プロモーション:本動画は青森県農林水産部「令和7年度青森フローズンフーズアンバサダー業務」の一環で製作しました。 撮影取材協力:株式会社中里青果 (撮影時期 2025年12月) 青森県は長芋の産地で、旨みたっぷりのおいしい長芋が採れます。 今回は青森県で長年長芋の栽培と加工を手掛けられてきた中里青果さんに訪問させていただきました。 前回の動画で長芋のこだわり、収穫の様子を見学させていただきました。 【前編 長芋収穫】 https://youtu.be/1F-s6IHwJZY 今回は収穫した長芋を工場に持ち込み、加工して冷凍とろろにするところを取材させていただきました!こだわりの製造工程と冷凍とろろのおすすめレシピもご紹介します。 株式会社中里青果ホームページ https://imonouta.jp/elaborate-nagaimo/ Youtube動画本編はこちら https://youtu.be/jNdTXhQAAGk #PR #冷凍とろろ #長芋 #工場 #冷凍野菜
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