𓌉𓇋 Nadia Artist
新婚夫婦のおうちごはん🍚
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▽レシピはこちら 結婚して初めてのいい夫婦の日ということで おうちパーティーを開催😉🍻🌟 メインは太香胡麻油をブレンドして揚げた ˗ˏˋ フライドチキン🍗 ˎˊ˗ ほかのごま油と比べて香りが強すぎずマイルドで使いやすいので最近色んなお料理で活躍してる👌🏻 たくさん作ったけど美味しすぎて気づいたら夫と全部完食してた🫠♡♡ ザクザク食感がたまらないのでぜひ作ってみてね♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〖ザクうまフライドチキン🍗〗 材料(2~3人分) ・鶏むね肉…2枚(g) ・米粉(薄力粉でも⚪︎)…大さじ2 ⚪︎酒…大さじ2 ⚪︎ごま油…大さじ1 ⚪︎砂糖…大さじ1 ⚪︎醤油…大さじ1 ⚪︎マヨネーズ…大さじ1 ⚪︎おろしにんにく…小さじ1 ⚪︎塩胡椒…少々 ⚫︎片栗粉…大さじ6 ⚫︎薄力粉…大さじ4 ⚫︎黒胡椒…小さじ1.5 ・ごま油…適量 ・米油(サラダ油でも⚪︎)…適量 ①鶏むね肉は1枚を6等分にそぎ切りにして、包丁の背で両面叩く。 ②鶏肉と⚪︎をポリ袋に入れ揉み込み、10分以上置く。 ③②に米粉を加えてよく振る。 ④新しいポリ袋に⚫︎を入れて混ぜ合わせ、鶏肉を加えて全体にまんべんなくまぶす。 ⑤フライパンにごま油と米油を3:7の割合で入れ、高温になったら3〜4分揚げる。 裏返してさらに2分揚げて、最後は火を強めて上下を返しながら2分ほど揚げたら完成〜!👩🏻🍳♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #PR #竹本油脂 #マルホン胡麻油 #太香胡麻油
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