#出雲そば のPR投稿

【公式】ロシアン佐藤【大食い女】

@russiansato

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ナチュラルボーン大食いモンスター。食べることが好きすぎる人です。#OTEMOTO #QOG

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💭ここでしか食べれん蕎麦がある出雲大社近くの隠れ家、いったことある？ 【そば耕一】@sobakouichi 🔽〒699-0711 島根県出雲市大社町杵築南７３８−１２ ⁡🥢 ちょっと迷うくらいが、隠れ家っぽくてちょうどいい。 2024年7月オープンで老舗出雲そば店から独立された店主さんが 「攻めた蕎麦屋」をやりたくて始めたお店なんだって。 おそばを茹でる大きな釜が2つあって、お湯の状態を見ながら茹でる釜をかえているそう。 ここまで茹で方にこだわるお店はすくないんだとか。 麺あげから盛りつけまで、ずっと見ていたくなる手仕事。 ● 割子とろろそば まずは王道から。 老舗の遺伝子をストレートに感じる一杯。 おそばは甘みがあって香り高く、 おつゆはやさしくて、蕎麦の香りをそっと引き立ててくれる。 ● オリーブつな蕎麦 ここでしか味わえない、唯一無二のおそば！ オリーブオイルの香りと、ツナの旨味と油分で まるで冷製パスタみたい。でもちゃんと“蕎麦”。 伝統があるからこその、最高のあそびを感じる一杯。 ● ベーコンそば 最後は温かいおそば。大社のスモークハウス白南風（しらはえ）さんの 香り高いベーコンがたっぷり！ 上品な燻製香と脂の甘み、蕎麦の風味が合わさって 今までにない一杯に。 鴨南蛮とか、こってり系のお蕎麦が好きな人にぜひ食べてほしい！ #出雲そばと美食の旅 #出雲グルメ #出雲 #出雲観光 #PR

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今年の「出雲そばと美食の旅」の 表紙を飾らせてもらいました☺✨️ 出雲の至る所にポスターが貼ってあって、嬉しかった・・ 🥺 今日は出雲そばと美食の旅で1日出雲旅！ 冊子に掲載されているお店にいってきたよ〜！ 順番に動画をUPしていくのでお楽しみに😇 【出雲文化伝承館】 🔽〒693-0054 島根県出雲市浜町５２０ 明治29年に建てられた、歴史を感じる母屋から 見渡せる出雲庭園出雲流庭園がとてもすてきで 築地松もみれたよ！ 大名茶人・松平不昧公はひょうたん好きだったらしくて、 かくれひょうたんが沢山あったから、みんなも見つけてみてね👀 そんな松平不昧公が愛した出雲の茶の湯文化を堪能したよ🍵 【坂根屋 カフェきっさこ】@ 🔽〒699-0732 島根県出雲市大社町入南６２２−２ 明治5年創業 の老舗和菓子屋「坂根屋」で 特別に工場の見学させていただきました🤲🏻 年間300種類ものお菓子を作るんだって！！ 　いっぱい試食させていただいたあとは和菓子作り体験！ 　和菓子作り体験は予約したらみんなもできるので、ぜひ出雲にきたときはやってみてね！ 【EBINOYA】 🔽〒699-0711 島根県出雲市大社町杵築南８６１−１ 1F 40種類近くの海老せんべいをラインナップするお土産店で、いろんなえびせんべいが楽しめるよ🦐 えびせんべいの他に名物の島根和牛のライスバーガーや 出雲風土記に出てきた薬草をヒントした出雲クラフトコーラをいただきました🥤 【The Gift Izumo】 🔽〒699-0711 島根県出雲市大社町杵築南８６１−１ 2F EBINOYAさんの2Fにある、薬草や和洋ハーブ・山陰の海と山の幸を使った ヘルシーで満足感のあるメニューがいっぱい🌿 気になってたマコモタケのきんぴらライスバーガーや自家製大豆ハンバーグどんぶり、出雲ぜんざいなどを堪能したよ 【出雲茶寮 藤】 🔽〒699-0701 島根県出雲市大社町杵築東７２５ 高級出雲抹茶をカジュアルに楽しめる日本茶スタンドで 松平不昧公が広めた出雲の茶の湯文化を今のスタイルで味わえるお店！ ここで飲んだアイス抹茶ラテ、私史上いちばん好みの味で 実は撮影した次の日にも買いにいきました…！ 【そば耕一】 🔽〒699-0711 島根県出雲市大社町杵築南７３８−１２ 老舗出雲そば店から独立された店主さんが 「攻めた蕎麦屋」をやりたくて始めたお店！ 定番の割子とろろそばやここでしか味わえないオリーブつな蕎麦、ベーコンそばを堪能したよ🥢 今までにない雰囲気のお蕎麦で新しい出会いだった🫶🏻 【花房】 🔽〒699-0763 島根県出雲市大社町日御碕１４８１−１ さいごは出雲大社から少し足をのばした、岬の先にある名店！ 　花房さんといったら、有名なのはウニ丼なんだけど 私のおすすめは古事記丼にウニとイクラを追加した豪華丼！ 店先の浜焼きコーナーの匂いにつられて、イカ焼きとサザエも🤭 古事記丼には貴重な生のサザエ・鮮度抜群の日替わりのお魚がのっていて、うに・いくら入りにすると全部のせな超幸せな一口が楽しめちゃう！ イカ焼きは日御碕に行けば絶対食べてた思い出の味なので、ぜひみんなにも味わってほしいな〜！ 「出雲そばと美食の旅」ではモバイルスタンプラリー開催中📱🎉 「出雲そばと美食の旅」の赤いステッカーのあるお店でスタンプを集めて、 出雲の特産品や宿泊券など豪華賞品をGETしてみてね！ 📍スタンプラリーへの参加方法 ① 出雲市観光・移住公式LINE「出雲ファンクラブ」を友だち追加 ② お店や観光スポットでQRコードを読み取ってスタンプGET！ ③ スタンプが集まったら、応募フォームから抽選に応募🎯 🗓開催期間：2025.11.1(土)〜2026.2.28(土) 🧾当選発表：2026年3月（LINEでご連絡します） #出雲そばと美食の旅 #出雲グルメ #出雲 #出雲観光 #PR