料理研究家 リュウジが料理作ったり飯食いまくります
投稿一覧を見るもうこれ皿すらいらない。袋にぶちこんでチンするだけの虚無きのこうどんがうまい #PR #ホクト
(2026.05.16 15:20時点で取得) 29シェア 29投稿から46時間9分後
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料理研究家 リュウジが料理作ったり飯食いまくります
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48歳のバツイチ女性は名古屋に住んでいる
一つ一つの料理を心を込めて作り、
毎日の美味しい瞬間を楽しんでいます😊
詳しいレシピはこちら⬇️ 皿うどんをもっと手軽に! 食材3つで作るサンラータン風の やみつき皿うどんレシピです トマトの酸味が意外にも皿うどんと相性抜群🍅! ぷりっとしたえびに、ふんわり卵とトマト。 食材3つでも見た目が鮮やかに仕上がります🍤🥚 仕上げのラー油がまたピリッといい アクセントになってくれます🔥! マルタイ 長崎皿うどんのパリパリ麺と 水で溶かすだけのあんかけスープで 手軽に楽しめるので、パパッと作りたい時の ごはんや、ランチにもおすすめです🥰 recipe 【えびとトマトの皿うどん】 2人分/10分 材料 むきえび…120g トマト…1個(180g) 溶き卵…2個分 サラダ油…大さじ1/2 マルタイ 長崎皿うどん…1袋 刻みねぎ…適量 ラー油…適宜 作り方 ①トマトは8等分のくし切りにし、横半分に切る。 むきえびは背開きにする。 ②マルタイ 長崎皿うどんの 付属のあんかけスープ2袋を水360mlで溶いておく。 ③フライパンにサラダ油を中火で熱し、 溶き卵を加えてほぐしながら炒める。 えびとトマトも加えて1分半〜2分炒める。 付属のスープを再度混ぜ合わせて加え、 煮立ったらかき混ぜながら1分煮る。 ④器に麺を盛り、③のあんをかけ、 刻みねぎを散らす。 お好みでラー油をたらす。 ●むきえびは冷凍えびでも可。 またえびを豚肉に代えてもおいしくいただけます。 ●殻付きのえびや背腸が残っているえびは、殻と背腸を取り除いてからご使用ください。 ●具材を炒める際、卵は大きくほぐしながら火を通します。えびとトマトを加えたら、えびをぷりっと仕上げるために、えびに火を通しすぎない状態であんかけスープを加えてOK!(余熱でもどんどん火が入りますし、1分煮ることも考慮し、煮た後にえびにちょうどよく火が通っている状態を目指したいです。) #PR #マルタイ #皿うどん #長崎皿うどん #マルタイ簡単皿うどん #Nadia #Nadiaレシピ #NadiaArtist #料理 #時短レシピ #簡単レシピ #時短ごはん #簡単ごはん #ランチ #お昼ごはん #時短 #えび #トマト #卵
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