【札幌成吉思汗 壱】 \ point/ *こだわりが凄い!ジンギスカン専門店🐑 *ラムとマトンの中間にあたる、ホゲットが美味しい✨️ *すすきの駅から徒歩圏内とアクセス◎ ◎ 道産1種+生ラム盛り合わせ 道産ラムと生ラムを食べ比べできる盛り合わせ。 どのお肉も柔らかくて、臭みやクセがない! ラム特有のクセが苦手な人でも食べやすくて、「ジンギスカンってちょっと苦手…」って 人にも是非食べてほしい一皿✨ ◎ 名物 生ラムユッケ 新鮮な生ラムに卵黄とふわふわメレンゲを絡めていただく名物メニュー! とろ〜っと濃厚な卵黄と メレンゲがお肉に絡んで、 生ラムの旨みがより引き立つ🤤💕 生でも本当に美味しくて、 ラムのイメージが変わる一品! ◎ホゲットの厚切りロース ラムとマトンの中間にあたる「ホゲット」を初めて実食! 厚切りなのに驚くほど柔らかくて、スッと噛み切れるほどの食べやすさ✨️ 脂も甘みがあってくどくなく、 羊の旨みも感じられる。 この日食べた中で1番好きだったお肉🤍 ◎ホゲットの上肩 ホゲットならではのしっかりとした羊の旨みを楽しめる上肩! 赤身の中にほどよく脂が入っていて焼くとジューシー✨ 噛むほどに旨みが広がって◎ 厚切りロースとはまた違った、 肉感を楽しみたい人におすすめの一皿! ◎出汁浸し成吉思汗 特製のタレに漬け込んだジンギスカンをプルコギみたいに焼いて食べるスタイル! お肉にタレがしっかり染み込んでいて、焼くと香ばしくてジューシー🤤 たっぷりのネギもいいアクセントになって、ご飯が欲しくなる美味しさ🍚 ◎ ラム専用ご飯 ネギ・刻み海苔・白ごまがたっぷり乗った、ジンギスカンと相性抜群の専用ご飯! ほんのりタレもかかっていて、 ジンギスカンと一緒に食べると めちゃくちゃ美味しい🤤 生ラムやホゲットなど、いろいろな種類の羊肉を食べ比べできるのが魅力のジンギスカン店。 どのお肉も柔らかくてクセが少なく、ジンギスカンが苦手な人でも食べやすい印象🤤 中でも個人的に一番お気に入りだったのが、ホゲットの厚切りロース! 厚切りなのに柔らかく、甘みのある脂がくどくなくて絶品でした🥹💕 名物の生ラムユッケやラム専用ご飯など、お肉以外にもこだわりを感じるメニューが 豊富なのも◎ ジンギスカン初心者から羊肉好きまで、ぜひ一度食べてみてほしいお店です🐑🔥 -------------------‐✄ 【札幌成吉思汗 壱】 📍 北海道札幌市中央区南七条西6-2-12 🅿️無 🕒17:00~23:00 ・ ・ #PR #札幌成吉思汗壱 #ジンギスカン #北海道グルメ #札幌グルメ
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