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あいcooking

@cooking8841

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中学生息子のお弁当+簡単おやつ
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エビカツレシピ↓ ふわっ、ぷりっ！ はんぺんを使った簡単エビカツレシピ♡ ぜひ保存して作ってみてね 今回は @krewrap_kureha さんの マチ付きフリーザーバッグを使用しました マチ付きで自立するので調理がとっても便利です😊 ── Recipe ── 『エビカツ』 【材料】 ◻︎はんぺん　　2枚 ◻︎エビ　　　　150g程度 ※動画では冷凍エビを使用しています ◻︎片栗粉　　　大さじ2 ◻︎塩コショウ　少々 ◻︎マヨネーズ　小さじ2 〈バッター液〉 ◎卵　　　　　1個 ◎小麦粉　　　大さじ4 ◎水　　　　　大さじ2 ◻︎パン粉　　　適量 ◻︎揚げ油　　　適量 【作り方】 ①エビは（冷凍を使う場合は解凍して）、分量外の片栗粉、塩、酒を揉み込んで水で洗う。 ② ◎の材料を混ぜて、バッター液を作っておく。 ③フリーザーバッグにはんぺんを入れ、しっかり揉む。 ④下処理した海老を細かく切る。 ⑤ ③に、エビ、片栗粉、塩コショウ、マヨネーズを加え、さらに揉み込んだら、丸く成形する ⑥ ⑤をバッター液、パン粉の順にまぶし、170度に熱した油で表3分　裏2分揚げて出来上がり。 ──────────── インスタではお弁当レシピなども投稿しています @クレラップ【クレハ公式】 #クレハアンバサダー #pr #クレハ #フリーザーバッグ #エビカツ #海老カツ #レシピ #簡単レシピ #レシピ動画 #お弁当のおかず #時短レシピ #おすすめレシピ