彼ごはんがうますぎる

🗒️キャベツとしらすの春巻き - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◾️ キャベツ　1/4玉 ◾️ 塩　キャベツの重さに対して2% ◾️ しらす　適量 ◾️ 春巻きの皮　５枚 ◾️ 揚げ油　適量 ◾️ 醤油　お好み ◾️ 酢　お好み ◾️ 胡椒　お好み ◾️ からし　お好み - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #PR #DJIマイク #DJIMicMini2 #ワイヤレスマイク https://www.amazon.co.jp/stores/page/B5132FF5-2BCB-4256-A603-DCAC63B01998?channel=202604-MIC-MINI2-YT

#PR #味の素KK #コンソメ#味の素Kjkスマスパーティーなどにもぴったり！🎅🏻な チーズフォンデュのレシピをご紹介します🧀🫕 🗒️チーズフォンデュ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◾️「味の素 KK コンソメ」固形タイプ 1つ ◾️牛乳　200ml ◾️ピザ用チーズ　200g ◾️片栗粉　小さじ2 ＜具材＞ 【ガリバタチキン】 ◾️鶏もも肉　 ◾️オリーブオイル ◾️塩 ◾️にんにく ◾️酒　 ◾️バター 【バジル海老】 ◾️海老 ▪️オリーブオイル ◾️にんにく ◾️酒 ◾️塩 ◾️バジル ◾️芽キャベツ ◾️トマト ▪️マッシュルーム ◾️ウインナー ◾️パン ▪️バジル などお好きなもの - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🗒 ヤンニョムおくらとやげん軟骨 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 【オクラヤンニョム】 ◾️オクラ　適量 ◾️韓国唐辛子　大さじ1 ◾️醤油　大さじ2 ◾️砂糖　大さじ1 ◾️はちみつ　小さじ1 ◾️お酢　小さじ1 ◾️ごま油　小さじ1 ◾️おろしにんにく　1片分 ◾️白ごま　小さじ1 【やげん軟骨】 ◾️やげん軟骨　150g ◾️塩　ひとつまみ ◾️鶏ガラスープの素　小さじ1 ◾️酒　大さじ1 ◾️ブラックペッパー　お好み ◾️油　適量

🗒とろろ麻婆茄子 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◾️ 合い挽きミンチ　100g~130g ◾️ 茄子　小なら3つ、大なら2つ ◾️ おくら　4本 ◾️ 長芋　300g ◾️ にんにく　1かけ ◾️ 生姜　15g ◾️ 水　300cc ◾️ 塩 適量 ◾️ 豆板醤　小さじ2 ◾️ 豆豉醤　小さじ1（あれば） ◾️ 醤油　小さじ2 ◾️ 顆粒鶏ガラスープ 小さじ1 ◾️ みょうが　お好み ◾️ 大葉　お好み ◾️ ラー油　お好み - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

火を使わないおつまみ🍺 🗒鯛とパリポリ大根の塩昆布漬け(3~4人前) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◾️ 鯛の刺身　100~120g ◾️ 大根 1/3本　 ◾️ 塩(大根)　小さじ1/3 ◾️ 塩(鯛)　全体うっすらつく程度 ◾️ 塩昆布　ひとつまみ ◾️ ポン酢　大さじ２ ◾️ 大葉　お好み ◾️ 七味　お好み ◾️ すだち　お好み - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🗒鰹のカルパッチョ 熱々ガーリックオイル - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◾️ 刺身用の鰹 1柵 ◾️ 玉ねぎ 1/4個 ◾️ みょうが　1個 ◾️ 大葉　5枚 ◾️ 生姜　10g ◾️ にんにく　1片 ◾️ 塩（鰹の下処理用） 全体にうっすら ◾️ ポン酢 適量 (できれば創味 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢) ◾️ 太白ごま油　大さじ2 ◾️ ごま油　大さじ1/2 ◾️ すだち お好みで - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🗒あおさとろろ豚しゃぶ ◼️ だしパック　1袋 ◼️ 水　800ml ◼️ 醤油　大さじ2 ◼️みりん　大さじ2 ◼️生もずく　1パック(塩抜きが必要な場合は塩抜きしてください) ◼️あおさ（生でも乾燥でも⚪︎) お好み ◼️しゃぶしゃぶ用豚などお好みの具材 【つけだれ】 ◼️ とろろ　お好み ◼️ 細ネギ　お好み ◼️ ポン酢　お好み ◼️ 卵黄　1つ ◼️ 七味　お好み - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🗒焼きしゃぶ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◾️ しゃぶしゃぶ用牛肉 ◾️ 牛脂 ◾️ お好きな野菜 ＜タレ＞ 👨🏻‍🍳焼肉のたれでも美味しい！ ◾️ ポン酢 ◾️ 大根おろし ◾️ 小ネギ ◾️ 七味 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🗒 谷中生姜の豚巻き - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️谷中生姜 ▪️しゃぶしゃぶ用豚バラ肉 ▪️とろけるチーズ（チェダーがおすすめ！） ▪️塩 お好み ▪️ブラックペッパー お好み ▪️レモン お好み - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🗒 筍と鶏ももの炊き込みごはん - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️米　1合 ▪️水　180cc ▪️だしパック　1袋(茅乃舎だしを使用｜食塩相当量1.06g) ▪️鶏もも肉　1枚 ▪️筍（水煮）　1/2節 ▪️醤油　大さじ1 ▪️みりん　大さじ1 ▪️酒　大さじ1 ▪️塩　少々 ▪️三つ葉　お好み ▪️柚子胡椒　お好み ▪️バター　5~10g - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🗒 山椒アラビアータ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ＜トマトソース＞ ▪️玉ねぎ中　1/2個 ▪️トマト缶　2缶 ▪️水　トマト缶2杯分 ▪️オリーブオイル　大さじ3 ▪️塩　少々 ＜アラビアータ　二人前＞ ▪️トマトソース　1/3 ▪️塩　小さじ1/2 ~ 1 ▪️オリーブオイル　大さじ1 ▪️にんにく　1かけ ▪️パスタ　180~200g ▪️茹で汁用塩　湯量の1% ▪️生姜　10g ▪️粉山椒　お好み ▪️イタリアンパセリ　お好み - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

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夫が笠原さんの YouTubeのちーちくレシピを見て 夫婦で二人で超ハマり、アレンジさせていただいたレシピです👨🏻‍🍳 🗒ちくチー　サバみそ七味と梅しそ納豆 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️ちくわ　4本〜 ▪️スライスチーズ　適量 ▪️サバみそ缶　1缶 ▪️マヨネーズ　大さじ1 ▪️七味　少 ▪️ひきわり納豆　1パック ▪️梅干し　1個 ▪️大葉　4~5枚 ▪️油　少々 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🗒鶏とかぶの水炊き - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️水　1000ml ▪️昆布　1枚 ▪️塩　10g ▪️鶏もも肉　350g ▪️手羽中 5本〜 ▪️かぶ　3つ ▪️にんにく　1かけ ▪️生姜　15g ▪️ポン酢　 ▪️ブラックペッパー ▪️柚子胡椒 ▪️七味　など味変はお好みで - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🗒ぶり大根巻き、豚たくわさび巻き - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️ ぶりの刺身　100g ▪️ 大根　300g ▪️ ニラ　適量 ▪️ 塩　3g ▪️ ポン酢　大さじ2 ▪️ 柚子胡椒　小さじ1/2 ▪️ ごま油　小さじ2 ▪️ 白ごま　適量 ーーー ▪️ しゃぶしゃぶ用豚バラ肉　70g ▪️ 沢庵　15g ▪️ だし醤油　15cc ▪️ わさび　10g ▪️ 塩胡椒 少々 ーーー ▪️ 米　1合 ▪️ 寿司酢　1合分 ▪️ 海苔　3枚

🗒️もずく豚しゃぶ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◾️水　800cc ◾️だしパック　2袋 ◾️うすくち醤油　大さじ2 ◾️みりん　大さじ2 ◾️塩　適量（だしパックによって塩分が違うので味見して調整してください） ◾️セリ　1袋 ◾️白ネギ　1袋 ◾️生もずく　1パック ◾️しゃぶしゃぶ用豚肉　お好みの量 ◾️塩昆布　お好みで ◾️ゆず七味　お好みで ◾️ポン酢　お好みで - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🗒️海老の柚子胡椒マヨサラダ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◾️塩　湯量の1%(動画では水500ccに塩小さじ1) ◾️むき海老　150g ◾️マヨネーズ　大さじ1.5 ◾️柚子胡椒　小さじ1 ◾️麺つゆ(2倍希釈)　小さじ2 ◾️ごま油　小さじ1/2 ◾️いりごま　適量 ◾️レモン果汁　小さじ1 ◾️水菜などお好きな野菜　適量 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🗒️餅入り肉吸い - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◾️水　800ml ◾️出汁パック　2袋 ◾️うすくち醤油　大さじ1 ◾️みりん　大さじ1 ◾️塩　小さじ1/2~1 ※だしパックによって塩分の容量が異なるので味見推奨） ◾️豆腐　半丁 ◾️牛細切れ肉　100g ◾️餅　4つ ◾️九条ネギ　お好み ◾️柚子皮　少々 ◾️柚子七味　お好み - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🗒️豚ロースのトマト煮込み - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◾️豚ロース（ブロック）約450g ◾️塩 約4.5g（肉の1％） ◾️砂糖 約4.5g（肉の1%） ◾️にんにく 2かけ ◾️たまねぎ 1/2個 ◾️にんじん 1/3本 ◾️セロリ 1/2本 ◾️オリーブオイル 適量 ◾️トマト缶 1缶 ◾️味噌　小さじ2 ◾️バター 15g 【マッシュポテト】 ◾️じゃがいも 2~3個 ◾️牛乳 100cc ◾️塩 少々 ◾️梅昆布茶 少々 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🗒️マッシュルームと焼き海苔の クリームスープパスタ（2人分） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◾️マッシュルーム　適量 ◾️牛乳　250ml ◾️鶏ガラ顆粒　小さじ1 ◾️柚子胡椒　小さじ1/2 ◾️焼き海苔　適量 ◾️オリーブオイル　適量 ◾️バター　適量 ◾️パスタ　160g(ブロンズ推奨、表面がザラザラした麺) ◾️スプラウト　適量 ◾️ブラックペッパー　適量 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -