レシレシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑🍳 ついにオンライン料理サロンの募集がスタートします🥹🫶 詳細はプロフィールからチェックしてね✨ 今日もサクッと夕飯を作って、浮いた時間で最近ハマってるワインを楽しむよ🍷 しかもこれ、仕込み込みで 15分で4品完成します🍳✨ ⸻ 1️⃣野菜たっぷり!蒸しバーニャカウダ 【材料(2人分)】 豚バラ肉…200g 塩コショウ…少々 酒…大さじ1 豆苗…1袋 にんじん…1/2本 【調味料A】 塩麹…大さじ1 オリーブオイル…大さじ1 酢…大さじ1 おろしにんにく…小さじ1/2 【作り方】 1.フライパンに水300ml(分量外)を入れ、フタをして沸騰させる。 2.クッキングシートを広げ、豆苗は食べやすい長さに切る。にんじんは細切りにする。上に豚バラ肉を重ね、塩コショウ、酒をふる。 3.隙間なく包み、10分加熱する。 4.水気をよく切り、よく混ぜた調味料Aをかける。 ⸻ 2️⃣小松菜とソーセージと卵のにんにく蒸し 【材料(2人分)】 小松菜…2株 ソーセージ…2本 たまご…1個 【調味料A】 おろしにんにく…小さじ1/2 塩…ひとつまみ しょうゆ…小さじ1 オリーブオイル…小さじ1 【作り方】 1.クッキングシートを広げ、小松菜を3cm幅に切る。ソーセージを斜め切りにし、Aを加えて混ぜる。 2.隙間なく包み、熱湯の入ったフライパンに卵と一緒に入れ、7分加熱する。 ⸻ 3️⃣ケンちゃん豆腐のお吸い物 【材料(2人分)】 ケンちゃん豆腐…1パック 【調味料A】 白だし…大さじ1 水…250ml 【作り方】 1.クッキングシートを器型にし、豆腐とAを入れる。 2.熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ 4️⃣わさびドレッシングサラダ 【材料(2人分)】 お好みの野菜…両手いっぱい 【調味料A】 わさび…小さじ1/2 しょうゆ…大さじ1 米油…大さじ1 【作り方】 1.野菜を器に盛り、よく混ぜたAをかける。 ⸻ \料理を根本から楽にしたい🍳✨/ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族に優しくできる ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方”。 順番が分かるだけで、毎日のごはん作りはぐっと気楽になります☺️ 私のオンライン料理教室では、「時短なのにおいしい・栄養も整う」段取りを、考えなくてもできるレベルまで身につくレッスンを行っています🧑🍳 がんばらないのに回るキッチン、はじめてみませんか? ご予約はプロフィールのリンクからチェックしてね✨ 一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ♯作り置きおかず#フライパンレシピ
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