めぐ|3kids栄養士ママ

食べたいと思ったら「🥗」で教えてね✨ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ フォロワーさんからリクエストもらったレシピ🥗 マヨネーズやツナを使わない副菜ってありますか？って作ったレシピ。 珍しい調味料はいらないし、シンプルなんだけど、美味しい🤤 忙しい日って“あと一品どうしよう…”って迷わない？ 冷蔵庫にある野菜でパッと作れる副菜があるだけで本当に助かるよね。 しかもキャベツは食物繊維とビタミンCたっぷりで腸活にもぴったり✨ そこでおすすめなのがコレ👇 【キャベツの和風コールスロー】 マヨなしなのにコクがあって、混ぜるだけで即完成！ 子どもも大人も止まらなくなるおいしさだよ♡ できれば、お塩はいいものを使った方が美味しくなる☺️ 新潟県の「笹川流れの塩」がおすすめ☺️ RakutenRoomにのせているから、 「笹川流れ」って検索🔍してね☺️ 【和風コールスロー】　 　材料　　 ・キャベツ　　　200g ・人参　　　　　1/2本(50g) (塩もみ用 塩　小さじ1/2) ・コーン　　　　50g ☆酢　　　　　　　　大さじ1.5 ☆ごま油　　　　　　大さじ1.5 ☆塩　　　　　　　　ひとつまみ ☆砂糖　　　　　　　小さじ1から1.5 ☆こしょう　　　　　少々 ☆白いりごま　　　　大さじ1 　作り方 ⁡ ①キャベツ・人参はスライサーで細切りにする。塩小さじ1/2をいれて、5分おき、水気をしっかり絞る。 ②ボウルに①、コーン•☆を入れて、よく混ぜ合わせる。 ポイント👆🏻 塩もみした野菜の水気はしっかり絞ってね🥰 ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #キャベツ

食べたいと思ったら「🍄‍🟫」で教えてね✨ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ ーーーーーーーーーーーー きのこの食物繊維たっぷり、カラダの中から温めてくれる生姜をプラスして、季節の変わり目に特におすすめな、腸を整えてくれるなめたけ。 ごはんにかけても、蒸し野菜にかけても😊 今回は実家からたくさんもらったじゃがいもを蒸して、なめたけをかけたよ🧡 忙しい朝ご飯にもオススメ☺️ ⁡ 【自家製なめたけ】 ⁡ 　材料 ・えのき　１袋 ・なめこ　１パック ・しょうが　小さじ1 ⁡ ☆しょうゆ　大さじ2 ☆みりん　　大さじ2 ☆酒　　　　大さじ2 ☆砂糖　　　大さじ1 ⁡●酢　　　　小さじ1 かつお節　１袋 ⁡ ⁡ ⁡ 　作り方 ⁡ ①鍋にえのき・なめこ・☆を入れて軽く混ぜる。 ②中火にかけて、フツフツしてきたら弱火に。2〜3分ほど煮て、全体がとろっとしたら●を入れて火を止める。 ③かつお節を加えて混ぜ、完成！ 酢を入れることで冷蔵で5〜6日ほど保存できるよ。 　ポイント👆🏻 粗熱をとって、熱々でも美味しいけど、冷やして食べると味が馴染んで、さらに美味しいよ😋 ⁡ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #なめたけ ⁡ ⁡

食べたいと思ったら「🍠」で教えてね✨ 詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ ーーーーーーーーーーーー 大学芋って、揚げたり油の処理が面倒…💦 でもこの作り方なら、時間も油も最小限でOK！ お弁当やおやつにもぴったり🙌🏻 「揚げない大学芋」なら、手間なし簡単！ 思い立ったらすぐ作れる✨ びっくりするほど子どもたちがおかわりして、ほんと作ってよかったと思えた💓 【揚げない大学芋】 ⁡ 　材料　　 ・さつまいも　　300g ☆砂糖　　　　　大さじ2 ☆米油　　　　　大さじ2 ☆水　　　　　　小さじ1 ☆醤油　　　　　小さじ1 黒いりごま　　　お好みで 　作り方 ⁡ ①さつまいもを皮付きのまま、1.5センチの角切りにする。 ②さつまいもを5分、水にさらして、キッチンペーパーで水気をとる。 ③フライパンに☆をいれて、軽くまぜ、さつまいもを入れる。ふたをして弱めの中火4分にかけて、かるくフライパンをゆすり、3分加熱。 ふたを外して、1から2分水分をとばす。 ④とろとろの蜜がさつまいもに絡んだら、バットにあげて、油を切る。 　ポイント👆🏻 さつまいもに蜜がからまるにつれて、油だけが分かれていくよ。 ⁡ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #さつまいも#大学芋 ⁡

食べたいと思ったら「🥗」で教えてね✨ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ 実は子どもの頃、甘い白和えが苦手で…よく残してた😂みんなはどうだった？☺️ 栄養たっぷりだし、子どもたちには美味しく食べてほしくて、いろんな白和え作るのにハマってる🤭 すりごまとかつお節が豆腐の水分を程よく吸ってくれるから、水切りはいらないし、旨みもアップするよ✨ 切って和えるだけ✨簡単すぎる副菜🥗ぜひ作ってね！ 【腸活白和え】　 　材料　　 ・絹ごし豆腐　　150g ・人参　　　　　70g ・ちくわ　　　　3本 ・コーン　　　　100g ・ツナ　　　　　1缶 ☆塩麹　　　　　大さじ1 ☆みそ　　　　　小さじ1 ☆白すりごま　　大さじ２ ☆かつお節　　　　　２g 　作り方 ⁡ ①人参はスライサーで細切り、ちくわを斜めに切る。 ②ボウルに絹ごし豆腐をいれて、キッチンペーパーで水気をふきとる。☆をいれてよく混ぜる。 ③②に①、コーンをいれて、和えたらできあがり。 ポイント👆🏻 豆腐はキッチンペーパーで水気をとってね。 白すりごまと、鰹節がほどよく豆腐の水分を吸ってくれるよ🥰 ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #白和え