ちゅるぽん🍜【ラーメン星人👽】

【麺で、持っていかれる。】 ちゅるぽ〜ん！🤩🍜 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽 2026年171杯目。 訪問日：2026年4月29日。 今回の着陸地は大船。 『中華蕎麦なか野』さん。 着丼。 きた。 すだち。 綺麗に並んでる。 まず、そのまま。 麺。 ツルッと。 モチっと。 ほんのり、すだち。 これだけでいける。 で、つける。 あっさり醤油。 でも主役は、完全に麺。 幅広い。 ひもかわみたい。 噛む。 弾力。 少し芯が残る。 この食感、クセになる。 風味もある。 全粒粉。 ちゃんと感じる。 つけ汁は控えめ。 だからこそ、麺が際立つ。 このバランス、いい。 もう説明いらない。 気づいたら、終わってる。 満足度、落ちない。 駅前でこれは強い。 こういうの、 またふと思い出すやつ。 この食感にハマったら侵略完了だ。 🏠 店名：中華蕎麦なか野 🍜 メニュー：すだち昆布水平打ちざるそば 💴 料金：1,500円 📍 最寄駅：JR東海道本線／横須賀線／根岸線／湘南モノレール 大船駅 📮 住所：神奈川県鎌倉市大船1-8-4 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #中華蕎麦なか野 #昆布水つけ麺 #大船 #ラーメリアン神奈川 #ちゅるぽんチャレンジ

【侵略しに行ったら、逆に侵略された。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽🍜 2026年122杯目。 新規開拓910店舗目。 今回の着陸地は愛知・豊田。 『麦笑』さん。 見た瞬間に決めた。 これは行くしかない。 店内に入った瞬間にインパクトある豚骨の香り。 そして、青い。 とにかく青い。 スープも麺も青。 宇宙カラー。 侵略対象確定。 麺は10種類から選べて 今回はドラゴン麺。 これがすごい。 ねじれた形状で スープを持ち上げまくる。 食感も唯一無二。 着丼まではネタ感。 でも 香りは、ほんのり豚骨。 ここで脳がバグる。 青いのに豚骨。 味は普通にあっさりとした優しい味わいだ。 侵略しに来たのに…侵略されてる気分。 こういう一杯もある。 ラーメンって まだ知らない宇宙ある。 この違和感を楽しめたら侵略完了だ。 🏠 店名：麦笑 🍜 メニュー：青のとんこつ 💴 料金：1,200円 📍 最寄駅：上挙母駅（名鉄三河線） 📮 住所：愛知県豊田市下林町1-109 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #愛知ラーメン #豚骨ラーメン #色物ラーメン #ラーメリアン愛知 #ちゅるぽんチャレンジ

【その土地にある味は、だいたい正しい。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽🍜 2026年121杯目。 新規開拓910店舗目。 訪問日：2026年3月20日。 今回の着陸地は名古屋。 『スガキヤ』さん。 名古屋来たら一度は食べたい。 そう思って侵入。 フードコートなのに ここだけ並んでる。 他は空いてるのに スガキヤだけ列。 これがもう答え。 430円。 安い。 でもちゃんとラーメン。 優しい豚骨に 和風の出汁が重なる感じ。 派手じゃないけど ちゃんと美味い。 そして何より 地元に根付きすぎてる。 すーちゃんブリッジとか もう文化。 こういう店って なくならない。 むしろ 未来でも残ってる気がする。 その土地にある味は だいたい正しい。 これも侵略対象だった。 🏠 店名：スガキヤ 🍜 メニュー：ラーメン 💴 料金：430円 📍 最寄駅：徳重駅（名古屋市営地下鉄桜通線） 📮 住所：愛知県名古屋市緑区鳴海町字徳重18-44 ヒルズウォーク徳重ガーデンズ2F 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #スガキヤ #ソウルフード #名古屋ラーメン #ラーメリアン愛知 #ちゅるぽんチャレンジ

【イベントの一杯、熱量が違う。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽🍜 2026年120杯目。 新規開拓909店舗目。 今回の着陸地は名古屋。 『笑顔の為に×らぁ麺が好きすぎる人』さん。 ちょうど遠征と重なって ゆーきさんコラボイベントに参加。 このタイミングはもはや運命… スープは一口で分かる、旨味が強い。 脳に来るタイプ。 ワシワシ麺も 重すぎないのがいい。 気づいたら完食。 目の前では ゆーきさんがヤサイ盛り。 これ見てるだけで楽しい。 調理しながら 写真も対応してて 店内の空気がいい。 こういうイベント回って 味だけじゃなくて 時間ごと楽しい。 ブタはたくさんの小さめカットで 食べやすい。 チーズ追加。 これがかなり合う。 これからは 出来る店では入れるかも。 こういう一杯って その日ごと記憶に残る。 またどこかで このタッグ見たい。 この熱量を感じたら侵略完了だ。 🏠 店名：笑顔の為に×らぁ麺が好きすぎる人 🍜 メニュー：ラーメン＋チーズ 💴 料金：1,300円＋100円 📍 最寄駅：東山公園駅（名古屋市営地下鉄東山線） 📮 住所：愛知県名古屋市千種区東山通4-10-1 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #笑顔の為に #二郎系ラーメン #名古屋ラーメン #ラーメリアン愛知 #ちゅるぽんチャレンジ

【濃いのに、整ってる。】 ちゅるぽ〜ん！🤩🍜 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽 2026年168杯目。 新規開拓937店舗目。 訪問日：2026年4月25日。 今回の着陸地は浅草橋。 『ろく月』さん。 着丼。 きた。 濃い。 でも、違う。 ただの豚骨じゃない。 重くない。 まろやか。 奥に、旨みがある。 ゲンコツと豚頭。 しっかり炊いてるのに 角がない。 整ってる。 麺は細め。 パツっと。 そこに、胚芽。 香ばしさが残る。 このスープに、ちょうどいい。 ワンタン、長い。 ツルッと、モチっと。 気づいたら消えてる。 チャーシュー、いろいろ。 違うのに、まとまる。 ここ、すごい。 全部が丁寧。 で、和え玉。 貝柱。 そのまま。 香り、くる。 旨み、広がる。 ここで終わらない。 入れる。 一気に、深くなる。 この流れ、完成されてる。 派手じゃない。 でも、ちゃんと残る。 こういう一杯は 後からくる。 このバランスに気づいたら侵略完了だ。 🏠 店名：ろく月 🍜 メニュー：特製らぁ麺 和え玉セット 💴 料金：1,450円 📍 最寄駅：浅草橋駅（JR総武線、都営浅草線） 📮 住所：東京都台東区浅草橋2-4-5 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #ろく月 #豚骨ラーメン #浅草橋 #ラーメリアン東東京 #ちゅるぽんチャレンジ

【発祥は、やっぱり強い。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽🍜 2026年119杯目。 新規開拓908店舗目。 今回の着陸地は名古屋。 『はなび』さん。 注文は DX台湾まぜそば。 まず見た目が綺麗。 台湾ミンチに 極太麺。 これだけで分かる。 絶対うまいやつ。 この極太麺は茹でた後に、 傷を付けて台湾ミンチがバカ絡みするひと手間が。 卵黄、炙り焼豚、煮玉子、海苔、メンマ。 DXはやっぱり豪華。 混ぜる。 絡む。 濃い。 ニンニク来る。 ニラ来る。 背徳感も来る。 これが台湾まぜそば。 重いのに 最後まで行ける。 そして追い飯。 これで完成。 名古屋から広がった味。 今では全国。 そして宇宙へ。 発祥の一杯は やっぱり格が違う。 この中毒性にハマったら侵略完了だ。 🏠 店名：はなび 🍜 メニュー：DX台湾まぜそば 💴 料金：1,680円 📍 最寄駅：名古屋駅（JR／地下鉄／あおなみ線） 📮 住所：愛知県名古屋市中村区椿町3-19 ウィングビル2F 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #台湾まぜそば #名古屋ラーメン #はなび #ラーメリアン愛知 #ちゅるぽんチャレンジ

【丼ひとつで完成するフルコース。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽🍜 2026年115杯目。 再訪。 今回の着陸地は銀座。 『銀座八五』さん。 注文は ラビオリグルマンディーズ中華そば＋肉ご飯。 ここはやっぱり特別。 まずスープ。 かえし不使用。 出汁だけ。 それで成立してる。 上湯の技法を応用したスープは 旨味が重なってるのに重くない。 飲んだ瞬間に分かる。 普通のラーメンじゃない。 そしてラビオリ。 これがまたすごい。 パスタのような生地に 挽肉、野菜、チーズ。 半分に割る。 中の味がスープに溶ける。 ここで味が変わる。 この変化込みで完成してる。 厚切りチャーシューも 料理として成立してるレベル。 さらに肉ご飯。 西洋ワサビの刺激。 ここにスープを入れる。 お茶漬けみたいになる。 最後まで飽きない。 一杯で終わるのに フルコースを食べた感覚。 こういう店は 時間が経つほど評価される。 また来たくなる理由がある。 この一杯を体験したら侵略完了だ。 🏠 店名：銀座八五 🍜 メニュー：ラビオリグルマンディーズ中華そば＋肉ご飯 💴 料金：2,200円＋500円 📍 最寄駅：新富町駅（東京メトロ有楽町線） 📮 住所：東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル1F 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #銀座八五 #中華そば #銀座ラーメン #ラーメリアン東東京 #ちゅるぽんチャレンジ

【煮干、限界突破。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽🍜 2026年112杯目。 新規開拓906店舗目。 今回の着陸地は大森。 『結。』さん 注文は 特製純煮干＋生姜和え玉＋追い海苔蓮華。 まずスープ。 色からして濃い。 いわゆるセメント系。 一口。 濃いのに 嫌なエグさがない。 煮干の旨味だけが まっすぐ来る。 これが純煮干。 低加水麺。 パツっとした歯切れ。 この濃度にはこれ。 レアチャーシューは 肩ロースと豚バラ。 スープに潜らせて食べると 脂と煮干が重なる。 ここで和え玉。 まずそのまま。 底のタレと混ぜる。 まぜそばとして成立。 さらに後半。 スープに投入。 一気に濃度が上がる。 煮干のギアがもう一段入る。 こういう構成、好きだ。 煮干だけでここまでやる店は やっぱり強い。 この濃度にハマったら もう戻れない。 煮干の深みに沈んだら侵略完了だ。 🏠 店名：結。 🍜 メニュー：特製純煮干＋生姜和え玉（ハーフ）＋追い海苔蓮華 💴 料金：1,400円＋250円＋100円 📍 最寄駅：JR（京浜東北線）大森駅 📮 住所：東京都大田区大森北1-26-5 浅野ビル 1F 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #煮干ラーメン #セメント系 #結ラーメン #ラーメリアン東東京 #ちゅるぽんチャレンジ

【マグロ丼と、ラーメン。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽🍜 2026年101杯目。 再訪。 今回の着陸地は渋谷。 『うおがしや』さん ここはちょっと面白い。 コンセプトは 鮨とラーメン。 注文は まぐろ200gと追いかつおラーメン。 まずは、まぐろ丼。 どん。 丼いっぱいのマグロ。 切り身は厚め。 見た目だけでもう豪華。 赤酢のシャリに しっかり旨いマグロ。 中央にはネギトロと卵黄。 これはもう ラーメン屋のビジュアルじゃない。 そしてラーメン。 透き通った醤油スープ。 鰹出汁がふわっと香る。 あっさりしてるけど 旨味はちゃんと残る。 麺は細めのちぢれ麺。 ネギと海苔の シンプルなトッピング。 この軽さが 海鮮丼とちょうどいい。 重くならない。 ラーメン屋というより “魚の店が作るラーメン”。 こういう組み合わせ、 渋谷では意外と面白い。 またふと マグロ食べたくなった時に 思い出す店かもしれない。 このマグロ×ラーメンの組み合わせを体験したら侵略完了だ。 🏠 店名：うおがしや 🍜 メニュー：まぐろ200gと追いかつおラーメン 💴 料金：2,600円 📍 最寄駅：渋谷駅（JR山手線・埼京線・湘南新宿ライン／京王井の頭線／東京メトロ銀座線・副都心線・半蔵門線／東急東横線・田園都市線） 📮 住所：東京都渋谷区渋谷3-17 アルコープ1F 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #まぐろ丼 #渋谷ラーメン #うおがしや #ラーメリアン東東京 #ちゅるぽんチャレンジ

【これは、ラーメンという料理。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽🍜 2026年99杯目。 新規開拓900店舗目。 今回の着陸地は本鵠沼。 『うずとかみなり』さん。 節目の900店舗目がここになるとは、 なんだかちょっと嬉しい。 注文は 醤油RAMENプレミアム。 まず見た目。 綺麗。 ラーメンというより、 一皿の料理。 スープは 地鶏と魚介の出汁。 そこに6種の醤油とみりん。 重ね方が丁寧。 鶏油は出過ぎない。 でも旨味はしっかり残る。 飲み進めるほど 出汁の層が見えてくる。 麺は国産小麦100％の自家製麺。 加水率高めの 手もみ麺。 ツルっとして もちっとする。 この喉越し、かなり好き。 そしてプレミアムの具材。 とろけるチャーギュウ。 皮パリの地鶏。 長尺の穂先メンマ。 全部ちゃんと主役。 店のモットーは 「こだわり心が技術を超えない限り技術は活かされない」 だからなのか、 一杯に余計な力みがない。 たぶんこの店、 時間が経つほど評価されるタイプ。 藤沢のラーメン地図、 まだ面白くなる気がする。 この出汁の重なりに気づいたら侵略完了だ。 🏠 店名：うずとかみなり 🍜 メニュー：醤油RAMENプレミアム 💴 料金：2,050円 📍 最寄駅：本鵠沼駅（小田急江ノ島線） 📮 住所：神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #醤油ラーメン #藤沢ラーメン #うずとかみなり #ラーメリアン神奈川 #ちゅるぽんチャレンジ

【味噌、ラード、そして極寒の日。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽🍜 2026年98杯目。 新規開拓899店舗目。 今回の着陸地は京急富岡。 『麺屋和光』さん。 駅から歩いて約20分。 しかもこの日は大寒波。 でも、こういう日に限って 味噌ラーメンが呼んでくる。 注文は味噌ちゃーしゅー麺。 まずスープ。 表面を覆うラードの膜。 これが熱を閉じ込める。 一口すすると、 動物系の旨味がどんと来る。 純すみ系らしい濃厚味噌。 でも尖りすぎない。 野菜の甘みが重なって、 コクが丸くまとまる。 そこにニンニク。 一気に厚みが増す。 麺は西山製麺。 中太ちぢれの玉子麺。 この組み合わせ、 味噌にはやっぱり強い。 もやしはシャキシャキ。 水っぽさがないのがいい。 そして丸バラチャーシュー。 分厚い。 ホロっと崩れる。 寒い日に歩いてきた体に、 この味噌スープは効く。 たぶんまた寒い日に、 ふと思い出して来てしまう。 そんな一杯。 このラード味噌の熱量に包まれたら侵略完了だ。 🏠 店名：麺屋和光 🍜 メニュー：味噌ちゃーしゅー麺 💴 料金：1,450円 📍 最寄駅：京急富岡駅（京急本線） 📮 住所：神奈川県横浜市磯子区上中里町854-1 リバーサイド杉山1F 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #純すみ系 #味噌ラーメン #横浜ラーメン #ラーメリアン神奈川 #ちゅるぽんチャレンジ

【地下の奥で、出汁が光っていた。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽🍜 2026年96杯目。 再訪。 今回の着陸地は横浜駅西口。 地下の奥にひっそり構える 『伍年食堂』さん。 最初来た時、正直びっくりした。 こんな場所にラーメン屋あるの？ っていうくらい奥まった場所。 でも昼になると、席はしっかり埋まる。 知ってる人はちゃんと来る店。 注文は特製ラーメン。 まずスープ。 新鮮な鶏ガラの旨味がスッと入る。 無化調なのに物足りなさは全くない。 むしろ、 素材の輪郭がはっきりしてる。 細麺がそのスープを連れてくる。 小麦の香りもちゃんとある。 そこに柔らかく仕上げた自家製チャーシュー。 スープ、麺、肉。 三位一体。 店名の由来も面白い。 「5年続かなかったら店を閉める」 そんな覚悟で始めた店。 そして今年で、ちょうど5年。 このまま10年、20年と 続いてほしいなと思わせる一杯。 気づいた人から通い続ける店って、 こういう店なんだと思う。 🏠 店名：伍年食堂 🍜 メニュー：特製ラーメン 💴 料金：1,100円 📍 最寄駅：横浜駅（JR横浜線・京浜東北線・東海道本線・横須賀線／京急本線／相鉄本線／東急東横線／横浜高速鉄道みなとみらい線／横浜市営地下鉄ブルーライン） 📮 住所：神奈川県横浜市西区北幸1-1-8 エキニア横浜 B1F #無化調ラーメン #横浜ラーメン #伍年食堂 #ラーメリアン神奈川 #ちゅるぽんチャレンジ

【牡蠣が、主役を奪いにきた。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽 2026年93杯目。 新規開拓898店舗目。 今回の着陸地は淵野辺。 牡蠣の衝撃で名を轟かせる 『貝ガラ屋』さん。 注文は、濃厚牡蠣ソバ。 まずスープ。 一口で分かる。 牡蠣。 遠慮なし。 口の中いっぱいに磯の香り。 濃い。深い。強い。 でも、嫌なえぐみはない。 ちゃんと“旨味”でまとめてくる。 中太ストレート麺はコシあり。 濃厚スープをしっかり持ち上げる。 スープと一緒に啜ると完成。 豚モモチャーシューはしっとり。 牡蠣スープに絡めるとまた良い。 これは中毒性ある。 牡蠣好きは間違いなく刺さる。 たぶんこの一杯、 季節が巡るたびに思い出すやつ。 「またあの牡蠣、いきたいな」って。 牡蠣で殴る一杯。 🏠 店名：貝ガラ屋 🍜 メニュー：濃厚牡蠣ソバ 💴 料金：1,000円 📍 最寄駅：淵野辺駅（JR横浜線） 📮 住所：神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-24-3 マンション色利101 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #牡蠣ラーメン #貝ガラ屋 #淵野辺ラーメン #ラーメリアン神奈川 #ちゅるぽんチャレンジ

【透き通る塩が、静かに刺さる。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽 2026年92杯目。 新規開拓897店舗目。 今回の着陸地は伊東。 透明度で勝負してくる一杯、 『福々亭』さん。 注文は、塩まるとくらー麺。 まず、見た目。 透き通りすぎて、 スープの底が見える。 綺麗。 そして一口。 鶏の旨味。 そこに白エビが重なる。 雑味がない。 スッと入ってくる。 でも、ただのあっさりじゃない。 ネギ、紫玉ねぎ、 フライドガーリック、ゆず。 一口ごとに表情が変わる。 麺はなめらか。 スルスルと入る柔らかめの設計。 このスープには、この質感。 そしてワンタン。 ピロピロ皮の中に、 粗め挽きの肉餡。 ジューシーで存在感あり。 ロースチャーシューは 箸で持つと崩れるほど。 全体としての完成度は高い。 修行先が“支那そばや”というのも納得。 たぶんこの店、 この透明感で長く愛される。 派手じゃない。 でもブレない塩。 🏠 店名：福々亭 🍜 メニュー：塩まるとくらー麺 💴 料金：1,500円 📍 最寄駅：伊東駅（JR伊東線） 📮 住所：静岡県伊東市湯川2-17-6 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #福々亭 #塩ラーメン #伊東ラーメン #ラーメリアン静岡 #ちゅるぽんチャレンジ

【帆立出汁が、ラーメンの常識をずらしてくる。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽 2026年91杯目。 新規開拓896店舗目。 今回の着陸地は静岡・島田。 ラーメン屋の顔をしたフレンチ空間 『ル・デッサン』さん。 注文は、 函館ほたて出汁の醤油ラーメン。 まず一口。 「あ、これ普通の醤油じゃない。」 帆立の出汁がすっと前に出る。 でも押しつけがましくない。 静かに広がる、品のある旨み。 麺も風味がいい。 ちゃんと“料理の一部”として設計されてる。 しかも、麺と具材は別皿提供。 まずは素で完成している。 そこに帆立を加える。 そのまま食べても良いし、 スープに溶かせば軽い味変。 一杯で、ゆるやかなコース料理。 店内も落ち着いた空気。 急いでかき込む場所じゃない。 たぶんこの店、 「ラーメン」という枠の中にいない。 出汁の未来系。 🏠 店名：ル・デッサン 🍜 メニュー：函館ほたて出汁の醤油ラーメン 💴 料金：1,650円 📍 最寄駅：六合駅（JR東海道本線） 📮 住所：静岡県島田市御仮屋町8802-1 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #帆立出汁 #ルデッサン #島田ラーメン #ラーメリアン静岡 #ちゅるぽんチャレンジ

【油膜の向こうに、歴史がある。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽 2026年90杯目。 新規開拓895店舗目。 今回の着陸地は甲府。 支那そばの名を掲げ続ける老舗 『蓬来軒』さん。 注文は、支那そば。 丼の表面を覆う油膜。 これがまず印象的。 レンゲを入れると、 澄んだスープが顔を出す。 コクはあるのに、くどくない。 気づけばもう一口いってる。 麺はちぢれ。 スープをしっかり持ち上げる。 啜るたびに味がついてくる。 チャーシューは分厚い。 噛むと肉の旨みが広がる。 昔ながらの力強さ。 派手ではない。 でも続いてきた理由がある。 “復元”という言葉を背負って、 ここまで残ってきた一杯。 次に来るときも、 きっと同じ味で待ってる気がする。 🏠 店名：蓬来軒 🍜 メニュー：支那そば 💴 料金：1,000円 📍 最寄駅：金手駅（JR身延線） 📮 住所：山梨県甲府市中央4-12-28 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #蓬来軒 #支那そば #甲府ラーメン #ラーメリアン山梨 #ちゅるぽんチャレンジ

【山梨で、あの濃度に再会した。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽 2026年89杯目。 新規開拓894店舗目。 今回の着陸地は山梨・昭和町。 『中華蕎麦うゑず』さん。 注文は、 濃厚豚骨魚介つけめん（並） ＋桃源焼豚全種。 まず、つけ汁。 ひと口で分かる濃度。 魚介と豚骨がぎゅっと詰まってる。 粘度があるのに、重たくない。 舌にまとわりついて、後からもう一回くる。 そして麺。 太くて、もっちり。 噛むと跳ね返る。 そのまま食べても普通にうまい。 つけると、完成。 小麦の力をちゃんと感じる麺。 でも今回いちばん声出たのは、 桃源焼豚。 南アルプスの桃源ポーク。 これが、やばい。 脂が甘い。 肉の旨みが濃い。 正直、焼豚が主役でも成立する。 味玉も濃厚。 黄身がねっとり。 本当は特大焼売も狙ってた。 開店前から並んだのに、 食券の時点で売切。 それでも満足できるのが、 この一杯の強さ。 山梨でこの濃度。 次来るときは、 焼売も制覇したい。 🏠 店名：中華蕎麦うゑず 🍜 メニュー：濃厚豚骨魚介つけめん（並）＋桃源焼豚全種 💴 料金：1,400円＋900円 📍 最寄駅：国母駅（JR身延線） 📮 住所：山梨県中巨摩郡昭和町清水新居59-1 サンシャイン平岩103 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #つけめん #濃厚魚介豚骨 #中華蕎麦うゑず #ラーメリアン山梨 #ちゅるぽんチャレンジ

【味噌で、体温が戻る。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽 2026年88杯目。 長野での再訪。 今回の着陸地は長野駅前、 信州味噌を掲げる『みそ家』さん。 注文は、石臼味噌。 丼から立ち上がる味噌の香り。 寒い日にこれを吸い込むと、もう勝ち。 スープはしっかり濃い。 でもただ塩辛いわけじゃない。 発酵の香りと、肉味噌のコク。 重なって、奥に伸びる。 麺は極太ちぢれ。 長野県産小麦を石臼で挽いた粉を使っているらしい。 噛むと弾く。 味噌をしっかり連れてくる。 一口ごとに、味が乗る。 大吟醸の信州味噌。 こだわりを前面に出してくる一杯。 派手さというより、真面目。 冬に食べると、 「ああ、これでいい」ってなる味。 たぶん次の冬も、 同じタイミングで思い出す気がする。 🏠 店名：みそ家 🍜 メニュー：石臼味噌 💴 料金：870円 📍 最寄駅：長野駅（JR北陸新幹線／信越本線／しなの鉄道北しなの線／長野電鉄長野線） 📮 住所：長野県長野市南長野末広町1362 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #みそ家 #信州味噌 #味噌ラーメン #ラーメリアン長野 #ちゅるぽんチャレンジ

【塩が、ここまで整うか。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽 2026年87杯目。 新規開拓893店舗目。 今回の着陸地は上田。 ワンタン推しでも名高い『麺道千鶏』さん。 注文は、特製塩そば。 まずスープ。 透き通った鶏塩。 軽やかに見えて、飲むとちゃんと深い。 じわっと広がって、 後味はすっと消える。 この余韻、好き。 麺はしなやかで、 すすった瞬間にスープと揃う。 そして、この店で外せないのがワンタン。 皮はつるん。 中の餡はふわっとほどける。 主張しすぎないのに、 食べた瞬間に「あ、うま」ってなる。 塩スープの邪魔をしない。 でも確実に存在感はある。 特製は別皿。 味玉は後半に入れるとまろやかになるらしい。 ……忘れた。 スープが良すぎて、そのまま完飲。 炙りの2種チャーシューは あえてスープに入れないで、とのこと。 これも正解。 一品としてちゃんと成立してる。 派手じゃない。 でも抜けがない。 ワンタンまで含めて、 一杯として完成してる。 🏠 店名：麺道千鶏 🍜 メニュー：特製塩そば 💴 料金：1,800円 📍 最寄駅：寺下駅（上田電鉄） 📮 住所：長野県上田市神畑254-1 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #塩ラーメン #ワンタン #麺道千鶏 #ラーメリアン長野 #ちゅるぽんチャレンジ

【歩いた先にしか、出ない味がある。】 ちゅるぽ〜ん！🤩 ラーメン星から地球を侵略中、 ラーメリアンのちゅるぽんです👽 2026年86杯目。 新規開拓892店舗目。 今回の着陸地は長野・武石。 ランチ2時間営業、それでも人が絶えない 『手打らーめん かじかや』さん。 まずここに辿り着くまでが、ひと仕事。 最寄りは大屋駅。 でもそこから10キロ超え。 バス？ 朝1本、夕方2本。 電車を乗り間違えた結果、次のバスは6時間後。 歩くしかない。 片道2時間半。 でもね、こういう遠征、嫌いじゃない。 店に近づくにつれて、 腹も気持ちも仕上がっていく。 注文はチャーシュー麺。 スープは和出汁がすっと広がる。 派手さはない。でも、ちゃんと旨い。 素材の輪郭が分かる味。 そして麺。 不揃いな中太の手打ち麺。 持ち上げると、太さがばらばら。 口に入れると、むちっと弾く。 少し滑る感じがあって、啜り心地がいい。 卵不使用。 営業後にこねて、伸ばして、切って、寝かせる。 水も、この土地の水。 ここで出す意味が、ちゃんとある。 チャーシューは厚め。 脂はほどよく、ほろっと崩れる。 食べ終わった後、思った。 この一杯は、 歩いた時間ごと味に変わってる。 たぶんまた、あの道を歩く日が来る。 遠いけど、遠いからいい。 🏠 店名：手打らーめん かじかや 🍜 メニュー：チャーシュー麺 💴 料金：850円 📍 最寄駅：大屋駅（しなの鉄道） 📮 住所：長野県上田市下武石1834-2 【いいね＝侵略支援❤️】 【保存＝侵略地ロックオン🛸】 【リポスト＝銀河に拡散🚀】 【共有＝仲間へ伝達🤝】 #手打ちラーメン #長野ラーメン #かじかや #ラーメリアン長野 #ちゅるぽんチャレンジ