ちー / Cheers

🍣 すし陸｜外苑前（東京） 💴 夜のおまかせ 28,000円（税込） 🔖保存｜つまみも握りも充実。外苑前で楽しむ実力派おまかせ しじみ出汁で始まり、マコガレイと星ガレイの食べ比べ、紅瞳のノドグロ小丼。毛蟹・うに・ゴールドラッシュの和えものは食べ方によって表情が変わり、塩タタキのカツオは戻り鰹級の脂と旨みが際立ちます。握りはどんちっち鯵、いわし、牡丹海老が特に好み。脂のバランスがいい中トロ、島寿司風の赤身漬け、利尻のうに、レアに仕上げた煮ハマグリ。どれも食感、香りがいい。 大将との対話もこのお店の魅力。お鮨が楽しいとはまさにこのこと。また行きたいな。 #鮨好きな人と繋がりたい #外苑前グルメ #すし陸 #tokyosushi #omakase —————— 🍣 Sushi Riku | Gaienmae, Tokyo 💴 Omakase Dinner ¥28,000 🔖 Save this | A well-balanced omakase packed with great appetizers and sushi A rich clam broth sets the tone, followed by a tasting of two kinds of flounder and a luxurious mini rice bowl topped with premium nodoguro. The combination of hairy crab, uni, and sweet corn changes beautifully depending on how you season it, while the seared bonito delivers surprising richness and depth. My favorite nigiri were the horse mackerel, sardine, and botan shrimp. The perfectly balanced chutoro, island-style marinated tuna, creamy Rishiri uni, and delicately rare simmered clam were all memorable, with great texture and aroma throughout the meal. The chef, who trained at some of Tokyo’s well-known sushi counters, explains each dish in a way that makes the experience approachable and fun. This is the kind of place that reminds you why sushi can be so exciting. Already looking forward to my next visit.

🍽️ 海味はちきょう｜北広島（北海道） 💴 つっこ飯（中） 4,980円（税込） エスコンフィールド内のレストラン。本店はすすきの。 海鮮系のお料理でお客さんを魅了。つっこ飯は、大将の掛け声とともにいくらが追加されていくおもしろいエンタメ。見ているだけで盛り上がるけど、実は食べてもものすごく美味しいどんぶり。 #エスコンフィールドグルメ #北広島グルメ #北海道グルメ #いくら #いくら好きな人と繋がりたい —————— 🍽️ Umi Hachikyo｜Kitahiroshima, Hokkaido 💴 Tsukko Meshi (Medium) ¥4,980 🔖Save this｜A must-try salmon roe bowl with a fun Hokkaido twist Located inside Es Con Field, with its original flagship restaurant in Susukino. The signature Tsukko Meshi is more than just a bowl of ikura. As the staff chant and cheer, salmon roe keeps getting piled on right in front of you, turning the meal into a lively experience that gets the whole restaurant smiling. Fun to watch, even better to eat. A generous serving of fresh, popping ikura that captures the spirit of Hokkaido in every bite.

🇮🇹 イタリアンレストラン ルサンク｜心斎橋（大阪） 💴 飲み放題付き A5黒毛和牛ランプステーキコース 6,500円 🔖保存｜ラグジュアリーな空間で楽しむコスパ抜群イタリアン 天井の高い開放的な空間で、前菜盛り合わせからA5黒毛和牛ランプステーキ、パスタ、ドルチェまで楽しめるコース。ステーキは赤身の旨みと柔らかな食感が心地よく、飲み放題付きも嬉しい。丁寧な接客も好印象😊 #イタリアン好きな人と繋がりたい #心斎橋グルメ #ルサンク #イタリアン #飲み放題 —————— 🇮🇹 Italian Restaurant Le Cinq | Shinsaibashi, Osaka 💴 A5 Wagyu Rump Steak Course with All-You-Can-Drink ¥6,500 🔖 Save this｜A stylish Italian spot with great value in the heart of Osaka Enjoy a relaxed dining experience in a spacious, elegant setting. The course includes a colorful appetizer platter, A5 Wagyu rump steak, pasta, and dessert. The steak delivers rich flavor with a tender bite, and the all-you-can-drink option makes it even more satisfying. Friendly, attentive service throughout the evening.

🍣 鮨 輝泉｜久屋大通（愛知） 💴 江戸前鮨会席 九谷コース 22,000円（税込） 🔖保存｜会席料理と江戸前鮨をゆったり楽しめる名古屋の実力店 生とり貝がいい。焼き鮎のお椀、ひらめと海苔、じゅんさいなど季節感あふれる料理を堪能。品数豊富な八寸は日本酒との相性もいい。大トロ炙りの「ツナブリアン」は脂の甘みと香ばしさが心地よい。鮑、うに、あなごは大将おすすめの日本酒で（二兎、醸し人九平次、ともに愛知県）。 #鮨好きな人と繋がりたい #久屋大通グルメ #鮨輝泉 #nagoyasushi #omakase —————— 🍣 Sushi Kisen | Hisaya-odori, Nagoya 💴 Kutani Omakase Course ¥22,000 🔖 Save this｜A refined Nagoya sushi experience pairing seasonal dishes with Edo-style sushi The fresh torigai (Japanese cockle) was a standout. Seasonal courses like grilled ayu soup and hirame with nori and junsai brought a real sense of early summer. The beautifully arranged hassun paired perfectly with sake throughout the meal. The lightly seared fatty tuna “Tsunabrian” delivered rich flavor and a gentle smokiness, while abalone, uni, and anago were even better alongside the chef’s recommended local sakes — Nito and Kuheiji, both from Aichi Prefecture.

🍤 TEMPURA OKARIYA TOKYO｜中目黒（東京） 💴 天ぷらおまかせコース 11,000円（税込） 🔖保存｜素材の持ち味を引き出す中目黒の隠れ家天ぷら おにかい+1店内に間借りした天ぷら店。カウンター6席、満席。半生で仕上げた甘みたっぷりの車海老から始まり、ホワイトマッシュルームやズッキーニ、グリーンアスパラは素材の香りと水分がしっかり。紹興酒漬け車海老、雲丹・帆立、桜エビのかき揚げ丼、どれもお酒が進みます。肩肘張らない雰囲気に丁寧な接客、ゆったり楽しめます。 PR #TEMPURAOKARIYATOKYO #okariyatokyo #中目黒天ぷら #中目黒 #天ぷら —————— 🍤 TEMPURA OKARIYA TOKYO | Nakameguro, Tokyo 💰 Tempura Omakase Course ¥11,000 (incl. tax) 🔖 Save this | A hidden tempura counter where great ingredients shine Tucked inside Onikai+1, this intimate 6-seat tempura counter offers a relaxed and welcoming atmosphere. The course starts with sweet, lightly cooked kuruma prawn, followed by seasonal vegetables such as mushroom, zucchini, and asparagus, each highlighting their natural flavors and texture. Standout bites included the Shaoxing wine-marinated prawn, scallop and uni roll, and the fragrant sakura shrimp kakiage rice bowl. Thoughtful hospitality, excellent drinks, and beautifully executed tempura make this a spot worth revisiting.

🍣 鮨 謙心｜恵比寿（東京） 💴 おまかせ20品 + ソムリエ厳選ワイン&日本酒ペアリング8種 30,000円（税込） 🔖保存｜鮨とペアリングを存分に楽しめる恵比寿の実力店 海外からのお客さんで賑わう店内でしたが、大将は終始落ち着いた所作。前菜から、鱧、アイナメなど季節感がありますね。握りは力強い赤身・中トロ、濃厚な雲丹、奈良漬を合わせた鰻の手巻きもワインと日本酒のペアリングがサポートする形。 #鮨好きな人と繋がりたい #恵比寿グルメ #鮨謙心 #tokyosushi #omakase —————— 🍣 Sushi Kenshin | Ebisu, Tokyo 💴 Omakase (20 courses) + Sommelier-selected Wine & Sake Pairing (8 glasses) ¥30,000 🔖 Save for later | A standout omakase experience where sushi and pairing take center stage A lively counter filled with international guests, yet the chef maintained a calm and composed presence throughout the evening. Seasonal highlights included pike conger eel and kombu-cured greenling, setting the tone before a series of beautifully crafted nigiri. Rich tuna, creamy uni, and a memorable hand roll featuring eel and narazuke all shined even brighter alongside the carefully curated wine and sake pairings. A great reminder of how thoughtfully matched drinks can elevate every bite.

🇯🇵 日本料理 秀たか｜恵比寿（東京） 💴 秀たか超特選コース 30,000円（税込） 🔖保存｜高級食材を惜しみなく使った季節の日本料理 洗練された空間でいただく「超特選コース」。厚岸の牡蠣やじゅんさいを使った涼やかな先付から始まり、本鮪カマ先や金鱧のお造り、自家製二八蕎麦にキャビアと花山椒を合わせた一皿など、季節感と贅沢さを兼ね備えた内容。 特大赤足エビとトリュフ、フカヒレとA5松阪牛の組み合わせも豪華。料理はもちろん、心地よい接客と豊富な日本酒の飲み放題も魅力。 #日本料理好きな人と繋がりたい #恵比寿グルメ #日本料理秀たか #tokyowashoku #omakase —————— 🇯🇵 Japanese Cuisine Hidetaka | Ebisu, Tokyo 💰Hidetaka Premium Seasonal Course ¥30,000 🔖 Save this｜A luxurious kaiseki experience with top-tier seasonal ingredients An elegant dining experience showcasing the best of Japan’s seasonal bounty. The course begins with refreshing summer flavors featuring oysters from Akkeshi and junsai, followed by premium cuts of bluefin tuna and pike conger. Highlights included handmade soba topped with caviar and sansho pepper, giant red-footed shrimp with truffle, and a rich combination of shark fin and A5 Matsusaka beef. Exceptional hospitality, flawless pacing, and an impressive selection of all-you-can-drink premium sake made the evening even more memorable.

🇮🇳🍣 NAMASTE RĀJYA｜代々木八幡/代々木公園（東京） 💴 spice鮨コース 握り8貫、スパイスおつまみ等 8,800円（税込） 🔖保存｜スパイスと鮨が出会う奥渋のカウンター 奥渋の隠れ家で楽しむ「spice鮨コース」。赤酢のシャリには10種のスパイス、わさびの代わりにグリーンチャトニを合わせて。ニザダイや真鯵、穴子、カニ、牡蠣など、それぞれの素材にスパイスが寄り添い、いつもの鮨とは異なる味わい。シェフの田中さん、スタッフさんの説明も丁寧・親切で、スパイスと鮨、ナチュラルワインの組み合わせを気軽に体験できます。 目で見て鼻で感じて食べて美味しい、シェフとの会話も楽しい、終始笑顔が似合う空間でした。 #鮨好きな人と繋がりたい #代々木八幡グルメ #NAMASTERĀJYA #tokyosushi #omakase —————— 🇮🇳🍣 NAMASTE RĀJYA | Yoyogi-Hachiman/Yoyogi Koen, Tokyo 💰Spice Sushi Course ¥8,800 (tax included) 🔖 Save this | Where spices and sushi meet in the heart of Oku-Shibu area A hidden counter spot near Yoyogi Park offering a truly unique sushi experience. The signature red-vinegar rice is blended with 10 different spices, while fresh green chutney replaces traditional wasabi. From nizadai and horse mackerel to crab, oysters, and anago, each piece is thoughtfully paired with spices that enhance rather than overpower the seafood. Chef Tanaka and the team guide you through every dish with warmth and enthusiasm, making the combination of sushi, spices, and natural wine approachable and fun. A place that delights all the senses—beautiful to watch, aromatic, delicious to eat, and full of lively conversation. One of those rare dining experiences that leaves you smiling from start to finish.

🇦🇺 meso｜下北沢（東京） 💴 テイスティング meso 11,800円（税込） 🔖保存｜フレンチ技法で発酵・出汁・スパイスを重ねるモダンオーストラリア 下北沢の喧騒から少し離れた静かな空間。フルフラットのオープンキッチンを眺めながら、モダンオーストラリアの思想をベースにした臨場感あるコースを楽しめます。 本鮪のミキュイはビーツ麹や発酵紅芯大根、ブルーベリーが重なり爽やかな味わい。カンガルーフィレのタルタル、トロメカジキ、ヤングコーンのグリエと続き、発酵や出汁、スパイスをうまく使っている印象。メインのブラックアンガス牛タンは、かぼすとタマリンドが風味を引き立てます。ナチュラルワインとのペアリングも魅力的。 #下北沢グルメ #miso #モダンオーストラリア #フレンチ #omakase —————— 🇦🇺 meso | Shimokitazawa, Tokyo 💴 Tasting Menu ¥11,800 🔖 Save this | A modern Australian dining experience layered with fermentation, umami, and spice Tucked away from the bustle of Shimokitazawa, meso offers a thoughtful tasting menu served around a fully open kitchen, where every dish comes together right in front of you. Highlights included lightly cooked bluefin tuna with beet koji and fermented watermelon radish, kangaroo tartare with nut achar, and swordfish paired with tuna innards and black vinegar. Fermentation, dashi, and spices are woven throughout the menu in a way that feels creative yet balanced. The roasted Black Angus beef tongue, finished with kabosu citrus and tamarind, was especially memorable. Pairing the dishes with natural wines adds another layer of enjoyment and brings out the character of each course. A great spot for a long lunch, a relaxed wine pairing experience, or simply stepping away from the everyday for a few hours.

🍣 銀座 鮨 酒井｜銀座（東京） 💴 夜のおまかせコース（上）13,000円（税込） 🔖保存｜白酢と赤酢を使い分ける銀座鮨を個室でゆったり 銀座らしい落ち着いた空気感の中、完全個室で肩肘張らず楽しめる鮨店。季節感たっぷりの前菜。太刀魚の塩焼きは皮目香ばしく、身はふっくら。握りは白酢と赤酢シャリで使い分け。味がしっかりの赤身・大トロ、良食感の車海老、握りでいただく濃厚なウニ、塩とタレ2種の穴子としっかり堪能。しっかり（石鎚）、すっきり（水芭蕉）、フルーティーな（天風）日本酒を合わせながら、最後まで個室でゆったりまったり😊 #鮨好きな人と繋がりたい #銀座グルメ #鮨酒井 #tokyosushi #omakase —————— 🍣 Ginza Sushi Sakai｜Ginza, Tokyo 💴 Omakase Dinner Course (Premium) ¥13,000 (tax included) 🔖 Save this｜Relaxed private-room sushi in Ginza with both white and red vinegar rice A hidden sushi spot where you can enjoy Ginza’s refined atmosphere without the formality. The meal began with seasonal appetizers, followed by beautifully grilled cutlassfish with crispy skin and tender flesh. The sushi highlights included rich lean tuna and fatty tuna, perfectly textured kuruma prawn, creamy uni served as nigiri, and two styles of anago—one with salt and one with sauce. The chef thoughtfully paired different types of sushi rice, using both white and red vinegar shari depending on the topping. Enjoyed with a few glasses of sake, it was the kind of leisurely dinner that makes you forget the time. 😊

🍣 鮨酒場富士｜上野（東京）
💴 アラカルト 約5,000円 🔖保存｜“イクラ気分”で楽しむ夜の鮨酒場 活気ある店内で、気軽に楽しめる鮨酒場。この日のテーマはイクラ。 「イクラと蟹のマティーニ」はイクラも蟹もたくさん。蟹の甘みとイクラの塩気が好み。黄身とイクラの茶碗蒸しも濃厚。冷めても美味しい 握りはサーモン、アジ、赤エビ。本マグロ3種食べ比べも。二軒目利用にもおすすめ。 PR #上野寿司 #上野グルメ #上野居酒屋 #上野海鮮 #居酒屋 —————— 🍣 Sushi Sakaba Fuji | Ueno, Tokyo
💴 Around ¥5,000 à la carte 🔖 Save this for an “ikura mood” kind of night A lively late-night sushi spot in Ueno where you can casually enjoy great bites and drinks. This visit was all about ikura. The “Ikura & Crab Martini” was loaded with both — sweet crab paired perfectly with the salty pop of ikura. The egg yolk & ikura chawanmushi was rich, creamy, and honestly so good even after it cooled down. We also tried salmon, horse mackerel, and sweet shrimp nigiri, plus a tasting of 3 kinds of bluefin tuna. Perfect for a second stop after drinks, too.

🌶️ 伝統火鍋佳樹園｜大手町（東京） 💴 【麻辣タッカンマリコース】プレミアム飲み放題付き 9,900円（税込） 🔖保存｜薬膳香る“麻辣タッカンマリ”で夏の辛鍋飲み クコの実、松の実、ナツメ、八角などを効かせた麻辣スープは、見た目よりマイルドで鶏の旨みたっぷり。骨付きもも肉はほろほろ。ムネ・ササミも追加して食べ応え十分。締めの中華麺までしっかり楽しめて、気づけば生ビールとレモンサワーたくさん🍺 #辛いもの好きな人と繋がりたい #大手町グルメ #伝統火鍋佳樹園 #火鍋 #omakase —————— 🌶️ Traditional Hot Pot Keikien｜Otemachi, Tokyo 💴 Mala Dakhanmari Course with Premium Free Flow ¥9,900 🔖Save this｜The perfect spicy hot pot for summer nights A rich mala broth packed with goji berries, jujube, and star anise — spicy, aromatic, yet surprisingly smooth with deep chicken flavor. The bone-in chicken is fall-off-the-bone tender, and extra breast & tenderloin make it seriously satisfying. Finished with noodles soaked in all that flavorful broth… and somehow the beer & lemon sours just kept coming 🍺

🍣 鮨しいな｜神田/三越前（東京） 💴 おまかせコース 16,500円（税込） + 日本酒各種 🔖保存｜つまみから握りまで流れよく楽しめる実力派鮨店 落ち着いたカウンターで、気持ちよく楽しめるおまかせコース。鯛の白子、もずくからスタートし、お造りでは炙ったサワラの脂感やホタルイカ、カツオ。握りは5日寝かせた長崎産のアジ、香りと食感が特に好み。思わずおかわり。赤身・中トロの強い旨み、ウニを乗せたカニ・鉄火巻きも酒の肴として最高😊 #鮨好きな人と繋がりたい #神田グルメ #鮨しいな #tokyosushi #omakase —————— 🍣 Sushi Shiina｜Kanda / Mitsukoshimae, Tokyo 💴 Omakase Course ¥16,500 + sake pairing 🔖Save this｜A smooth-flowing omakase with standout seasonal bites A calm counter setting and an easy, welcoming atmosphere made this omakase especially enjoyable. The course started with sea bream milt and mozuku, followed by seasonal sashimi including lightly seared Spanish mackerel, bonito, and firefly squid. The highlight for me was the horse mackerel from Nagasaki, aged for five days for extra depth and aroma — so good I had to order another piece. The lean tuna and chutoro were rich and deeply flavorful, while the crab and tekka rolls topped with uni paired dangerously well with sake 😊

🍽️ つゞみ｜広尾（東京） 💴 蕎麦五種食べ比べコース 16,500円（税込） 🔖保存｜希少日本酒と楽しむ蕎麦懐石 広尾駅すぐの蕎麦懐石店。日向夏・鳥貝・毛蟹の先付から夏らしさ全開。名物のからすみ蕎麦は、白海老の甘みとからすみの塩味、そばの香りが重なって絶妙。八寸やサザエ肝鍋で日本酒も進み、最後は蕎麦4種を食べ比べ。食べ方も変えながら楽しめるのが面白い。日本酒のレパートリーが広く、価格も良心的。希少酒もあり。大将、スタッフさんともに接客も丁寧で心地よい時間でした。 #蕎麦好きな人と繋がりたい #広尾グルメ #つゞみ #tokyosoba #omakase —————— 🍽️ Tsuzumi｜Hiroo, Tokyo 💰 Soba Tasting Course (5 Types) ¥16,500 (tax included, drinks not included) 🔖Save｜Seasonal soba kaiseki with rare sake selections A refined soba kaiseki spot just steps from Hiroo Station. The course opened with a refreshing summer appetizer of hyuganatsu citrus, ark shell clam, and hairy crab. Their signature karasumi soba paired beautifully with sweet white shrimp, bringing together delicate saltiness and rich soba aroma. The hassun platter and turban shell hot pot made the sake flow naturally, and the finale featured four different soba varieties enjoyed in multiple ways. The sake list is impressive, including rare bottles at surprisingly reasonable prices. Warm hospitality from both the chef and staff made the whole experience feel relaxed and special.

🇪🇸 eman｜清澄白河（東京） 💴 ディナーコース 18,000円 + ペアリング 8,000円 + セッションIPA 1,000円（税サ別） 🔖保存｜スペイン料理とペアリングを楽しむ予約困難店 金曜18:30、一斉スタートで満席。グルナッシュのロゼスパークリングから気分が上がります。白いガスパチョ、ウニのタパス、車海老、サクラマス、イベリコ豚、蛍烏賊のパエリアと蛤のメロッソも美味しい。ペアリングは量もしっかりで、スタッフさんのホスピタリティも素晴らしい。 #清澄白河グルメ #eman #スペイン料理 #ペアリング #omakase —————— 🇪🇸 eman｜Kiyosumi-Shirakawa, Tokyo 💴 Dinner Course ¥18,000 + Pairing ¥8,000 + Session IPA ¥1,000 (before tax/service) 🔖Save｜A hard-to-book Spanish dining experience with excellent pairings Friday 6:30pm, full house with everyone starting together. The evening began with a Grenache rosé sparkling that instantly set the mood. Highlights included the white gazpacho, uni tapas, kuruma ebi, cherry salmon, Iberico pork, and a flavorful squid ink paella-style meloso with clams. The wine pairings were generous, and the hospitality from the staff made the whole experience even more enjoyable.

🍣 鮨の与志喜｜三越前（東京） 💴 江戸前鮨堪能コース ~地酒飲み放題付き~ 15,000円（税込） 🔖保存｜“お酒好きのため”に組まれた江戸前鮨コース 最初の“しゃりのおじや”は、飲み放題前に少しお腹を満たしてほしいという大将の気遣いだそうで、自然と心がほぐれます。肩肘張らずに本格江戸前鮨が楽しめますね。 ミンククジラのお造りは玉ねぎソースでさっぱり。ホタルイカやマグロのねぎまなど、お酒が進むつまみも充実。握りは味の濃い赤身と優しい甘さの時鮭が好み。お鮨もお料理もこだわり強くてコース全体の満足度は高い。誠実な大将には終始お話いただき、最後まで気持ちよく楽しめました。場所柄、平日はビジネス利用、週末は友人との会食、ご褒美利用によさそうです。 PR #日本橋_鮨の与志喜 #江戸前寿司 #東京グルメ #東京寿司 #日本橋グルメ —————— 🍣 Sushi no Yoshiki｜Mitsukoshimae, Tokyo 💰 Edomae Sushi Course with Unlimited Local Sake Pairing ¥15,000 🔖 Save this｜Edomae sushi made for sake lovers A hidden sushi spot tucked away in the basement near COREDO Muromachi Terrace. The course starts with a warm rice porridge made from sushi rice — a thoughtful touch from the chef so guests can ease into the unlimited sake experience comfortably. The atmosphere stays relaxed while still delivering authentic Edomae-style sushi. The minke whale sashimi with onion sauce was surprisingly clean and refreshing, while small dishes like firefly squid and tuna negima paired perfectly with sake. For the nigiri, the rich akami tuna and gently sweet seasonal salmon stood out. Every dish felt carefully crafted with sake in mind, and the chef’s warm hospitality made the entire evening even more enjoyable. A great choice for business dinners on weekdays or a rewarding weekend sushi night with friends.

🐷 かつ吉 日比谷国際ビル店｜内幸町/霞ヶ関/虎ノ門（東京） 💴 特製梅だれひれかつ定食（150g）3,000円（税込） 🔖保存｜夏限定“梅だれ”で楽しむヒレカツ 揚げたてのヒレカツは、まず塩で旨みをシンプルに。和からし＋ソースでひとくち、残りは紀州みなべ産 南高梅を使った特製梅だれ。爽やか。みょうがや山葵の薬味も夏らしく、重たさなく完食。ご飯・味噌汁・キャベツ・お新香はお代わり可🍚 PR #とんかつ #夏季限定 #内幸町グルメ —————— 🐷 KATSUKICHI Hibiya International Building｜Uchisaiwaicho/Kasumigaseki/Toranomon, Tokyo 💰 Special Plum Sauce Hire Katsu Set (150g) ¥3,000 🔖Save｜Crispy pork cutlet with a refreshing seasonal plum sauce Started with a bite of the freshly fried hire katsu simply with salt, then moved to mustard + sauce. But the highlight was definitely the seasonal plum sauce made with Kishu Nanko ume from Minabe, Wakayama. Light sweetness, gentle acidity, and summer herbs like myoga ginger and wasabi make the whole set surprisingly refreshing. Unlimited rice, miso soup, cabbage, and pickles too.

🇫🇷 BISTRO UN TROIS｜渋谷/神泉（東京） 💴 Grand Un Trois 15,800円 + ワインペアリング 15,000円 🔖保存｜“一石三鳥らしさ”をフレンチで楽しむ渋谷ビストロ 渋谷と神泉の間にある落ち着いたビストロ。ホタテ、稚鮎、フォアグラ、金目鯛、和牛ランイチ、見て食べて楽しい。ワインペアリングとの流れも自然、スタッフさんのホスピタリティも素晴らしい。記念日に使いたくなるレストラン🍽️ #渋谷グルメ #BISTROUNTROIS #フレンチ #tokyobistro #ペアリング —————— 🇫🇷 BISTRO UN TROIS｜Shibuya / Shinsen, Tokyo 💰 Grand Un Trois Course ¥15,800 + Wine Pairing ¥15,000 🔖Save｜A playful French dining experience with the signature “Ittseki-Sancho” spirit A cozy bistro tucked between Shibuya and Shinsen. From scallops and young ayu to foie gras, golden eye snapper, and wagyu rump, every dish was beautifully presented and fun to eat. The wine pairing flowed naturally throughout the course, and the warm hospitality made the night even more memorable. A lovely spot for anniversaries and special dinners 🍽️

🍽️ 和合藝術｜六本木/西麻布（東京） 💴 おまかせコース 20,000円（税込、飲み物代別） 🔖保存｜“懐石×割烹”を静かに楽しむ西麻布日本料理 西麻布らしい落ち着いた空気感の中、カウンター越しに料理が仕上がっていくライブ感も楽しい。 じゅんさい・ホタテ・フルーツトマトの酢の物は初夏らしい爽やかさ。アオリイカの甘み、とらふぐの上品な旨み。備長炭で火入れした亀岡牛は脂より肉本来の旨みがしっかり。湯葉の毛蟹あんかけや稚鮎南蛮漬けも季節感を丁寧に表現。魚沼産コシヒカリの土鍋ご飯がこれまた美味しい😋 日本酒との相性も良く、和食をじっくり味わえます。美しい器と洗練されたお料理で至福の時間。 #和食好きな人と繋がりたい #西麻布グルメ #和合藝術 #tokyowashoku #omakase

🐍 神楽坂 濱千｜神楽坂（東京） 💴 おまかせコース + ペアリング 20,000円（税込） 🔖保存｜カツサンドから一気に引き込まれる鰻尽くしコース カウンター8席＋個室カウンターで、ゆとりある空間。最初の鰻カツサンドのインパクト。うざく 白焼×びわは意外性ある嬉しさ。南部鉄器で炊いた「龍の瞳」は粒が大きく甘みしっかり、三河一色の蒲焼は香ばしく中はふんわり。お料理をしっかり支えるペアリングも素晴らしい。 #鮨好きな人と繋がりたい #神楽坂グルメ #神楽坂濱千 #tokyounagi #omakase —————— 🐍 Kagurazaka Hamasen｜Kagurazaka (Tokyo) 💴 Omakase Course + Pairing ¥20,000 (tax included) 🔖Save｜An unagi-focused omakase that hooks you from the first bite An intimate space with 8 counter seats plus a private counter room. The opening unagi katsu sandwich makes an immediate impact. The shirayaki-style uzaku with loquat brings a surprising, refreshing twist. “Ryū no Hitomi” rice, cooked in a Nambu iron pot, is large-grained, slightly sticky, and naturally sweet. The Mikawa Isshiki kabayaki is fragrant on the outside and fluffy inside. Thoughtful pairings tie everything together beautifully.