*･°野菜多めでも家族が喜んで食べる毎日ごはん゜ﾟ･*
♢ 娘たちの偏食と向き合って生まれた献立
♢ 制限しない、我慢しない健康ごはん
♢ 忙しくても続く家庭料理
レシピはこちら⬇️ 見てくださってありがとうございます🎶 \\今回は@thehunterspiceさんとのタイアップ// スパイスを使った スパイスシャクシュカです🪅 スパイスを使った、中東・北アフリカ発祥の家庭料理です。シンプルでとっても美味しく お肉は使ってないのに、タンパク質、リコピンやビタミンがたっぷり。 ※°:…………:°※°:…………:°※″:…………:°※°:…………:°※ 【The hunter spice】 添加物やエキス分は一切使用せず、天然原料のみで 構成し素材の風味や旨みを最大限に楽しむことコンセプトにした無添加調味料。 ＠Thehunterspice "ORIGIN" と "ReRed" の2種類 特別な甘口唐辛子を最適な粒度で組み合わせることで、他の天然原料の旨みを最大限に引き出してまとめ上げることができました。 ※°:…………:°※°:…………:°※″:…………:°※°:…………:°※ 作ってみたい❗️献立に迷ったら 👉kayorepi フォローして作ってみてね🧑🏻🍳 作ったら感想コメントもお待ちしています🫡 **************************** 🍳本日のレシピ 『スパイスシャクシュカ』 ***************************** 「軽いのに栄養密度が高い」理想的なメインおかず。 朝食・ブランチ・夜ごはんにも使いやすい一品です🍽️ _______________________________ 【材料】(4個分) ・トマト 4個 ・卵 3個 ・玉ねぎ 1/2個 ・にんにく 1片 ・オリーブオイル 大1 ・とろけるチーズ お好きなだけ A.The hunterspice 小1 A.塩コショウ 少々 A.砂糖 大1 A.パプリカパウダー 小1 付け合わせ パン 【作り方】 ① 玉ねぎ、にんにくはみじん切り、 トマトはヘタを取る。 ② フライパンにオリーブオイルを ひき、玉ねぎ、にんにくを炒める。 ③ ②にトマトを丸ごと置いて、蓋をし て5〜6分蒸す。 ④ トマトが柔らかくなったら、薄皮を 取り、ヘラで潰す。 ⑤ Aを入れて味付けし、チーズを入れ 混ざったら卵を入れ蓋をする。 ⑤ 卵がお好きな硬さになったら出来 上がり🎵 _______________________________________ 〜栄養ポイント〜 🍅 フレッシュトマト •リコピンが豊富で抗酸化作用が高 く、紫外線対策・美肌サポート •加熱することでリコピンの吸収率UP •カリウムが余分な塩分を排出し、 むくみ対策にも◎ 🌶️ スパイス •代謝促進・血行促進で冷えにくい 体づくり •食欲増進＆消化サポート •塩分控えめでも満足感が出やすいの が大きなメリット 🧅 玉ねぎ・にんにく •硫化アリルで疲労回復・免疫力 サポート •トマトの抗酸化作用と相乗効果 🥚 卵 •良質なたんぱく質で筋肉・肌・髪 の材料に •ビタミンA・D・B群で栄養 バランスが一気に整う •トマトの脂溶性栄養（リコピン） の吸収を助ける 🌿このアカウントでは 旬のお野菜をバランス良く使って、ヘルシーかつ簡単、家族が早く帰ってきたくなるレシピを発信しています。 #Thehunterspice #ハンタースパイス #ハンタースパイスアンバサダー #PR #無添加調味料
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