SHIHO【簡単レシピ❁おうちごはん❁お弁当】 お気に入り ご本人の方

【揚げ出し鶏とれんこんのとろとろ和風あんかけ】 レシピはこちら▼▼▼ ♦︎材料(4人分) 鶏もも肉　　　　　　　　2枚 れんこん　　　　　　　　200g 片栗粉　　　　　　　　　大さじ4 サラダ油　　　　　　　　大さじ3 にんにくチューブ　　　　小さじ1/2 しょうがチューブ　　　　小さじ1/2 塩コショウ　　　　　　　適量 A水　　　　　　　　　　500ml Aヤマキ　割烹白だし®︎ 大さじ4 Aみりん　　　　　　　　大さじ1 水溶き片栗粉　　　　　　片栗粉・水/各大さじ2 大根おろし　　　　　　　お好みで適量 刻みねぎ　　　　　　　　お好みで適量 ♦︎作り方 ①れんこんはよく洗って皮をむき、 5mm幅の半月切りにする。 5分程水にさらし、水気をしっかりと拭き取っておく。 ②鶏もも肉は一口大に切っておく。 ③それぞれポリ袋に入れ、 鶏もも肉には塩コショウ・にんにくチューブ・ しょうがチューブを加えてもみ込んでおく。 片栗粉を半量ずつ加え、それぞれよく振りまぶす。 ④フライパンに半量のサラダ油を熱し、れんこんを並べる。 両面カリッとなるまで焼いたら取り出しておく。 ⑥残りのサラダ油を熱し、鶏もも肉を並べる。 両面カリッとなるまで焼いたら取り出しておく。 ⑦余分な油を拭き取り、Aを加える。 沸騰してきたら火を止め、 水溶き片栗粉を少しずつ加えながらかき混ぜる。 再び火をつけ、とろみがつくまでかき混ぜながら弱火で加熱する。 ⑧器に鶏もも肉とれんこんを盛りつけ、 あんをたっぷりとかける。 お好みで大根おろしや刻みねぎをトッピングする。 ♦︎point 和風あんはダマにならないように 火を止めてから少しずつ加え、 その後よくかき混ぜながら弱火でじっくりと加熱して下さい。 #PR #ヤマキ #割烹白だし #おうちごはん

包丁不要！ワンパンで作れる和風カルボナーラ♪ 味付けはヤマキ　割烹白だしにおまかせ❣️ 白だしが効いた和風カルボナーラに ほんのりとレモンが香り、さっぱりといただけます😋 レシピはこちら👇🏻👇🏻 ♦︎材料(1人前) パスタ　　　　　　　　　80g ベーコン　　　　　　　　30g オリーブオイル　　　　　大さじ1/2 にんにくチューブ　　　　小さじ1/2 A水　　　　　　　　　　250ml A牛乳　　　　　　　　　150ml Aヤマキ　割烹白だし®︎ 大さじ2 レモン汁　　　　 大さじ1/2 溶き卵　　　　　　　　　1個分 粉チーズ　　　　　　　　大さじ2 温泉卵　　　　　　　　　1個 刻みねぎ　　　　　　　　適量 ブラックペッパー　　　　お好みで適量 ♦︎作り方 ①フライパンにオリーブオイル・にんにくチューブ・ベーコンをキッチンバサミで細切りにしながら加え、弱火でじっくり炒める。 ②香りが出てきたらAとパスタを加える。 パスタがほぐれてきたら弱〜中火で時々混ぜながら 袋の表示時間＋1分ほど加熱する。 ③火を止め、レモン汁・溶き卵・粉チーズを加えて混ぜる。 ④器に盛り、お好みで温泉卵・刻みねぎ・ブラックペッパーをトッピングする。 ♦︎point ◼︎パスタが固い場合は、様子を見ながら追加で1分程加熱してください。 ◼︎油はねを防ぐ為に、フライパンを温める前に にんにくチューブとベーコンを入れてください。 また、よく混ぜながら炒めることで油はねを防げます。 ◼︎レモン汁の量はお好みで調整してください。 #PR#ヤマキ割烹白だし#おうちごはん #料理 #簡単レシピ

【レシピ詳細はこちらから▼▼▼】 高校生長男に作る毎日弁当♪ ◉ねぎ塩豚丼弁当 ◉冷やし肉ぶっかけうどん ◉ハニーバターレモンチキン弁当 ◉ビーフチャップ弁当 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 作り置きレシピはこちら👇🏻👇🏻 【ねぎ塩豚カルビ】𓌉𓇋2人分 (☑︎冷蔵2〜3日/冷凍3週間) 豚バラ肉　　　　　　200g 長ネギ　　　　　　　1/2本 A酒　　　　　　　　大さじ2 A鶏ガラスープの素　小さじ2 Aレモン汁　　　　　小さじ1 Aみりん　　　　　　小さじ1 Aにんにくチューブ　小さじ1/2 A砂糖　　　　　　　小さじ1/2 A塩　　　　　　　　小さじ1/3 Aごま油　　　　　　大さじ2と1/2 ブラックペッパー　　お好みで適量 ◉長ネギはみじん切りにし、Aと合わせておく。 豚バラ肉は一口大に切り、 熱湯でさっと下茹でしておく。 フライパンに豚バラ肉と塩だれを入れて全体的に絡める。 仕上げにブラックペッパーを振る。 ☝🏻 ̖́point 豚バラ肉を下茹ですることで、 冷めても固くなりにくいです♪ 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 【ビーフチャップ】𓌉𓇋2人分 (☑︎冷蔵2〜3日/冷凍3週間) 牛薄切り肉　　　　　200g 玉ねぎ　　　　　　　1/2個 Aケチャップ　　　　大さじ3 Aウスターソース　　大さじ2 A水　　　　　　　　大さじ2 A醤油　　　　　　　大さじ1 A砂糖　　　　　　　大さじ1 Aにんにくチューブ　小さじ1/3 薄力粉　　　　　　　大さじ1/2 バター　　　　　　　10g ◉玉ねぎは薄切りにしておく。 Aは合わせておく。 フライパンにサラダ油(分量外)適量を熱し、玉ねぎを炒める。 玉ねぎに火が通ってきたら牛薄切り肉も加えて炒める。 牛肉の色が変わったら薄力粉を加え、 粉っぽさが無くなるまで炒める。 Aを加えて煮絡め、仕上げにバターを加える。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 【ちくわとピーマンのオイポン炒め】 (☑︎冷蔵1〜2日/冷凍2週間)𓌉𓇋お弁当カップ4個分 ピーマン　　　　　　4個 ちくわ　　　　　　　2本 Aポン酢　　　　　　大さじ1 Aオイスターソース　大さじ1 Aみりん　　　　　　大さじ1/2 A酒　　　　　　　　大さじ1/2 A砂糖　　　　　　　小さじ1 Aにんにくチューブ　2〜3cm ごま油　　　　　　　大さじ1/2 いりごま　　　　　　適量 ◉ピーマンは細切りに、ちくわは輪切りにする。 Aは合わせておく。 フライパンにごま油を熱し、ピーマンとちくわを炒める。 Aを加えて絡めたらいりごまを振る。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 長男に作る毎日弁当や作り置きレシピ・ 家族を満足させる夕飯レシピなどを投稿しています♡ #作り置き#簡単レシピ#お弁当

【レシピ詳細はこちらから▼▼▼】 味しみしみの豚バラこんにゃくが旨い！ ピリ辛味噌味でご飯が進みますよ〜♪ 材料2つで簡単に作れるので ぜひお試しください(^^) レシピはこちら👇🏻👇🏻 ♦︎材料(4人分) こんにゃく　　　　400g 豚バラ肉　　　　　400g A醤油　　　　　　大さじ2 A砂糖　　　　　　大さじ2 A味噌　　　　　　大さじ2 A酒　　　　　　　大さじ1 Aみりん　　　　　大さじ1 Aコチュジャン　　大さじ1 Aほんだし　　　　小さじ1 水　　　　　　　　50ml ごま油　　　　　　大さじ1/2 ♦︎作り方 ①こんにゃくの両面に格子状の切り込みを入れる。 スプーンで一口大にちぎり、 熱湯で2〜3分茹でてアク抜きする。 ②豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 Aは合わせておく。 ③フライパンにごま油を熱し、 水気を切ったこんにゃくを入れて 軽く焼き目がつくまで炒める。 ④豚バラ肉を加えてほぐしながら炒め、 豚バラの色が変わったらAを加える。 軽く炒めたら水を加え 時々混ぜながら汁気が少なくなるまで煮る。 ⑤器に盛り、お好みで刻みねぎやいりごまを加える。 ☝🏻 ̖́point ◎こんにゃくに切り込みを入れ、 スプーンでちぎることで味が染みやすくなります。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 長男に作る毎日弁当や作り置きレシピ・ 家族を満足させる夕飯レシピなどを投稿しています♡ #料理#簡単レシピ#夜ご飯

先日投稿した1週間弁当動画の 静止画バージョン(献立付き)です☺️ 長男の高校入学と共にスタートしたお弁当生活🍱 1週間のお弁当をまとめてみました♪ 月曜日◉ポン酢てりたまチキン丼弁当 火曜日◉タコライス弁当 水曜日◉豚キムチ弁当 木曜日◉冷しゃぶ冷やし中華弁当 金曜日◉焼き鳥丼弁当 . . 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 高校生息子に作る毎日お弁当や作り置きレシピ・ 家族を満足させる夕飯レシピなどを投稿しています♪ 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄

【レシピ詳細はこちらから▼▼▼】 ◉月曜日【照り焼きポン酢チキン弁当】 ◉火曜日【タコライス弁当】 ◉水曜日【豚キムチ弁当】 ◉木曜日【冷しゃぶ冷やし中華弁当】 ◉金曜日【焼き鳥丼弁当】 ----------------------------------------------- 作り置きレシピはこちら👇🏻👇🏻 【照り焼きポン酢チキン】 (☑︎冷蔵3〜4日/冷凍約3週間) 鶏もも肉　　　　1枚 塩こしょう　　　適量 Aポン酢　　　　大さじ1と1/2 A酒　　　　　　大さじ1と1/2 Aみりん　　　　大さじ1 A砂糖　　　　　大さじ1/2〜大さじ1 ◉鶏もも肉は一口大に切る。 フライパンにサラダ油(分量外)適量を熱し、鶏もも肉を並べ、塩こしょうを振る。 焼き目がついたら裏返し、フタをして弱火で3分加熱する。余分な脂をペーパーで拭き取りAを加えて照りが出るまで絡める。 ☝🏻 ̖́point ◎甘さ控えめで作りたい場合は、砂糖の量を減らして調整してください。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 【コク旨豚キムチ】 (☑︎冷蔵3〜4日/冷凍約3週間) 豚バラ肉　　　　　200g キムチ　　　　　　100g A醤油・酒　　　　各小さじ2 A片栗粉　　　　　大さじ1 ごま油　　　　　　少々 コチュジャン　　　小さじ1〜2 ◉豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、Aを揉み込んでおく。ごま油を熱したフライパンに豚バラ肉とコチュジャンを入れて炒めたら、キムチも加えてさっと炒める。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 【タコライス】(タコミート) (☑︎冷蔵3〜4日/冷凍約3週間) 合い挽き肉　　　　　200g 玉ねぎ　　　　　　　1/4個 Aケチャップ　　　　大さじ2 Aウスターソース　　大さじ1と1/2 A醤油　　　　　　　大さじ1/2 Aカレー粉　　　　　小さじ1 塩こしょう　　　　　適量 ◉フライパンに油少々を熱し、合い挽き肉を炒める。焼き色がついたら玉ねぎも加えて炒める。 Aを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整える。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 【焼き鳥風炒め】 (☑︎冷蔵2〜3日/冷凍約3週間) 鶏もも肉　　　　　1枚 白ねぎ　　　　　　1本 A醤油　　　　　　大さじ2 A砂糖　　　　　　大さじ2 A酒　　　　　　　大さじ1 Aみりん　　　　　大さじ1 Aしょうがチューブ 2〜3cm 塩こしょう　　　　適量 ◉鶏もも肉は一口大に切る。 白ねぎは4〜5cm幅に切る。 油を熱したフライパンに鶏もも肉を並べ、 塩こしょうを振る。 カリッと焼き目がついたら裏返し、 白ねぎも加える。 鶏もも肉と白ねぎに焼き目がついたらAを加え、 てりが出るまでよく煮絡める。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 #作り置き#簡単レシピ#お弁当

【レシピ詳細はこちらから▼▼▼】 子ども3人がとびついたがっつりごはん𓌉𓇋 とろたまチーズキーマカレー レシピはこちら👇🏻👇🏻 ♦︎材料(1人前) ごはん　　　　　　　200g A合い挽き肉　　　　80g A玉ねぎ　　　　　　1/4個 A人参　　　　　　　30g(約1/5本) A水　　　　　　　　80ml Aケチャップ　　　　大さじ1 Aウスターソース　　大さじ1/2 Aオイスターソース　小さじ1/2 Aにんにくチューブ　小さじ1/2 Aしょうがチューブ　小さじ1/2 【レンチンとろたま】 Bたまご　　　　　　　2個 B牛乳　　　　　　　　大さじ1 Bピザチーズ　　　　　10g 【即席ターメリックライス】 バター　　　　　　　　5g ターメリック　　　　　小さじ1/2 塩　　　　　　　　　　ひとつまみ ♦︎作り方 ①玉ねぎと人参はみじん切りにする。 ②耐熱ボウルに合い挽き肉、玉ねぎ、人参と Aを入れて軽く混ぜる。 ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で 6分加熱する。 ③とろみがつくまでよく混ぜる。 ④【レンチンとろたま】 耐熱ボウルにBを入れて溶きほぐす。 ラップをせずに電子レンジ(600W)で50秒加熱する。 1度取り出しかき混ぜたら再びレンジ加熱する。 (600Wで約40秒) ＊加熱時間が足りない場合は、 様子をみながら追加で10秒ずつ加熱してください。 ⑤【即席ターメリックライス】 バターはレンチン(500Wで20〜30秒程)して溶かしておく。 溶かしバターとターメリックはよく混ぜておく。 温かいご飯にバター・ターメリックと塩を加えて混ぜ合わせる。 ⑥器にご飯を盛り、とろたまとキーマカレーをかける。 お好みで粉チーズやパセリをトッピングする。 ☝🏻 ̖́point ◎火が通りやすいように、 人参と玉ねぎは細かく刻んでおくと◎ ブンブンチョッパーなどがあると簡単です♪ ◎レンジの加熱時間は、様子を見ながら調整してください。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 高校生息子に作る毎日弁当や作り置きレシピ・ 家族を満足させる夕飯レシピなどを投稿しています♡ 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 #ランチ#夕飯#簡単レシピ#レンチンレシピ

先日投稿した1週間弁当動画の 献立付き静止画バージョンです☺️
︎︎︎︎︎︎ 長男の高校入学と共にスタートしたお弁当生活🍱 1週間のお弁当をまとめてみました♪ 月曜日◉豚こま油淋鶏弁当 火曜日◉ガパオライス弁当 水曜日◉冷やし担々麺弁当 木曜日◉ビビンバ風弁当 金曜日◉肉巻きかぼちゃ弁当 . . 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 高校生息子に作る毎日お弁当や作り置きレシピ・ 家族を満足させる夕飯レシピなどを投稿しています♪ 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 #お弁当#作り置き #ランチ#お昼ごはん

【レシピはこちらから▼▼▼】 𓌉𓇋末っ子お誕生日会menu𓌉𓇋 🎂タコス(ワカモレ/サルサソース/タルタルソース/ チキンソテー/タコミート/レタス) 🎂手羽先の甘辛揚げ 🎂チーズボール 🎂フライドポテト 🎂ビッグオムライス(サラダ／ミートスパゲティ) 🎂さば竜田の油淋鶏風 🎂彩り野菜サラダ 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 我が家で大人気♪ 手羽先の甘辛揚げレシピ置いておきます📝 ♦︎(材料) 手羽先　　　　　　　10～15本
片栗粉 適量
A 醤油 大さじ3
A みりん 大さじ3
A 酒　　　　　　　　 大さじ3
A 砂糖　　　　　　　 大さじ1.5
A はちみつ　　　　　 大さじ1.5
A オイスターソース　 大さじ1
A コチュジャン　　　 小さじ1
米油(サラダ油でも) 適量
白ごま 適量 
♦︎(作り方) ◎手羽先はキッチンペーパーで水気を拭き取っておく。 
① 手羽先に片栗粉をまぶす。 
② フライパンに揚げ油を入れ、
160度の油で7〜8分揚げる。
1度取りだし、3分休ませた後に
180度の油で2分程カリッとなるまで揚げる。 
③ フライパンに【A】を入れて
中火で煮立たせたら火を止め、
手羽先を入れて絡める。 
④ 器に盛り、余ったタレを回しかける。 お好みで白ゴマをトッピングする。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 #料理#簡単レシピ#お祝い#誕生日

【レシピ詳細はこちらから▼▼▼】 ◉月曜日【豚こま油淋鶏弁当】 ◉火曜日【ガパオライス風弁当】 ◉水曜日【冷やし担々麺弁当】 ◉木曜日【ビビンバ風弁当】 ◉金曜日【肉巻きかぼちゃ弁当】 ----------------------------------------------- 作り置きレシピはこちら👇🏻👇🏻 【ワンパンビビンバ】 (☑︎冷蔵2〜3日/冷凍2〜3週間) 牛薄切り肉　　　　　200g ほうれん草　　　　　1/2袋(約100g) 人参　　　　　　　　1/4本 A焼肉のたれ　　　　大さじ2 Aコチュジャン　　　小さじ1 Ｂ鶏ガラスープの素　大さじ1/2 Ｂ塩こしょう　　　　適量 いりごま　　　　　　適量 ごま油　　　　　　　適量 ◉人参は細切りに、ほうれん草は食べやすい大きさに切っておく。 フライパンにごま油を熱して牛肉を炒め、Aを加えて混ぜる。人参も加えて炒め、最後にほうれん草を加えてさっと炒める。Ｂを加えて味を整えたらいりごまを振る。 ☝🏻 ̖́point ◎ほうれん草は下茹でし、アク抜きをしてから炒めてください。(そのままでも🙆‍♀️です) 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 【冷やし担々麺】 𓌉𓇋肉味噌(☑︎冷蔵3〜4日/冷凍2〜3週間) 豚ひき肉　　　　200g ごま油　　　　　小さじ1 A豆板醤　　　　小さじ1 A酒　　　　　　大さじ1と1/2 A醤油　　　　　大さじ1と1/2 ◉フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。余分な脂を拭き取りAを加えたら汁気が少なくなるまで炒める。 𓌉𓇋豆乳坦々スープ(冷蔵1〜2日) お湯　　　　　　　200ml 豆乳　　　　　　　100ml めんつゆ 40ml 鶏ガラスープの素　大さじ1/2 味噌　　　　　　　大さじ1/2 にんにくチューブ　小さじ1/3 しょうがチューブ　小さじ1/3 すりごま　　　　　大さじ1 ◉保存容器に全ての材料を入れ混ぜる。 しっかりとフタ(またはラップ)をして 冷蔵庫で冷やす ☝🏻 ̖́point ◎めんつゆは2倍濃縮タイプを使用しています。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 【ほうれん草とちくわのめんつゆ炒め】 (☑︎冷蔵2〜3日/冷凍2〜3週間) ほうれん草　　　　　1袋(約200g) ちくわ　　　　　　　2本 Aめんつゆ　　　　　大さじ2 A醤油　　　　　　　小さじ1 Aみりん　　　　　　小さじ1 すりごま　　　　　　大さじ1 ◉ほうれん草は食べやすい大きさに、ちくわは輪切りにしておく。フライパンに油を熱し、ほうれん草とちくわを炒める。Aを加えてしっかりと絡めたらすりごまを加えて混ぜる。 ☝🏻 ̖́point ◎ ほうれん草は下茹でし、アク抜きをしてから炒めてください。(そのままでも🙆‍♀️です) ◎ めんつゆは2倍濃縮タイプを使用しています。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 【人参とピーマンのきんぴら】 (☑︎冷蔵2〜3日/冷凍2〜3週間) 人参　　　　　　　　1/2本 ピーマン　　　　　　2個 A醤油　　　　　　　大さじ1〜大さじ1と1/2 Aみりん　　　　　　大さじ1 Aほんだし　　　　　小さじ1/2 いりごま　　　　　　大さじ1 ◉人参とピーマンは千切りにする。 フライパンに油を熱し、人参とピーマンを炒める。Aを加え、汁気が少なくなるで炒めたらいりごまを加えて混ぜる。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 【肉巻きかぼちゃ】 （☑︎冷蔵2〜3日/冷凍2〜3週間) 豚バラ薄切り肉　　　180g かぼちゃ　　　　　　180g A醤油　　　　　　　大さじ1 A酢　　　　　　　　大さじ1 A砂糖　　　　　　　大さじ1 Aみりん　　　　　　大さじ1 塩こしょう　　　　　適量 片栗粉　　　　　　　適量 ◉Aを合わせておく。 かぼちゃは種を取りラップで包み、レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱がとれたら薄くスライスしておく。かぼちゃに豚バラ肉を巻きつけ、塩こしょうと片栗粉をまぶす。 フライパンに油を熱し、肉巻きかぼちゃを並べる。焼き目がついたら裏返し、フタをして弱火で3分加熱する。合わせ調味料を回しかけ、全体にしっかりと絡める。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 #お弁当#作り置き#簡単レシピ

【レシピ詳細はこちらから▼▼▼】 「これやっぱ美味いわ！」と 家族から大好評のがっつりおかず♪ カリカリジューシーな鶏もも肉に ハニーバターレモンソースが しっかりと絡んで やみつきになる美味しさです😋 レシピはこちら👇🏻👇🏻 ♦︎材料(2人前) 鶏もも肉　　　　　　2枚 A醤油　　　　　　　大さじ1 A酒 大さじ1 Aにんにくチューブ　小さじ1 片栗粉　　　　　　　大さじ4 B醤油　　　　　　 大さじ2 Bレモン汁　　　　 大さじ2 Bはちみつ　　　　 大さじ2 米油 適量 バター　　　　　　　20g ブラックペッパー　　お好みで適量 ♦︎作り方 ①鶏もも肉は、余分な筋や脂肪があれば取り除く。厚みのある部分に包丁で切り込みを入れ、厚みを均一にしておく。 ②ポリ袋に鶏もも肉とAを入れてよくもみこみ5分程おく。 ③Bを合わせておく。 ④ポリ袋に片栗粉を加えて振りまぶす。 フライパンに少し多めの米油を熱し、鶏もも肉が両面カリッとなるまで揚げ焼きにする。 ⑤鶏もも肉を一度取り出したら、 フライパンをきれいにして戻す。 合わせダレを加え、時々揺すりながら両面に絡める。 ⑥バターを加え、溶かしたら火を止める。 お好みでブラックペッパーや スライスレモンをトッピングする。 ☝🏻 ̖́point ◉鶏もも肉の厚みを均一にすることで、火の通りが均一になり美味しく仕上がります。 ◉米油▶︎サラダ油でも◎ ◉火加減は中火で！ タレを加えた後は 焦げないように注意してください。 #おうちごはん#夕飯#簡単レシピ#料理

1週間弁当動画の 献立付き静止画バージョンです☺️ 長男の高校入学と共にスタートしたお弁当生活🍱 1週間のお弁当をまとめてみました♪ 月曜日◉ヤンニョム豚カルビ弁当 火曜日◉鶏むねとひじきの塩つくね弁当 水曜日◉絶対カツ！体育祭弁当 木曜日◉振替休日につき弁当なし◎ 金曜日◉チキンステーキ弁当 . . 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 高校生息子に作る毎日お弁当や作り置きレシピ・ 家族を満足させる夕飯レシピなどを投稿しています♪ その他の投稿はこちらから👉🏻 @siiii_cooking 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 #お弁当#作り置き #献立

レシピ詳細はこちら▼▼▼ 暑くなってきたらこれ❣️ 食欲が無い日でもさっぱり食べれる 冷やし中華弁当！ 冷しゃぶものせてボリューム満点😁 具材たっぷりに仕上げました♪ タレは市販のものでもOKですが、 簡単に作れるレシピを載せておきますね✍️ レシピはこちら👇🏻👇🏻 (1〜2人前) 醤油　　　　　　　大さじ4 米酢　　　　　　　大さじ2 みりん　　　　　　大さじ2 水　　　　　　　　大さじ2 砂糖　　　　　　　小さじ2 鶏ガラスープの素　小さじ1 ごま油　　　　　　大さじ1 ◉耐熱容器に全て入れ、フタまたはラップをして 電子レンジ(600W)で3分程加熱する。 粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。 ☝🏻 ̖́point ◉レンジ加熱する際は、様子を見ながら 加熱時間を調整してください。 #お弁当#冷やし中華#簡単レシピ

【作り置き活用！男子高校生の1週間弁当】 レシピ詳細はこちらから▼▼▼ ◉月曜日【ヤンニョム豚カルビ弁当】 ◉火曜日【鶏むねと梅ひじきの塩つくね弁当】 ◉水曜日【絶対カツ！体育祭弁当】 ◉木曜日【体育祭振替日につきお弁当無し】 ◉金曜日【チキンステーキ弁当】 ----------------------------------------------- 作り置きレシピはこちら👇🏻👇🏻 【お弁当に♪ヤンニョム豚カルビ】 (☑︎冷蔵2〜3日/冷凍2〜3週間) 豚バラ肉　　　　　　200g Aコチュジャン　　　大さじ1 Aケチャップ　　　　大さじ1/2 A醤油　　　　　　　大さじ1 Aはちみつ　　　　　小さじ1 A砂糖　　　　　　　小さじ1 A片栗粉　　　　　　小さじ1 Aにんにくチューブ　2〜3cm ◉豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 鍋にお湯と酒(大さじ1程度)を沸騰させたら火を止め、湯通しする。 油を引いてないフライパンに豚バラ肉とAを入れて、全体に絡める。 ☝🏻 ̖́point ◉豚バラ肉は1度茹でてから炒めるので、冷めても脂っぽくなりにくいのでお弁当におすすめです！ 下茹でする際は余熱で火を通すことで、固くならずしっとり仕上がります。 ----------------------------------------------- 【簡単ミートソース】 (☑︎冷蔵3〜5日/冷凍1週間程度) 合い挽き肉　　　　　　400g 玉ねぎ　　　　　　　　1/2個 人参　　　　　　　　　1/2本 オリーブオイル　　　　適量 にんにくチューブ　　　小さじ1 塩こしょう　　　　　　適量 小麦粉　　　　　　　　大さじ1 トマト缶　　　　　　　1缶 水　　　　　　　　　　200ml Aケチャップ　　　　　大さじ6 Aウスターソース　　　大さじ4 A醤油　　　　　　　　大さじ1 A砂糖　　　　　　　　大さじ1と1/2 Aコンソメ　　　　　　大さじ1 Aローリエ　　　　　　2枚 ◉玉ねぎと人参はみじん切りにする。 フライパンにオリーブオイルを熱し、合い挽き肉を炒める。玉ねぎ・人参・塩こしょう・にんにくチューブも加えて炒めたら、小麦粉を加える。 粉っぽさが無くなるまで炒めたらトマト缶・水とAを加えて混ぜる。フタをして、時々混ぜながら弱火で20分程加熱する。 ----------------------------------------------- 【カリほく♪やみつきジャーマンポテト】 (☑︎冷蔵3〜4日) じゃがいも(メークイン) 5個 ウインナー　　　　　　　6本 にんにくすりおろし　　　小さじ1 塩こしょう　　　　　　　適量 小麦粉　　　　　　　　　大さじ2 サラダ油　　　　　　　　適量 A塩　　　　　　　　　　ふたつまみ Aバター　　　　　　　　10g A醤油　　　　　　　　　小さじ2 パセリ　　　　　　　　　お好みで ◉じゃがいもは皮をむき、くし切りにする。 耐熱容器に入れ、塩こしょうを振り軽くラップをしたら電子レンジ(600W)で2分加熱する。 粗熱が取れたら小麦粉をまぶしておく。 フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもがカリッとなるまで焼く。 食べやすい大きさに切ったウインナーとにんにくを加えてよく炒めたら、Aを加えて絡める。 お好みでパセリを振る。 ----------------------------------------------- 【糸こんにゃくのきんぴら】 (☑︎冷蔵2〜3日) 糸こんにゃく　　　　300g さつま揚げ　　　　　4枚 人参　　　　　　　　1/2枚 A醤油　　　　　　　大さじ2 Aみりん　　　　　　大さじ3 A酒　　　　　　　　大さじ2 A砂糖　　　　　　　大さじ1 Aほんだし　　　　　小さじ1 ごま油　　　　　　　大さじ1 いりごま　　　　　　大さじ2 ◉糸こんにゃくは熱湯でサッと茹で、食べやすい長さに切る。さつま揚げは細切りに、人参は千切りにしておく。 フライパンにごま油を熱し、糸こんにゃく・人参と ・さつま揚げを炒める。Aを加えて汁気が無くなる位まで炒めたら、いりごまを加えて混ぜる。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 #お弁当#作り置き#簡単レシピ

【レシピ詳細はこちら▼▼▼】 お肉がゴロゴロ♪ 食べ応え抜群の鶏つくねに 梅とひじきをプラスしました❣️ さっぱり食べれるのでこれからの季節にぴったり！ ひじき入りで栄養も満点です💯 たれ要らずでそのまま食べれるので お弁当にもおすすめ🙌🏻 冷凍して作り置きにも◎ レシピはこちら👇🏻👇🏻 ♦︎材料(2人分) 鶏むね肉　　　　　　1枚 乾燥ひじき　　　　　5g 梅干し　　　　　　　2〜3個 Aマヨネーズ　　　　大さじ1 A酒　　　　　　　　大さじ1 A片栗粉　　　　　　大さじ2 A鶏ガラスープの素　小さじ2 A砂糖　　　　　　　小さじ1 Aにんにくチューブ　小さじ1 Aごま油　　　　　　大さじ1/2 ブラックペッパー　　お好みで適量 ♦︎作り方 ①鶏むね肉は皮を取り、粗みじん切りにする。 乾燥ひじきは水で戻し水気をしっかりと切っておく。 梅干しは種を取りたたく。 ②ポリ袋に鶏むね肉・ひじき・梅肉とAを入れ よくもみこむ。 ③フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、 タネをスプーンですくって並べる。 ④中火で両面に焼き目をつけたら、 フタをして弱火で3分蒸し焼きにする。 ⑤器に盛り、ブラックペッパーを振る。 お好みでレモンを添えても◎ ☝🏻 ̖́point ◉刻んだ大葉を加えても◎ #簡単レシピ#おうちごはん#料理

献立付きの静止画バージョンです☺️ 長男の高校入学と共にスタートしたお弁当生活🍱 1週間のお弁当をまとめてみました♪ 月曜日◉タレカツ弁当 火曜日◉えのきとピーマンの肉巻き弁当 水曜日◉肉巻きおにぎり弁当 木曜日◉白だしレモンチキン弁当 金曜日◉甘だれとり天弁当 #お弁当#作り置き #献立

【レシピ詳細はこちらから▼▼▼】 夕飯やお弁当に❣️ 家にある材料でお手軽にガパオ風ライス♪ 冷凍保存も可能です👌 レシピはこちら👇🏻👇🏻 ♦︎材料(2人分) 豚ひき肉　　　　　　200g ピーマン　　　　　　1/2〜1個 人参　　　　　　　　1/4本 玉ねぎ　　　　　　　1/4個 豆板醤　　　　　　　小さじ1 にんにくチューブ　　小さじ1/2 A醤油　　　　　　　大さじ1 A酒　　　　　　　　大さじ1 Aオイスターソース　大さじ1/2 A鶏ガラスープの素　小さじ1 A砂糖　　　　　　　小さじ1 塩こしょう　　　　　適量 ♦︎作り方 ①ピーマン、人参、玉ねぎは粗みじん切りにする。 ②フライパンに油少々(分量外)、豆板醤、にんにくチューブ、豚ひき肉を入れ炒める。 豚ひき肉に火が通ってきたら①の野菜も加えて炒める。 ③余分な脂をペーパーで拭き取り、 塩こしょうとAを加えて汁気がなくなるまで炒める。 -------------------------------------------------- #お弁当#簡単レシピ#作り置き

【作り置き活用！男子高校生の1週間弁当】 ◉月曜日【タレカツ弁当】 ◉火曜日【えのきピーマンの肉巻き弁当】 ◉水曜日【肉巻きおにぎり弁当】 ◉木曜日【白だしレモンチキン弁当】 ◉金曜日【甘だれとり天弁当】 作り置きレシピはこちら👇🏻👇🏻 【アスパラベーコンのオイスター炒め】 (☑︎冷蔵2〜3日) アスパラ 6本 ブロックベーコン　　30〜40g Aオイスターソース　大さじ1/2 A醤油・酒・砂糖　　各小さじ1 ブラックペッパー　　お好みで適量 ◉ アスパラは根本を切り落とし、 下から1/3くらいの皮をピーラーで薄くむき、斜め切りにしておく。 ブロックベーコンは細切りにする。 フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。 アスパラも加えて炒めたらAを加えて絡める。 お好みでブラックペッパーを振る。 【ウインナーとピーマンのヤンニョム炒め】 (☑︎冷蔵3日/冷凍2〜3週間) ピーマン　　　　　　　3本 ウインナー　　　　　　3本 Aケチャップ　　　　　大さじ1 Aコチュジャン　　　　小さじ1 A砂糖　　　　　　　　小さじ1 A醤油　　　　　　　　小さじ1 Aはちみつ　　　　　　小さじ1/2 いりごま　　　　　　　大さじ1 ごま油　　　　　　　　小さじ1 ◉ピーマンは細切りに、 ウインナーは斜めに薄く切る。 フライパンにごま油を熱し、 ピーマンとウインナーを炒める。 Aを加えて絡め、仕上げにいりごまを加えて混ぜる。 【ブロッコリーの塩昆布おかか和え】 (☑︎冷蔵2〜3日/冷凍2〜3週間) ブロッコリー　　　　　100g Aかつお節　　　　　　　3g A塩昆布　　　　　　　　5g Aごま油　　　　　　　大さじ1 Aめんつゆ　　　　　　小さじ2 ◉ブロッコリーは茹でて、 しっかりと水気を拭き取っておく。 ボウルにブロッコリーとAを入れてよく和える。 ☝🏻 ̖́冷凍保存する場合は、固めに茹でてください。 【人参とツナのめんつゆ炒め】 (☑︎冷蔵2〜3日/冷凍2〜3週間) 人参　　　　　　　1/2本 ツナ缶　　　　　　1缶 Aめんつゆ　　　　大さじ1 A醤油　　　　　　小さじ1 A砂糖・ほんだし　各小さじ1 ◉人参は千切りにしておく。 フライパンに人参と軽く油を切ったツナを加えて炒める。 Aを加えて汁気が無くなる位まで炒める。 【ほうれん草と人参のごまおかか和え】 (☑︎冷蔵2〜3日/冷凍2〜3週間) ほうれん草　　　　1/2袋(約100g) 人参　　　　　　　1/2本 Aかつお節　　　　 3g A醤油・すりごま　 各大さじ1 A砂糖 小さじ1と1/2 Aほんだし　　　　 小さじ1/2 ◉ほうれん草は3〜4cm幅に、 人参は千切りにしておく。 耐熱容器にほうれん草と人参を入れ、 600Wで2分程度レンチンする。 ほうれん草は水にさらし、しっかりと水気を絞っておく。 人参の水分も拭き取り、Aを加えてよく和える。 ☝🏻 ̖́レンジ加熱する際は、様子を見ながら加熱時間を調整してください。 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 𓐄 #お弁当#作り置き#簡単レシピ

夕飯やお弁当に♪下味冷凍で楽ちん 【白だしレモンチキン】 レシピはこちら👇🏻👇🏻 ♦︎材料(2人分) 鶏もも肉　　　　　　1枚 A白だし　　　　　　大さじ2 Aみりん　　　　　　大さじ1/2 Aにんにくチューブ　2〜3cm Aレモン汁　　　　　小さじ2 ♦︎作り方 ①鶏もも肉にフォークで両面に穴を開け、 一口大に切る。 ②保存袋にAを入れ、鶏もも肉を加えてもみこむ。 ③このまま空気を抜き、冷凍保存する。 -------------------------------------------------- (焼く前は解凍しておく) ④フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、 汁気を切った鶏肉を皮目から並べる。 ⑤弱火で3〜4分焼いたら裏返し、 フタをして弱火で3分加熱する。 ⑥鶏肉をもう1度裏返し、中火で焼き目をつける。 仕上げに、お好みでブラックペッパーを振る。 ♦︎☝🏻 ̖́point ◉焦げやすいので注意してください。 鶏もも肉▶︎手羽先や手羽中でも◎ ---------------------------------------------------- #作り置き#お弁当#おかず

長男の高校入学と共にスタートしたお弁当生活🍱 1週間のお弁当をまとめてみました♪ 月曜日◉牛肉のしぐれ煮弁当 火曜日◉豚の味噌焼き弁当 水曜日◉メンチカツ弁当 木曜日◉しゅうまい弁当 金曜日◉ペッパーランチ風弁当 #お弁当 #献立　#おうちごはん