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heijitsu_meshi

「平日は、これでいい」
忙しくても作るしかない人に。
時短でもちゃんと美味い飯を届けたい。
便利グッズなどの紹介もしています😊

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heijitsu_meshiのTikTok投稿
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4,271 4,271回再生 投稿から41日10時間2分後(994時間)(2026.06.28 08:17時点で取得) 30日経過・確定

夏のキッチンは、想像以上に暑い。 火を使っていると、エアコンをつけていても汗が止まらなくなります。 そんな時、僕が最近使っているのがこの「冷却プレート付き扇風機」。 一瞬でキンキンに冷えるプレートを首筋に当てるだけで、体感が全然違います。 両手が自由になるから、料理中はもちろん、 重い荷物を持つ買い出しの時も本当に助かる。 100段階の風量をダイヤルで一気に変えられるのも、 ガジェットとしての機能美を感じます。 今年の夏は、これでいい。 少しでも家事を快適にしたい方は、下の黄色いカゴから詳細を見てみてください。 #TikTokShop #ハンディファン #冷却プレート #暑さ対策 #便利グッズ

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21 いいね 21投稿から41日10時間2分後
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(2026.06.28 08:17時点で取得)
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2026.06.28 08:17 時点 30日経過・確定 投稿から41日10時間2分後(994時間)
heijitsu_meshiのTikTok投稿
0:32
25,532 25,532回再生 投稿から41日13時間41分後(997時間)(2026.06.28 08:17時点で取得) 30日経過・確定

「もう考えたくない夜は、これ。」 包丁なし。 麺もそのまま入れるだけ。 濃いめの肉ニラあんが絡んだ、 ちょいジャンクな焼きそば。 気づいたら無言で食ってます。 —— あんかけ焼きそば —— 【材料(2人前)】 ・焼きそば麺…2玉 ・豚ひき肉…200g ・もやし…1袋 ・ニラ…半束 〈タレ〉 ・水…300ml ・鶏ガラスープの素…大さじ1.5 ・オイスターソース…大さじ1.5 ・醤油…大さじ1弱 ・みりん…大さじ1 ・にんにく…小さじ1 ・味の素…5振り ・黒こしょう…多め 〈とろみ〉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2 〈仕上げ〉 ・ごま油…小さじ1 ・ラー油…お好み 【作り方】 ① フライパンで豚ひき肉を炒める。 ② もやし・ニラを入れて軽く炒める。 ③ タレの材料を入れて煮立たせる。 ④ 水溶き片栗粉を入れてとろみを付ける。 ⑤ 焼きそば麺をそのまま入れてほぐしながら絡める。 ⑥ 仕上げにごま油を回しかけ、黒こしょう・ラー油で完成。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

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634 いいね 634投稿から41日13時間41分後
(997時間)

(2026.06.28 08:17時点で取得)
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2026.06.28 08:17 時点 30日経過・確定 投稿から41日13時間41分後(997時間)
heijitsu_meshiのTikTok投稿
0:22
17,134 17,134回再生 投稿から30日15時間35分後(735時間)(2026.06.15 10:20時点で取得) 30日経過・確定

『平日は、これでいい。』 甘辛ダレを絡めるだけ。 しっとり柔らかい、ささみのおかず。 —— 甘辛ささみ焼き —— 【材料(2人分)】 ・ささみ…4本 ・マヨネーズ…大さじ1 ・酒…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・にんにく…2〜3cm ・塩こしょう…少々 ・片栗粉…適量 ・サラダ油…大さじ1 〈タレ〉 ・醤油…大さじ1.5 ・みりん…大さじ1.5 ・水…大さじ1 ・白ごま…適量 【作り方】 ① ささみをキッチンバサミで縦半分に切る。 ② フライパンやポリ袋、ボウルなどでささみ、マヨネーズ、酒、砂糖、にんにく、塩こしょうを入れて揉み込む。 ③ 片栗粉も揉み込む。 ④ 油を引いたフライパンで、広げながら両面焼く。 ⑤ 醤油、みりん、水を入れて軽く煮絡める。 ⑥ 最後に白ごまを振ったら完成。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

427 いいね 427投稿から30日15時間35分後
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(2026.06.15 10:20時点で取得)
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14,684 14,684回再生 投稿から33日16時間8分後(808時間)(2026.06.15 10:20時点で取得) 30日経過・確定

「平日は、これでいい。」 細かいこと考える余裕ない日。 でも、ちゃんと美味いのは食いたい。 全部まとめて入れて、最後に卵でまとめるだけ。 焼き目つけて、甘辛ダレを少し煮詰めて、半熟で止める。 これだけで、白飯が止まらんやつになる。 —— 豚ニラ卵の甘辛炒め —— 【材料】(1〜2人分) ・豚バラ肉…200〜250g ・ニラ…1/2束 ・卵…2個 (調味料) ・醤油…大さじ1.5 ・みりん…大さじ1.5 ・砂糖…小さじ2 ・酒…大さじ1 ・にんにくチューブ…2〜3cm ・味の素…2〜3振り 【作り方】 ① 豚バラをフライパンで焼き、しっかり焼き目をつける ② ひっくり返して軽くほぐす ③ 調味料をすべて入れて絡め、少し煮詰める ④ ニラを入れてサッと混ぜる ⑤ 溶き卵を回し入れ、半熟で止めて完成 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね

415 いいね 415投稿から33日16時間8分後
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25,729 25,729回再生 投稿から36日15時間21分後(879時間)(2026.06.15 10:20時点で取得) 30日経過・確定

「平日は、これでいい。」 揚げない。煮ない。 ただ焼いて、かけるだけ。 それなのに、ちゃんと“ご褒美”。 手羽先のあの感じ、 もっとラクに食える形にした。 —— ハニマス醤油ささみ —— 【材料(2人分)】 ・ささみ…5〜6本 ・塩こしょう…少々 ・酒…小さじ1 ・片栗粉…小さじ2 ・油…大さじ1 〈ソース〉 ・マヨネーズ…大さじ2 ・はちみつ…小さじ2〜大さじ1弱 ・粒マスタード…大さじ1 ・醤油…小さじ1〜2 ・黒胡椒…しっかり 【作り方】 ① ささみはハサミで縦半分にカット。塩こしょう・酒を揉み込んで、片栗粉をまぶす。 ② フライパンに油をひいて、弱めの中火で焼く。片面2分→裏返して1分ちょい。触りすぎない。 ③ ソースを混ぜる。 ④ 焼けたささみにかけて完成。軽く和えてもOK。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

580 いいね 580投稿から36日15時間21分後
(879時間)

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0:23
31,644 31,644回再生 投稿から37日15時間55分後(903時間)(2026.06.15 10:20時点で取得) 30日経過・確定

「平日は、これでいい。」 タレ揉み込んで、そのまま焼くだけ。 キャベツだけで成立するチーズタッカルビ。 甘辛ダレに“ちょいケチャップ”でコク足し、チーズ絡めたら止まらん。 —— チーズタッカルビ —— 【材料(1〜2人分)】 ・鶏もも肉…300〜350g ・キャベツ…1/4玉くらい ・ピザ用チーズ…適量 ・玉ねぎ…お好みで (タレ) ・コチュジャン…大さじ2 ・醤油…大さじ1 ・砂糖…大さじ1 ・酒…大さじ1 ・ケチャップ…小さじ1と1/2 ・にんにく(チューブ)…3cm ・しょうが(チューブ)…2cm ・ごま油…小さじ1 ・一味唐辛子…小さじ1/4〜お好みで 【作り方】 1. フライパンで鶏肉を一口大にカットし、タレを全部入れて揉み込む 2. フライパン全体に広げて、触らず焼いてしっかり焼き目をつける 3. キャベツを入れて強火で水分を飛ばす 4. 照りが出たら真ん中をあけてチーズを入れる 5. チーズが溶けたら完成 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

676 いいね 676投稿から37日15時間55分後
(903時間)

(2026.06.15 10:20時点で取得)
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22,188 22,188回再生 投稿から38日16時間9分後(928時間)(2026.06.15 10:20時点で取得) 30日経過・確定

レシピはコチラ👇️ 「平日は、これでいい。」 レタスはシャキッと、豚は香ばしく。 余計なことはしない。 軽いのに満足感あるやつ、これでいい。 —— レタスチャーハン —— 【材料(1人前)】 ・豚こま肉…80〜100g ・卵…2個 ・ご飯…200g ・レタス…2枚くらい(約70g) ・塩こしょう ・片栗粉…小さじ1 ・味の素…7振り ・塩…小さじ1/2 ・オイスターソース…小さじ1と1/2 ・酒…大さじ1 ・サラダ油…大さじ2 【作り方】 ① 豚こまに塩こしょう・片栗粉を揉み込む ② フライパンで豚肉をしっかり焼いて焼き目をつける ③ 卵を入れてすぐにご飯を加え、ほぐしながら炒める ④ 塩・味の素・レタス・オイスターソースで味付け ⑤ 最後に酒を入れて炒めて完成 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね

474 いいね 474投稿から38日16時間9分後
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273 保存 273投稿から38日16時間9分後
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2 DL 2投稿から38日16時間9分後
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(2026.06.15 10:20時点で取得)
2026.06.15 10:20 時点 30日経過・確定 投稿から38日16時間9分後(928時間)
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0:31
23,052 23,052回再生 投稿から40日15時間36分後(975時間)(2026.06.15 10:20時点で取得) 30日経過・確定

「平日は、これでいい。」 バター使ってるのに、重くない。 むしろサラッといけるやつ。 甘すぎない。くどくない。 でも“ちゃんとうまい”のは外さない。 つゆだくで、スッと食える。 —— つゆだくバター牛丼 —— 【材料(2人分)】 ・牛こま肉…350g ・玉ねぎ…1/2個(冷凍スライスOK) ・水…180ml ・醤油…大さじ3 ・みりん…大さじ2 ・酒…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・だしの素…小さじ2 ・味の素…4〜5振り ・バター…20g 【作り方】 1. フライパンで玉ねぎを先に炒め、軽く甘みを出す 2. 牛肉を加えてサッと焼く 3. 水・醤油・みりん・酒・砂糖・だしの素・味の素を入れる 4. 3〜4分、玉ねぎがしんなりして味が回るまで温める(煮詰めない) 5. 火を止めてバターを溶かす 6. ご飯にのせて、つゆをたっぷりかけて完成 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね

397 いいね 397投稿から40日15時間36分後
(975時間)

(2026.06.15 10:20時点で取得)
10 コメント 10投稿から40日15時間36分後
(975時間)

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35 シェア 35投稿から40日15時間36分後
(975時間)

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282 保存 282投稿から40日15時間36分後
(975時間)

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5 DL 5投稿から40日15時間36分後
(975時間)

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2026.06.15 10:20 時点 30日経過・確定 投稿から40日15時間36分後(975時間)
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37,567 37,567回再生 投稿から30日3時間24分後(723時間)(2026.06.02 21:19時点で取得) 30日経過・確定

レシピはコチラ👇️ 平日の夜、これでいい。 —— 塩レモン焼きそば —— ■ 材料(2人分) ・焼きそば麺…2玉 ・豚こま…150〜200g ・長ネギ…1本(ざっくりでOK) ・塩こしょう…少々 ・酒…大さじ2 ・鶏ガラスープの素…小さじ2 ・ごま油…小さじ2 ・レモン汁…小さじ3〜4 ■ 作り方 ① 豚こまを炒めて塩こしょう ② ネギ入れてサッと炒める ③ 麺入れて酒かけてほぐす ④ 鶏ガラ入れて全体なじませる ⑤ 火弱めてにんにく入れて混ぜる ⑥ 火止めてごま油、最後にレモン汁で完成 (仕上げに黒こしょう、お好みで追いレモン汁) このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね

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765 いいね 765投稿から30日3時間24分後
(723時間)

(2026.06.02 21:19時点で取得)
8 コメント 8投稿から30日3時間24分後
(723時間)

(2026.06.02 21:19時点で取得)
71 シェア 71投稿から30日3時間24分後
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673 保存 673投稿から30日3時間24分後
(723時間)

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13 DL 13投稿から30日3時間24分後
(723時間)

(2026.06.02 21:19時点で取得)
2026.06.02 21:19 時点 30日経過・確定 投稿から30日3時間24分後(723時間)
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0:27
36,815 36,815回再生 投稿から32日8時間38分後(776時間)(2026.06.02 21:19時点で取得) 30日経過・確定

「平日は、これでいい。」 仕事終わり、重いのはちょっときつい。 でも、ちゃんとうまいのは食いたい。 シャキッと軽いのに、味はちゃんと濃い。 ご飯にかけたら、止まらんやつ。 —— ひき肉ニラもやし —— 【材料】(2人分) ・ごはん…適量 ・もやし…1袋(200g) ・豚ひき肉…200g ・ニラ…1/2束 ・にんにくチューブ…3cm ・しょうがチューブ…3cm ・ラード…小さじ2 ・塩こしょう…適量 〈あん〉 ・水…120〜130ml ・醤油…大さじ1 ・オイスターソース…大さじ1/2 ・酒…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/3 ・鶏ガラ…小さじ1 ・片栗粉…小さじ2〜2.5 ・黒こしょう…しっかりめ 【作り方】 ① フライパンにラードを熱し、ひき肉を広げて触らず焼き目をつける。 ② ひっくり返して軽く崩し、にんにく・しょうがを入れてサッと炒める。 ③ 塩こしょうを振る。 ④ 弱めの火にして、混ぜたあんを入れたらすぐ混ぜて全体に広げる。 ⑤ とろみがついたらもやしを入れて軽く絡める。 ⑥ ニラを入れてサッと混ぜ、ごま油を回しかける。 ⑦ お好みでラー油。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね

699 いいね 699投稿から32日8時間38分後
(776時間)

(2026.06.02 21:19時点で取得)
11 コメント 11投稿から32日8時間38分後
(776時間)

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65 シェア 65投稿から32日8時間38分後
(776時間)

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587 保存 587投稿から32日8時間38分後
(776時間)

(2026.06.02 21:19時点で取得)
7 DL 7投稿から32日8時間38分後
(776時間)

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2026.06.02 21:19 時点 30日経過・確定 投稿から32日8時間38分後(776時間)
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0:21
8,179 8,179回再生 投稿から34日3分後(816時間)(2026.06.02 21:19時点で取得) 30日経過・確定

いつもレシピ見てくれてありがとうございます✨ 料理のあとのキッチンの床、粉まみれ・油ハネで毎回絶望してました…(笑) そんな僕の救世主、こっそり教えます🤫掃除機かけた後の雑巾がけ、ぶっちゃけ地獄じゃない?😫 これ1台で、僕の人生から「二度手間」が消えました…✨ JONR ED12 Liteがマジで神すぎるから見て😁 正直、水拭き掃除機って重いイメージあったけど これは日本最軽量級で、体感わずか500g!😱 自走式だから、指一本添えるだけで勝手に進んでくれるの👆 女性や高齢者の方でも、マジで力いりません。 しかも… ✅ 吸引・水拭き・除菌がこれ1台! ✅ 速乾だから床に水跡が残らない✨ ✅ ボタン一つで「自動洗浄」!モップ手洗いはもう卒業。 汚水タンクを見た時、 今までの掃除は何だったのか…って引くレベルで汚れてた。笑 もう普通の掃除機には戻れません。 フォロワー様限定で、 今だけ【1000円OFF】になるクーポンもらいました!🎫 👇 クーポンコード: JONRDISCOUNT 左下の黄色いカートから、 セール価格+クーポンでお得にゲットしてね🛒✨ (2年保証も付いてるから安心!) #JONR #水拭き掃除機 #家事 #時短家電 #ライフハック

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28 いいね 28投稿から34日3分後
(816時間)

(2026.06.02 21:19時点で取得)
2 コメント 2投稿から34日3分後
(816時間)

(2026.06.02 21:19時点で取得)
1 シェア 1投稿から34日3分後
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2026.06.02 21:19 時点 30日経過・確定 投稿から34日3分後(816時間)
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0:25
40,098 40,098回再生 投稿から35日2時間34分後(842時間)(2026.06.02 21:19時点で取得) 30日経過・確定

「平日はこれでいい」 のり塩×バター。 ささみでもちゃんと満足できるやつ。 白飯止まらん。 —— のり塩バターささみ —— ■ 材料(1〜2人分) ・ささみ…4本(約250gくらい) ・味塩こしょう…適量 ・薄力粉…適量 ・バター…20g ・にんにくチューブ…3cm ・鶏ガラスープの素…小さじ1/2 ・青のり…小さじ2 ・酒…大さじ1 ■ 作り方 ① ささみはハサミで縦半分にカット ② 味塩こしょう→薄力粉の順でまぶす ③ フライパンにバター10g入れて中火、両面焼く ④ 弱火にして、にんにく・酒・鶏ガラ・バター10g・青のりを一気に入れて絡める ⑤ 水分少し残るくらいで止めて完成 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね

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764 いいね 764投稿から35日2時間34分後
(842時間)

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13 コメント 13投稿から35日2時間34分後
(842時間)

(2026.06.02 21:19時点で取得)
82 シェア 82投稿から35日2時間34分後
(842時間)

(2026.06.02 21:19時点で取得)
651 保存 651投稿から35日2時間34分後
(842時間)

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16 DL 16投稿から35日2時間34分後
(842時間)

(2026.06.02 21:19時点で取得)
2026.06.02 21:19 時点 30日経過・確定 投稿から35日2時間34分後(842時間)
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レシピはコチラ👇️ 「平日の仕事終わり、これでいい。」 手間はかけたくないけど、ちゃんと美味いもの食べたい夜に。 さっぱりしてるのに、ちゃんとコクある。 ちょうどいいレモンバター。 —— レモンバターささみ —— ◆ 材料 ・ささみ…4本(縦半分) ・バター…10g+10g ・塩こしょう…少々 ・薄力粉…適量 ・酒…大さじ1/2 ・顆粒コンソメ…小さじ1/3 ・レモン汁…小さじ1 ・黒こしょう…お好みで ◆ 作り方 ささみは縦半分、塩こしょう→薄力粉をまぶす。 フライパンにバター10g、中火で両面焼く。 火が通ったら一度取り出す。 同じフライパンにバター10g・酒・コンソメ・レモン汁を入れて軽く煮詰める。 ささみにかけて、黒こしょうで締める。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね

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「平日は、これでいい。」 正直、ちゃんと作る余裕ない夜。 でもカップ麺で終わらせるのは違う。 フライパンひとつ、3分パスタ。 塩昆布とバターで味は決まる。 仕上げは黒こしょうだけでいい。 —— 塩昆布バター醤油パスタ —— 【材料】(1人分) ・マ・マー 早ゆでスパゲティ 1.6mm 3分…100g ・水…350ml ・ベーコン…40〜50g ・しめじ…1/2パック ・塩昆布…10g ・バター…10g ・醤油…小さじ1/2 ・黒こしょう…多め 【作り方】 ① フライパンにベーコンを入れて焼き、脂を出す(にんにくをお好みで加えてもいい) ② しめじを入れて軽く焼く ③ 水を入れて沸騰させる ④ パスタを茹でる(水は少し残す) ⑤ 塩昆布・バター・醤油を入れて混ぜる ⑥ 皿に盛り、黒こしょうをしっかり振る このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね

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レシピはコチラ👇️ 「包丁、今日は無理。」 でも、ルーでここまで美味い。 ルーだけでキマる、キーマカレー。 —— キーマカレー —— 【材料】(2人分) ・合いびき肉…250〜300g ・冷凍みじん野菜…適当 ・にんにくチューブ…3cm ・しょうがチューブ…3cm ・カレールー…1〜2かけ ・ケチャップ…大さじ1 ・ウスターソース…小さじ1 ・醤油…小さじ1/2 ・水…大さじ3くらい ・バター…5g(任意) ・卵…お好みで ・黒こしょう…適量 【作り方】 ① ひき肉を広げて焼き目つける ② ほぐしてにんにく・しょうが ③ 野菜入れて炒める ④ ケチャップ・ソース・醤油・水入れる ⑤ 火弱めてルー入れて溶かす ⑥ 水分少し残して止める ⑦ お好みで卵、黒こしょう、パセリをのせて完成 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

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「これ、どこでも挽けるの強い。」 正直、豆からはめんどい。 でもこれは、続くやつ。 —— 挽きたてコーヒー、どこでも —— ・豆入れる ・ボタン押す ・お湯注ぐ これだけ。 ミル・ドリップ・カップが一体型。 道具いらずで、その場で完成。 コードレスで持ち運べるから、 会社でも外でも“挽きたて”いける。 しかも7段階で挽き具合変えられるから、 気分で味も変わる。 「ちゃんとやるのは無理だけど、 ちょっとだけこだわりたい」 そんな日にちょうどいい。 気になる人はチェックしてみて。 #kawu #コーヒーグラインダー #ポータブルコーヒー #挽きたてコーヒー

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「並べて蒸すだけ」 疲れて帰ってきて、正直なにも作りたくない日。 でもコンビニじゃちょっと物足りない。 そんな日にちょうどいいやつ。 ちぎって並べて、フタして放置。 最後にタレかけるだけなのに、ちゃんとウマい。 こういうのでいい。 —— ごまマヨ豚キャベツ—— 【材料】 ・豚バラ薄切り肉…250〜300g ・キャベツ…1/4玉(手でちぎる) ・塩こしょう…少々 ・酒…大さじ1 (タレ) ・マヨネーズ…大さじ3 ・すりごま…大さじ3 ・白だし…大さじ1.5 ・ごま油…小さじ1 ・砂糖…小さじ1.5 ・しょうゆ…小さじ1 ・味の素…3〜4振り ・ラー油…適量 ・小ネギ…適量 【作り方】 ①フライパンにキャベツをちぎって敷き、豚バラを並べて塩こしょう・酒をかける ②フタして中火で蒸し焼き(5〜6分) ③フタを外して30秒ほど水分を飛ばす ④タレをかけて軽く混ぜ、仕上げにラー油とネギで完成 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

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レシピはコチラ👇️ 「もう無理。でも腹は減る。」 切る気力ない日でも、これはいける。 ぶち込んで炒めるだけで、ちゃんと“うまい”。 —— ガパオ風ライス —— 【材料】(1〜2人分) ・鶏ひき肉…250g ・冷凍みじん切り野菜…150g ・卵…1個 ・ラード…適量 ・黒こしょう…適量 【調味料】 ・塩こしょう…適量 ・にんにくチューブ…3〜4cm ・醤油…大さじ1 ・オイスターソース…大さじ1.5 ・砂糖…小さじ1.5 ・鶏ガラスープの素…小さじ1/2 ・味の素…5振り 【作り方】 ① フライパンにラードを入れて中火で熱する ② 鶏ひき肉に塩こしょうを振り、焼き目をつけるように炒める ③ 冷凍みじん切り野菜、にんにくを入れ、水分を飛ばしながら炒める ④ 調味料を入れて一気に絡める ⑤ お好みで目玉焼きを焼く ⑥ ご飯にのせて黒こしょうで完成 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

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今日はこれでいい。 何も考えたくない日の夜飯。 重ねて蒸すだけ。 味付けは最後にかけるだけ。 レタスの水分と豚の脂で勝手に仕上がる。 ちゃんと美味いのに、ほぼ放置。 —— 豚レタス蒸し—— 【材料】 ・豚バラ肉…200〜250g ・レタス…1玉 ・塩こしょう…適量 ・酒…大さじ1 〈タレ(目安)〉 ・醤油…大さじ2 ・ごま油…大さじ1.5 ・にんにく…チューブ3〜4cm ・酢…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・味の素…3振り 【作り方】 ① フライパンにレタス→豚バラの順で重ねる ② 塩こしょうして酒を回しかけ、フタして中火で6〜8分蒸す ③ 火が通ったらタレをかけて完成 タレはこの分量が目安。 あとは好みで調整してOK。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

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レシピはコチラ👇️ 「全部まとめて煮るだけ」 疲れて帰ってきた日、正直ちゃんと料理する気力ない。 でも外食はだるいし、適当すぎるのも嫌。 これ、フライパン1つで完結。 なのにちゃんと“うまい”ライン超えてくるやつ。 バターとチーズでまとめて、黒胡椒で締める。 —— ホワイトミートパスタ —— ■材料(2人前) ・パスタ(マ・マーの早茹で3分1.6mm使用)…200g ・合い挽き肉…160g ・にんにく…10g ・玉ねぎ…120g ・水…480〜500cc ・塩…小さじ1くらい ・味の素…10振りくらい ・バター…20g ・クリームチーズ…60g ・黒こしょう…適量 ■作り方 ① フライパンでひき肉を焼き目つけながら炒める ② にんにく・玉ねぎ入れて軽く炒める ③ 水・塩・味の素入れる ④ パスタ入れて茹でる ⑤ 水分が少し残るくらいでバター・チーズを入れる ⑥ 混ぜて絡める ⑦ 黒こしょう振って完成  ※味が薄ければ塩で調整 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

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