レシピはこちら↓🌸 [クリームコロッケ風チキングラタン] パン粉は炒めてのせるだけ!グラタンソースもレンチンで作れるから時短に✨ コロッケもグラタンもどちらの味も楽しめるレシピです!! 【材料】 ・鶏もも肉 150〜200g ・しめじ 1/2パック ・玉ねぎ 1/2個 ・じゃがいも 1個 ・水 50cc ○コンソメ 大さじ1 ○小麦粉 大さじ2 ○バター 10g ○塩 小さじ1/2 ○こしょう 少々 ○牛乳 150cc ・オリーブ油 大さじ1 ・パン粉 30g ・とろけるチーズ(そのままでも使えるタイプ) お好みの量 ・とろみがつきにくい場合は水溶き片栗粉 【作り方】 1.鶏もも肉は小さめの一口大、玉ねぎは薄切り、じゃがいもは皮をむいて角切りしめじは軸をとってさいておく。 2.1と水を耐熱容器に入れてラップをして600W4分加熱する。 3.2に○の調味料を加えて混ぜたら牛乳を加えてラップをして600W3分加熱する。もう一度混ぜたらとろみがつくまでラップをせずに再度600W6分加熱する。 4.レンジ調理中にフライパンにオリーブオイルとパン粉を入れて焦げ目がつくまで炒めておく。 5.器に盛り付けてとけるチーズと4をかけたら完成! #独身アラサー #パン粉 #PR
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