豆腐のアレンジレシピを紹介しています。よこです👩(@yoko_meshi8) 「えのきで腸活!カリもち豆腐とえのきのチーズ焼き🧀」 ▶︎保存しておくと レシピを見返す時に便利です! 【材料】 ・絹ごし豆腐 150g ・えのきたけ 1袋 (約100g) ・ねぎ ひとつかみ ・ピザ用チーズ 50g ・片栗粉 大さじ3 ・ごま油 大さじ1/2 (タレ) ・ポン酢といりごまに付けて食べてね🫶 【作り方】 ①フライパンにごま油以外の材料を全て入れて、混ぜる(えのきはキッチンバサミで切る) ②フライパンに沿ってごま油を入れて、両面カリカリになるまで焼いていく ③食べやすい大きさに切って完成! 【栄養価】(目安) ・エネルギー:約490kcal ・たんぱく質:22.6g ・脂質:約30g ・炭水化物:34g ・食物繊維:4.39g ・塩分:2.3g ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本日は豆腐とえのきのチーズ焼きをご紹介! フライパンの中でこねて、焼けば完成するので洗い物も減らせます👍 チーズと片栗粉の量を増やし、以前作った豆腐チヂミよりカリカリ食感に✨ えのきには食物繊維がたっぷりで、「エノキタケリノール酸」という成分は、内臓脂肪を減らしてくれる働きが! ダイエットにぜひ摂り入れたい食材です🍄🟫 食べやすい大きさに切って、ポン酢などにつけてぜひ食べてください😌 簡単なのでぜひ作ってみてね🌸 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 最後まで読んでくれてありがとう! いいね、保存、フォロー励みになります❣️ #ヘルシーレシピ #ダイエット #簡単レシピ #豆腐レシピ #えのき #豆腐チヂミ
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