だりお【大阪・関西グルメ】

正直、 焼き鳥屋のランチやと思って 完全に舐めてた。 出てきたのは 鶏ガラを一から炊いた 濃厚なのに重くない鶏白湯。 中太麺に絡みまくって 気づいたらスープ完飲。 これ、 「昼のついで」じゃない。 完全に本気。 📍 焼き鳥 熾火 本町・船場センタービル地下 昼ラーメン／夜焼き鳥 #熾火 #ラーメン #ramen

「おっさん、また来たんか！ ガチレビューするんけ？」 この一言から始まる 伊丹の泡家系ラーメン🍜 必死のパッチ製麺所から 薩摩家 伊丹店 に屋号変更。 伊丹店限定 🔥 辛ネギラーメン トッピングMAX・大盛り・替え玉まで。 さらに 🆕 無料トッピング「辛煮干し」 ご飯・唐揚げ・ラーメン全部に合うの反則。 気づけば ✔ ご飯おかわり ✔ 全部のせ丼完成 ✔ スープ完飲 伊丹で泡家系食べるなら、ここ。 忖度なしのガチレビューです。 #島やん #薩摩家 #ラーメン @島やんラーメン @かねごん【関西グルメ/ラーメン】

この担担麺はガチで反則。 京都発の人気店 担担麺 胡（YEBISU） 高槻店で 肉入り特製担担麺に 煮卵＋3種のチーズを後入れ。 最初は濃厚胡麻と肉味噌で正統派、 そこにチーズを入れた瞬間 スープが完全に別物になる。 さらに 唐揚げをマヨにつけて食べると 背徳感が限界突破。 担担麺好きなら これは一回やってほしい。 📍大阪・高槻 阪急高槻市駅すぐ #担担麺 #担担麺胡 #ラーメン

創業50年。 京都の屋台から始まったレジェンド🍜 【ラーメン横綱】 ここネギ入れ放題が有名だけど… 実はこのネギが全部国産って知ってた？ しかも年間使用量 400トン 😳 この物価高でこの量を国産で続けてるの 普通にバケモノ。 風邪ひいたら「とりあえず横綱行こ」って 関西人、絶対多いよね🤣 ネギ山盛り＝正義。 今日もネギぶち込んで優勝しました🏆 #ラーメン #ラーメン横綱 #ネギラーメン

【30秒で伝える 札幌味噌の系譜】 食べログ百名店 連続受賞。 札幌味噌の王道、 すみれ → 彩未 その流れを汲む一杯。 コクのある味噌スープに、 生姜がピシッと効くキレの良さ。 北海道産チャーシューの旨みも 主張しすぎず完成度が高い。 そして、 黒板に書かれた「炊き込みご飯」。 正直、これは反則。 ラーメンと一緒に食べて初めて完成する。 味噌ラーメンも炊き込みご飯も。 どちらも印象に残るのがこの店の強さ。 札幌麺屋 美椿 📍札幌市西区発寒10条4-6-25 #美椿 #札幌ラーメン #ラーメン #ramen

白醤油なめてた。 これは、ちゃんと後悔するやつ。 5年連続・百名店。 優しいのに、記憶に残る一杯。 白醤油派？それとも濃口派？👇 🍜コメントで教えて #らぁめん真 #ラーメン #ramen #ラーメン百名店

卵黄、3個。 これはもう反則。 デフォ1個のところ ＋卵2個追加して 卵黄だけレンゲで並べてから撮影📸 あえて荒く混ぜる。 卵黄のコクを直で味わう。 途中で温玉を崩すと 卵黄との違いがハッキリ出てくる。 刻みにんにく1 辛みそ1 ここで一気に加速。 〆は追い飯。 卵白入れてTKGで完全フィニッシュ。 📍油そば・まぜそば ロマン 蒲生四丁目店 卵、何個が正解やと思う？🥚 【店舗情報】ロマン 蒲生四丁目店 📍 大阪府大阪市城東区今福西3-1-10 #まぜそば #ロマン #油そばまぜそばロマン #ramen #ラーメン

🍖梅田・阪急東通り おしゃれ肉バル【Meat Labo SOSOLE】🥂 🥩牛モモカルパッチョ×削りチーズ 🥓生ハム＆ブッラータ 🍝濃厚カルボナーラ 🍖厚切り牛タン＆和牛ハンバーグ 🍕マルゲリータピザ 🍨抹茶アイス＆ガトーショコラ 👉食べ放題なのに全部がハイクオリティ✨ 女子会・デートにも最高💯 📍梅田駅徒歩7分 💰食べ放題3,200円〜 #梅田グルメ #肉バル #ミートラボ#mi阪グルメ #meatlabososole

ここはまるで【しらすの二郎系】🍜ならぬ【しらす丼の聖地】✨ 丼から溢れんばかりにドカ盛りされた“生しらすマウンテン”🌋 透明キラキラのしらすがギュッと詰まって迫力も写真映えもMAX 「え、これホントに全部しらす⁉️」って驚くレベルです😳 一口食べれば、ねっとり濃厚で旨みがじゅわ〜っと広がり 海を丸ごと食べてるみたい🌊 さらに淡路島名物【玉ねぎ天ぷら】がサクじゅわ甘くて箸休めに最高🧅 しらす×玉ねぎの組み合わせ、これは間違いない👌 醤油やポン酢で味変しながら最後まで飽きずに楽しめる✨ しらすで“腹パン”になる体験、ここでしか味わえません🔥 兵庫・淡路島 海鮮料理きとら 津名 🏠住所：兵庫県淡路市中田4139-4 🚗アクセス：神戸淡路鳴門自動車道「津名一宮IC」から車で約1分 #海鮮料理きとら #淡路島グルメ #しらす丼 #関西グルメ #兵庫グルメ

島田製麺のグループ、薩摩家の２号店 令和の虎で有名な『島やん社長』お店で大阪府豊中市、 伊丹空港の近く阪神高速沿いにあります。 ガチレビュー募集との事で訪問しました‼️ 去年３月のオープン、夏の冷やし二郎に続き ３度目の訪問です💨 島田製麺のグループ、薩摩家の２号店 泡家系ラーメンがメイン、今回はデフォルトの🍜ラーメンに 無限ごはん🍚をセットで注文 ２１時頃に伺いましたが並びはなし、先客は５人です。 スタッフさんワンオペで忙しいそう💦 食券に赤ペンで好みを記入して渡すのですが受け取ってもらえたのは 入店後３分後でした🥹 食券を渡してから５分で着丼🍜 強制乳化された泡家系スープはまろやかで生醤油の風味が強く 塩分強めに感じます。 自家製の平打ち太麺との相性も抜群で絡みも良好⤴️ 家系ラーメンってゴワゴワ麺が多いですが、薩摩家みたいに しなやかな麺も良いですね🙆 そのままはワイルドな印象ですが🍚ごはんとの相性は抜群です😊 キムチんk小皿もついてきますがスープに浸した海苔を巻いて 食べるのが最高に美味い😋 卓上の豆板醤は粘度キツめで投入するのが手間取るのはマイナスポイント ここは改善してほしいですね🥺 あっという間に🍚ごはん完食して２杯目をオーダー キムチのおかわりは出来ませんが、しば漬けの提供はあります。 しば漬けサービスは告知してほしいところ😢 海苔も追加オーダーして２杯目も完食❗️ ３杯目もお願いしてラーメンと同じタイミングでフィニッシュ❗️ 結論 🍚ごはんが３杯イケる美味しいラーメンでした🍜 家系ラーメンって本当に🍚ごはんに合いますよね。 ごちそうさまです😊 【店舗情報】薩摩家２号店 📍 豊中市宝山町２３−１１ #薩摩家2号 #島やん #ラーメン #ramen #ガチレビュー @年商20億ラーメン社長「島やん」 @かねごん【関西グルメ/ラーメン】