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〈無添加 ガトーショコラレシピ〉 チョコなし、しっとり濃厚なガトーショコラ🍫 材料6つ、混ぜて焼くだけ！ 市販のものは添加物も気になるから作ってみたよ🫶🏼 簡単だからぜひ作ってみてね♡ 【材料】4号型 ・ココアパウダー：20g ・米粉：10g ・卵：2個（Mサイズ） ・砂糖：40g（10g、30gに分けておく） ・牛乳：30ml ・無塩バター：30g（溶かしておく） 【作り方】 ①ボウルに卵黄、砂糖10gを入れしっかり混ぜる ②牛乳、溶かしバターを加えその都度よく混ぜる ③ふるったココアパウダー、米粉を入れてよく混ぜる ④別ボウルに卵白、砂糖30gの約半分（大体でOK）を入れハンドミキサーで混ぜる。少し泡立ってきたら残りの砂糖を入れて泡立てメレンゲのツノがお辞儀するまで泡立てる ⑤③の生地にメレンゲをひとすくい入れてよく混ぜる（メレンゲが潰れてもOK）。残りのメレンゲを入れてやさしく混ぜる。 ⑥型に流し入れて180度予熱したオーブンで20〜25分焼く 【ポイント】　 ・20分で竹串を刺してしっとりした生地が少しつく程度なら取り出してね！ ・焼きすぎるとしっとり感がなくなるから気をつけてね⚠️ お好みでチョコソース、生クリームをトッピングしてね！ 【チョコソースレシピ】 ココアパウダー、メープルシロップ同量にお湯少量を混ぜるだけ！ ※おすすめの材料 米粉:共立食品 米の粉 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 最後まで見てくれて ありがとうございます♡ 添加物が気になる... でも手間も食費もかけたくない！ それならお家で作っちゃおう🫶🏼 おいしく食べて家族は健康に✨ #無添加レシピ #無添加スイーツ #ガトーショコラ #チョコレートケーキ　#グルテンフリー 　

〈無添加 チョコプリンレシピ〉 蒸さずに作る、レンチンして混ぜて冷やすだけ！ 簡単なのにとろける本格プリン🍮 市販のものは添加物も気になるから作ってみたよ🫶🏼 ゼラチンで作るから失敗なし✨ 簡単だからぜひ作ってみてね♡ 【材料】 ・牛乳：100ml ・生クリーム：100ml（35%使用） ・卵黄：1個 ・砂糖：25g ・ココアパウダー：大さじ1 ・バニラエッセンスやバニラフレーバー：適量 ・粉ゼラチン：3g ・水：大さじ1 【作り方】 ①水にゼラチンを振り入れふやかしておく。ふやけたらラップして600w10秒レンチンしてゼラチンを溶かし液体状にする ②ボウルに牛乳、砂糖、卵黄を入れよく混ぜて、ラップして600w1分30秒レンチン（沸騰直前まで） ③②にココアパウダーを入れてよく混ぜて溶かす。①のゼラチンを入れてよく混ぜる ④生クリーム、バニラフレーバーを入れてよく混ぜる ⑤濾してから容器へ入れて冷蔵庫で4時間以上冷やす 【ポイント】　 ・レンチンする時は沸騰させないように時間を調節してね！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 最後まで見てくれて ありがとうございます♡ 添加物が気になる... でも手間も食費もかけたくない！ それならお家で作っちゃおう🫶🏼 おいしく食べて家族は健康に✨ #無添加レシピ #無添加スイーツ #チョコプリン #なめらかプリン #簡単スイーツ 　

〈無添加 スフレチーズケーキレシピ〉 材料6つ、簡単なのにふわしゅわ食感♡お店超えるスフレチーズケーキ♡ 市販のものは添加物も気になるから作ってみたよ🫶🏼 メレンゲの立て方と、湯煎焼きがポイント✨ 簡単だからぜひ作ってみてね♡ 【材料】4号型 ・クリームチーズ：65g ・牛乳：65ml ・無塩バター：30g ・卵：2個（Mサイズ） ・米粉：25g ・砂糖：40g 【作り方】 ①耐熱ボウルにクリームチーズ、牛乳、バターを入れラップして600w1分半〜2分（沸騰させない)レンチン ②卵黄入れて混ぜる ③米粉を入れて混ぜる ④別ボウルに卵白、砂糖入れてハンドミキサーでツノが立ち折れるまで混ぜる（少しとろみがつくまで高速、その後低速で2〜3分混ぜる） ⑤③のボウルに④を2回に分けて混ぜる（1回目はゴムベラでひとすくい入れて泡立て器でしっかり混ぜる。2回目は残りのメレンゲを全て入れて最初は泡立て器で、ある程度混ざったらゴムヘラで底からすくうように混ぜる） ⑥クッキングシートを敷いた型に流し入れて竹串でくるくると気泡を潰す ⑦予熱200度オーブンで10分、140度に下げて約50分湯煎焼きする ⑧焼き上がったらオーブンの扉を開けたままオーブン内で10分放置 ⑨型から取り出して側面の紙をしたまま粗熱を取る 【ポイント】 ・米粉の種類で変わるから製菓用を使ってね！ ・メレンゲを混ぜすぎると焼き上がりが硬くなるからツノがお辞儀するくらいが目安だよ！ ・高温で一気に焼くと表面がひび割れるから低温でじっくり湯煎焼きしてね！ ・冷蔵庫で冷やすと味が馴染んでおいしさUP！ ※おすすめの材料 米粉:共立食品 米の粉 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 最後まで見てくれて ありがとうございます♡ 添加物が気になる... でも手間も食費もかけたくない！ それならお家で作っちゃおう🫶🏼 おいしく食べて家族は健康に✨ #無添加レシピ #無添加スイーツ #簡単レシピ #スイーツレシピ #スフレチーズケーキ

〈無添加 ヨーグルトケーキレシピ〉 材料たった6つ、混ぜて焼くだけ！ 市販のものは添加物も気になるから作ってみたよ🫶🏼 子どもも大人も手が止まらない、体にやさしいおやつ✨ 簡単だからぜひ作ってみてね♡ 【材料】15cmパウンド型 ・プレーンヨーグルト：125g ・米粉：125g ・卵：2個（Mサイズ） ・砂糖：80g ・米油：60ml ・ベーキングパウダー：小さじ1 【作り方】 ①ボウルにヨーグルト、卵を割り入れよく混ぜる ②砂糖を入れてよく混ぜる ③米粉、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる ④米油を入れてよく混ぜる ⑤型に流し入れて170度予熱したオーブンで35〜40分焼く 【ポイント】　 ・35分で竹串を刺して生地がつかなかったら取り出してね！ ・甘みがあるヨーグルトを使う場合は砂糖の量を調節してね ※おすすめの材料 米粉:共立食品 米の粉 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 最後まで見てくれて ありがとうございます♡ 添加物が気になる... でも手間も食費もかけたくない！ それならお家で作っちゃおう🫶🏼 おいしく食べて家族は健康に✨ #無添加レシピ #無添加スイーツ #ヨーグルトケーキ #グルテンフリー #簡単スイーツ