誰でも行ける札幌グルメ よいしょ～😆🙌
北海道のリアル美味しいを発信中‼️
Instagramからやってきたグルメリーラーです😉
本日ご紹介させていただくお店は『欧風居酒屋 バル・アミューズ』さん@すすきの バルアミューズ Bar Amuse です💁♂️ 第3グリーンビルの4階にあるコチラのお店、あえて路面店ではないところが納得の、チョッピリ大人な隠れバル😉 で、先に言っておきますが… 控え目に言ってかなりヤバいお店でした🥰✨️ なんなら、本当はコソっと隠しておきたかったお店かもしれません🤭 店内は欧風なイメージのカウンター席とテーブル2卓の小さめなお店😊 カウンターには、ラクレット機や生ハムの原木がが置いてあり、かなりのガチ度が伝わってきます😍✨️ 今回いただいたのはオススメのコース😉 ◇ 前菜6種盛り合わせ ▷ トマトとモッツァレラ バジルソースがけ ▷ 自家製ピクルス ▷ 豚肉のテリーヌ ▷ ホタルイカのドメスコソース ▷ 筍の蕗の薹味噌 ▷ マンゴーのすり流し ◇ じゃがいものラクレットチーズがけ ◇ 海老のカダイフ巻き ◇ 本日のスープ ▷ アサリとケール菜花 ◇ 本日の魚料理 ▷ 真鯛のソテー ◇ 本日のパスタ ▷ 桜海老とルッコラのパスタ ◇ 名物！十勝牛のとろける牛タンシチュー（バケット付） ◇ 本日のデザート ▷ バスクチーズケーキ ◇ 飲み放題 前菜をいただいた時点で"ココは凄いぞ❣️✨️"と、味の違いに気付けるお店🥰✨️ そして、道産食材を中心に旬な食材を農家さんに仕入れに行っているようで、食材愛も感じられます🥰✨️ 個人的には、ケール菜花のサクサクした食感とほろ苦さと甘みに感激でした❣️✨️ そして、ずっと食べたくて仕方がなかった牛タンシチュー🐮✨️ ようやく念願叶って食べる事ができたのですが、もうもうもうコレが悶絶するくらいに美味しい🥰🥰🥰✨️ 口に運んだ瞬間に溶けます❣️✨️ 繊維すら残らず見事にとろけてしまいます😍😍😍✨️ ちなみに、動画の後半にお知らせしましたが、新メニューも登場するようです🤭✨️ "柏"をくり抜いて、ポルチーニ茸のクリームパスタを馴染ませ、トリュフをたっぷりかけてフィニッシュ❣️✨️ コレが全コースに付いてくるようです😍✨️ コチラのお店はリピ確定なヤバいお店でした🥰✨️ シレーっとプライベートで食べに行きます❣️✨️ ご馳走さまでした🙏✨️ 📍 欧風居酒屋 バル・アミューズ 🏠 札幌市中央区南四条西3-1-1 第3グリーンビル 4F 📞 011-213-1978 ⏱ 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 18:00～00:00（L.O. 23:30） 🌙 不定休 💰 現金、各種決済可 🚬 加熱式のみ可 🪑 全17席 #pr #欧風居酒屋 #バルアミューズ #札幌グルメ #すすきの
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