【美味しお炒め】 〈材料〉 ・豚バラ肉 300g ・小松菜 3束 ・片栗粉 大さじ2 ・ごま油 大さじ1 ★みりん 大さじ2 ★塩コショウ 少々 ★鶏ガラの素 小さじ1 ★にんにくチューブ 2㎝ 〈作り方〉 ❶フライパンに、3.4㎝に切った豚バラ肉を入れ、片栗粉をふりモミモミする。 ❷ごま油を入れて焼く。 ❸火が通ってきたら、3.4㎝に切った小松菜を入れる。 ❹ ★を入れて、混ぜたら完成〜♪ ※この味付け、やみつきになって、白米が消えるよ😋 【チーズ親子丼】 〈材料〉 ・鶏もも肉 2枚 ・たまご 2個 ・チーズ お好みの量 ・ネギ お好みの量 ★めんつゆ 大さじ2 ★みりん 小さじ1 ★砂糖 小さじ1 〈作り方〉 ❶ボウルにたまご、チーズを入れて混ぜておく。 ❷鶏もも肉を一口大に切り、焼いていく。 ❸火が通ったら、❶を流し入れ、好みの固さになったら、完成〜♪ ※チーズを入れたら、濃厚になって、美味しさUP♪ 【うま豚キムチ】 〈材料〉 ・豚バラ肉 300g ・もやし 1袋 ・キムチ 好きなだけ ・ピザ用チーズ 好きなだけ ・水 大さじ1 ・青ネギ 〈作り方〉 ❶豚バラ肉は3〜4㎝に切る。 ❷フライパンに、もやし→豚バラ肉→キムチ→もやし→豚バラ肉→キムチ→チーズを入れて、水を入れてフタして、火を通す。 ❸トッピングにネギを散らしたら完成〜♪ ※これ辛くないキムチで食べやすかったから、子どもたちも爆食い♪
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