いとえり🍳ワンパン料理

👇レシピはこちら👇 ▼材料（2人分） 鶏もも肉　300g エリンギ　1パック えのき　1株 キャベツ　1/4個 にんじん　1/2本 冷凍ブロッコリー　150g ピザ用チーズ　適量 カレールウ　4皿分 水　500ml程度 ニンニクチューブ　小さじ2 オリーブオイル　大さじ3 （お好みで）めんつゆ ▼レシピ ①オリーブオイル、ニンニクチューブ、鶏もも肉を炒めて、エリンギとエノキを加え、上にキャベツとブロッコリーを重ねる ②カレールウと水を加えて、蓋をして5分ほど中弱火で煮込み、味を見てお好みでめんつゆを足す ③チーズをかけて蓋をして3分蒸らす #時短料理 #カレー鍋 #カレーアレンジ

👇今日のレシピはこちら👇 ▼材料 (2人分) ピーマン　5個 豚ひき肉　200g 焼肉のたれ　大さじ3 ①ピーマンはよく洗って半分にカットし、種をとっておく ②耐熱容器でひき肉に焼肉のたれを混ぜ合わせて、ラップをかけて５〜７分加熱する ③②の粗熱が取れたら①に詰める #時短料理 #ピーマン #ピーマンレシピ

👇今日のレシピはこちら👇 ▼材料 (2人分) なす　4〜5本 大葉　10枚 めんつゆ（3倍）大さじ3 ごま油　大さじ2 コチュジャン　大さじ1 ①なすを洗ってヘタを取って、耐熱容器に入れ、ラップをかけて600wのレンジで7分加熱する ②半分に割いてめんつゆ、ごま油、コチュジャンを混ぜ合わせる ③保存容器に大葉となすを交互に重ねて、余ったタレも上からかける #時短料理 #なす #なすレシピ

👇じゃがチーズ肉まき👇 ▼材料（2人分） ジャガイモ　2個 豚バラ肉　200g スライスチーズ　3〜4枚 片栗粉　大さじ2 サラダ油　大さじ1 みりん　大さじ5 醤油　大さじ2 ▼レシピ ①じゃがいもの皮を剥いて1㎝程度にスライスし、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する ②チーズ1/2枚、とじゃがいもを豚バラ肉で巻いて片栗粉をまぶす ③油を薄く引いたフライパンで中弱火で②に焼き目をつけたらみりんと醤油を入れて煮詰める ------------------------------ 👇きのこのチーズガレット👇 ▼材料（2人分） エリンギ　1パック まいたけ　1株 カットしめじ　1袋 （きのこはお好きなきのこ3パックなんでもOK） オリーブオイル　大さじ1 塩　ひとつまみ 片栗粉　大さじ1 ピザ用チーズ　100g ▼レシピ ①フライパンにオリーブオイルを大さじ1引いて、その上できのこを手で割く（椎茸やえのきなど石突のついたきのこは石突を切り落としてから手で割く） ②塩をひとつまみ加えてきのこから水分が出てくるまで中弱火で加熱し、チーズと片栗粉を加える ③両面カリカリのきつね色になるまで中弱火で加熱する（片面7分程度） ------------------------------ 👇おうちタコス👇 ▼材料（2人分） トルティーヤ　4枚 合い挽き肉　250g トマト　1個 レタス　3~4枚 スライスチーズ　4枚 塩こしょう　適量 （A） ケチャップ　大さじ2 マヨネーズ　大さじ2強 レモン果汁　大さじ1 ニンニクチューブ　小さじ1/2 ブラックペッパー　適量 ▼レシピ ①トマトを角切りに、レタスを千切りにしておく ②トルティーヤの上にひき肉を貼り付け塩こしょうで下味をつける ③油を引かずにフライパンで中弱火で肉のついた面を5分加熱する ④ひっくり返してチーズを乗せ反対の面も2分程度加熱する ⑤火を止めてトマト、レタス、（A）を混ぜ合わせたものをかけ、半分に折る ------------------------------ 👇じゃがいもガレット👇 ▼材料（1人分） じゃがいも　3個 片栗粉　大さじ3 粉チーズ　大さじ3 塩　ひとつまみ オリーブオイル　大さじ1 ▼レシピ ①じゃがいもを千切りにして片栗粉とチーズと塩を混ぜ合わせる ②オリーブオイルを引いたフライパンに①を流し入れて両面焼き色がつくまで中弱火で加熱する（片面7分目安） ------------------------------ 👇豚キムチーズ肉巻き👇 ▼材料（2人分） 豚肉ロース薄切り　250~300g キムチ　100g ピザ用チーズ　50g 大葉　8〜10枚 片栗粉　大さじ2 ごま油　大さじ1 ▼レシピ ①豚肉をまな板やバットに薄く並べて上に大葉・キムチ・チーズを広げる ②豚肉をきつめに巻いて片栗粉をまぶしごま油を引いたフライパンで焼き目をつける ③蓋をして時々転がしながら10分加熱し、5分休ませてからまな板で好みの厚さにカットする （薄く切りすぎると中身が出やすいので注意！） ------------------------------ 👇ズッキーニオムレツ👇 ▼材料（2人分） ズッキーニ　1本 たまご　3個 ピザ用チーズ　50g コンソメ　小さじ2 片栗粉　大さじ1 オリーブオイル　大さじ2〜3 ▼レシピ ①ズッキーニをスライサーもしくは包丁で薄くスライスする ②たまご、コンソメ、ピザ用チーズ、片栗粉を加えて混ぜ合わせる ③温めてオリーブオイルを引いたフライパンに生地を流し、蓋をして中弱火で加熱する ④焼き色がついて上部のたまごまで固まってきたら皿を使ってひっくり返す（目安7分） ④もう片面も焼き色がつくまで5分程度中弱火で加熱する ------------------------------ 👇玉ねぎチーズ焼き👇 ▼材料（2人分） 玉ねぎ　2個 スライスチーズ　8枚 黒こしょう　適量 オリーブオイル　小さじ2 パセリ（乾燥でもOK）適量 ▼レシピ ①玉ねぎの皮を剥いて1センチ幅の輪切りにする （難しければ半月切りでもOK） ②フライパンにオリーブオイルを引いてチーズを敷き、玉ねぎを乗せてさらにチーズを重ねる ③両面こんがり焼いたら黒こしょうとパセリを散らす ------------------------------ 👇キムチーズ厚揚げ👇 ▼材料 （２人分） 厚揚げ　1パック 大葉　4枚 チーズ　100g程度 キムチ　100g程度 ごま油　大さじ2 めんつゆ（ストレートに薄めて）100ml いりごま　適量 青ねぎ　適量 ▼レシピ ①厚揚げを半分に切って深く切れ目を入れる ②大葉・チーズ・キムチの順で詰め込む ③フライパンにごま油を引いて②を乗せ、中弱火で蓋をして時々転がしながら5分程度焼く ④めんつゆを加えて蓋をして3分程度加熱する ⑤トッピングにチーズ・青ネギ・いりごまなどをかける ------------------------------ 👇白菜チーズガレット👇 ▼材料 (1人分) 白菜　1/4個 ハーフベーコン　5枚 たまご　1個 コンソメ　小さじ1 塩　小さじ2 薄力粉　大さじ5 オリーブオイル　大さじ1〜2 ピザ用チーズ　適量 ▼レシピ ①白菜を千切りにして水と塩で揉み、しばらく置いてよく絞る ②千切りにしたハーフベーコン、薄力粉、卵、ピザ用チーズをよく混ぜ合わせ、フライパンの上で平らにして、周りからオリーブオイルを回しがけて中弱火で焼き目がつくまで焼く ③片面がきつね色になったら皿を使ってひっくり返し、裏面もきつね色になるまで中弱火で焼く ------------------------------ 👇かぼちゃグラタン👇 ▼材料（2人分） かぼちゃ　1/2個 玉ねぎ　1/2個 ベーコン　5枚 牛乳　200ml 小麦粉　大さじ2 バター　10g 塩　ふたつまみ パン粉・ピザ用チーズ　適量 ▼レシピ ①かぼちゃを600wのレンジで5分加熱する ②カットしたベーコンと玉ねぎに小麦粉、バター、牛乳、塩を加えて600wのレンジで3分加熱する ③グラタン皿に①と②を乗せてピザ用チーズとパン粉をかけてトースターで焼き目をつける ▼ポイント かぼちゃ以外のグラタンにも応用できるよ❤️

👇今日のレシピはこちら👇 ▼材料 (2人分) 厚揚げ　1パック 大葉　6枚 豚バラ肉　200g 白だし　大さじ3 レモン　1個 （レモン果汁の場合は大さじ3） ①厚揚げを６等分にして、軸を取った大葉を巻き、豚バラ肉を巻きつける ②フライパンに油を引かずに巻き終わりを下にして中弱火で焼き色がつくまで焼く ③白だしとレモン果汁を加えて水分がなくなるまで中弱火で煮詰める #時短料理 #厚揚げ #コスパレシピ

👇今日のレシピはこちら👇 ▼材料 (2人分) ブロッコリー　1株 サラダ油　適量 （A) 醤油　大さじ1 ニンニクチューブ　小さじ1 生姜チューブ　小さじ1 かつお節　1パック （B) 薄力粉　大さじ3 片栗粉　大さじ3 ①ブロッコリーを小房に分けてから洗い、水気をよくきってポリ袋に入れ、（A）を馴染ませる ②フライパンに5ミリ程度の油を中弱火で熱しながら、①に（B）を加えてまぶす ③②をフライパンに入れて5~10分程度揚げ焼きし、表面がカラっときつね色になったら取り出す #時短料理 #ブロッコリー #ブロッコリーレシピ

👇レシピはこちら👇 ▼材料 (2人分) はんぺん　1枚 絹ごし豆腐　1/2丁（150g程度） たまご　1個 ゆでたこ　100g 刻みネギ　大さじ3程度 片栗粉　大さじ1 サラダ油　適量 ①はんぺんをボウルに入れてよくこね、絹ごし豆腐を加えてさらにこねる ②たまご、片栗粉、刻んだゆでたこ、刻みネギを加えて軽く混ぜ合わせる ③フライパンにサラダ油を薄く引いて中弱火で加熱し、②を丸めて加える ④中弱火で片面5分ずつ、きつね色になるまで返しながら焼く ▼ポイント タコの代わりにエビやイカ、冷凍シーフードミックス、桜エビ、ツナ、しらす、明太子などもおすすめ！ 紅生姜やコーン、千切りキャベツを入れてたこ焼き風にしても美味しいよ✨ #時短料理 #はんぺん #コスパレシピ #明石焼き

👇レシピはこちら👇 ▼材料(2人分) はんべん　1枚 冷凍小エビ　150g 冷凍ブロッコリー　100g マヨネーズ　大さじ1 ライスペーパー　12〜15枚 ▼レシピ ①はんぺん、ハサミで1センチ幅にカットしたエビとブロッコリー、マヨネーズをこね合わせる ②ライスペーパーは1/4にカットして水で濡らして戻し、①を包む(4切れ〜5切れで1つ包む) ③クッキングシートを引いたお皿にくっつかないように並べて、ラップをかけ、600wて7分加熱する #時短料理 #えびレシピ #ライスペーパー #ブロッコリー

👇レシピはこちら👇 15分でできる簡単エビカツ🦐 ▼材料 (8個分) 冷凍むきエビ　200g 枝豆むき枝豆　30g はんぺん　2枚 卵　1個 マヨネーズ　適量 パン粉　適量 サラダ油　適量 ▼レシピ ①ボウルに枝豆、はんぺん、卵、ハサミで2センチ程度の大きさにカットしたえびを入れる ②全ての具材を混ぜ合わせて丸め、表面にマヨネーズを塗ってパン粉をまぶす ③フライパンに5ミリ程度油を引いて、②を焼き目がつくまで両面揚げ焼きする ------------- 👇15分でできるエビマヨグラタン🦐 👇 ------------- ▼材料 (1人分) 殻付きえび　6~8尾 パン粉　適量 乾燥パセリ　適量 （A） マヨネーズ　大さじ3 ケチャップ　大さじ1 ニンニクチューブ　小さじ1/2 レモン果汁　小さじ1 ▼レシピ ①えびをキッチンバサミで開いて、背腸をとる ②（A）を混ぜ合わせてエビに塗り、パン粉とパセリを散らす ③魚焼きグリルで5分程度、焼き色がつくまで加熱する ※オーブントースターやオーブンでもOK ------------- 👇レンジで絶品🦐えび餃子 👇 ------------- ▼材料 ライスペーパー　5枚 えび　200g たけのこ水煮　100g ニラ　1/3束 はんぺん　1枚 ごま油 （A） 生姜チューブ　小さじ1 オイスターソース　大さじ1 料理酒　大さじ1 片栗粉　小さじ2 （トッピング） 青ネギ / ポン酢 / ラー油 / いりごま など ▼レシピ ①容器にごま油を塗る ②エビを半分みじん切り、半分は叩いておく ③たけのこは水気を切ってみじん切り、ニラは小口切りにする ④②と③と（A）をこね合わせて濡らしたライスペーパーで包んで容器に入れる ⑤600wのレンジで5~7分加熱し、トッピングを乗せる ▼ポイント ・えびを半分はみじん切りで半分は叩くことでプリプリ食感が際立ちます ・加熱後えびの色が変わっているかを確認して、足りない場合は1分ずつ追加加熱してください ・たけのこが手に入りにくい場合は玉ねぎや長ネギに変えてもOK ------------- 👇包まない！超簡単エビ餃子🦐👇 ------------- ▼材料 （２人分） えび　100g 豚ひき肉　200g たけのこ水煮　100g キャベツサラダ　1袋 塩　ひとつまみ 餃子の皮　10〜20枚 大葉　10〜20枚 ごま油　適量 （A） 片栗粉　大さじ1 オイスターソース　大さじ1 みりん　大さじ1 生姜チューブ　小さじ1 ニンニクチューブ　小さじ1 ▼レシピ ①キャベツサラダに塩をかけて軽く混ぜ合わせ、水気が出たら絞っておく ②たけのことえびをみじん切りにする ③豚ひき肉、たけのこ、えび、①（A）を混ぜ合わせる ④餃子の皮の上に大葉を重ねて③を包み、ごま油を熱したフライパンに乗せ中弱火で焼き色をつける ⑤水50mlを加えて蓋（なければアルミホイル）を被せて水がなくなるまで蒸し焼きにする ------------- 👇キャベツたっぷり🦐エビ春巻き👇 ------------- ▼材料（2人分） 冷凍むきえび　100g はんぺん　2枚 千切りキャベツサラダ　100g 春巻きの皮　10枚 大葉　10枚 サラダ油　適量 ▼レシピ ①エビを1〜2センチ程度にカットして、はんぺんとキャベツサラダとこね合わせる ②春巻きの皮で大葉と一緒に包む ③フライパンにサラダ油を5ミリ程度引いて中弱火できつね色になるまで揚げ焼きする ------------- 👇包丁まな板使わない🦐エビ大判餃子👇 ------------- ▼材料（2人分） 冷凍むきえび　150g 長ネギ　1本 はんぺん　1枚 ライスペーパー　4枚 ごま油　大さじ2 （A） オイスターソース　小さじ2 ごま油　小さじ1 片栗粉　大さじ1 料理酒　小さじ2 生姜チューブ　小さじ1 ▼トッピング 青ネギ・いりごま・ラー油・ポン酢 ▼レシピ ①えびをみじん切り、長ネギを斜めスライスし、はんぺんと（A）を合わせ、はんぺんの形がなくなるまでこねる ②フライパンにごま油と濡らしたライスペーパー2枚を引いて①を流し込み、さらに上から濡らしたライスペーパー2枚を重ねて蓋をする ③中弱火で片面5分ずつ焼き、取り出してキッチンバサミでピザ状にカットし、薬味をトッピングする ▼ポイント ・カリカリになりすぎるのが嫌な場合は鍋肌から少しずつ水を加えます ・完成品は包丁で切ると崩れるので必ずハサミで切ってください！ ------------- 👇🦐エビのトマトクリームパスタ👇 ------------- ▼材料（2人分） 冷凍むきえび　10~15尾 スパゲッティ　2束 生クリーム　150ml ケチャップ　大さじ6 オリーブオイル　大さじ3 ニンニクチューブ　小さじ2 塩・こしょう　適量 ▼レシピ ①オリーブオイルとニンニクチューブをフライパンに入れて、中弱火で点火し、ニンニクが少し跳ねるぐらいになったらエビを凍ったまま入れる ②エビに火が通ったら取り出して、ケチャップと水800mlを加えて沸騰したらパスタを入れ、表示時間通りに茹でる ③パスタが茹で上がったら生クリームを加えてエビを戻し、味見をして塩・こしょうで味を整える ▼トッピング イタリアンパセリとオリーブオイルとブラックペッパーを乗せています ▼ポイント ・トマトピューレの代わりにケチャップを使うので入手が簡単！ ・ワンパンで麺とソースを一緒に作るので時短効果抜群 ・えびが苦手な方は同じレシピで鶏肉を使っても美味しいです！ #時短料理 #えびレシピ #レシピ動画

👇レシピはこちら👇 ▼材料（2人分） ピーマン　5個 たけのこ水煮　100g 豚バラ肉　150g 焼肉のたれ　大さじ3 ▼レシピ ①ピーマンの種をとって乱切り、豚バラ肉は食べやすいサイズにカット、たけのこはピーマンのサイズに合わせて乱切りにしておく ②油を引かずに豚肉をフライパン中火で加熱し、色が変わったらたけのことピーマンを加えて、2分ほど炒め合わせ、焼肉のたれを加えて全体を絡め、火を止める ▼ポイント 焼肉のタレをお家にある調味料で代用する場合はこちら✨ ・味噌　小さじ2 ・醤油　大さじ1 ・みりん　大さじ3 ・生姜チューブ　小さじ1 ・ニンニクチューブ　小さじ1 ・鶏がらスープ　小さじ1/2 #時短料理 #青椒肉絲 #ピーマンレシピ #ピーマン

👇レシピはこちら👇 ▼材料（2人分） 長芋　1パック(300g程度) 豚バラ肉薄切り　300g 大葉　10枚 スライスチーズ　3〜4枚 みりん　大さじ3 醤油　大さじ2 ▼レシピ ①大葉の茎をとって、半分にカットし、チーズは4等分にカットしておく ②長芋は皮を剥いて5mm〜1㎝幅で輪切りにして、長芋→大葉→チーズ→長芋の順に重ねて豚バラ肉を切らずに1枚巻きつける ③巻き終わりを下にして中弱火のフライパンで加熱し、焼き色がついたらひっくり返して、みりんと醤油を加え、5分間、転がしながら煮詰める ※豚肉が剥がれやすいので、ひっくり返しすぎにご注意ください ※チーズはとろけるタイプでも、そうでないタイプでもOKです ※豚肉が剥がれるのが怖い場合は2枚使って十字に巻くと安心です #時短料理 #長芋 #コスパレシピ

👇レシピはこちら👇 ▼材料（1人分） スパゲッティ　1束 むきアサリ　100g (冷凍や缶詰でもOK） キャベツ　2〜3枚 オリーブオイル　大さじ2 ニンニクチューブ　小さじ1 白だし　大さじ2 料理酒　大さじ3 鷹の爪　1本 ▼レシピ ①フライパンにニンニクチューブとオリーブオイルを熱し、アサリと鷹の爪、キャベツの芯を入れて中弱火で3分ほど炒める ②水を500ml、白だし、料理酒を加えて沸騰させスパゲッティを加えて表示時間通りに茹でる ③茹で上がったらキャベツを加えて軽く炒め、お好みで白だしで味を整える ▼ポイント ・キャベツの芯はそのまま具材としてもおいしく食べられます ・スパゲッティを茹でている途中で水がなくなったら足してください ・キャベツは炒めすぎるとベタっとするので1〜2分程度で火を止めましょう #時短料理 #春キャベツ #パスタレシピ

👇レシピはこちら👇 ▼材料（2人分） 新玉ねぎ　1個 ポン酢　50ml 水　50ml オリーブオイル　大さじ2 鰹節　5~10g ▼トッピング 青ネギ 鰹節 オリーブオイル ▼レシピ ①新玉ねぎの根や芽や皮の固いところを包丁で落として、1センチ幅にスライスする ②フライパンにポン酢と水を入れて煮立て、玉ねぎを入れて2〜3分ほど加熱する ③オリーブオイルと鰹節を加えて火を止めて冷ます ▼ポイント ・酸っぱいのが苦手な方はポン酢の半分をめんつゆに変えてみてください✨ ・加熱しすぎると新玉ねぎのシャキシャキ感がなくなってしまうので加熱しすぎに注意⚠️ ・冷蔵庫で冷やして常備菜としても楽しめます🌿 ・新玉ねぎではなく玉ねぎで作る場合はスライスの厚さを3~5ミリの薄切りにしてみましょう！ #時短料理 #新玉ねぎ #常備菜 #shorts

👇レシピはこちら👇 ▼材料（2人分） ブロッコリー　100g ソーセージ　4本 絹ごし豆腐　150g オリーブオイル　小さじ2 コンソメ　小さじ1 とろけるチーズ　2枚 ▼レシピ ①豆腐、コンソメ、オリーブオイルを混ぜ合わせてソースを作っておく ②冷凍ブロッコリーとソーセージをグラタン皿に並べて、①をかけチーズを乗せる ③魚焼きグリル・オーブントースター・オーブン（180度）で10~12分加熱する ※火力が強すぎると上が焦げてしまうので、心配な方はアルミホイルを上に被せて加熱してください #時短料理 #ブロッコリー #豆腐レシピ

👇レシピはこちら👇 🥬ごはんがすすみすぎる無限小松菜 ---------------------------- ▼材料（2人分） 小松菜　1束 塩昆布　大さじ2 いりごま　大さじ1 かつおぶし　2パック （お好みで）醤油　適量 ▼レシピ ①小松菜を茹でて刻んで絞っておく ②いりごま、塩昆布、かつおぶしを混ぜ合わせる ▼ポイント 他にも干しエビ、とろろ昆布、しらす、のりなどなんでもプラスしてOK ---------------------------- 🍆麻薬大葉なす ---------------------------- ▼材料（2人分） なす　5本 大葉　10枚 （A） 砂糖　小さじ1 醤油　大さじ2 ごま油　大さじ2 生姜チューブ　小さじ1/2 ニンニクチューブ　小さじ1/2 豆板醤　小さじ1 ▼レシピ ①なすのヘタを切り落として、丸ごとラップに包んで耐熱皿に乗せ、600wのレンジで7分加熱する ②縦半分に割いて、(A)を混ぜ合わせたタレに絡める ③洗って水気を拭き取った大葉を用意し、保存容器に②と大葉とタレを重ね合わせる ---------------------------- 🍅切って混ぜるだけ！トマトの塩昆布締め ---------------------------- ▼材料（２人分） トマト　3〜4個 塩昆布　大さじ3 オリーブオイル　大さじ2 ▼レシピ ①トマトを1/4のくし切りにする（大きい場合は1/8） ②オリーブオイルと塩昆布を混ぜ合わせる ※昆布の食感を楽しみたい場合はすぐにお召し上がりください。味が染みたものが好きな場合はひと晩冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください ---------------------------- ごま油香る！梅大根漬け ---------------------------- ▼材料（2人分） 大根　1/2本 梅干し　3~5個 青ネギ　3本程度 ごま油　大さじ1 いりごま　大さじ1 塩　小さじ1/2 （お好みで）白だし　適量 ▼レシピ ①大根の皮を剥いて、縦半分にカットし、スライサーで薄切りにする ②塩をまぶして5分おき、水分をよく絞る ③梅干しはタネを除いて千切り、青ネギは刻んで加える ④いりごまとごま油を加えて混ぜ合わせ、お好みで白だしで味を整える ---------------------------- しらすとポン酢の無限ピーマン🫑 ---------------------------- ▼材料(2人分) ピーマン　5個 しらす　30g ごま油　大さじ2 ポン酢　大さじ2 みりん　大さじ2 ①ピーマンの種を外して千切りにする ②ごま油でしらすを炒めて色が変わってきたらピーマンを入れる ③ポン酢とみりんを加えてピーマンがしんなりするまで炒める ---------------------------- さっぱりやみつき　なすの甘酢漬け🍆 ---------------------------- ▼材料（2人分） なす　4~5本 青ネギ　適量 （A） オイスターソース　大さじ2 すし酢　大さじ2 ごま油　大さじ2 砂糖　小さじ1/2 （お好みで）ラー油　小さじ1/2 ▼レシピ ①なすのヘタを切り落としてラップで包み、600wのレンジで5~7分加熱する ②縦半分に割いて（A）を混ぜ合わせたものと和え、青ネギを混ぜ合わせる ③お好みでラー油をかける ---------------------------- 韓国のり香る🥑麻薬アボカド ---------------------------- ▼材料（2人分） アボカド　2個 韓国海苔　6〜8枚 いりごま　小さじ2 ごま油　大さじ1 塩　ふたつまみ ▼レシピ ①アボカドの種をとって角切りにする ②ちぎった韓国のりといりごま、ごま油、塩を混ぜ合わせる ---------------------------- 🫑ピーマンの丸ごとツナ浸し ---------------------------- ▼材料（2人分） ピーマン　4〜5個 ツナ缶　1缶 めんつゆ　大さじ2 ブラックペッパー　ふたつまみ ▼レシピ ①ピーマンは洗って潰して耐熱容器に入れ、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する ②ツナ缶を汁ごと加えて、めんつゆとブラックペッパーで味を整える ---------------------------- シャクシャク食感がたまらない！長芋のおかか醤油和え ---------------------------- ▼材料(2人分) 長芋　300g 大葉　10枚 かつおぶし　3g 醤油　大さじ2 わさび　小さじ1 ①長芋をスライサーでスライスして、大葉を千切りにする ②長芋とかつおぶし、わさびを混ぜ合わせ、大葉を盛り付ける ▼ポイント 漬け時間で食感や味が変わります！ （シャキシャキ浅漬け：30分、しっとり醤油漬け：ひと晩） ---------------------------- きのこのお浸し🍄 ---------------------------- ▼材料(2人分) エリンギ　1パック 舞茸　1パック えのき　1株 （もしくはカットえのき1パック） めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ3 みりん　大さじ3 ①きのこを食べやすいサイズにカット or 手で割いておく ②フライパンにきのこ、みりん、めんつゆを加えて中弱火で煮立たせる ※大根おろし、青ネギなどをトッピングしてもOK #簡単レシピ #時短料理

👇レシピはこちら👇 ▼材料（2人分） 塩サバ（半身）2枚 ※切り身の場合は4切れ ピーマン　3個 片栗粉　　大さじ3 程度 サラダ油　大さじ4〜5 低度 (A) 生姜チューブ　小さじ1 ニンニクチューブ　小さじ1 料理酒　大さじ2 (B) みりん　大さじ3 醤油　大さじ1 ケチャップ　大さじ2〜3 ▼レシピ ①ピーマンは種をとって縦に1/4のサイズでカットしておく。サバは食べやすいサイズにカットしてポリ袋に入れ、（A）を揉み込んでおく ②フライパンに片栗粉を出して、①のサバにまぶし、そのままサラダ油を回しがけて中弱火で加熱する ③サバに焼き色がついたらピーマンを加えて3分炒め、（B)を絡めながら軽く炒め合わせる #時短料理 #塩サバ #コスパレシピ #shorts

👇レシピはこちら👇 ▼材料（2人分） 合い挽き肉　250g 玉ねぎ　1/2個 トマト　1個 レタス　2〜4枚 炊いたご飯　2膳 たまご　2個 ピザ用チーズ　適量 (A) ウスターソース　大さじ2 ケチャップ　大さじ3 カレー粉　小さじ2 ▼レシピ ①トマトを角切りに、レタスをざく切りに、玉ねぎをみじん切りにしておく ②温めたフライパンに油を引かずにひき肉を乗せて、動かさずに中弱火で焼き目をつけ、ヘラで崩したら玉ねぎと(A)を加えて混ぜ合わせる ③卵を割り入れ、チーズをかけ蓋をして、弱火で卵が好みの固さになるまで加熱する ④ご飯を皿に盛り付け、③とトマトとレタスをトッピングする #時短料理 #タコライス #簡単レシピ

👇レシピはこちら👇 ▼材料（2人分） たまご　3個 きゅうり　1本 かつお節　5g すりごま　大さじ1 醤油　小さじ2 マヨネーズ　大さじ3 塩　ふたつまみ ▼レシピ ①たまごを茹でて粗熱を取ってから殻を剥いておく。きゅうりはスライスして塩揉みして余分な水分を絞っておく。 ②①にすりごま、かつお節、醤油、マヨネーズを加えて混ぜる ▼マヨネーズの代用ソース ・味噌　小さじ2 ・オリーブオイル　大さじ2 ・酢　大さじ1 ・砂糖　小さじ1 #時短料理 #副菜レシピ #たまごレシピ

👇レシピはこちら👇 ボリュームたっぷり！肉巻き豆腐 ▼材料（2人分） 豆腐　1丁 寿司海苔　2枚 豚バラ肉　250g 片栗粉　適量 ごま油　大さじ4~5 （A） めんつゆ　大さじ3 みりん　大さじ3 生姜チューブ　小さじ1 ニンニクチューブ　小さじ1 ▼レシピ ①豆腐を４等分にカットして、海苔は半分にカットして巻きつけておく ②その上から豚バラ肉を切らずに巻きつけて片栗粉をまぶす ③ごま油を引いたフライパンで全面焼き色がつくまで加熱する ④（A）を混ぜ合わせたタレを回しがけて軽く煮詰める ⑤お好みで青ネギといりごまをトッピングする -------------------------- 豚バラで簡単🐷もつ鍋風 ▼材料（2人分） 豚バラ肉　250g ごぼう　1/2本 ニラ　1束 もやし　1袋 キャベツ　150g （お好みで） ニンニク・唐辛子 （A） 水　500ml 料理酒　50ml 醤油　50ml 鶏がらスープ　小さじ2 ニンニクチューブ　小さじ2 ▼レシピ ①ニラは5センチ幅にカット、ごぼうは千切りにして水にさらし、キャベツはざく切りにしておく ②（A）を混ぜ合わせてごぼうを加えて加熱しながらキャベツ、もやし、豚バラ肉、ニラ、お好みでスライスしたニンニクとカットした唐辛子を乗せて蓋をして、豚バラ肉の色が完全に変わるまで加熱する（目安10分） ③具材を食べ終わったら麺を加えて表示時間通り茹でる -------------------------- 🐷とんぺい焼き ▼材料（1人分） たまご　2個 切り餅　1個 千切りキャベツ　1/2袋 豚バラ肉　50g 和風顆粒だし　小さじ1/2 （トッピング） お好み焼きソース マヨネーズ 青ネギ かつおぶし ▼レシピ ①平らな皿にラップを敷いて、卵を割りほぐし、餅を食べやすいサイズにカットして加える ②キャベツと和風顆粒だし、豚バラ肉を重ねて上からラップをかけ600wのレンジで5分加熱する ③上のラップを剥がして、下のラップごと２つに折り、トッピングを乗せる ▼ポイント ・餅がない場合は抜いてもOKです！ ・豚バラ肉に赤みが残る場合は追加で30秒ずつ加熱してください -------------------------- 🐓鶏むねナゲット ▼材料（2人分） 鶏むね肉　1枚 たまご　1個 片栗粉　大さじ3 マヨネーズ　大さじ1 塩　ひとつまみ こしょう　ひとつまみ サラダ油　適量 ケチャップ　適量 ▼レシピ ①鶏肉の皮を剥いで、1/3は5ミリ幅程度の角切りにし、残りはみじん切りにしてしっかりと細かくたたく ②たまご、片栗粉、マヨネーズ、塩、こしょうを加えてこね合わせる ③フライパンに5ミリ程度の油を引いて、丸めた②をきつね色になるまで揚げ焼きする ------------ 🥔肉まきポテト ▼材料（2人分） 豚肉薄切り　4枚（200g程度） 新じゃがいも　2個 大葉　4枚 スライスチーズ　2枚 （A) 醤油　大さじ2 砂糖　小さじ2 水　50ml ▼レシピ ①新じゃがいもをよく洗って半分にカットしてラップをかけて600wのレンジで5分加熱する ②スライスチーズは半分に切って、大葉の軸をとって、①と一緒に豚肉で巻く ③フライパンに②を乗せて転がしながら色が変わるまで加熱し、（A）を加えてとろみがつくまで煮詰める ------------ 🐷レンチン肉まん ▼材料(2個分) 豚ひき肉　100g 長ネギ　1/2本 (お好みで) たけのこ水煮　30g (A) 生姜チューブ　小さじ1/2 醤油　小さじ1 オイスターソース　小さじ2 みりん　小さじ2 片栗粉　小さじ1 (B) ホットケーキミックス　150g サラダ油　小さじ1 水　100ml ▼レシピ ①長ネギをみじん切りにしてひき肉と(A)と混ぜ合わせ、ラップをかけて600wのレンジで3分加熱する ②(B)を混ぜ合わせて茶碗にラップを引いて1/4程度流し込み、①を半分加えたらさらに上から1/4の生地を流し込む ③ふんわりとラップを閉じて600wのレンジで3分加熱する ------------ 🐷エビカツ ▼材料 (8個分) 冷凍むきエビ　200g 枝豆むき枝豆　30g はんぺん　2枚 卵　1個 マヨネーズ　適量 パン粉　適量 サラダ油　適量 ▼レシピ ①ボウルに枝豆、はんぺん、卵、ハサミで2センチ程度の大きさにカットしたえびを入れる ②全ての具材を混ぜ合わせて丸め、表面にマヨネーズを塗ってパン粉をまぶす ③フライパンに5ミリ程度油を引いて、②を焼き目がつくまで両面揚げ焼きする ------------ 🌿大根もち ▼材料(2人分) 大根　1/3本 ツナ缶　1缶 青ネギ　1/4束 白だし　大さじ2 片栗粉　大さじ5 ごま油　大さじ2 （トッピング） 青ネギ、いりごま、ポン酢 ▼レシピ ①大根の皮を剥いて千切りにし、白だしをかけて5分程度置いておく ②①の水気を絞って、油を切ったツナ缶、刻んだ青ネギ、片栗粉を混ぜ合わせる ③フライパンにごま油を引いて②を流し、平たくならしたら中弱火で7分程度、焼き色がつくまで加熱する ④ひっくり返してお好みで縁にごま油を追加して、5分程度焼き色がつくまで加熱する ------------ 🦀カニカマと大葉のふんわり揚げ ▼材料（2人分） はんぺん　2枚 カニカマ　5本 大葉　5枚 たまご　1個 サラダ油　適量 ▼レシピ ①カニカマを手でちぎって、大葉を丸めてハサミで細切りにして、たまごとはんぺんと合わせる ②はんぺんの形がなくなるぐらいまでこね合わせ、ハンバーグ型に丸める ③サラダ油をフライパンに多めに引いて、②を両面焼き色がつくまで、7〜10分程度揚げ焼きする ------------ 🌿油淋こんにゃく ▼材料(2人分) こんにゃく　1〜2枚 （あく抜き不要のもの） （A） ごま油　大さじ3 めんつゆ　50ml みりん　50ml すし酢　50ml すりごま　大さじ2 生姜チューブ　小さじ1 鷹の爪　1本 青ネギ　適量 ▼レシピ ①こんにゃくは格子状に切れ目を入れて三角にカットしておく ②フライパンにごま油を引いて、こんにゃくを中弱火で5分程度炒めて（A）を加えてさらに5分程度煮込む ③鷹の爪を輪切りにして加え、皿に盛ってから青ネギをトッピングする #時短料理 #コスパレシピ

👇レシピはこちら👇 ▼材料（1人分） 冷凍むきえび　100g はんぺん　2枚 千切りキャベツサラダ　100g 春巻きの皮　10枚 大葉　10枚 サラダ油　適量 ▼レシピ ①エビを1〜2センチ程度にカットして、はんぺんとキャベツサラダとこね合わせる ②春巻きの皮で大葉と一緒に包む ③フライパンにサラダ油を5ミリ程度引いて中弱火できつね色になるまで揚げ焼きする #時短料理 #エビ春巻き #キャベツレシピ