東京女子グルメ👠

シェフおすすめ数珠繋ぎ📿#六本木グルメ

進行する"和食離れ"を食い止める。日本の食文化を次世代につなぐべく、関西の大人気店が東京進出 若者の"和食離れ・魚離れ"を食い止めたい、 その想いで原点に立ち返り、効率重視ではなく手間ひまかけた調理法で美味しい和食を提供する関西の大人気店。 『時間をかけて拘って使った料理こそでる美味しさがある』とのこと。 まさに料理の味に拘りが体現されており、何を食べても本当に美味しい。 海鮮と炭火が名物で、メニューもかなり豊富。 迷うと思いますが、特に美味しかったのは👇 ジャンボ海老、炙り明太子、刺身盛り、ポルチーニ大根、雲仙ハムカツ、トロたく太巻き ポルチーニ大根、特に記憶に残る美味しさで、ソースまで全て完食🙆‍♀️ アッパー層も満足できるような味で、万人ウケ間違いないお店。 美味しい和食、海鮮食べたい時にオススメ。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 店名：産直市場　ろばた　 アクセス：代々木八幡駅徒歩1分 予算：5000円〜 注文メニュー： ジャンボ海老　999円 炙り明太子　699円 ほたてバター焼き　699円 厚切り牛タン　1499円 和モダンお刺身盛り5種　2199円 旬菜小皿盛りあわせ　1999円 ポルチーニ大根　599円 雲仙ハムカツ　799円 卓上炊き釜戸ご飯　999円 トロたく太巻き　999円 ＝＝＝＝＝＝＝ #東京グルメ#代々木八幡グルメ

最高級の天然肉・アナグマ。牛肉よりも深みがある濃厚な旨味で、一度この味を知ると、抜け出せない… お店のレベルが顕著に出る"ジビエ料理" 一流ハンターから仕入れ、またシェフ自らもハンター資格がある等、ジビエを知り尽くす名店。 このお店のジビエ料理は、一度食べたら抜け出せない美味しさ。 特にヒグマ、アナグマ。 牛肉よりも濃厚な旨味を感じ、味の密度が濃い。 噛む度に旨味をジュワッと感じることができ、今では大好物の一つ。 柑橘園、キウイ農園で撮られたアナグマは脂乗り抜群で、脂が超甘い。 この脂が大好きですが、こんなに美味しいアナグマが食べられるお店は東京でこのお店だけ。 アナグマポワレのソースはアナグマが獲られた場所とリンクした柑橘系のソースが使われたり、捕獲のエピソードから今に至るまでの繋がりも感じられ一層美味しく頂けます。 季節によって登場するジビエも変わり、いつ行っても新しい発見と想像を超える美味しさを提供してくれる大好き店🥺 アナグマとヒグマ食べたことない方、本当に美味しいので一度食べてみてほしい！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 店名：グルマンズ　 アクセス：新御茶ノ水駅徒歩3分 予算：15000円〜19400円 注文メニュー： InstagramDM予約限定コース　12900円 　※予約はお店DMのみ 脂乗り抜群穴熊のポワレと春の熊飯コース ＝＝＝＝＝＝＝＝ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京グルメ#御茶ノ水グルメ

味雰囲気は南イタリアそのもの。お世辞抜きで人生一美味しいペスカトーレ、魚介の旨味が濃厚すぎた… 店内に入ると、そこは南イタリア美食の街・アマルフィ🇮🇹の雰囲気そのもの… アマルフィ海岸沿いのトラットリアにきたかのような新鮮海鮮と陽気な店内… めちゃめちゃタイプすぎて、ディナーを楽しみながらすでにリピを決意・・ しかも、驚いたのがこのクオリティーで予算9000〜10000円。お会計1.5万円は越えたかなと思ったくらい食べてドリンクもしっかり頂いたのにこの金額。 満足度が高すぎて、驚きが隠せない… ペスカトーレ、魚介の旨味が濃縮されてほんっっとうに美味しかったです。 このペスカトーレを食べずに東京の海鮮イタリアンは語れない。 マジでおすすめイタリアンです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 店名：トラットリア・築地パラディーゾ　 アクセス：築地駅徒歩1分 予算：9000円〜 オススメ 本日入荷の貝類とチェリートマトのペスカトーレ風リングイネ 3600円 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京グルメ#東京ランチ#築地グルメ

≪挑戦者求む≫赤字になればなるほど店員さんが喜ぶ厚切り焼肉食べ放題 東京の焼肉食べ放題で期待を超えたお店は初めて。 赤字覚悟の企画なので(もはや赤字？)、メニューも店員さんも、もうなんとでもなれ！という太っ腹な感じ。 頼めば頼むほど喜ばれるので、焼肉沢山食べれる方、このお店が呼んでます笑 どれもちゃんと美味しい。 本当に食べ放題！？食べ放と忘れるくらい美味しい上質なお肉達。 このお店の食べ放題を経験すると他にはいけない、大人もちゃんと満足できる上質さ。 特に厚切りハラミがオススメ。 塩、タレ、辛醤油味、カレー味から味付けを選べて味変で何回でも楽しめます🙆‍♀️もちろんそのままでも。 あと特徴的なのは焼きしゃぶ(ひとくちご飯とたまご付き) 食べ放題で見たことなく珍しい。 しっかりクオリティ高いお肉で高級店のようなリッチさを味わえ、一同好評でした。 楽しみ方としては、トッピングはたくさん頼むべし！ いろいろあって迷うけど、ここのにんにくは美味しすぎる！！ にんにく焼きで丸ごと食べてほしい。ホクホクの香ばしさと旨みで手が止まらない。さらにガーリックバターは背徳の味で幸せでした… 1枚から注文できるの嬉しいポイント。 食べ放題あるあるの人に合わせる、をしなくていい。総じてかなり満足度高め◎ ⚠️この食べ放題は電話予約限定です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 店名：TOKYO焼肉ごぉ 3号店　 アクセス：上野御徒町駅徒歩1分 予算：5500円〜 注文メニュー 厚切り食べ放題（+ネギタン塩280円） 平日 5478円税込 金土日祝6578円税込 先付けセット 厚切りタン 厚切りカルビ 厚切りハラミ ネギタン塩 焼きしゃぶ センマイ刺し サンチュ その他焼物、トッピング、白米など食べ放題 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京グルメ#上野グルメ

新宿エリアでダントツ旨い〆蕎麦。天ぷらは専門店並に美味しい。朝5時まで営業だから、〆にオススメ 新宿の〆、まだラーメン食べてる・・？ このお店の二八蕎麦と6種の濃厚つゆが、とにかく最高。 特に「こってり」つゆは、まるで〆のラーメンのような満足感で“〆そば”という言葉がぴったり。 個人的には「こってり×月見とろろ」を組み合わせるのがおすすめ。１日の〆に食べると、美味しすぎて飛ぶ…🪽 あと天ぷらは専門店？と思う程サックサクで美味しいです！お皿に盛り盛りに盛られてくるのでボリュームすごい。 炉端焼きや野菜、海鮮が楽しめるお店なので、1軒目はもちろん、2軒目で行くのもオススメ。 ここのお蕎麦＆天ぷらが専門店のように美味しすぎるので、蕎麦目当てにサクッと〆にいく選択肢も入れて欲しい…！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 店名：炉端 小寅 新宿店　 アクセス：新宿駅(東口)徒歩1分 予算：4000円〜 注文メニュー 大ざるせいろ　1,760円 つゆ(辛味大根つゆ　385円/名物こってり　770円/月見とろろ　770円) 天麩羅盛り合わせ　2,200円 サービス料・深夜料あり(22時以降) ＝＝＝＝＝＝＝＝ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京グルメ#新宿グルメ

シェフおすすめ数珠繋ぎ📿#東京グルメ

ギリギリアウト…？常連率8割超え、客ファーストすぎるクローズド店。 お客さんの8割はご近所の強火ファン。 "街を変えるお店を作りたい"そんな想いで作られ、とことん客ファーストで常連で賑わうお店。 安いけど、とびっきり旨い、お客さんが食べたいギルティーメニューをてんこ盛り。 中でも炙り牡蠣レバーは、ギリギリ合法レベルの火入れで最高。 ぷりんぷりんの牡蠣と合わせて食べる。なんてGuilty…。史上最高の一皿だったかもしれません…出会ってしまった感。(はじめまして…) ほぼ常連さんですが、一見さんにも優しい明るい接客で居心地◎ お値段もリーズナブルでめっちゃ良いお店でした。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 店名：NEO JAPANESE STANDARD　 アクセス：立川駅徒歩4分 予算：4000円〜 注文メニュー 牛すじ煮込み　680円 炙り牡蠣レバー　1,580円 黒鶏炒飯　1,280円 焼売 2個 550円 レアアジフライ　1,590円 ＝＝＝＝＝＝＝＝ #東京グルメ#立川グルメ

東京でローマを感じる…オープン前から大行列の話題のフォッカチャ専門店。 開店10分前から列ができ始め、オープン後10分でテラス席は満席。 切り立て生ハムたっぷり、自家製フォッカチャは外側ザクザク系・中は水分をたっぷり含み驚くほどジュワもち食感で本当に美味しい。 まるでローマの街並みのような雰囲気あるテラスで、昼間から幸福度が高すぎる… 特におすすめはClassico＋生ハム増量 (生ハム、水牛のモッツァレラ、塩レモン、EVオリーブオイル) 水牛モッツァレラに削りたてのフワフワ生ハム、レモンがアクセントになっており最高に美味しかったです。 日本では数少ないヨーロッパを感じるお店🇮🇹 🪑 お天気良い休日は2、3杯飲んでる人が多く回転は悪いので、土日ランチ狙い目は11:40頃からの並び始めがおすすめです🙆‍♀️ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 店名：TUTU　 アクセス：学芸大学駅徒歩5分 予算：2500円〜 注文メニュー Classico　1,680円+生ハム増量　300円 　1,980円 Mortadella　1,680円 　モルタデッラ、ピスタチオ、自家製リコッタ、レモン ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京グルメ#学芸大学グルメ

保健所許可店。正々堂々、鮮度抜群の生肉を食べまくれる生肉酒場。 絶対頼んで欲しいのはハツ刺し串と和牛レバー刺し(低音調理済み) お肉の甘みがダイレクトに感じられ、暑い日でも生肉なのでさっぱりと食べ進めることができる。 噛めば噛むほど生肉特有の旨味と甘み。この瞬間が本当に幸せ… 名物目白押しなので頼むメニュー迷うかもですが、葱レバテキはメニューにあったら絶対頼んで欲しい！！ 店名：もつ吉　 アクセス：渋谷駅徒歩5分 予算：4000円〜 注文メニュー 鶏ささみレア天　880円 和牛ハツ炙り刺し串　1本350円 低温調理　和牛レバー刺し　980円 和牛大トロホルモン鉄板　1100円 #渋谷グルメ

東京一旨いもつ焼き名店。超新鮮肉刺しと網レバーがレベルが違う美味しさで大感動。 "東京一旨いもつ焼き"といえば、このお店を上げる人も多い、行列が途切れない名店。 一番目に並んでいましたが開店30分前の16:30ごろからどんどん人が増えていく。オープン時は並んでいた人で満席。 メニューは飛ぶように売り切れていき、一巡目であっても食べれない人も。(オープン10分で上たんは売り切れ。) 超新鮮な肉に拘り、レバーとちれはその日のうちに捌かれた『デイゼロ肉』 もちろん数に限りがあり、早い時間に売り切れますが、ほんっっとうにこのお店の肉刺しは言葉で表現できないほどの美味しさ。 刺しは４種、2人でも全部頼むべし、です。 ちれ刺しが一番印象的。むちっとして、噛む度に旨味が。 れば刺しはねっとり濃厚、なめらかで最高でした。 串は、あみればが半端ない。 なんだこれ~って思わず声が出るほど… レバーを包んでる皮の“あみ”をかじった瞬間レバーがぷりん！と出現…中のレバーは生感残っていて最高&最高。 そして薬味の「あかいの」は絶対頼んでほしい。 唐辛子と紅生姜っぽく、見た目のわりに辛さはマイルド。もつ焼きにも、アテにも。さっぱりする味変。 予約はできませんが、逆に言うとこのレベルのもつ焼きを並べば食べれるということ。 とにかく人気なので、いろんな種類食べたい方は早めがオススメです！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 店名：もつ焼 たいじ　 アクセス：尾山台駅徒歩5分 予算：3000円〜 注文メニュー もつ煮　650円 刺身　各590円　(れば刺・はつ刺・さがり刺・ちれ刺) 串　各200円　(レバー・たん(上タン)・はらみ) 串　各260円 (あみれば・てっぽう) あかいの　100円　※薬味 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京グルメ#尾山台グルメ

東京一のジビエレストランのまかないを食べてみたら、人生一美味しいドリアだった… @ol_maruko ←他の投稿をみる 東京一美味しいジビエレストラン、グルマンズの中里シェフの思い出のまかない。 今はジビエ×フレンチで腕を奮っていますが、実は修行時代は魚専門フレンチレストラン。 修行時代の思い出のまかない飯は『シーフードドリア』 修行先の偉大なシェフがまかないを評価し、認められたらフレンチの花形・オーブン前を任せてくれるとのこと。 １０人以上料理人がいる中、『先輩を追い越すために頑張りました』と、当時ならではのスパルタ話と共に笑顔で語ってくださりました。 まかないといえど、シェフに評価頂ける貴重なチャンスは中々回ってこず、中里シェフは2年間で計3回挑戦され、3回目でシェフを納得させたとのこと。 思い出の味、ドリアは超濃厚、アッツアツなのに海鮮が固くなっておらず超ジューシー。 美味しすぎて、無言で思わず目がまんまるになってしまうほど。 本当に美味しすぎて、お店で提供できないかリクエストを…。 仕込みがかなり時間がかかり、調理もフレンチの上級技術が必要とのことで、大量には作れないとのこと。 ただ、食べたい人いればリピーター限定で出そうかな？と検討されていました。(お店のアカウントでドリア情報チェックしてみてください) 今やジビエの名店。中里シェフの思い出の味、今まで出会ったことのない衝撃の味のドリアでした… ＝＝＝＝＝＝＝＝ 〜本日のまかない〜 グルマンズ中里シェフの『シーフードドリア』 アクセス：御茶ノ水駅徒歩3分 ＝＝＝＝＝＝＝＝ #東京グルメ#東京ランチ#御茶ノ水グルメ

東京一の焼き魚。概念が変わる極上キングサーモン 『このお店の焼き魚は東京一』と料理人の方にご紹介頂き訪問。 コンセプトは"魚とご飯を美味しく食べるお店" 魚料理、まっっっじでやばかったです…。 人気No. 1のますのすけ 特に脂が乗った極上のキングサーモンを絶妙な火入れで。 脂、あっっっまい…。皮目はパリパリ、口の中に入れると甘い脂とキングサーモンのジュワッとしたジューシーな旨味が広がる。 これはちょっと贅沢すぎませんか… もちろん炊き立ての白米と一緒に。 魚や食材は季節や日替わりでオススメが並んでます。 この日はフグ白子も。 こんなプルンプルンな白子ははじめて、めっちゃ美味しい… 後オススメいただいたのはブリ大根。 ジュワッと広がるブリの旨味、食べた瞬間思わず無言になる美味しさで、これは絶対頼んで欲しい。 ランチがかなり人気ですが、ディナーも毎日予約で満席。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 店名：青山 おとと　 アクセス：外苑前駅徒歩5分、表参道駅徒歩10分 予算：8000円 注文メニュー： ぶり大根　1800円 ますのすけ　2600円 フグ白子　2400円 スナップエンドウ　600円 佐賀県産さがびより(味噌汁漬物付き)　1000円 ＝＝＝＝＝＝＝＝ #東京グルメ#東京ランチ#表参道グルメ#青山グルメ

エリア内ダントツ安旨。店決め絶対褒められる大人の社交場。神楽坂 どれも良心的価格ですが具沢山の手巻きが1個500円、ウニやまぐろたたきがたっぷり乗ってこの値段は凄すぎる…。 特に印象に残ったのは、ここの野菜を使ったドリンク、東京一美味しい。 アボカド、ニンジン、大根、トマトがあり、全て自家製。 普段ドリンクでこんなに感動することはないのですが、野菜の素材の味と、フルーツの隠し味が効いて、めっちゃ美味しかったです。 美味しすぎて全種類制覇してしまった🥕🥑🍅🤍 使い勝手抜群なので、知ってると重宝するお店◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 店名：アシュラバ アクセス：神楽坂駅徒歩4分、飯田橋駅徒歩5分 予算：5000円〜 #東京グルメ#神楽坂グルメ

まだSNSでバレてない、知ってる人が得する超VIP待遇のシークレット予約枠。 この日だけ、高級和食が破格の値段で楽しめる、超VIP待遇枠。 値段は、この日だけ相場の1/3。(コース+飲み物込み) 同じ内容だったら、余裕で8万円はするくらいの満足度です。この日だけ、値段設定が本当に規格外。 コース内容は通常営業コースよりもボリューム1.5倍ほど(本当にお腹ちぎれるくらいのご馳走様続き) 何度もリピしている、東京一好きな和食屋で、季節食材を使った和食コースは極上そのもの。 料金内で、ドリンクは無くなったらすぐにおかわりを無限に注いでくれました…！ この日はわざわざ長野からご担当の方が東京に来てプレゼンやエピソードも交えペアリングごとに説明あり、贅沢なVIP待遇。 基本的には日曜日の昼過ぎから夕方にかけての開催が多く、不定期＆予約枠はお店のインスタで募集あり。 超お得な日なので予約すぐ埋まりますが、和食好きはかなりお得なので、めっちゃオススメです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 店名：Cuisine SHINGO 日本橋　 アクセス：日本橋駅徒歩3分 大信州の会：会費22000円(コース・飲み物込み) ※テーマごとに予算は若干変動します！ ＝＝＝＝＝＝＝＝ #東京駅グルメ#日本橋グルメ

焼鳥だけではなく、一品料理に力を入れていてもめちゃめちゃ美味しい！ お料理のクオリティー、お腹いっぱいの満足感、ドリンク3杯で1人8,000円はハイコスパだと感じました。 一軒目でがっつり食べて楽しむのにおすすめ！と心から言えます◎ 店名：野乃鳥 人形町(予算6000円〜) #東京グルメ

シェフおすすめ数珠繋ぎ📿　#東京グルメ

1日5000個売れる日本一のメンチカツ。期間限定出店in大丸東京店 ※昨日から、4/14(火曜日)まで 吉祥寺本店では行列は当たり前の大人気メンチカツが並ばずに買えるのは今だけ。 #東京駅ぐるめ

マツコも絶賛。エシレバター・カルピスバターをふんだんに使ったバターシュークリーム 『これ以上はない。』とお店自信作は"無上シュークリーム" エシレバターやカルピスバターをふんだんに使い、クリーム自体も2層になっている拘り。 注文が入ってからクリームしぼりたてを提供頂けるため、ザックザク×できたてクリームたっぷり。 バターの塩味はクリームを引き立てるような絶妙なバランスで、これが500円以内で楽しめるのは凄すぎる。 またクリームがとっても美味しいお店なので、希少なマダガスカル産バニラビーンズが通常の10倍入った"ウルトラバニラシュークリーム"も。 これもめーっちゃ美味しい！クリームが溢れ出すほどに入っており、バニラの香りが口の中に広がる。 気になったベルギー産生チョコレートシューも甘さ控えめな大人のチョコレートで美味しかった！ 平日昼間で並びほぼなし。 店舗の椅子でコーヒーとシュークリームでまったり楽しむこともできます。 『シュークリーム、こんなに美味しかったっけ...？』と思うような特別感ある美味しさだったので手土産にも激推しです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 店名：ロッカドウ ファクトリー　 アクセス：築地駅徒歩1分 予算：500円 ＝＝＝＝＝＝＝＝ #東京グルメ#築地グルメ

ホタルイカの下処理有無はお任せします。 ホタルイカの串焼き(調理時間10分) (1)ボイル済ホタルイカを竹串に刺す (2)お好みの焼き加減で両面焼く(ボイル済みなので焼き加減は完全お好み) (3)濃い目味付けが好みの方は焦がし醤油をフライパンで。 (4)マヨネーズ、美味しい七味をたっぷりと。お好みで青ネギかけても最高だよ #おうちごはん