47都道府県食べ歩いた旅食人
「また行きたくなる店」を量産
旅の途中で出会った忘れられない絶品メシ
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すっぽん料理の歴史は非常に古く およそ3000年以上前の中国にまでさかのぼる 紀元前の頃の周の時代には 既にすっぽん料理専門の役職があったとされており 時の皇帝や世界三大美女の一人とされる 楊貴妃も好んで食べていたという 日本でも縄文時代の貝塚から すっぽんの骨が発見されており 文書上の最古の記録では 近江の国から文武天皇にスッポンが 献上されたという記述があり 古来から高貴なもので 滋養強壮や美容に良いとされてきた食材である 男3人で超絶精力つけようとやって来たのは 東京 月島『すっぽんとタイ料理 月島源平』 シンハービールで喉を潤し すっぽんのお刺身盛り合わせを どれもこれもエナジーを感じるもので 臭みなど一切なくむちゃくちゃ美味い◎ すっぽんといえばやはりお出汁 源平さんは塩ベースのお出汁で これがすっぽんの身の味を邪魔せず 黒胡椒がこれまたよく合う いや〜これはこれは最高のすっぽん料理でした! 東京ですっぽん鍋食うなら これからここにすると決めました◎ ご馳走さまでした! #pr #東京グルメ #月島グルメ
(2026.03.07 07:19時点で取得) 8シェア 8投稿から8日20時間33分後(212時間)
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