さきっちん❁生米パンとおやつ

さきっちんです♪ 今回はさつまいもとスクスクダイズ(栄養きな粉)を使った秋においしい、もっちもちの米粉の蒸しパンのご紹介です＾＾ 使用したさつまいもは、鳴門金時でした。お好きなお芋で挑戦してみてください！ お砂糖がかなり少なめなので、もう少し甘みが欲しい方は 適度に量を増やしてみてくださいね＾＾ 油(無臭ココナッツオイルがおすすめ)を10ｇ～追加すると、生地にふんわり感が出ます。詳しい作り方はYouTubeをご覧になってみてくださいね！ 栄養きな粉のスクスクダイズHP https://sb.athtrition.com/ab/sukusuku-daizu-lp2 クーポンコード👉【sakitchen】 クーポンコード入力で、期間限定１１月３０日まで１００円引きで購入できます＾＾ 無添加で、鉄分などの栄養が気軽に摂れるきな粉。たっぷり200ｇ入り😋 ~~材料~~ 【９号カップ４個分】 米粉 90ｇ スクスクダイズ(栄養きなこ) 20ｇ 豆乳 120ｇ キビ砂糖 10ｇ 塩 ひとつまみ さつまいも 50～100ｇ(お好みです) ベーキングパウダーアルミフリー 3ｇ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ お米のぱんとおやつ＊さきっちん【生米成形パン発案者】 子供の食物アレルギーのおかげで、卵、乳製品、小麦粉不使用で、からだにやさしいパンやおやつ、食事作りをスタート。みなさんの日々のお役に立つ、からだ想いのレシピをお届けします♪ #さきっちん #glutenfreebread #glutenfree #Viganrecip #パン #米粉パン #生米パン #きなこ #生米 #komeko #米粉 #きな粉 #蒸しパン #さつまいも #サツマイモレシピ #kinako #PR #スクスクダイズ

今回は小麦パン♬ 米粉も小麦も楽しくて美味しいです☺️☺️ 詳しい作り方はYouTubeにアップしております！！ #料理 #パン #生米成形パン考案者 #米粉パン　#レシピ

揚げない！少ない油で何度も作りたくなる、ポテトフライをぜひ 詳しいレシピはYouTubeにて♪ 😻#ポテトフライ #フライドポテト #揚げない #料理

サクッホロな米粉のスノーボールはいかがですか？😻 材料【約20個分】 米粉 100g 砂糖 オーガニックショートニング 80g 粉糖 (適量..あとでまぶす) Point ・ショートニングは二回に分けて入れました ・焼き上がり後はあら熱はとってから扱いますが、冷めすぎると粉糖がからみにくくなります！ #卵なし #乳製品不使用 #さきっちん　#米粉#スノーボール

植物性でも満足チーズケーキ🧀🍰卵、乳製品は使いません! ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ お味はさっぱり、普通のチーズケーキよりも低カロリーなので罪悪感なく食べれます！ しっとり食べるために一晩冷蔵庫に置いておきましょう♪ アレンジするならば ココアパウダーが合います。(ちょっとティラミスみたいになる) 酸味が和らいでチーズケーキに近づく感じがします。 以前から、卵と乳製品(クリームチーズ、バター等)を使わないでチーズケーキは再現できるか？と、研究してきました。 現段階ではまだまだですが、いろな作り方があると思うのでもっと勉強していきます。これ入れたらいいかも！？とか、何かアイデアがあればぜひ、コメントで教えてください～🧡 材料 (15×15の耐熱容器１つ分) 豆乳ヨーグルト 400g (水切り後は200～250g)Soymilkyogurt 米粉 50g Rice flour 砂糖 50g Sugar 白みそ 10g white miso 塩麹 小さじ1(1tsp) Solt kozi 酢 小さじ1 (1tsp) Vinegar 豆乳生クリーム 30g Soy milk cream 豆乳 40g Soy milk ★point ・材料を入れるごとにしっかり混ぜる ・なるべく濃くするためには、ヨーグルトをしっかり水切りしておく(多少の分量の多い少ないは気にしなくてオーケー)#チーズケーキ #ヴィーガン #卵なし #乳製品不使用

外カリッ！中フワッ！ お豆腐とバナナの米粉スコーン😻 卵・乳製品不使用。手でこねずに作れて、洗い物も少なめ。 栄養も取れるし、おやつにはもちろん、朝ごはんにもおすすめです😊 冷凍保存もできるので、わが家ではよくストックしています♪詳しい作り方はYouTubeにてUPしています！ 【材料】 ・木綿豆腐 150g ・バナナ 1本（正味約70g） ・製菓用米粉 120g ・きび砂糖 大さじ2 ・塩 少々 ・お好みの油 20g （今回はココナッツオイル使用、無香がおすすめです！） ・ベーキングパウダー 小さじ1 #米粉#さきっちん #生米パン #スコーン

工房ができるまで② #さきっちん #生米パン #生米マフィン #通販

さきっちんの工房が#できるまで① #さきっちん #生米パン #米粉 #通販 　

米粉ハンバーガー🍔 どうしてもハンバーガーが食べたくなったので 生地づくりからスタート！ バンズのレシピは YouTube　さきっちん🔍️ （いちばん簡単　米粉のまるぱん） 🌾材料🌾 【まるパン4つ】 米粉(パン用ミズホチカラ)　200ｇ きび砂糖　12ｇ 塩　3ｇ こめ油　12ｇ ドライイースト　4g 水(ぬるま湯推奨)　200～210ｇ サイリウムハスク　5ｇ こめ油　分量外 ぜひ、モッチモチふわふわのバンズを食べてくださいね❤️☺️

【サクホロの、米粉スノーボール】 卵、乳、小麦不使用となっています♬ 米粉でつくると、小麦粉よりホロホロが増し、口の中では溶けてしまうような食感もあります。 丸めるのも最初の方はなかなか形になりませんが、だんだん手のぬくもりでまとまってきてきれいな形になります。 子供と一緒に作りましたがちゃんとできました！ ショートニングはトランス脂肪酸を含まないオーガニック製品を使用しています。詳しい作り方はYouTubeにアップしております！【さきっちん🔍️スノーボール】 ぜひ作ってみてください♬ 材料【約20個分】 米粉 100g 砂糖 オーガニックショートニング 80g 粉糖 (適量..あとでまぶす) Point ・ショートニングは二回に分けて入れました ・焼き上がり後はあら熱はとってから扱いますが、冷めすぎると粉糖がつきにくくなります ーーーーーーーーーーー さきっちん/Sakitchen【生米成形パン発案者】 子供の食物アレルギーのおかげで生米成形パン考案 コメントやチャンネル登録は、動画製作の励みになります😌✨ #スノーボール #米粉 #さきっちん

もっちりよもぎ団子作り♬ 春の香りいっぱいの もっちもちの、よもぎ団子🌿 白玉粉とお豆腐で栄養もとりたい。 よもぎのこの香り、だいすきです🤤 よもぎは、よもぎパウダーでもオッケーです！ 〈材料〉 ・白玉粉 150g ・豆腐 150g ・よもぎ 適量（手でいっぱい掴めるくらい！） 〈作り方〉 ① よもぎを茹でて軽く水気をしぼる ② なめらかになるまで攪拌（すりこ木鉢、ミキサー、ブレンダー👌） ③ 白玉粉と豆腐を混ぜる ④ よもぎを加えて丸める ⑤ 浮いてくるまで茹でたら完成✨ 手で丸められるかたさを目指して 水分量や粉量を調整してください😊🧡 保存して作ってみてね🌿 ___________✿ さきっちん @sakitchen.237 小麦、卵、乳不使用 からだ想いのレシピをYouTubeで配信中🌿 ◎【生米成形パン考案者】 ◎生米パン·おやつ·ごはんの先生🍞 ◎生米パンとマフィン、焼き菓子販売 #よもぎ #よもぎ団子 #餅 #団子 #白玉

簡単おせんべい作りました！！🍘 材料最低2つあればオッケー！ ☑ノンオイル ☑砂糖不使用 ☑卵、乳、小麦なし パリッパリのおせんべいが 食べたい時にすぐ食べられる💘 【材料】 ・ごはん 100g ・塩 少々 ・青のり（お好みで） 【作り方】 1.ごはんをラップではさみ、薄くのばす 2.塩や青のりをふる 3.好きな形にする 4.150度で約20分焼く 5.裏返して約5分焼く そのまま冷まして完成♬ 卵・乳不使用でやさしいおやつ✨ アレンジも楽しめます☺️ 詳しい作り方は！ ぜひ、YouTubeをご覧ください🎁 #せんべい #残りごはん #煎餅 #米 #ごはん ❁❁❁ さきっちん @sakitchen.237 小麦、卵、乳不使用 からだ想いのレシピをYouTubeで配信中🌿 ◎【生米成形パン考案者】 ◎生米パン·おやつ·ごはんの先生🍞 ◎生米パンとマフィン、焼き菓子販売

乳製品不使用！罪悪感なし簡単クリームチーズ🧡 詳しいレシピはYouTubeにあります🎀#クリームチーズ#YouTube #乳製品不使用#豆乳 #さきっちん

なめらか！我が家のティラミス🌿YouTubeにレシピありです💛#さきっちん #ティラミス #ケーキ #レシピ #YouTube

ふんわりつみれで、お鍋はどうですか？ 🍲#小麦粉不使用　#卵不使用　#生米　#つみれ　#鍋

大量のジャム、どうする？レシピはYouTubeに♬🥹💗#ジャム #米粉 #マフィン #レシピ #さきっちん

お正月が過ぎて遅くなったけど、、あんもち雑煮！お雑煮はまだまだ作ってます！！#お正月　#もち もち #雑煮 #レシピ #グルテンフリー

家のお米からパンができる？ 炊飯器で、ごはんじゃなくてパンが焼けちゃいます🍞✨ 食物アレルギーがある子の母として、 「子どもとパンを作りたい」という夢を あきらめずに追いかけてきました。 小麦がなくても、 炊飯器でも、 家のお米でできるパン。 ごはんだけじゃない、 お米の新しい魅力を感じてほしい🌾 お米の明るい未来を、 自分ができるところから広げていく！！ 🌿材料🌿 ~~材料~~ 5.5合炊きの炊飯器使用 生米 225g(浸水後300～307くらい) ドライイースト 4g きび砂糖 15g 米油 15g 天然塩 4g 水 95～100g ★三合炊きの場合2/3の分量で作ってみてください。 ★発酵中、基本的に保温は必要ないです。 しかし、冬場のみは発酵が進みにくいので、最初の3分～5分程度保温をして釜を温めてもかまいません！保温のしすぎは🙅 👇詳しい作り方はこちら 🎥【YouTube　さきっちん】 #生米パン #炊飯器パン #米粉パン #グルテンフリー 　#さきっちん

今回はとってもシンプルで 毎日でも作れる米粉と豆腐のスコーンを ご紹介♪ 半量で、さらに作りやすい分量で作りました！ 【🎦お豆腐一丁で作るスコーン】 YouTubeで検索🔎「さきっちん　スコーン」 こちらを、公開以降ずっと 作り続けてくれている方がたくさん😭 本当にみなさんありがとうー✨😭 ココナッツオイルは、酸化しにくく 料理にもお菓子にも使える万能オイル！ ぜひ作ってみてね♪ ~~材料~~ 【6～8個分】 豆腐 150ｇ(約半丁) 米粉 (製菓用又はミズホチカラ米粉) 150ｇ キビ砂糖 25ｇ 塩 少々 お好みの油(ココナッツオイル) 25ｇ #スコーン #米粉 #豆腐 #レシピ #さきっちん

【コロッケは好きですか？】 こんばんは♪ 子どものアレルギーから生まれた 生米成形パン考案者 “さきっちん” です🌾 今日は生米を材料に 卵乳製品小麦なしでつくる！ さつまいもコロッケ🍠🤤 惣菜コーナーにあるコロッケを見て コロッケが食べたいとのことだったので 久しぶりに揚げました😽 お店のコロッケは 卵や乳、小麦が入っていたり、 揚げ油が共有のことも多くて食べられないので 冷凍コーナーも見に行ってみたけどやっぱり乳製品入ってた💦残念💦 時間がないときや どうしてもつくれない時に助かる惣菜コーナー..😌 しかし、、出来合いのものを買うことはリスクも伴う可能性があって 意外とハードルが高い😅 あ！もちろん大丈夫なものもあります！✨ さつまいもコロッケ、本当に美味しかった🤤 外はサクッ中はホクホク🍠 やさしい甘さで、何個でも食べられそう。 卵・乳・小麦不使用でも、 ちゃんと美味しい“コロッケ”です🥲💕 詳しい作り方を知りたい方がいたら ロング動画にもしようかな？！🍀 --- 🍠材料（約13個分） ・さつまいも … 700〜800g ・塩 … 少々（さつまいもの甘さで調整） ・生米 … 100g（2〜3時間浸水） ・水 … 50g ・パン粉 … 適量 ・揚げ油 … 適量 --- 🍳作り方 ① さつまいもをしっかり茹でて、ボウルでつぶす。 ② 浸水した生米の水を切り、水50gを加えてミキサーでなめらかに撹拌。 ③ ②を「液卵」の代わりに使う。 ④ さつまいもを丸め、米液→パン粉の順につける。 ⑤ こんがり揚げて完成✨ 毎日、食べることを楽しもう✨ ***** さきっちん 【生米成形パン発案者】 @sakitchen.237 子供の食物アレルギーのおかげで、 生米レシピ、生米成形パンを考案🌾 毎日がハッピーになる からだ想いのレシピを お届けしたいと思っています💐 #さきっちん #コロッケ #生米レシピ #卵乳小麦不使用