まりこ｜農家

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 忙しい日も、やる気がない日も ＼これがあればなんとかなる…！／ 　 冷蔵庫で2ヶ月もつから、 一度つくれば夏じゅう大活躍✨ 　 アレンジ無限で万能すぎる薬味みそ🫚 冷蔵庫に常備して 暑い夏のりこえよ〜っ✊☺️ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 〈夏をのりきる！薬味みそ〉 　 ◾️材料 ・しょうが　　10gくらい ・にんにく　　1片 ・みょうが　　1個 ・大葉　　　　10枚 ・長ねぎ　　　10cmぐらい ◎みそ　　　　300g ◎酒　　　　　大さじ1 ◎みりん　　　大さじ1 　 　 ◾️作り方 ①薬味を全てみじん切りにする。 ②保存容器に◎を混ぜ合わせ、➀を加えさらに混ぜたら完成✨ 　 　 ◾️ポイント ・冷蔵庫で２ヶ月は美味しく食べられます🎐 ・毎回清潔なスプーンで取りだしてください🥄 ・保存中に水分が出てきたら捨ててね。 ・食べるたびによくかき混ぜて育てていきましょう♡ ・途中で薬味を追加してもOK🙆‍♀️ ・味噌が少なくなってきたら、◎を混ぜ合わせたものを追加してもOK👌 　 　 ◾️薬味みそ活用法４選 ①冷奴にのせて ②マヨネーズと1:1で混ぜてディップに🥒 　ラー油を足しても美味しいです♡ ③おにぎり🍙 　トースターで10分ほど焼いて焼きおにぎりも最高🤤 　そのままごはんにのせても！🍚 ④サバ缶で冷や汁風 　もし気になる方がいれば、コメントでレシピ紹介しますね☺️💕 　 他にもおすすめの食べ方あったら教えてください〜🥰✍️ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 🌿薬味のパワーで夏バテ知らず🌿
にんにく→疲労回復💪
しょうが→冷え＆胃腸ケア🫚
みょうが→食欲UP＆代謝促進🔥
大葉→抗菌＆ビタミンたっぷり🌱
ねぎ→免疫力サポート🧅 全部まとめて、味噌に混ぜるだけ✨
ごはんのお供にも、おつまみにも最高！ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 この度、ずっと憧れていた包丁 貝印さんからいただきました😳 　 見た目も切れ味も最高で、 切るのが楽しくて、あっという間に みじん切り完成🤭✨ 　 私が使っているのは 「旬Classic White 三徳 175mm」です🔪 　 ぜひチェックしてみてね 👉 @kai_corporation 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ・野菜のレパートリーを増やしたい！ ・健康的にもりもり食べたい！ ・簡単な野菜レシピが知りたい！ 　 って人はフォーローしてね💕 　 ▷@mariko_yasai 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 #pr #貝印 #包丁 #包丁ブランド旬 　 　 　 　 薬味好き？

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ご飯がとまらん最強おかず🍚🥢 甘辛だれにとろ〜り温玉がからんで…優勝🫠💕 　 旦那には何も言わず出したけど
「うまっ！」って一瞬でおかわりも完食😂 ガッツリ飯が食べたい時にもおすすめだよ💪 ぜひ保存して作ってみてね🫶 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈　 　 　 〈甘辛なすたま丼〉 　 ◾️材料（2人前ぐらい） ・キノコのお肉（@yukiguni_co）2袋 ・なす　　　　　　2本 ・片栗粉　　　　　大さじ2 ・ごま油　　　　　大さじ1 ◎みそ　　　　　　大さじ1 ◎酒　　　　　　　大さじ2 ◎みりん　　　　　大さじ1 ◎砂糖　　　　　　大さじ1 ◎醤油　　　　　　大さじ２ ◎おろしにんにく　小さじ1 ◎コチュジャン　　小さじ1 ・温玉　　　　 ・熱々のごはん　 　 　 ◾️作り方 ①◎を混ぜ合わせておく。 ②なすはサイコロ状に切り、ポリ袋にキノコのお肉となすを入れて片栗粉をまぶす。 ③フライパンにごま油を熱して、➋を炒める。 ④いい焼き色になったら◎を加え、煮絡ませる。 ⑤熱々のご飯にのせ、お好みでごまをふって温玉をのせたら完成✨ 　 　 　 〈温玉の作り方〉 ①耐熱容器（マグカップでも🙆‍♀️）にたまごを割りいれる。 ②たまごが被るぐらいの水をそ〜っと入れ黄身に数箇所ようじで穴をあける。 ③レンジ600w45秒チンして余熱で火を通して出来上がり。 💡まだ火が通ってないかな？と思っても余熱である程度かたまるので追加熱しないで🙌 時間に余裕があれば先に作って冷蔵庫でしばらく寝かせておくと◎ 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 今回はユキグニファクトリーさんから キノコのお肉をいただきました☺️✨ 　 低脂質・低糖質で食物繊維もたっぷりヘルシー だから、ガッツリ系のレシピでも 罪悪感なく食べられちゃう😋💕 
そして気になるお味は、、、100点🎊👏 とにかくプリプリジューシーで 満足感もあって旦那もびっくり😳！ 　 他にもいろんな味が楽しめるから 気になる方はチェックしてみてね❣️ ▷ @yukiguni_co 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ・野菜のレパートリーを増やしたい！ ・健康的にもりもり食べたい！ ・簡単な野菜レシピが知りたい！ 　 って人はフォーローしてね💕 ▷@mariko_yasai 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　 #pr #ユキグニファクトリー #キノコのお肉

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ダイエット中でも大満足❣️ ＼箸が止まらないもやしの豚キムチ🥢／ レンジたった5分でできる 最強おかずできました🐷🙌 　 もやしはもりもり食べて野菜不足も解消✨ 余った卵白はスープにして定食に🍽 どっちもレンチンだけで完成するから 忙しい日にもぴったりだよ🥰 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 〈もやしの豚キムチ〉 　 ◾️材料 ・黒豆もやし（ @saladcosmo ）１袋 ・豚バラ肉　　　　200g ・塩　　　　　　　ひとつまみ ・酒　　　　　　　大さじ1 ・キムチ　　　　　150g ◎ごま油　　　　　大さじ1 ◎めんつゆ　　　　大さじ1（3倍濃縮） ◎おろしにんにく　小さじ1/2 ◎鶏ガラ　　　　　小さじ１ ◎ごま　　　　　　大さじ2 ・卵黄　　　　　　1個分 ・青ネギ　　　　　お好みで 　 ◾️作り方 ①耐熱ボウルにもやし、その上に豚肉を並べる。 ②塩と酒を回しかけたら、ふんわりラップをしレンジで600w5分チン。 ③豚肉に火が通ったら、余分な水分を捨てて、キムチと◎を和えてお好みで卵黄と青ネギをトッピングしたら完成✨ 　 　 　 〈卵白スープ〉 ◾️材料 ・卵白　　　　　　1個分 ・水　　　　　　　200ml ・乾燥わかめ　　　ひとつまみ ・鶏ガラ　　　　　小さじ1 ・おろししょうが　少々 ・ごま油　　　　　小さじ1/2 　 ◾️作り方 ①全て耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600w3分チンしたら完成。 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 今回は、 @saladcosmo さんの 黒豆もやしを使用🌱 普段のものと比べて軸がほそ長くて食感が好き💕 火を通してもしっかりシャキシャキ感が残るし 何より旨みがすごい、、 家族みんなトリコになりました☺️ 見かけたらぜひ試してみてね🫶 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ・野菜のレパートリーを増やしたい！ ・健康的にもりもり食べたい！ ・簡単な野菜レシピが知りたい！ 　 って人はフォーローしてね💕 ▷@mariko_yasai 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　 #pr #サラダコスモ #黒豆もやし #もやしレシピ

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 アスパラ×えび×マヨ 　＝最強のごはん泥棒🤤🍚
　 アスパラベーコンに次ぐ新定番できた✨ これはもう、作らなきゃ損レベル。
お弁当にも◎冷めてもおいしいよ🙆‍♀️ アスパラレシピに悩んだらこれ！ 　 保存して作ってみてね🥰 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 〈えびマヨアスパラ〉 　 ◾️材料 ・アスパラ　　　　　15本くらい ・冷凍えび　　　　　12尾くらい ・片栗粉　　　　　　大さじ２ ・塩　　　　　　　　適量 ・ブラックペッパー　適量 ・オリーブオイル　　大さじ２ ◎マヨネーズ　　　　大さじ3 ◎ケチャップ　　　　大さじ1 ◎砂糖　　　　　　　小さじ1 ◎酢　　　　　　　　小さじ1 ◎おろしにんにく　　小さじ1/2 　 　 ◾️作り方 ①解凍したえびの水気をしっかり切る。（背わたがあればとっておく） ②アスパラは食べやすい大きさにカット。 ③◎を混ぜ合わせておく。 ④➊と➋、塩・ブラックペッパー、片栗粉を入れてよくふり混ぜる。 ⑤フライパンにオリーブオイルを熱し、カリッと焼き、マヨソースと和えたら完成✨ お好みでブラックペッパーをふって召し上がれ♡ 　 　 ◾️ポイント アスパラはポキッと折れるところが食べ頃ライン🙆‍♀️ 根元の部分は、細かく切ると スジも気にならないから 冷凍しておくとなにかと便利☺️👍 チャーハン、たまご焼き、お味噌汁、炊き込みご飯…などなど 　 　 今回はずーっと気になっていた @hexclad_jp さんのフライパンを使いました🍳 　 こびりつきゼロで、洗う時もスルッとキレイになって気持ちいい✨ 鉄のように満遍なく高い熱伝導率で、鋳鉄製のものの半分の重さ。 使い勝手がいい一生物のフライパン探している方はぜひ☺️🙌 　 ✔️生涯保証 ✔️金属製調理器対応 ✔️有害物質不使用 ✔️オーブン利用OK ✔️食洗機OK ✔️取手が熱くならない ✔️IH対応 　 製品の詳細につきましては、ヘックスクラッド公式サイトhexclad.co.jpをご覧ください。 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 　北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 　 ・野菜のレパートリーを増やしたい！ ・健康的にもりもり食べたい！ ・簡単な野菜レシピが知りたい！ 　 　 って人はフォーローしてね💕 ▷@mariko_yasai 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　 　 　 　 #ヘックスクラッド #ヘックスクラッドジャパン #キッチン用品 #pr

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ねぎの香りが食欲そそる…🤤
甘酢ねぎチキン、これはごはん泥棒！ 　 バタバタの日でもすぐ作れて、
体もぽかっとする優秀おかず🍚✨ 　 忙しい日こそ、栄養パパッととって 風邪ひかないように備えていこ✊♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 〈甘酢ねぎチキン〉 　 ◾️材料 ・長ねぎ　　　　　1本 ・鶏もも肉　　　　1枚 ⚫︎酒　　　　　　　大さじ1 ⚫︎塩　　　　　　　小さじ1/2 ⚫︎片栗粉　　　　　大さじ2 ◎醤油　　　　　　大さじ2 ◎酒　　　　　　　大さじ1 ◎みりん　　　　　大さじ1 ◎酢　　　　　　　大さじ1 ◎砂糖　　　　　　大さじ1 ◎おろしにんにく　小さじ1 　 　 ◾️作り方 ①長ねぎはみじん切り、鶏もも肉は一口大に切る。 ②ポリ袋に鶏もも肉を入れて⚫︎をよく揉み込む。 ③長ネギは◎と合わせておく。 ④フライパンに油を熱し、➁を焼く。 ⑤しっかり火が通ったら➂を入れ、照りが出るまで炒めたら完成✨ 　 　 ◾️ポイント ・鶏肉を焼くときは、あまり触らず片面に焼き色が付いたらひっくり返して炒めてね☺️ 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ついにおじゃがくん（きたかむい）🥔 今年最後の販売です❤️‍🔥 　 STORESにて大好評販売中！ チェックしてみてね💕 ▶︎ @mariko_yasai 　 ＊「おじゃがくん」は、いんなみ家が 育てたじゃがいもの愛称です🤭 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　 　

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 寒い日はこれで決まり🤍
バターも小麦粉も使わないのに、
とろっとクリーミーなじゃがいもグラタン🥔✨ 　 皮ごとスライスだから栄養もそのまま。
包丁も鍋もいらないから、洗い物も最小限🙆‍♀️ 　 忙しい日でもすぐできる “究極のラクうまレシピ🍴”！！
ぜひ作ってね🫶💓 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 〈とろうまポテトグラタン〉 　 ◾️材料 ・じゃがいも　　　600g （小さめのものを5個くらい） ◎豆乳　　　　　　200ml ◎おろしにんにく　大さじ1 ◎コンソメ　　　　小さじ1 ◎塩こしょう　　　適量 ・ピザチーズ　　　好きなだけ ・パン粉　　　　　お好みで 　 　 ◾️作り方 ①じゃがいもはよく洗って、スライサーでスライスする。 ②➀と◎を混ぜたら耐熱容器に並べ、ラップはせずレンジ600w10分加熱する。 ③チーズたっぷり、あればパン粉もふりかけ、240度に予熱したオーブンで10分くらいこんがり焼いたら完成✨ 　 　 ◾️ポイント ・皮付きのままだから楽チン♪ ・じゃがいもの表面が青みがかってないか、芽がないかチェックして使ってね🙌 （あれば必ず除いてから調理してください！） ・容量に余裕のあるサイズの耐熱容器で加熱してね。吹きこぼれ注意⚠️ ・皮が気になる場合はもちろん剥いてもOK🙆‍♀️♡ 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ついにおじゃがくん（キタアカリ）🥔 販売決定しました❤️‍🔥 STORESにて販売開始！ （販売日は11月〜の予定） 　 フォローしてチェックしてね💕 ▶︎ @mariko_yasai 　 ＊「おじゃがくん」は、いんなみ家が 育てたじゃがいもの愛称です🤭 11月〜キタカムイも販売予定🚚💨 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 サクほろっと、やみつき食感。 かぼちゃの甘みがぎゅっと 詰まった秋のおやつ🎃🍂 メープル×マスタードのディップがまた最高🥰 つまんでたらあっという間に消えます…♡ ハロウィンにもおすすめ👻 ぜひ作ってね💓 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 〈フライドかぼちゃ🎃〉 　 ◾️材料 ・かぼちゃ　1/4（400gくらい） ・片栗粉　　大さじ2〜 　 ディップソース ◎粒マスタード　　　小さじ1 ◎メープルシロップ　小さじ1 ◎マヨネーズ　　　　小さじ1 ◎醤油　　　　　　　小さじ1/4 　 　 ◾️作り方 ①カボチャを2cm角の細切りにし、ポリ袋に入れて片栗粉をまぶす。しっかりめがおすすめ👀 ②フライパンに1cmくらいの油を熱し、中火でこんがり揚げたら完成✨ 　 そのままで美味しいけど、ディップソースで味変したら無限に食べられちゃう〜💓 　 　 ◾️ポイント ・かぼちゃの皮には、果肉よりもβカロテンや食物繊維がたっぷり🎃ぜひ皮ごと食べて栄養たっぷり摂ろ👍 ・こんがり茶色くなるまで揚げるのがおすすめ！ほろほろ食感で手が止まりません…🤤 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ついにおじゃがくん（キタアカリ）🥔 販売決定しました❤️‍🔥 STORESにて販売開始！ （販売日は11月〜の予定） 　 フォローしてチェックしてね💕 ▶︎ @mariko_yasai 　 ＊「おじゃがくん」は、いんなみ家が 育てたじゃがいもの愛称です🤭 11月〜キタカムイも販売予定🚚💨 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　 　

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 トースターからただよう匂いがもう反則…🤤 外はこんがり、中はほくほく。 じゅわ〜っと染みるバターの香りに どこを食べても幸せの味☺️💓 　 寒い日のおやつや夜食にも🍽️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 〈ベイクドおじゃが〉 　 ◾️材料 ・じゃがいも　1個 （動画は180gぐらいのものを使用） ・バター　　　適量 ・塩　　　　　適量 仕上げに ブラックペッパーやパセリをお好みで🌱 　 　 ◾️作り方 ①じゃがいもはよく洗い、半分に切ったら断面に幅１cmくらいに格子状の切り込みを入れる。 ②濡らしたキッチンペーパーで包んでからラップで包み、レンジ600w4分ぐらい柔らかくなるまでチン。 ③➁の断面を上にしてアルミホイルで囲い、塩とバターをのせてトースターでこんがり焼いたら完成✨（だいたい15〜20分くらい） 　 仕上げに追いバター、ブラックペッパー、パセリなどお好みで🧈♡ 　 ◾️ポイント 格子状に切り込みを入れるだけで、バターがじゅわ〜っと染みて、どこを食べても幸せなじゃがバターです🤤✨ 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ・野菜のレパートリーを増やしたい！ ・健康的にもりもり食べたい！ ・簡単な野菜レシピが知りたい！ 　 って人はフォーローしてね💕 ▷@mariko_yasai 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　 　 じゃがバター好き？🥰 　

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 えのきのうまみがギュッと詰まった \ 麻薬たまえのき🍳 / 　 ピリ辛甘だれに半熟卵と絡めて ご飯にのせたらもう止まらない…🤤 　 保存してぜひ作ってね💓 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 〈麻薬たまえのき〉 　 ◾️材料　 ・えのき　　　　　２パック ・たまご　　　　　4個 ◎醤油　　　　　　大さじ2 ◎砂糖　　　　　　大さじ1 ◎酢　　　　　　　大さじ1 ◎ごま油　　　　　大さじ1 ◎水　　　　　　　大さじ3 ◎ごま　　　　　　大さじ2 ◎コチュジャン　　小さじ1 ◎おろししょうが　小さじ1 ◎おろしにんにく　小さじ1 　 　 ◾️作り方 ①◎を混ぜ合わせる。 ②好きな硬さのゆで卵を作る。 ③えのきは石づきギリギリをカットして４等分に切る。 ④フライパンにごま油を熱し、えのきにしっかり焼き色がつくまで焼き付ける。 ⑤保存容器に焼いたえのきと半熟卵を並べて、麻薬だれをかけたら完成✨ 　 　 ◾️ポイント ・えのきは味しみが早いから、つけ置き時間なしでおいしく食べられるよ☺️ ・焼くときはヘラなどで押さえつけながら焼くとキレイに焼き色がつくよ✨ 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ついにおじゃがくん（キタアカリ）🥔 販売決定しました❤️‍🔥 10/28（金）12:00〜 STORESにて販売開始！ フォローしてチェックしてね💕 ▶︎ @mariko_yasai 　 ＊「おじゃがくん」は、いんなみ家が 育てたじゃがいもの愛称です🤭 11月〜キタカムイも販売予定🚚💨 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 🥔あったらこれ作ろ♡ 一度食べたらやみつきになる \ 大人のポテトサラダ / 　 シンプルな材料で作れるのに お店みたいな味🍽️💕 　 いつものポテサラに飽きた… 思うように味が決まらない〜って人も🙌 ぜひ作ってみてね🥰 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 〈大人のポテトサラダ〉 　 ◾️材料 ・じゃがいも　500g ・ベーコン　　90g ・玉ねぎ　　　1/2個 ◎マヨネーズ　大さじ４ ◎はちみつ　　小さじ1 ◎酢　　　　　大さじ1 ◎粉チーズ　　大さじ1 ◎コンソメ　　小さじ1 お好みで 半熟卵やブラックペッパーをトッピング 　 　 ◾️作り方 ①じゃがいもは皮をむいたら一口大ぐらいにカットして耐熱容器に入れ、レンジ600w6分加熱する。 ②玉ねぎは薄切り、ベーコンは幅1cmに切り、フライパンで炒める。 ③➀に➁を入れじゃがいもを潰しながら混ぜる。 ④➂の粗熱がとれたら混ぜ合わせた◎をあえて完成✨ 　 ◾️栄養ポイント ✔️じゃがいもの加熱しても壊れにくいビタミンCで風邪予防に🍂 ✔️玉ねぎは血液をサラサラにして生活習慣病予防に✨ ✔️ベーコンでたんぱく質＆ビタミンB1で疲労回復💪 ✔️卵の良質なたんぱく質＆鉄分で栄養バランスUP⤴︎ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ・野菜のレパートリーを増やしたい！ ・健康的にもりもり食べたい！ ・簡単な野菜レシピが知りたい！ 　 って人はフォーローしてね💕 ▷@mariko_yasai 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　 　

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 包丁もまな板も鍋も不要！ レンチンで作るにんたまサラダ🥕 　 βカロテンたっぷりのにんじんを皮ごと食べて、 栄養も甘みも丸ごといただきます😋 　 めっちゃ簡単だけら 忙しい日にもおすすめだよ☺️👍 保存して作ってね💕 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 〈まるごとにんたまサラダ〉 　 　 ◾️材料 ・にんじん　　　　2本 ・ゆでたまご　　　2個 ◎マヨネーズ　　　大さじ2 ◎めんつゆ　　　　大さじ1 ◎おろしにんにく　小さじ1/2 ◎かつお節　　　　ひとつかみ ◎塩コショウ　　　適量 　 　 ◾️作り方 ①にんじんはよく洗い、濡れたキッチンペーパーで包んだら耐熱袋に入れて、600w〇〇〇〇◎ほど柔らかくなるまでチンする。 ②ボウルにうつしたら、ゆで卵と一緒にあらめにつぶす。 ③➁が冷めたら、◎を和えて完成✨ 　 　 ◾️ポイント ・クセが気になる方は、皮をむいても🙆‍♀️ ・夏のにんじんは、みずみずしくて柔らかく、クセが少ないから子供でも食べやすい🥕 ・にんじんにたっぷり含まれているβカロテンは 紫外線ダメージからお肌を内側からサポートしてくれるよ☀️ ・βカロテンは、油と一緒に食べると 吸収率がぐんっとアップ！ 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ・野菜のレパートリーを増やしたい！ ・健康的にもりもり食べたい！ ・簡単な野菜レシピが知りたい！ 　 って人はフォーローしてね💕 ▷@mariko_yasai 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 やめられない止まらない、、
家族みんなが奪い合う ＼肉巻きじゃがチー🍖／ とろ〜んとタレを絡めれば… もう無限に食べちゃう🤤 　 季節の変わり目は、 栄養たっぷりごはんで元気にすごそ✊🏽♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 〈肉巻きじゃがチー〉 　 ◾️材料 ・じゃがいも　　　400gくらい ・豚バラ肉　　　　200gくらい ・さけるチーズ　　2本 ・片栗粉　　　　　適量 ・塩コショウ　　　適量 ◎酒　　　　　　　大さじ2 ◎みりん　　　　　大さじ3 ◎醤油　　　　　　大さじ3 ◎はちみつ　　　　大さじ1 ◎おろしにんにく　小さじ1 　 　 ◾️作り方 ①じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切ったら炊飯器に入れ、水60mlを加えて早炊きモードでスイッチオン。 ②20分くらいで柔らかくなったら強制終了し、マッシャーやヘラなどでつぶして塩コショウする。 ③➁の半量を丸めてさけるチーズを包み、ラップの上に並べた豚バラ肉にのせて、ぎゅぎゅっと巻いていく。 これを２つ作ってね。 ④片栗粉をまぶしたら巻き終わりの面から焼き、全体にいい焼き色が付いたら、フタをして弱火で1分ほど蒸し焼きにする。 ⑤混ぜ合わせた◎を煮絡めたら完成✨ 食べやすい大きさに切って食べてね♡ 　 　 ◾️ポイント ・マッシュポテトがまとまらない時は、牛乳や豆乳を少量たして作ってみてね♡ ・お肉は豚バラ以外にも、好きなお肉で🙆‍♀️ ・巻く時は、ラップごと少しずつギュッギュッとおさえながら巻くと👌🏽最後は両端をキャンディーみたいにねじってさらにきつく巻いてね☺️ 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ついにおじゃがくん（とうや）🥔販売決定❤️‍🔥 9/12（金）12:00〜 STORESにて販売開始！ フォローしてチェックしてね💕 ▶︎ @mariko_yasai 　 ＊「おじゃがくん」は、いんなみ家が 育てたじゃがいもの愛称です🤭 季節ごとにとうや、キタアカリ、キタカムイなど 品種を変えてお届けします🚚💨 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　 　

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 超超偏食娘の 「もっと食べたい！」が止まらない🤤✌️ 　 ピーラーでスライスして和えるだけ まな板包丁いりません🙅‍♀️✨ あっという間にできちゃうから 忙しい日のあと一品にも♡ 　 保存して作ってね🤲💕 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 〈にんじんひらひらサラダ〉 　 ◾️材料 ・にんじん　　 2本 ・ツナ缶　　　 1缶 ・塩（塩もみ用）　小さじ1/2 ◎マヨネーズ　　 大さじ2 ◎粒マスタード　 大さじ1 ◎酢　　　　　　 小さじ1 ◎はちみつ　　　 小さじ1 　 　 ◾️作り方 ①にんじんは皮をむいて、ピーラーでスライスする。（細くなった部分は保存しといて他の料理に使ってね） ②塩もみして5〜10分置いたら、しっかり水分をしぼる。 ③◎と和えたら完成✨ 　 　 ◾️ポイント ・夏のにんじんは、みずみずしくて柔らかく、クセが少ないから子供でも食べやすい🥕 ・にんじんにたっぷり含まれているβカロテンは 紫外線ダメージからお肌を内側からサポートしてくれるよ☀️ ・βカロテンは、油と一緒に食べると 吸収率がぐんっとアップ！ 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ついにおじゃがくん（とうや）🥔販売決定❤️‍🔥 9/12（金）12:00〜 STORESにて販売開始！ フォローしてチェックしてね💕 ▶︎ @mariko_yasai 　 ＊「おじゃがくん」は、いんなみ家が 育てたじゃがいもの愛称です🤭 季節ごとにとうや、キタアカリ、キタカムイなど 品種を変えてお届けします🚚💨 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 \ごはんもお酒も止まらない🍻/ ホクホクじゃがに 甘辛ダレがじゅわ〜っと染みて こりゃもうたまらん🤤 　 家族の「おいしい！」保障します🫶 保存して作ってね〜❤️ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 〈韓国風甘辛じゃが煮〉 　 ◾️材料 ・じゃがいも　　　400g ・おろしにんにく　大さじ1 ・油　　　　　　　大さじ2 ◎醤油　　　　　　大さじ2 ◎みりん　　　　　大さじ2 ◎砂糖　　　　　　大さじ1 ◎コチュジャン　　小さじ1 ◎水　　　　　　　100ml　 ・ごま油　　　　　小さじ1　　　　 ・ごま　　　　　　大さじ1 ・青ネギ　　　　　お好みで 　 　 ◾️作り方 ①◎を混ぜ合わせておく。 ②じゃがいもは皮をむいて一口大にカットし、耐熱容器に入れてレンジ600wで5分チン。 ③フライパンに油とにんにくを熱し、➁を炒める。 ④全体に油がまわったら弱火にし、◎を加えたらフタをして3分ほど煮る。 ⑤フタをとり、汁気がなくなるまで煮つめ、仕上げにごま油を回しかけたら完成✨ お好みでごまとねぎを散らして召し上がれ♡ 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 🥔じゃがいもは品種で食感も向き不向きもぜんぜん違うんです！
料理に合わせて使い分けると、もっとおいしく楽しめるよ🥰✨ 　 ☑︎男爵・キタアカリ（ホクホク系）
　コロッケ / ポテサラ / 粉ふきいも / じゃがバター 　 ☑︎メークイン（しっとり系）
　肉じゃが / カレー / シチュー / 煮物 　 ☑︎とうや（しっとり＆甘み系） ←今月末から販売予定！
　ポテサラ / カレー / シチュー / グラタン/煮物 　☞まりこイチオシ品種☺️♡ 　 ☑︎きたかむい（ホクホク＆しっとりの中間系） 
　じゃがバター / 煮物 / サラダ / スープ 　 ☑︎インカのめざめ（ねっとり＆甘み系）
　ポタージュ / グラタン / 蒸かしじゃが / サラダ 　 　 みんなはどれが好き？🥔 　 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ついにおじゃがくん（とうや）🥔販売決定❤️‍🔥 8/30（土）12:00〜 STORESにて販売開始！ フォローしてチェックしてね💕 ▶︎ @mariko_yasai 　 ＊「おじゃがくん」は、いんなみ家が 育てたじゃがいもの愛称です🤭 季節ごとにとうや、キタアカリ、キタカムイなど 品種を変えてお届けします🚚💨 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　 　

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね💌💭 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 わが家でいちばん出番の多いレシピ紹介💁‍♀️ 　 じゃがいも料理って意外と手間がかかる… これなら、 ✨下茹で不要 ✨皮剥き不要 ✨オーブンでほったらかし なのにしっとりホクホクでぶっとぶうまさ🤤 　 簡単なのに褒められちゃう🥰 リピート確定！作ってみてね🫶 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 〈ほったらかしじゃがロースト〉 　 ◾️作り方 ・じゃがいも　　　　300g ・粉チーズ　　　　　適量 ・オリーブオイル　　適量 ・塩　　　　　　　　適量 ・ブラックペッパー　適量 　 ◎ソース ・マヨネーズ　　　　大さじ3 ・レモン汁　　　　　小さじ1 ・おろしにんにく　　小さじ1/2 ・塩　　　　　　　　少々 ・ブラックペッパー　少々 　 　 ◾️作り方 ①じゃがいもは、よく洗って芽があれば取り、2cmの厚さにカット。 ②天板にクッキングシートを敷いて、粉チーズ・オリーブオイル→じゃがいもの順にのせたら、上からオリーブオイル・塩・ブラックペッパーをかける。 ③200℃に予熱したオーブンで、25〜30分焼いて、じゃがいもが柔らかくなったら完成✨ 　 このまま食べても美味しいんだけど、 味変でソースも作ってみてね♡ 　 　 ◾️ポイント ・じゃがいもは、厚めに切ってじっくり焼くことでしっとりホクホクに仕上がるよ☺️ 　 ・じゃがいもの品種別に特徴まとめました👇 ✔️とうや（動画はこれ！まりこイチオシ✨） 　しっとりなめらかな舌ざわり 　煮崩れしにくい ✔️キタアカリ 　ホクホク×しっとり、甘い！ 　火が通りやすい 　（煮崩れしやすいので煮るときは注意が必要⚠️） ✔️男爵 　ホクホク 　ちょっと煮崩れしやすい ✔️メークイン 　しっとり、とにかく甘い！ 　煮崩れしにくい 　 色んな品種で違いを楽しむのも面白い🥰 試してみてね！ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ついにおじゃがくん（とうや）🥔販売決定❤️‍🔥 8/30（土）12:00〜 STORESにて販売開始！ フォローしてチェックしてね💕 ▶︎ @mariko_yasai 　 ＊「おじゃがくん」は、いんなみ家が 育てたじゃがいもの愛称です🤭 季節ごとにとうや、キタアカリ、キタカムイなど 品種を変えてお届けします🚚💨 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 使ってるコッコちゃん🐓は 楽天ROOMに載せてます♡ @mariko_yasai ←こちらから　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最近そうめんばっかりで 栄養バランス崩れてない？😳 ドキッとした人はこれ作って🙌💕
　 🥦ブロッコリー×たまご＝完全栄養コンビ💪
レンチンだけで栄養満点サラダ完成✨ 夏休みにも活躍してくれるはず♡
保存して作ってね☺️ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 〈完全食ブロたまサラダ〉 　 ◾️材料 ・ブロッコリー　1個 ・ゆでたまご　　2個 ◎すりごま　　　大さじ1 ◎マヨネーズ　　大さじ1 ◎砂糖　　　　　大さじ1 ◎レモン汁　　　大さじ1（お酢でもOK🙆‍♀️） ◎味噌　　　　　小さじ1/2 ◎醤油　　　　　小さじ1/2 ・かつおぶし　　ひとつかみ 　 ◾️作り方 ①ブロッコリーはよく洗って一口サイズに切ったら、ポリ袋に水大さじ1と塩ひとつまみ入れて、レンジで600w4分チン。 ②ザルにあけて粗熱をとる。 ③ボウルに◎を混ぜ合わせ、ブロッコリー、ゆでたまご、かつおぶしを和えたら完成✨ 　 冷蔵庫で３日ほど美味しく食べられます🧊 　 　 ◾️ポイント ・ブロッコリーは花蕾を下にして、酢水に20分つけてから軽く揺すぐと、汚れがすっきり落ちます👍 ・レンジを使えば、時短も叶えられて、洗い物もへらせるよ✨ ・ブロッコリーの茎は、厚めに皮をむいてから適当な大きさに切ってね。 ・ブロッコリー×たまご＝最強の完全栄養コンビ💪✨ ・さらに油と一緒に食べることでβカロテンの吸収率アップ🥦　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ・野菜のレパートリーを増やしたい！ ・健康的にもりもり食べたい！ ・簡単な野菜レシピが知りたい！ 　 って人はフォーローしてね💕 ▷@mariko_yasai 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 たっくさんの方に「おいしかったよ」 と言ってもらえたレシピのなすバージョン🫶 　 絶対気に入ってもらえると思う！自信作💪🥰 そとザクっ、中とろ〜〜🤤たまらん ぜひぜひ作ってみてね♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 〈なすの唐揚げ〉 　 ◾️材料 ・なす　　　　　4本 ・醤油　　　　　大さじ1 ・片栗粉　　　　大さじ4〜 　 ◎ディップソース ・マヨネーズ　　　　大さじ3 ・レモン汁　　　　　小さじ1（お酢でもOK！） ・おろしにんにく　　小さじ1/2 ・塩　　　　　　　　少々 ・ブラックペッパー　少々 　 　 　 ◾️作り方 ①なすはガクを切り落としてからたて4等分にカットする。 ②ポリ袋に入れたら醤油で下味をつけてから、片栗粉をまぶす。 （できれば２回に分けてつけると、よりザクザク感がアップ！） ③フライパンに1cmぐらいの油を熱し、揚げ焼きする。 ④こんがり焼き色が付いたら完成✨ ディップソースにつけて召し上がれ💕 　 　 　 ◾️ポイント ・しっかりめに片栗粉をつけてね☺️ ・唐揚げなのに、ちょっと罪悪感少なめなのが嬉しい😊 ・皮に含まれる「ナスニン」はポリフェノールの一種。抗酸化作用があり、紫外線によるダメージ対策にも◎ ・なすは油との相性が抜群✨油と一緒に調理すると栄養吸収UP！ 　 　 この夏、旬のなすを最高に美味しく食べたいならこれ！ ぜひ作ってみてね♡ 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ・野菜のレパートリーを増やしたい！ ・健康的にもりもり食べたい！ ・簡単な野菜レシピが知りたい！ 　 って人はフォーローしてね💕　 ▷@mariko_yasai 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　 　 　

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最近あつすぎない🫠？ 火を使いたくない暑〜い日に🙌 レンチンだけで完成する、超かんたん常備菜🎐 　 さっぱり味で箸が止まらない💚 旦那が超超大絶賛したブロッコリーマリネ🥦 　 このブロッコリーの火の通し方 いろんなレシピに使えて便利だから覚えてね🥰♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 〈ブロッコリーマリネ〉 　 ◾️材料 ・ブロッコリー　　1個 （冷凍ブロッコリーでもOK🙆‍♀️） ・みょうが　　　　2個 ・生ハム　　　　　50g ◎白だし　　　　　小さじ1 ◎オリーブオイル　大さじ1 ◎ポン酢　　　　　小さじ1 ◎わさび　　　　　小さじ1 　 　 ◾️作り方 ①ブロッコリーは食べやすい大きさに、みょうがは半分に切ってから斜めに細く切り、生ハムは一口大にちぎる。 ②ボウルに◎を合わせておく。 ③ビニール袋にブロッコリー、水大さじ１と塩をひとつまみ入れたら軽くふり、レンジで600w4分チン。 ④➁にブロッコリー、みょうが、生ハムをあえたら完成。 　 　 ◾️ブロッコリーの洗い方 ①ボウルに水をはり、酢大さじ1を加える。 ②ブロッコリーの花蕾を下にして２０分ほどつける。 ③茎をもち、揺らしてすすげば汚れがキレイに落ちるよ✨ 　 　 ◾️ポイント ・冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べるのがおすすめ🥰👍 ・レンジを使えば、時短も叶えられて、洗い物もへらせる💫 ・ブロッコリーの茎は、厚めに皮をむいてから適当な大きさに切ってね。 ・オリーブオイルと一緒に食べることでβカロテンの吸収率アップ⤴︎ ・冷蔵庫で３〜４日美味しく食べられるよ♡ 　 　 あつ〜い夏にモリモリ食べたい無限マリネ🎐 たくさん作って冷蔵庫に常備しておこ〜🙌💕　 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ・野菜のレパートリーを増やしたい！ ・健康的にもりもり食べたい！ ・簡単な野菜レシピが知りたい！ 　 って人はフォーローしてね💕 ▷@mariko_yasai 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　 　 ブロッコリー、好き？

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね☺️♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 おばあちゃん直伝 ＼きゅうりの一本漬け🥒／ 　 実は、 きゅうりって茹でると美味しさ倍増💫
　 ぽりぽり食感＆味しみ最高で、
むくみ対策・水分補給にもピッタリ◎ おつまみにも、おやつにも！
　 この夏ヘビロテ確定ーっ😆💕 やったことない人！ ぜひぜひ茹でてみてね🙌✨ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 〈きゅうりの一本漬け〉 　 　 ◾️材料 ・きゅうり　　　　６本 ◎めんつゆ　　　　大さじ３ （３倍濃縮） ◎砂糖　　　　　　大さじ1 ◎酢　　　　　　　大さじ2 ◎ごま油　　　　　大さじ1 ◎おろしにんにく　小さじ1 ◎ごま　　　　　　大さじ1 　 ＊動画ではおろしにんにくの代わりに、にんにく麹を使っています💡（作り方はハイライト「限定レシピ」チェックしてみてね♡） 　 　 ◾️作り方 ①きゅうりは両端を切ってしましまに皮をむき、半分にカット。 ②沸かしたお湯に塩大さじ１を入れ、30秒〜1分ほど茹でたら冷水で締め、しっかり水気をふく。 ③保存袋に◎を混ぜ、きゅうりを入れて馴染ませる。 ④冷蔵庫で１時間以上寝かせたら完成✨ 一晩つけたらさらに味しみしみで美味しいです！ 　 　 ◾️ポイント ・冷蔵庫で3日ほど美味しく食べられるよ☺️ ・茹でたらすぐに氷水でしめると、キレイな緑色に仕上がるよ✨ ・1本ずつ丁寧にしっかり水気を拭き取るのが美味しくなるポイント☝️ ・竹串刺したらお祭りみたいに楽しく食べられるよ🥰子供も爆食いー！！ 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ・野菜のレパートリーを増やしたい！ ・健康的にもりもり食べたい！ ・簡単な野菜レシピが知りたい！ 　 って人はフォーローしてね💕 ▷@mariko_yasai 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 　 　

農家が作る野菜レシピはこちら🍳 👩‍🌾@mariko_yasai 　 忘れないように【保存】がおすすめ🫶 わからないことは遠慮なく聞いてね💬♡ 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 \1000万回再生された/ やみつき旨塩ねぎダレ🧂 　 これからの季節、BBQやキャンプにも！ これ作るだけでテンション爆上がり間違いなし✊ 　 お肉との相性はもちろん、 冷やっこや、卵かけご飯にのせても め〜ちゃおいしいの🤤 　 ぜひ作ってみてね💕 　　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 〈旨塩ねぎダレ〉 　 ◾️材料 ・長ねぎ　　　　　　1本 Ａごま油　　　　　　大さじ1 Ａ鶏がらスープの素　小さじ1 Ａ塩コショウ　　　　少々 Ａオイスターソース　少々 　 　 ◾️作り方 １．長ねぎをみじん切りにする。 ２．切った長ねぎと【Ａ】を混ぜ合わせたら完成。 　 ✅辛みが気になる方は、、、 ・水に５分ほどさらす ・空気に15分〜1時間ほどさらす ・レンジでチンする など試してみてください☺️🙌 　 　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 ＼野菜で家族の胃袋をつかむ✊🏼／ 北海道の農家のまりこです👩🏼‍🌾 　 ・野菜のレパートリーを増やしたい！ ・健康的にもりもり食べたい！ ・簡単な野菜レシピが知りたい！ 　 って人はフォーローしてね💕 ▷@mariko_yasai ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 最後まで読んでくれてありがとう🥺 明日も楽しく過ごそうね〜✨ 　 どうやって食べたい？