兵庫・神戸を拠点に
老舗から新店まで！
旅先で出会う美味しい瞬間🍣✨
兵庫の"端っこ" 赤穂市って知ってる？ 兵庫県の南西部にある 岡山県との県境に位置する 歴史と自然を堪能できる街。 瀬戸内海の豊かな海の幸に恵まれた 赤穂市のグルメをご紹介。 【AMAMI TERRACE】 瀬戸内海の海を望むロケーションと 赤穂の塩の美味しさを伝える AMAMI TERRAC 赤穂は400年前から塩づくりが続く 塩の名産地。 塩製造会社、赤穂化成がプロデュース赤穂の塩をもっと多くの人に知ってもらおうという思いから、2022年オープン。 塩•海洋深層水•海産物を使った ランチとスイーツが味わえるお店♪ 冬のご褒美ランチ⛄️(11時~14時)
︎▶︎鰻のひつまぶし¥3.200 じっくりと焼き上げた「とろける油揚げ」と国産鰻のとつまぶし。薬味には京都、原了郭の粉山椒をかけて。 ▶︎ サツキマスのひつまぶし ¥2,200 海洋深層水で養殖した、幻の魚サツキマスをごま醤油に漬けた贅沢な一品。 どちらとも先ずは、そのまま♪ 次に薬味で、最後は鰹と昆布を使った「天塩だし」で様々な味わいが楽しめます。 全席から瀬戸内海を望む絶景のロケーションも魅力のひとつ。 AMAMI TERRACではお土産も販売。 オリジナル商品や赤穂市の名産品にスイーツまで♪ 塩作りのワークショップも開催中。(要予約) 赤穂御崎の観光スポット"きらきら坂"や伊和都比売神社も隣接。 ゆっくりと時間が流れる赤穂市で 癒しのひとときを。 冬のおでかけは 赤穂の魅力がたっぷりつまった AMAMI TERRACEへ♪ #pr #pqrAMI TERRACE 住所：兵庫県赤穂市御崎2-1 （伊和都比売神社 境内） 営業時間：10:00-17:00 電話番号:0791-42-4140 定休日：不定休 #アマミテラス#amamiterrace #赤穂の塩#きらきら坂 #赤穂グルメ#赤穂ランチ #兵庫ランチ#伊和都比売神社
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