横浜グルメ/神奈川グルメ【公式】
@kanagawa_food
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横浜唯一の蟹1杯丸ごと味わって触れ合う贅沢な"活蟹専門店" 桜木町駅目の前で味わえるのは、神奈川湘南の海で獲れた希少な地蟹 鮮度抜群だからこそできる濃厚な旨みと甘みがダイレクトに味わえる 生簀から取り出したばかりの蟹を捌いてもらい 触れ合ってから目の前で調理パフォーマンスされる 刺身で楽しめばぷりっととろける食感と上品な甘さ 焼きや蒸しで火を入れると香ばしさとコクが一気に引き立つ 部位ごとに味の違いもはっきりしていて、しゃぶしゃぶはレアやミディアムなど食べ進めるほどに満足度も高まる 蟹の旨みが溶け出した出汁でいただく一品まで抜かりなし 一皿ごとにしっかりと蟹のポテンシャルを感じられる構成で心ゆくまで蟹を味わえる 桜木町駅すぐの好立地 落ち着いた空間でゆっくり楽しめるのもポイント 蟹好きなら一度は行ってほしい一軒 湘南沖地蟹専門店ふじ月 桜木町駅より20秒 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-93 #神奈川グルメ #横浜グルメ #横浜 #桜木町 #PR
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