池袋でしっぽり飲みたい夜に見つけた、大人の隠れ家🏮🤍 明るい大将が作るお料理はどれも絶品🤤 本日いただいたのは… ✔︎ 寒ブリとエビの炙り(原価100%のお通し) ごま油の香りと、軽く炙ったブリの香ばしさがたまらない。 お通しのレベルを超えてる贅沢さ✨ ✔︎ 十勝牛の牛しゃぶ炙り さっと炙ったお肉を水菜と巻いて。 旨みとさっぱり感のバランスがちょうどいい。 ✔︎ 美桜鶏のレアカツ しっとり柔らかくて、全然脂っこくないのに 鶏の旨みが一口でしっかり伝わるの、すごい。 ✔︎ 炙りえんがわ えんがわの脂にレモンの酸味、 そこにブラックペッパー…あうあう〜🍋✨ ✔︎ 居酒屋の親父が作るだし巻き玉子 こういうのが一番落ち着く。ほっとする味。 ✔︎ 〆の雑炊 最後までちゃんと美味しいって幸せ。 18:00〜翌8:00まで営業しているから サク飲みも、ゆっくり語る夜も、二次会も◎ 池袋で落ち着いて飲みたい日はここ🫶 炊き物屋 こばりさん 📍東京都豊島区池袋2-5-4 壱ビル1F 📞050-5868-5121 ★ ★ #PR @takimonoya.kobari06 #炊き物屋こばりさん #池袋居酒屋 #池袋グルメ #池袋居酒屋 炊き物屋こばり pr
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