むにぐるめ（唯一無二の絶品グルメ）

【タイ・ホームマリ米】 今回は本場のタイ米について紹介！ タイ米は日本のお米と比べて粒が細長く、粘りが少ないパラッと軽い食感が特徴！ 炊き上げるとジャスミンライス特有の華やかで甘い香りが広がり、噛むほどにお米本来の風味を楽しめます。 特に相性抜群なのがタイカレーで他にもガパオライスやカオマンガイなどとの相性も抜群！ 今回使用しているのは「Thai Hom Mali Rice」の認証マークが付いたお米。 品質基準を満たしたタイ米であることを確認できる認証なので、お米を選ぶ時はこのマークにも注目してみてください！ 今回の投稿は「お米について考える時にタイ米の事も思い出してほしい」というタイ米に関するキャンペーン「THINK RICE, THINK THAILAND」についての投稿となります。 #PR

【うにむらかみ】 とろけるように濃厚な生ウニ丼を食べられるお店。 日本で唯一のウニ加工会社の直営店で、無添加ウニは一口食べると箸が止まらなくなる極上の逸品！ ウニに合うように開発された特製醤油を垂らしても最高で、新宿高島屋11Fで開催する「大北海道展」で食べられます！（大北海道展は5/20〜6/2まで開催予定で、うにむらかみは5/26まで出店） そして箱ウニと海鮮バラチラシがセットで付いてくる「むらかみ特選御膳 煌」もオススメ！ 色んな海鮮ネタを楽しめてイカ飯も入っている贅沢セットです！ テイクアウト品もあって箱ウニやウニバター、ウニの醤油漬けなどが販売されています！ 6/2まで新宿高島屋11Fで開催する大北海道展では色んな北海道グルメが集結するので気になる方は要チェックです！ ⏰10:30〜19:00 📍東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目24-2 11階 #PR #東京グルメ #新宿グルメ

【ガスト】 洋食の名店「レストラン大宮」のシェフが監修したデミグラスソース使用のハンバーグが期間限定で販売！ 100%ビーフのパテと旨みが詰まったデミグラスの相性が抜群な「職人ビーフハンバーグ」は、鉄鍋でグツグツ煮えたぎると香ばしさが漂います！ ホイル包みになった「職人ビーフシチューバーグ」は口溶けの良いビーフシチューソースがたっぷりかかっていて、マッシュポテトとの食べ合わせも美味！ THE 職人ビーフハンバーグは1099円 ライスorパンセットにする場合は1209円 THE 職人ビーフシチューバーグ～ホイル包み～は110gは989円、150gは1209円です！ 個人的には鉄鍋で食べられる職人ビーフハンバーグがオススメで、パンをソースに浸して食べると格別です！ #PR #ガスト #職人ハンバーグ

【蓼科山】 海鮮あて巻きから炊き立て土鍋ご飯、自家製蕎麦まで一度に楽しめる和食店。 名物あて巻きは生うに、いくら、ネギトロという豪華食材を一つにまとめてたくあんの食感まで加えた贅沢な一皿！ 土鍋ご飯もオススメで「鮭といくらの土鍋ご飯」は炊き立て熱々のご飯に鮭といくらを合わせ、鮭の旨味といくらの塩気をたっぷり染み込ませながら食べるのが最高！ 自家製の打ち立て蕎麦も人気で「とろろせいろ」はとろろをしっかり絡めて、ツルッとさっぱり食べられる仕上がり。 一品料理は桜海老タルタルを合わせた蟹クリームコロッケが特にオススメで、衣のザクザク感と濃厚クリーミーな味わいがたまらない！ 店内は綺麗で落ち着いた和モダン空間。 立川で和食を食べたい日に覚えておきたいお店です！ あて巻き盛り合わせ2480円 鮭いくらの土鍋ご飯1500円 自家製麺とろろ蕎麦1300円 桜海老タルタルの蟹クリームコロッケ550円 ⏰11:00〜23:00 📍東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS E3棟1F

【望滇山】 日本ではなかなか見かけない珍しいキノコを大量に楽しめる本格火鍋のお店。 黒ポルチーニや珍しい中国キノコなど、見たことない種類のキノコがずらっと並ぶインパクト抜群の一品！ キノコは種類によってコリコリ、ぷるぷる、肉厚など食感が全然違うのが面白い。 火鍋で煮込むほどスープの旨味を吸い込み、それぞれ違った香りや味を楽しめます！ 鍋は優しい旨味の「きのこスープ」と酸味と香辛料が効いた「パッションフルーツ酸湯スープ」の2種類が人気 きのこスープでは素材本来の香りを楽しめて、パッションフルーツ酸湯スープは酸っぱ辛い味わいとキノコの旨味が重なり交互に食べると止まらない！ 中でも特に美味しかったのが「アミガサダケ」 独特な網目状のキノコでスープをたっぷり吸い込み、噛むと旨味がじゅわっと広がります！ お肉は肉感しっかりのアンガス牛肉や、柔らかく脂の甘みを楽しめる黒毛和牛サーロインもおすすめ 最後は香り高い「黒ポルチーニチャーハン」で締めれば、最初から最後までキノコ尽くし！ さらに1周年記念で9月限定で3999円以上の注文でドリンク飲み放題が無料！ ランチには約30種類を楽しめる火鍋食べ放題もあります！ 2種鍋スープ2330円 雲南産野生キノコ盛り合わせ 4048円 アミガサタケのエビすり身詰め1408円 アンガス手切牛肉 1518円 黒毛和牛サーロイン 1738円 黒ポルチーニチャーハン 1188円 ⏰平日11:00〜15:00、17:00〜23:00 土日祝11:00〜23:00 📍東京都台東区上野6-13-14 UenoGate 5F

【躻（うつけ）】 秘伝のタレを使ってパリパリに焼き上げたうな重を食べられるお店。 問屋から仕入れた新鮮なウナギを取り扱っていて、直火焼きでじっくり焼き上げたウナギはパリッとしていてジューシー！ ウナギを2尾載せた「マウンテン盛り」は圧巻の迫力で、ウナギまみれになりたい人にオススメ！ 他にはひつまぶしも人気！ 同じくパリパリで柔らかいウナギをご飯に乗せていて、あっさり風味の出汁を注いで食べると食欲は止まらない！ うな重マウンテン5450円 ひつまぶしマウンテンは5750円になります！ ※肝入りは若干金額が上がります ⏰11:30〜15:00,17:00〜23:00 🏪無休 📍東京都港区西麻布3-1-22 サイビルディング 2F

【人生餃子】 圧倒的パンチ力の「皿台湾」が食べられるお店。 台湾ミンチと香ばしく炒めたニラともやし、そしてガツンと効いたニンニクと唐辛子を融合させて、麺を絡ませる背徳感のある一杯！ 肉肉しいチャーシューが飾り付けられており、食欲を止めることはもはや不可能！ ガツンと豪快に食らいつけば一口ごとに広がる刺激的な味わいがクセになること間違いなし！何度でも食べたくなる中毒性の高い一杯です！ 9/23まで開催される新宿高島屋とのコラボイベント「むにぐるめ・ゆうとグルメ・はらぺこグルメ日記のグルメフェス」に期間限定で出店！ 新宿高島屋とのコラボイベントは僕たちが選んだオススメのお店が9/23までたくさん出店するので詳しいラインナップは新宿高島屋の公式サイトをチェック！ ⏰10:30〜19:30 📍東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目24−2　新宿高島屋11階

【遷 sen】 濃厚な魚介豚骨スープともちもち太麺を食べられるお店。 北海道産小麦「春よ恋」を使った麺はツルッとした喉越しと力強いコシが特徴！ 最初は卓上の藻塩だけで食べると、小麦本来の甘みや香りをしっかり感じられます。 つけ汁は国産豚骨と鶏骨をベースに4種類の魚介出汁を合わせた濃厚魚介豚骨 とろみのあるスープが太麺にしっかり絡み、魚介の香りと動物系のコクが一気に広がります！ 特製は味玉や豚・鶏チャーシュー、メンマなどトッピングも豪華 辛いもの好きには「特製辛つけ麺」もおすすめ！ 通常の濃厚魚介豚骨にしっかりした辛味が加わり、旨味を感じながら刺激的な味わいを楽しめます！ サイドの「ミニ炙りチャーマヨ丼」もオススメで、香ばしく炙ったチャーシューに濃厚マヨを合わせた背徳丼！ 行列ができる人気店です！ 特製つけ麺 1530円 特製辛つけ麺 1630円 ミニ炙りチャーマヨ丼 300円 ⏰11:00〜22:00 📍東京都豊島区西池袋1-24-8

【和牛ひつまぶし一膳】 黒毛和牛を敷き詰めた贅沢な和牛ひつまぶしを食べられるお店。 名物メニューが「黒毛和牛ローストビーフひつまぶし」でA4クラス以上の博多和牛を使ったローストビーフをこだわりの厚さにカット！ おひつ一面を覆うように敷き詰められていて、しっとり柔らかな肉質と和牛の旨味を存分に楽しめます！ そのまま食べても美味しくて、最後は老舗「伏髙」の出汁をたっぷり注いでお茶漬け風に 和牛の旨味が出汁に溶け込んで色んな味の変化を楽しめます！ さらに肉々しさを楽しみたい人には「黒毛和牛ステーキひつまぶし」もおすすめ 香ばしく焼いた和牛ステーキを豪快に載せていて、噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに広がります！ ご飯には北海道産の特A米「ななつぼし」を使っていてお肉との相性も抜群！ 黒毛和牛ローストビーフひつまぶし 梅2156円、竹3146円、松4246円 黒毛和牛ステーキひつまぶし 梅2728円、竹3718円、松4708円 ※とろろは追加トッピング 動画はどちらも竹サイズになります！ ⏰11:00〜22:00（L.O.21:30） 📍東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ S.C. タウンフロント7F

【Masahiko Ozumi Paris】 毛糸で編みこんだ模様の「座布団モンブラン」をテイクアウトできるお店。 一番人気の座布団モンブランは濃厚な和栗のモンブランムースを中に閉じ込めており、チョコレート生地やチョコガナッシュも組み合わせた芸術的スイーツ！ 座布団モンブランは種類豊富に展開されているので食べ比べもオススメ。 他にも色んな形状のケーキも販売されていて食べるのがもったいないくらい可愛いケーキばかり！ ※動画で紹介しているケーキは一例で、販売時にラインナップが変わる可能性があります 大阪に本店を構える人気店です9/23まで開催される新宿高島屋とのコラボイベント「むにぐるめ・ゆうとグルメ・はらぺこグルメ日記のグルメフェス」に期間限定で出店！ 新宿高島屋とのコラボイベントは僕たちが選んだオススメのお店が9/23まで、たくさん出店するので詳しいラインナップは新宿高島屋の公式サイトをチェック！ ⏰10:30〜19:30 📍東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目24−2　新宿高島屋11階 #新宿グルメ #新宿カフェ #新宿ランチ

【キブサチ】 鴨油の濃厚な旨味を麺に絡めて楽しむ「鴨油まぜそば」を食べられるお店。 全体を豪快に混ぜると鴨油の芳醇なコクと香りが麺一本一本にまとわりつき、ひと口食べるたびに濃厚な旨味が広がります！ 油そばらしい濃厚さはありつつ、鴨ならではの香りや深いコクが加わることで、普通のまぜそばとは一味違った余韻を楽しめます！ 麺をしっかり混ぜれば混ぜるほど、濃いタレと鴨油が馴染んで一気に食べ進めてしまう美味しさ！ 人気YouTuberグループ「東海オンエア」御用達の人気ラーメン店です！ 9/10〜9/23まで新宿高島屋とのコラボイベント「むにぐるめ・ゆうとグルメ・はらぺこグルメ日記のグルメフェス」に期間限定で出店します！（キブサチは9/16まで出店） 新宿高島屋とのコラボイベントは他にも僕たちが選んだオススメのグルメを一度にたくさん堪能できるので、気になったら新宿高島屋の公式サイト内の「美味コレクション」をチェックしてみてください！ ⏰10:30〜19:30 📍 東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目２４−２（新宿高島屋11階）

【クレープとエスプレッソと】 @新宿（期間限定） ホワイトチョコをとろっと溶かしたダブルマスカットクレープを食べられるお店。 抹茶クレープの上からホワイトチョコレートを垂らしていて、中には生クリーム、自家製カスタード、エルダーフラワージュレが詰まっていて贅沢な仕上がり！ さらにシャインマスカットとサンシャインレッドを中にも上にもトッピング 濃厚なホワイトチョコを頬張った直後に瑞々しいマスカットの果汁が広がる瞬間が最高！ 最後に抹茶生地の香りとほろ苦さが重なり、甘さを綺麗にまとめてくれます！ 9/10〜9/23まで新宿高島屋とのコラボイベント「むにぐるめ・ゆうとグルメ・はらぺこグルメ日記のグルメフェス」に期間限定で出店します！ 新宿高島屋とのコラボイベントは他にも僕たちが選んだオススメのグルメを一度にたくさん堪能できるので、気になったら新宿高島屋の公式サイト内の「美味コレクション」をチェックしてみてください！ ⏰10:30〜19:30 📍 東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目２４−２（新宿高島屋11階）

【Booon】 @新宿（期間限定） カラメルをたっぷり浸した濃厚プリンを食べられるお店。 卵をたっぷり使ったプリンは卵の優しい風味とバニラビーンズの香り高さがしっかり感じられる仕上がり。 プレーンの他に西尾産抹茶を使った抹茶プリンもあります！ 愛知に本店を構えていますが9/10〜9/23まで新宿高島屋とのコラボイベント「むにぐるめ・ゆうとグルメ・はらぺこグルメ日記のグルメフェス」に期間限定で出店します！ 東京で食べられるのはこの期間だけ！ 新宿高島屋とのコラボイベントは他にも僕たちが選んだオススメのグルメを一度にたくさん堪能できるので、気になったら新宿高島屋の公式サイト内の「美味コレクション」をチェックしてみてください！ ⏰10:30〜19:30 📍 東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目２４−２（新宿高島屋11階） #東京グルメ #新宿グルメ

【ヒロキヤ渋谷】 極上サーロインをレアに仕上げた「とじないカツ丼」を食べられるお店。 新しくランチで始まった「サーロインのとじないカツ丼」は普通のカツ丼とは見た目から全く違う一杯！ ふわっと仕上げた卵と白米の上にレアに仕上げたサーロインのカツを豪快に並べた一杯 カツを卵で閉じていないので衣はサクッと香ばしい食感をキープ。 断面は鮮やかなレアに仕上がっていて、噛んだ瞬間にサーロインの柔らかさとジューシーな旨味が一気に広がります！ サーロインならではの脂の甘みも濃厚で、ふわとろ卵やご飯と一緒に頬張ると止まらなくなる美味しさ！ サーロインのとじないカツ丼は2700円 サラダ・スープ付き ライス大盛り＋150円 ⏰12:00〜15:00,17:00〜23:00 📍東京都渋谷区宇田川町34-6 M&Iビル1F #東京グルメ #japanfood

【カステラの赤ちゃん】 @新宿（期間限定） ふわもちな焼きたてベビーカステラを食べられるお店。 生地から香ばしく香る甘味とふんわり食感が特徴的で、プレーン、抹茶、チョコ、チョコチップ、アールグレイ味の5種類を食べ比べできる贅沢カステラ！ ひよこの赤ちゃんが刻印された可愛らしいスイーツです！ 本店は大阪にある人気店で9/10〜9/23まで開催される新宿高島屋とのコラボイベント「むにぐるめ・ゆうとグルメ・はらぺこグルメ日記のグルメフェス」に出店するので東京でも食べられます！ 新宿高島屋とのコラボイベントは他にも僕たちが選んだオススメのグルメをたくさん堪能できます！ ⏰10:30〜19:30 📍東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目24−2　新宿高島屋11階

【新宿：さん太】 ハンバーグ＆カマンベールを丸ごと挟んだオムライスを食べられるお店。 肉肉しいハンバーグと濃厚カマンベールを挟んで、ふわとろオムレツで蓋をしたインパクトある逸品！ カマンベールが溶け出すと濃厚チーズのトロトロ食感も楽しめます！ オムライス日本一を決める大会で優勝したオムプロさん(@omuraisupuro)のお店で、9/10〜9/23まで新宿高島屋とのコラボイベント「むにぐるめ・ゆうとグルメ・はらぺこグルメ日記のグルメフェス」に期間限定で出店します！ 期間中は全国のグルメが集結するので要チェックです！ ⏰10:30〜19:30 📍 東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目２４−２（新宿高島屋11階）

東京のおすすめパンケーキを18店舗まとめました！ ふわふわ系からしっかりとした食感のものまで幅広く紹介しているので参考にしてもらえると嬉しいです！#東京グルメ

【銀座 恣時】 @東京：銀座 揚げたて天麩羅と炭火焼きを好きなだけ堪能できるお店。 「すべてを楽しむ恣時コース」は選べる和食会席を楽しんだ後に、天麩羅と炭火焼きのオーダービュッフェも堪能できる贅沢な内容！ 天麩羅は職人がオープンキッチンで揚げたてを仕上げてくれるので衣は軽く、素材の甘みや香りをしっかり楽しめます。 海老や穴子、真鯛、半熟卵、ホワイトアスパラなど種類豊富な天麩羅を好きなだけ頼めます！ 炭火焼きは牛タンや白焼きウナギ、比内地鶏など香ばしさを楽しめるメニューが揃っています。 さらにコースの中では黒毛和牛や鮑などからメインを選べる和食会席も楽しめます。 60種類以上のドリンクフリーも付いているのも嬉しいポイント。 銀座で「好きなだけ食べる贅沢」を体験したい人におすすめ！ すべてを楽しむ恣時コースは15000円 ※120分ドリンクフリー付き ⏰11:30〜15:00、17:00〜23:00 🏪定休日なし 📍東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座ビル8F #銀座恣時 #銀座ビュッフェ

【ヒロキヤ新宿】 極厚の黒毛和牛ハラミや希少なタン元を楽しめる焼肉店。 まず食べてほしいのが極上和牛ハラミ 国内でも特に流通量が限られる黒毛和牛ハラミをステーキのように分厚くカットした一品！ 表面を香ばしく焼き上げると、中には肉汁を残したジューシーな仕上がりに。 噛むほどに広がるハラミの濃厚な旨味と肉々しさをダイレクトに楽しめます！ 和牛厚切りタンは和牛タン1本からわずかしか取れない希少部位「タン元」を使用。 1カットから注文できる極厚仕様で噛んだ時の弾力と柔らかさが共存する逸品！ 数量限定のレバーは上質な部分を使っており、 しっかり焼いてごま油塩やにんにく醤油で食べるのがおすすめ！ ヒロキヤ名物の「タレユッケ」もマストで甘辛い特製ダレと濃厚な卵黄を絡めると絶品で、ご飯に乗せてユッケ丼にしても最高です！ 和牛厚切りタンは1カット2000円 ※事前予約制 極上和牛ハラミは4枚2500円 マジックレバーは1人前2000円 タレユッケは2500円 📍東京都新宿区新宿3-35-17 F.U.Assets 3F #東京グルメ #焼肉

📍東京駅近く【THE FRONT ROOM】 「飲める」と言われるほどトロトロなフレンチトーストを食べられるお店。 名物の「ホイップバターとメープルシロップ」は、厚切りブリオッシュを卵液に12時間じっくり漬け込んだ一品！ 熱々に焼き上げた表面は香ばしく、中は卵液がたっぷり染み込んでプリンのようにふわとろ。 ナイフを入れると潰れそうなくらい柔らかく、口に入れると溶けていくような食感を楽しめます！ さらに上には塩気を効かせたホイップバターがたっぷり。 熱でじわじわ溶けたバターがブリオッシュに染み込み、そこへメープルシロップをかけると甘じょっぱさが一気に広がります！ 外側の香ばしさ、中のとろける食感、ホイップバターのコクを一度に楽しめるのが最高。 東京駅すぐなので、丸の内でカフェを探している時にもおすすめです！ ホイップバターとメープルシロップのフレンチトーストは1705円 ⏰8:00〜22:00 📍東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル1F