Yuu

#PR #味の素KK #丸鶏がらスープ 炊飯器で簡単🔻 ⁡⁡ ┈【 #ガーリックチキンライス 】┈┈┈┈ ここまで美味しくなるか！と 我ながら感動した炊き込みご飯。 お肉の旨みを吸い込んだしっかり味のお米と 新玉ねぎの組み合わせがたまらない シンプルな見た目と味付けですが ガツンとくる美味しさ。 お子様も喜ぶ1品ですので バタバタな夕飯や春休みのランチにぜひ♡ 【 2人分 / 🕑15min(炊飯時間を除く)】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 鶏もも肉…1枚(300g) 新玉ねぎ…小1個(150g) にんにく…1かけ お米…2合 米油…大1/2 ⚪︎ ⌜丸鶏がらスープ™」...大1/2 ⚪︎ 酒…大1 ★ しょうゆ…大1 ★ 「丸鶏がらスープ™」...小2 ★ 塩…小1/2 バター…10g 粗挽き黒胡椒…適量 ① 鶏肉は〔⚪〕を揉み込む。新玉ねぎは芯をつけたまま4等分に切る。ニンニクは薄くスライスする。お米は通常通り研いでおく。 ② ‎フライパンに米油・にんにくを入れて中火にかけ、カリカリになったら取り出す。同じフライパンに鶏肉の皮目を下にして入れて2〜3分焼き、焼き色がついたら裏返し、もう片面も1〜2分焼く(完全に火が通ってなくてOK）。 ③ 内釜に〔★〕・お米の順に加え、水を2合の目盛りの3mm下(約250ml)まで注ぐ。②の鶏肉を乗せ、周りに新玉ねぎを置いて通常通り炊飯する。 ④ 炊きあがったら鶏肉を取り出して食べやすく切り、ご飯はバターを加えて混ぜる。器に盛り、にんにくをトッピングし、粗挽き黒胡椒をかける。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ┈┈【 ポイント】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❏ ❮ 新玉ねぎ ❯ → 普通の玉ねぎでもOK ❏ 芯が残るのが心配な方は、お米を30分ほど浸水させると○ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📍炊飯中にできる簡単2品↓ ┈【 #春キャベツのコールスローサラダ 】┈┈┈┈ 塩もみ不要！切って和えるだけのお手軽サラダ。 ポイントは「丸鶏がらスープ™」を使うこと。 酸味がまろやかになり野菜の旨味が引き立ちます✨ 【 2人分 / 🕑10min】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 春キャベツ…150g にんじん…1/3本(50g) ロースハム…4枚 ⚪︎ マヨネーズ…大3 ⚪︎ 「丸鶏がらスープ™」...小1 ⚪︎ 砂糖…小1 ⚪︎ 酢…小2 ⚪︎ 塩、こしょう…各少し ① 春キャベツは細切りに、にんじんは千切り、ロースハムは細切りにする。 ② ‎ポリ袋に①・〔⚪ 〕を入れて口を閉じ、上下にふって全体に絡める。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ┈【 #春野菜の味噌バターポトフ 】┈┈┈┈ 春野菜の甘みとうま味たっぷりのスープがたまらない！ 放置するだけで簡単なのでぜひ✨ 【 2人分 / 🕑30min】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ウインナー…3〜4本 新じゃがいも…2〜3個(100g) にんじん…1/3本 新玉ねぎ…1/2個 アスパラ…2〜3本 ⚪︎ 水…500ml ⚪︎ 「丸鶏がらスープ™」...小1 ★ 味噌…大1.5 ★ バター…10g ① ウインナーは斜め2等分、じゃがいもとにんじんはひと口大の乱切りにする。新玉ねぎは芯をつけたままくし形切りにする。アスパラは斜め切りにする。 ② 鍋にウインナー・じゃがいも・にんじん・新玉ねぎ・〔○〕を入れて強火にかける。沸騰したら蓋をし、弱火で20分ほど煮る。 ③ アスパラを加えてさらに3分ほど煮、★を加える。 ‎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「丸鶏がらスープ™」は中華のイメージが強いけど 実は洋食とも相性抜群◎ ぜひ、作ってみてくださいね(*^^*) 🏷 #アレンジレシピ #簡単レシピ #おうちごはん #時短レシピ #レシピ #炊飯器レシピ #献立

︎ 同時に3品！ハンバーグは包んで蒸すことで、生焼け・固くなる・焦がす心配もなく、裏返す手間もありません！それでいて焼くよりもはるかに美味しい😋 ┈【蒸しハンバーグ/2人分】┈┈ 合い挽き肉…250g 玉ねぎ(みじん切り)…1/4個 ⚪︎ 卵...1個 ⚪︎ パン粉、牛乳…各大4 ⚪︎ 塩…ふたつまみ ⚪︎ こしょう…少し ★ ケチャップ…大3 ★ ウスターソース…大2 ★ 砂糖、コンソメ…各小1 ★ 片栗粉…小1/2 （付け合わせ） にんじんグラッセ（※1）...60g 蒸しブロッコリー(※2）…60g コーン缶…適量 ① ボウル(またはポリ袋)に合い挽き肉・玉ねぎ・〔⚪︎〕を合わせ、粘りがでるまでよく混ぜ合わせる。 ② ‎①を2等分にして丸め、それぞれクッキングシートに乗せる。合わせた〔★〕を等分にかけ、両端をねじってキャンディー状にする。 ③ フライパンに②・にんじんグラッセの包みを入れ、水を深さ1cmまで注ぐ。蓋をして火にかけ、沸騰したら弱めの中火にし、10分ほど蒸す。 ④ 残り3分でブロッコリーの包みを加えて蒸し、火を止め、そのまま5分ほど置く。 ⑤ 器にハンバーグを盛り、にんじんグラッセ・蒸しブロッコリー・コーンを添える。 💡ポイント ❏ ひき肉は冷蔵庫から出したてのものを使うと◎ ❏ ハンバーグのタネの表面はツルンと日々のないように成形すると肉汁が流れ出にくい ❏ 付け合わせなし、ハンバーグだけで作ってもOK ❏ ハンバーグはフライパンに入る分量であれば、個数が増えても蒸し時間は同じでOK ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┈【※1 にんじんグラッセ】┈┈ にんじん…中1/2本(60g） ⚪︎ バター…5g ⚪︎ 砂糖…大1/2 ⚪︎ 塩…少し ① にんじんは5mm厚さの輪切りにする。 ② ‎①をクッキングシートに乗せて〔○〕を加え、両端をねじってキャンディー状にする。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┈【※2 蒸しブロッコリー】┈┈ ブロッコリー…60g 塩…少し ① ブロッコリーは小房に分ける。 ② ‎①をクッキングシートに乗せて塩をふり、両端をねじってキャンディー状にする。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #レシピ #ハンバーグレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #フライパン蒸し #蒸しレシピ

▶︎ 同時に2品！茶碗蒸しだけ・ささみ串だけで作っても◎ ┈【ぷるぷる茶碗蒸し/2人分】┈┈ ⚪︎ 卵…1個 ⚪︎ 水…190ml ⚪︎ めんつゆ(3倍)…小2 ⚪︎ 塩…ひとつまみ 好みの具材…適量 ① 〔⚪︎〕を合わせる。 ② ‎耐熱容器に好みの具材を入れ、①を注いで（茶こしで濾すと滑らかに◎）アルミホイルをかぶせる。 ③ フライパンに並べ、水を深さ1cmほど注ぐ。蓋をして火にかけ、沸騰したら弱めの中火で10分ほど蒸す。火を止めて3分ほど蒸らす。 ★ポイント ❏ ❮ めんつゆ ❯ → 2倍は大1（水は185ml）・4倍は大1/2 ❏ 具材は鶏肉・しいたけ ・かまぼこ ・枝豆・かにかま ・むきえびetc… ❏ 鶏肉は塩・こしょうしました ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┈【ささみの梅しそ串/2人分】┈┈ 鶏ささみ…4本 青じそ…4枚 梅肉ペースト…大1〜 塩・こしょう…各少し ⁡ ① ささみを開いて塩・こしょうをふり、青じそと梅肉を乗せて巻く。 ② ‎クッキングシートに①の巻き終わりを下にして乗せ、キャンディー状に包む。 ③ フライパンに並べ、水を深さ1cmほど注ぐ。蓋をして火にかけ、沸騰したら弱めの中火で10分ほど蒸す。 ★ポイント ❏ ささみ串だけで作る場合は蒸らしはなくてOK ❏ 4等分に切って串に刺せば焼き鳥風♩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #レシピ #茶碗蒸し #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #フライパン蒸し #蒸しレシピ

▶︎ 同時に3品！フライパンに並べて蒸すだけ！ほったらかしでできて洗い物も減らせ、ヘルシーで美味しい神レシピ✨ ┈【蒸し鶏チャーシュー/2人分】┈┈ 鶏もも肉…1個(300g) 小松菜…1/2束 卵...1個 ⚪︎ しょうゆ…大2 ⚪︎ 水、みりん、砂糖…各大1.5 ⚪︎ 片栗粉…小1 ⚪︎ しょうが(すりおろし)…小1/2 ⁡┈【作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ① 鶏肉は〔⚪︎〕を揉み込み1時間以上おく(下味冷凍OK)。小松菜は3〜4cm長さに切る。 ② ‎①をそれぞれクッキングシートに乗せ、両端をねじってキャンディー状にする。(鶏肉は皮目を上にし、漬け汁も入れる。こぼれそうであれば二重にする) ③ フライパンに鶏肉が入った包みを入れ、水を深さ1cmほど(350ml)注ぐ。火にかけ、沸騰したら蓋をして中火にし、5分ほど蒸す。 ④ 卵を加えて4分蒸し、小松菜が入った包みを入れて1分蒸す。火を止めて10分ほどおく(卵は3分で取り出すと半熟に)。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┈┈【 ポイント】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❏ ❮ 鶏もも肉 ❯ → 鶏むね肉でもOK！その場合③の蒸し時間を7分に！ ❏ ❮ 小松菜・卵 ❯ → 省いてもOK‎ ❏ ❮ しょうが❯ → チューブ2〜3cmでもOK ❑ 生煮えを防ぐため、お肉は常温に戻してから調理すると◎ ❏ 卵は蒸らし3分で取り出すと半熟・10分で固茹でに ❏ 鶏肉だけで作りたい場合は 中火で10分蒸す→火を止めて10分蒸らす ❏ 鶏肉＋卵で作りたい場合は 中火で5分蒸す(鶏肉)→卵を加えて5分蒸す →火を止めて10分蒸らす ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #蒸しレシピ #フライパン蒸し #鶏肉レシピ #チャーシューレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ

▶︎ デミ缶不要！仕込み5分でお店の味😋 ┈【ハッシュドポーク/2人分】┈┈ 豚こまぎれ肉…200g 玉ねぎ…1/2個(100g) しめじ…1/2袋 温かいご飯…2杯分 ⚪︎ ケチャップ ,中濃ソース…各大3 ⚪︎ 薄力粉...大1 ⚪︎ コンソメ,しょうゆ…各小1 ⚪︎ 塩、こしょう…各少し バター…10g 砂糖…大1 水…200ml ⁡┈【作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ① 豚肉は〔⚪︎〕を揉み込み10分ほどおく。玉ねぎは横(繊維を断つ)に薄切りにする。しめじはほぐす。 ② ‎フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ねぎ・砂糖を加え、強めの中火で3分ほど炒める。 ③ きつね色になったら中火にし、しめじを加えて炒める。しんなりしたら端に寄せ、あいたところに豚肉を漬けだれごと加えて2〜3分炒める。 ④ 全体に火が通ったら水を加え、時々混ぜながら弱めの中火で5分ほど煮、ご飯にかける。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┈┈【 ポイント】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❏ ❮ 豚こまぎれ肉 ❯ → 牛薄切り肉、豚バラ薄切り肉 ❏ ❮ しめじ ❯ → 省いてもOK ❏ ❮ 中濃ソース ❯ → ウスターソース ❏ シャバシャバなら煮詰めて、煮詰まりすぎたら水を足してください ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #レシピ #豚こま #豚こまレシピ

▶︎ 平日がラクになる！つくりおき副菜4品 【 #明太バターにんじん / 2人分 】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ にんじん…1本(150g) 明太子…1/2腹(40〜50g) ⚪︎ 塩昆布…5g ⚪︎ バター…10g ① にんじんは千切りにする。明太子は薄皮を取る。 ② ‎耐熱容器に①・〔⚪︎〕を入れ、ふんわりラップをする。レンジ600wで4分ほど加熱する。 ③ 取り出してよく混ぜ合わせる。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【 #ごぼうの和風サラダ / 2人分 】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ごぼう…1/2本(100〜120g） 冷凍枝豆(鞘付き)…100g ※なくてもOK ツナ缶(オイル漬け)…1缶(70g) ⚪︎ 砂糖、めんつゆ(3倍濃縮）...各小2 ⚪︎ ごま油…小1 マヨネーズ…大2 ① ごぼうは細切りにし、水に5分ほどさらす。枝豆は解凍して鞘から出す。 ② ‎耐熱容器に水気を切ったごぼう・〔⚪︎〕・ツナ缶の油を入れ、ふんわりラップをして、レンジ600wで3分ほど加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取る。 ③ 残りのツナ・枝豆・マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【 #じゃがピーのソースきんぴら / 2人分 】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ じゃがいも…1個(100g) ピーマン…3個(100g) 米油…大1/2 ⚪︎ 中濃(ウスター)ソース…大1 ⚪︎ しょうゆ、みりん…各小1/2 ① じゃがいもは細切りにして水に5分ほどさらす。ピーマンは細切りにする。 ② ‎フライパンに米油を中火で熱し、水気をきったじゃがいもを入れて2〜3分炒める。 ③ じゃがいもが透き通ったら、ピーマンを加えてさらに2分ほど炒める。 ④ 全体に火が通ったら、合わせた〔⚪︎〕を回し入れて、全体に絡める。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【 #かぼちゃのハニーマヨサラダ / 2人分 】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ かぼちゃ…1/6個(200g) ⚪︎ はちみつ…大1/2 ⚪︎ 塩…小1/2 マヨネーズ…大1 ① かぼちゃは皮目を下にして耐熱容器に入れる（丸ごと）。ふんわりラップをし、レンジ600wで5分ほど加熱する。 ② ‎熱いうちにマッシャーなどで潰し、〔⚪︎〕を加えて混ぜ合わせる。 ③ 粗熱が取れたらマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #副菜 #副菜レシピ #つくりおき #じゃがいもレシピ #ピーマンレシピ #にんじんレシピ #ごぼうレシピ #かぼちゃレシピ

︎ 揚げない・下処理不要！最大のポイントはケチャップの使い方！ ┈【極上エビチリ/2人分】┈┈ むきえび(冷凍)…10〜12尾(200〜250g） 長ネギ…1/4本 片栗粉、米油...各大1 ⚪︎ ケチャップ….大4 ⚪︎ 豆板醤…小1/2 ★ 水…100ml ★ 砂糖…小2 ★ しょうゆ…小1 ★ 鶏がらスープの素...小1/2 ⁡┈【作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ① むきえびは解凍（※）し、水気を拭き取って片栗粉をまぶす。長ネギはみじん切りにする。 ② ‎フライパンに米油を中火で熱し、むきえびを並べる。2分ほど焼き、裏返して端に寄せる。 ③ 空いたところに長ネギ・〔⚪︎〕を加え、1分ほど炒める。 ④ 合わせた〔★〕を加えて混ぜ、とろみがついたら完成！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┈┈【 むきえびの解凍 】┈┈┈┈┈┈┈┈ ①ボウルに塩大1、水・熱湯各250mlを入れよく混ぜる ②冷凍むきえびを入れ5分おいて水気を拭き取る ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ┈┈【 ポイント】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❏ ❮ 豆板醤 ❯ → 味噌 ❏ ケチャップはしっかり炒めて酸味を飛ばし、旨味を凝縮させる ❏ にんにくやしょうがを加えても！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #エビチリ

▶︎ ひと口食べるとまるでキンパな炊き込みご飯🍚これに海苔を巻いて恵方巻きにしても！ ┈【炊き込みキンパ /2合分】┈┈ お米...2合 牛薄切り肉...200g にんじん...2/3本（100g） ほうれん草...1束（200g） たくあん...30gほど 白いりごま...大2 （お好みで）韓国海苔...適量 ⚪︎ 焼肉のたれ...大3 ⚪︎ コチュジャン...大1 ★ ごま油...大1/2 ★ 鶏ガラスープの素...小1/2 ★ 塩...少し ◎ 鶏ガラスープの素...小2 ◎ 塩...小1/4 ⁡┈【作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ① お米は通常通り研いでおく。牛肉は〔⚪︎〕を揉み込む。にんじんは細切りに、たくあんは細切りにする。ほうれん草は3〜4cm長さに切って耐熱容器に入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで3分ほど加熱し、水にさらす。水気を絞り〔★〕で和える。 ② ‎炊飯器の内釜に〔◎〕→お米の順に加え、水を2合の目盛りの少し下の位置まで加える。にんじん・牛肉（漬けだれごと）を乗せ、炊飯器で通常通り炊飯する。 ③ 炊き上がったら、②・白いりごまを加えてよく混ぜ合わせる。お好みでたくあんをトッピングする。韓国海苔をちぎって乗せるとさらに美味しさアップ！ ⁡┈【ポイント】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❏ ❮牛こまぎれ肉 ❯‎ ➡︎ 豚バラ薄切り肉でも可 ❏ ❮ ほうれん草 ❯‎ ➡︎ 小松菜・春菊でも可 ❏ ❮ たくあん ❯‎ ➡︎ 省いてもOK ❏ ❮ コチュジャン ❯‎ ➡︎ みそ大さじ1/2弱・しょうゆ、砂糖各小さじ1/2・一味唐辛子少しで可。または省いて焼肉のたれを大さじ1増やしても！ ❏ お米の芯が残るのが心配な場合は、お米を研いだあと、30分ほど水に浸けておくと◎ ❏ 焼肉のたれは”エバラ黄金の味（辛口）”を使用しました。辛さはお好みでOKです。 ❏ 3合で作る場合は全て1.5倍、4合で作る場合は全て2倍にしてください。 #簡単レシピ #節約料理 #時短レシピ #キンパ #恵方巻き #恵方巻 #炊き込みご飯 #炊飯器レシピ

▶︎ 調味料2つ！切って和えるだけの簡単サラダ。あっさり塩味なので、どんなお料理とも相性◎カレーやから揚げなど、ガッツリ系のお供にどうぞ^^ ┈【豆苗のやみつきサラダ/2人分】┈┈ 豆苗…1袋 ツナ缶…1缶(70g) ⚪︎ 塩…少し ⚪︎ にんにくパウダー…小1/4 ※チューブでもOK ⚪︎ ごま油…大1 粗挽き黒胡椒…適量 ⁡┈【作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ① 豆苗は長さを3等分に切ってボウルにいれる。 ② ‎〔⚪︎〕を加えてよく混ぜ合わせ、豆苗がしんなりしたら油を軽く切ったツナ缶を入れ、サッと混ぜ合わせる。仕上げに粗挽き黒胡椒をふる。 ⁡┈【ポイント】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❏ ❮ 豆苗 ❯‎ ➡︎ 水菜でもOK ❏ ❮ にんにくパウダー ❯‎ ➡︎ 生のすりおろしでもOK ❑ 塩は気持ちしっかりめに！味が足りない場合は塩で調整を♩ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #豆苗レシピ #豆苗 #副菜レシピ #副菜

▶︎豆腐ともやしでガッツリだけど重くなく、コスパも◎辛いもの好きさんは、豆板醤プラスでどうぞ^^ ┈【旨辛チゲスープ/2人分】┈┈ 豚バラ薄切り肉…150g キムチ…100g もやし…1/2袋(100g) 絹ごし豆腐…1/2丁(150g) 小松菜…1/3束 ごま油…大1/2 ⚪︎ 水…400ml ⚪︎ 白すりごま、酒…各大2 ⚪︎ 味噌、焼肉のたれ…各大1 ⚪︎ 鶏がらスープの素…小1 ⚪︎ にんにく…チューブ1〜2cm ⁡┈【作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ① 豚肉は食べやすい長さに切る。小松菜は3〜4cm長さに切る。 ② 鍋にごま油を中火で熱し、豚肉とキムチを炒める。豚肉の色が変わったらもやしを加えてサッと炒め〔⚪︎〕を加える。 ③ ふつふつしたら、スプーンで掬った豆腐(手で崩してもOK）・小松菜を加えて2〜3分煮る。 ⁡┈【ポイント】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❏ ❮ 豚バラ薄切り肉 ❯‎ ➡︎ 豚こま・豚ひき肉・ウインナーでもOK ❏ ❮ もやし、小松菜 ❯‎ ➡︎ 白菜・キャベツ・ニラなどお好きな野菜でOK ❏ 豆腐を入れない場合、水は500mlに ❏ 焼肉のたれは”エバラ 黄金の味(辛口)”を使用しました ❏ 味噌は”合わせ味噌”を使用しました #スープ #スープレシピ #豆腐レシピ #もやしレシピ#スープレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ

私自慢の鍋つゆ黄金比！鶏がら・しょうゆ・みりんを１：１：１で合わせ、好きな具材を入れて煮るだけ。どんな食材とも相性がいい神配合・・・もやしや豆苗でもおいしいですよ☺️ ┈【鶏団子の春雨鍋/2人分】┈┈ 鶏団子(※)…10個 小松菜…1束 しいたけ…4枚 緑豆春雨…50g ⚪︎ 水…800ml ⚪︎ 鶏がらスープの素、しょうゆ、みりん…各大1.5 ⚪︎ 塩…ひとつまみ ごま油…適量 ⁡┈【作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ① 小松菜は葉と茎に分け、3〜4cm長さに切る。しいたけは薄くスライスする。 ② 鍋に〔⚪︎〕を入れて火にかけ、沸騰したら鶏団子を入れる。 ③ 再度ふつふつしたら、小松菜の茎・春雨・しいたけを加えて弱中火で5分ほど煮る。 ④ 小松菜の葉を加え、しんなりしたらごま油をふる。 ⁡┈【ポイント】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❏ ❮ 鶏団子 ❯ → 鶏肉・豚肉でもOK ❏ ❮ 小松菜 ❯ → ほうれん草・白菜・もやし・豆苗… ❏ ❮ しいたけ ❯ → 他のきのこでもOK ❏ 春雨を入れない場合、水は700mlに ┈┈【 ※鶏団子 】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ひき肉（鶏or豚）...250g 片栗粉、酒、ごま油…各小2 塩…小1/4 しょうが…チューブ1〜2cm ⭐️混ぜて丸め、工程②で加える #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #鍋レシピ #鍋 #小松菜レシピ #春雨レシピ #きのこレシピ

▶︎だしいらず！調味料2つで絶品鍋 #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #鍋レシピ #鍋 #白菜レシピ #鶏肉レシピ ┈【鶏塩ちゃんこ鍋/2人分】┈┈ ⚪︎ 鶏手羽元…8本 ⚪︎ 鶏もも肉(ひと口大)…小1枚(250g） ★ 水…700ml ★ 酒…50ml ★ 塩…小1/2 ★ にんにく(つぶす)…2かけ‎ お好みの具材、ポン酢…各適量 ⁡┈【作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ① 鍋に〔⚪︎〕・〔★〕を入れて中火にかける。沸騰したらアクを取り、蓋をずらして乗せ10分ほど煮る。 ② 好みの具材を加え、再度蓋をずらして乗せ、再度10分ほど煮る。 ③ ポン酢(スープで薄めると◎)をつけて召し上がれ〜♩ ⁡┈【ポイント】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❮ お肉 ❯ 骨つき肉があればあとはお好みでOK‎ ❮ 具材例 ❯‎ 鶏団子(冷凍) / 白菜 / 長ネギ /豆苗 しいたけ / えのき / 水菜 / 七草

▶︎10分でできるコスパ鍋🍲 #鍋レシピ #鍋 #もやし料理 #もやしレシピ #もやし #白菜レシピ #白菜 #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ

▶︎煮込み10分でお店の味！ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #鶏肉レシピ #鶏もも肉レシピ #トマト缶レシピ #モッツァレラチーズ

▶︎切って漬けるだけのゆず大根！調味料3つでお店の味 #簡単レシピ #節約レシピ #副菜レシピ #大根レシピ #つくりおき #お弁当レシピ #ゆず大根

▶︎ 全部入れて煮るだけ！ お野菜もタンパク質もとれ、春雨で満足感も✨ #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #白菜レシピ #春雨レシピ #スープレシピ #鶏団子スープ

▶︎マカロニの別茹で＆ホワイトソースなしで簡単！具とソースを一緒に作るので洗い物も少なくダマになる失敗もなし #簡単レシピ #簡単料理 #時短レシピ #グラタンレシピ #マカロニグラタン #クリスマスレシピ

▶︎ この冬めちゃくちゃ使える鍋つゆ不要レシピ。どんな具材にも合う、コクがあるやさしいスープ。豚肉・豆腐・もやし・豆苗・水菜・白菜・きのこ・つくね・餃子etc…冷蔵庫にあるものでどうぞ！ #簡単レシピ #簡単料理 #時短レシピ #節約レシピ #鍋レシピ #キャベツレシピ #鶏肉レシピ

▶︎重ねて煮るだけ！このつゆ…控えめに言って最高です！ #簡単レシピ #簡単料理 #白菜レシピ #時短レシピ #節約レシピ #鍋レシピ #白菜料理

▶︎ 1/4株が瞬殺でなくなる白菜サラダ#簡単レシピ #簡単料理 #白菜レシピ #時短レシピ #節約レシピ #白菜サラダ