かよレピ|おうちの味が世界一

レシピはこちら⬇️ 見てくださってありがとうございます🎶 チキンフライってみんな大好きだよね🍗 いつもの衣をアレンジしてみました。 何これ⁉️って話題になること間違いなし❗️ 作ってみたい❗️献立に迷ったら 👉kayorepi フォローして作ってみてね🧑🏻‍🍳 作ったら感想コメントもお待ちしています🫡 **************************** 🍳本日のレシピ 『ざくざくチキンフライ』 ***************************** 高たんぱく・噛みごたえ・満足感の三拍子がそろった🍗 _______________________________ 【材料】(28㎝鍋) ・ささみ　　　4本 ・柿の種　　　80gくらい(ピーナッツ抜きで) A.卵白　　　一個分 A. 小麦粉　　適量 【作り方】 ① ささみは筋を取り、縦半分に 　カットする。 ② 柿の種は荒く潰しておく。 ③ ①のささみに薄く小麦粉まぶし、 　卵白をからめておく。 ④ ③のささみに荒く潰した柿の種を 　まんべんなく付ける。 ⑤ 170°くらいの低温で揚げる。 　衣に味が付いてるからそのまま召し 　上がれ🎶 　(高温で揚げると、すぐに柿の種だ 　けが焦げてしまうので、低温で揚げ 　てください) _______________________________ 〜栄養ポイント〜 ▷ 高たんぱく・低脂質がベース ささみは脂質がとても少なく、良質なたんぱく質が豊富。 筋肉・肌・髪の材料になり、満腹感も得やすいのが強みです。 ▷ 柿の種で“噛む栄養”をプラス 柿の種は米由来の炭水化物。 パン粉より粒が大きく噛みごたえがあるため、咀嚼回数が増えて食べ過ぎ防止につながります。 ▷ 衣に味がある＝塩分は控えめでOK 柿の種自体に味がついているため、下味やソースを控えめにでき、 トータルの塩分を抑えやすいのもポイント。 ▷ 揚げ物でも“軽さ”を保てる 衣がパン粉より薄づきになりやすく、 同じ揚げ物でも油の吸収量が比較的少なめになりやすい。 🌿このアカウントでは 旬のお野菜をバランス良く使って、ヘルシーかつ簡単、家族が早く帰ってきたくなるレシピを発信しています。 #時短#フライ#food#ささみ

レシピはこちら⬇️ 見てくださってありがとうございます🎶 お鍋の季節🫕 下茹でした白菜にお好きな具を巻いて なにが入ってるかな、 食べる時のワクワクが止まらない✨ 作ってみたい❗️献立に迷ったら 👉kayorepi フォローして作ってみてね🧑🏻‍🍳 作ったら感想コメントもお待ちしています🫡 **************************** 🍳本日のレシピ 『無限白菜ロール鍋』 ***************************** 「野菜で整え、肉で支え、スープで締める」 毎日食べても体が嫌がらない、静かに効くごちそうです🍲 _______________________________ 【材料】(28㎝鍋) ・白菜　　　3/4〜1個分 ⚪︎具材(お好きなもの) 今回は、エノキ　エリンギ　パプリカ　春菊　 　　　　カニカマ、油揚げ、豆苗、豚うすぎり肉　　 　　　※小さいお子様には、ソーセージや 　　　　マロニーもオススメです！ A.水　　　　1200cc A. 白だし　　150cc 【作り方】 ① 白菜は一枚ずつ剥ぎ取り、根本を　　　 　少し削いでおく。 　 (巻きやすくなります) ② ①の白菜を4〜5分下茹でする。 (レンチンでもOK) ③ ②の白菜にお好きな具材を巻く。 ④ 鍋にAを入れてスープを作る。 ⑤ ④のスープに③の白菜をどんどん 　入れていく。 　火をつけて、白菜がとろとろまで熱 　したら 　出来上がり。お好みでポン酢などに 　つけて食べも美味しいです😋 　もちろん、シメは麺や雑炊などで 　どうぞ！ _______________________________ 〜栄養ポイント〜 ▷ 白菜が主役の「巡りサポート」 白菜は水分・食物繊維・カリウムが豊富。 下茹ですることでカサが減り、量をしっかり食べられる＝腸が動く。 余分な塩分を外へ流し、体を軽く整えます。 ▷ 薄切り肉で「吸収率アップ」 豚肉薄切りは、 •良質なたんぱく質で筋肉・肌の材料に •ビタミンB1が糖質代謝を助け、疲労回復に直結 　白菜のビタミンやミネラルは、 　たんぱく質と一緒 　に摂ることで吸収効率が向上し 　ます。 ▷ 巻き野菜で栄養の層ができる えのき・豆苗・青菜などを巻くことで、 • βカロテン • 葉酸 • 食物繊維 が重なり合い、一口で栄養バランスが完成。切らずに巻く調理は、栄養流出も最小限です。 ▷ スープごと食べて「取りこぼしゼロ」 煮ることで溶け出した • カリウム • アミノ酸 • 野菜のうま味 をスープごといただけるのが鍋の強み。 胃腸にやさしく、体を内側から温める構成です。 ▷ 低脂質なのに満足感が高い 白菜のかさ増し効果で、食べ応えはあるのに脂質控えめ。 噛む回数が自然に増え、食後の満足感も持続します。 🌿このアカウントでは 旬のお野菜をバランス良く使って、ヘルシーかつ簡単、家族が早く帰ってきたくなるレシピを発信しています。 #時短#白菜#food#鍋

レシピはこちら⬇️ 見てくださってありがとうございます🎶 長芋を丸ごと豚肉で巻いて 甘辛で焼いただけなのに 外はカリッ、中はサクっじゅわ。 あっさり食材なのに 気づいたら家族が無言で完食してました😂 ✔ 揚げない ✔ 粉ほぼなし ✔ 胃に重くない なのにちゃんとごはんが進む◎ フォローすると 家族ウケ×重くないおかずが増えます🍳 作ってみたい❗️献立に迷ったら 👉kayorepi フォローして作ってみてね🧑🏻‍🍳 作ったら感想コメントもお待ちしています🫡 **************************** 🍳本日のレシピ 『長芋豚肉巻き』 ***************************** こってりなのに内側は整う、主菜向きの栄養バランス料理です🍳 _______________________________ 【材料】(2人分) ・長芋　　　　豚肉を広げたい幅だけ ・豚バラ肉　　200〜250g ・片栗粉　　　大1 ・塩コショウ 少々 A.麺つゆ(3倍濃縮) 大4 A. 酒　　　　大2 A.みりん　　大2 A. 砂糖　　　小1 A. 水　　　　大3 【作り方】 ① 長芋はコンロの火で炙って、ヒゲをとる。 ② 豚バラはラップのうえで広げ 　塩コショウをして、　 　長芋をくるっと巻く。 ③ フライパンに②をおき、片栗粉を 　まぶす。 　そのまま油をひいて表面を焼く。 ④ まんべんなく焼けたら。Aを合わせ 　たものを 　入れて、蓋をして５分ほど 　蒸し焼きする。 ⑤ 蓋を開け、転がしながら煮詰めた 　ら出来上がり。 　残ったタレをかけて召し上がれ🎶 _______________________________ 〜栄養ポイント〜 ▷ エネルギーと満足感をしっかり補給 •豚バラ肉は脂質が多く、効率よく 　エネルギー源になります。 •食べ応えがあり、少量でも満足感が 　高いのが特徴です。 ▷ たんぱく質＋ビタミンB1で疲労回復 •豚肉の良質なたんぱく質は筋肉や肌の材料に。 •豚肉特有のビタミンB1が糖質代謝を 助け、疲れにくい体づくりをサポートします。 ▷ 長芋のムチンで胃腸ケア＆消化 　サポート ・長芋に含まれるムチンは胃粘膜を 　保護し、 　消化吸収を助けます。 •豚バラの脂の重さを和らげ、食後も 　もたれにくくなります。 ▷ 食物繊維で腸内環境を整える •長芋の水溶性・不溶性食物繊維が腸 　の動きを促進。 •甘辛タレでも血糖値の急上昇を緩や 　かにします。 ▷ ミネラルでむくみ対策 •長芋のカリウムが余分な塩分を排出 　し、甘辛味でもバランスの良い一 　品に。 🌿このアカウントでは 旬のお野菜をバランス良く使って、ヘルシーかつ簡単、家族が早く帰ってきたくなるレシピを発信しています。 #時短#肉巻き#food#長芋

レシピはこちら⬇️ 見てくださってありがとうございます🎶 お正月って、ずっと食べてましたよね⁉️ 身体も重たくなる訳だ😱 そんなリセットしたい時、美味しくて満足できる 大根餅はいかがでしょうか。 大根にお好きな具材。 いくらでも食べれちゃう。 試してみてね❗️ 作ってみたい❗️献立に迷ったら 👉kayorepi フォローして作ってみてね🧑🏻‍🍳 作ったら感想コメントもお待ちしています🫡 **************************** 🍳本日のレシピ 『大根餅2種』 ***************************** 「消化にやさしく、栄養効率のいい一品」です🥢 _______________________________ 【材料】(各1枚分) A. 大根　　　　1/3本(300g) A.片栗粉　　　　大3 A.鶏がらスープの元　小1 A.ごま油　　　　大1 ◯青のりチーズ味 ・青のり　　大1 ・シュレッドチーズ　ひとつかみ ◯海苔明太味 ・明太子　1/2〜2/3本 ・韓国海苔(フレーク) 山盛り大2 仕上げ　　ポン酢など 【作り方】 ① 大根は千切りにして、片栗粉、 　鶏がらスープの元 　と合わせる。それぞれ◯の具材を 　入れて混ぜる。 ② ごま油をひいて、こんがり両面 　焼く。 　ポン酢などにつけて召し上がれ🎵 ※2種作る時は、Aの材料を2倍にし 　てください。 _______________________________ 〜栄養ポイント〜 ▷ 大根の消化サポート効果 大根に含まれる**ジアスターゼ（消化酵素）**は、でんぷんの分解を助け、食後の胃もたれを軽減します。粉もの料理でも消化しやすいのが特徴です。 ▷ 食物繊維で腸内環境を整える 大根の不溶性食物繊維が腸の動きを活発にし、便通改善に役立ちます。すりおろし＋刻み使いで効果アップ。 ▷ ビタミンCで抗酸化 加熱しても比較的残りやすい大根のビタミンCが、免疫力サポートや肌ケアに貢献。 ▷ 腹持ちがよく満足感あり 水分量の多い大根でカサ増しでき、低カロリーなのに満腹感が得られるのが大根餅の強みです。 ▷ 油の吸収を抑えやすい 生地に水分が多く、揚げずに焼くことで脂質を控えめに仕上げられます。 🌿このアカウントでは 旬のお野菜をバランス良く使って、ヘルシーかつ簡単、家族が早く帰ってきたくなるレシピを発信しています。 #時短#明太子#food#大根

レシピはこちら⬇️ 見てくださってありがとうございます🎶 白菜が甘く美味しい季節🥬 たっぷりの白菜に豚肉と春雨を加えて、とろとろに煮込みました。 少し濃い目の味付けで、ご飯が何杯でも食べれちゃう❗️ 忙しい時も、短時間でできるので 是非お試しくださいね😊 作ってみたい❗️献立に迷ったら 👉kayorepi フォローして作ってみてね🧑🏻‍🍳 作ったら感想コメントもお待ちしています🫡 **************************** 🍳本日のレシピ 『白菜豚春雨』 ***************************** 「たんぱく質・糖質・野菜・水分」がそろった一皿完結型🍽️ _______________________________ 【材料】(2人分) ・白菜　　　　4〜5枚 ・豚バラ肉　　100〜150g ・春雨　　　　25g A.水　　　　200ml A. 酒　　　　大1 A.みりん　　大1 A. オイスターソース　大1 A. 醤油　　　大1 A. 砂糖　　　小2 A. 鶏がらスープの元　小2 A. 片栗粉　　小2 仕上げ　　糸唐辛子やネギ 【作り方】 ① 豚バラ薄切り肉は2㎝幅に切り、白菜は白い部分 　は縦に繊維に沿って、葉の部分はざく切り、Aは 混ぜ合わせる。春雨はたっぷりのお湯に5分浸し 水気をきる。 ② 豚バラは油を引かずそのまま焼く。脂が出てきた 　らふきとっておく。 ③ ②に白菜の芯を加え、しんなりするまで炒め葉の　 　部分を加えサッと炒める。(しんなりするまで炒め て、甘みを出すのがポイント。) ④ ③にAと春雨を加え中火で炒め合わせながら とろみをつけ2分煮込む。 ⑤ スープがトロッとしてきたら、糸唐辛子やネギ 　などを乗せて召し上がれ🎵 _______________________________ 〜栄養ポイント〜 ▷ 豚肉：エネルギー＆疲労回復の要 •ビタミンB1が豊富で、糖質代謝を助け疲労回復に◎ •たんぱく質で筋肉・肌・免疫力をサポート •脂身も適量なら体を温め、寒い時期の スタミナ補給に役立つ ② 白菜たっぷり：腸・免疫・水分補給 •食物繊維が腸内環境を整え、春雨の糖質吸収 をゆるやかに •ビタミンC・カリウムで免疫力アップ＆ むくみ対策 •水分量が多く、トロミ仕立てで満腹感が高いのに低カロリー ③ 春雨：軽やかなエネルギー源 •主成分は糖質で、消化がよく胃腸にやさしい •白菜や豚肉と一緒にとることで血糖値の 急上昇を防ぎやすい •量を調整すれば、ボリューム感を出しつつ 食べすぎ防止に ④ 濃いめスープ＋トロミ：栄養の吸収率アップ •トロミがあることで体を芯から温め、冷え対策 　　に◎ •白菜の水溶性ビタミンやミネラルを逃さず摂取 •満腹中枢を刺激し、食後の満足感が高い 🌿このアカウントでは 旬のお野菜をバランス良く使って、ヘルシーかつ簡単、家族が早く帰ってきたくなるレシピを発信しています。 #時短#白菜#food#春雨

レシピはこちら⬇️ 見てくださってありがとうございます🎶 いつものポテトサラダに、長芋を加えたら 軽くてトロ〜っと、クセになる味わい。 ポテト食べすぎると、重いと感じる方にも オススメの1品です。 作ってみたい❗️献立に迷ったら 👉kayorepi フォローして作ってみてね🧑🏻‍🍳 作ったら感想コメントもお待ちしています🫡 **************************** 🍳本日のレシピ 『とろとろポテトサラダ』 ***************************** 「こってりなのに体にやさしい」 いつものポテサラが、ワンランク上の栄養おかずになります👍 _______________________________ 【材料】(3〜4人分) ・じゃがいも　中3個 ・長芋　　　　5〜6㎝ ・焼き豚　　　4切れ(飾り用を残してカットして おく) ・ねぎ　　　　適量 ・海苔　　　　適量 A.マヨネーズ　大2.5〜3 A.シュレッドチーズ　30g〜 A.醤油　　　小1 A. 塩コショウ　少々 仕上げ　　糸唐辛子 【作り方】 ①じゃがいもは皮をむいて一口大に 　切り、柔らかくなるまで7〜8分 　レンチンする。 ② 長芋を振り下ろす。 ③ レンチンしたじゃがいもをつぶし 　て、シュレッドチーズを熱々のうち 　に入れてまぜる。 ④ ③粗熱が取れたら、すりおろした 　長芋と焼き豚Aを加えてまぜる。 ⑤ 飾り用の焼き豚、彩りの糸唐辛子 　をのせて召し上がれ🎵 _______________________________ 〜栄養ポイント〜 ▷ じゃがいも × 長芋のW主食効果 •エネルギー源（糖質）がしっかり摂 　れ、疲労回復や活動量の多い日に◎ •長芋はじゃがいもより消化が良く、 　胃腸にやさしいのが特徴 ▷長芋のネバネバ成分がすごい •ネバネバの正体はムチン •胃の粘膜を保護し、胃もたれ防止 •たんぱく質の吸収を助ける働き •加熱しすぎないことで、ムチンの効果 　を活かせる ▷代謝・スタミナサポート •長芋に含まれるビタミンB1 •糖質代謝を助け、疲れにくい体づく 　りに貢献 •じゃがいも＋マヨネーズで脂溶性 　ビタミンの吸収率UP ▷むくみ対策・体調管理 •じゃがいも・長芋ともにカリウムが 　豊富 •余分な塩分を排出し、むくみ予防に　◎ ▷腸内環境にもやさしい •長芋の水溶性食物繊維 •腸内を潤し、便通サポート •とろとろ食感で咀嚼が楽→食欲が落ち 　ている日にもおすすめ 🌿このアカウントでは 旬のお野菜をバランス良く使って、ヘルシーかつ簡単、家族が早く帰ってきたくなるレシピを発信しています。 #時短#長芋#なかod#ポテサラ

レシピはこちら⬇️ 見てくださってありがとうございます🎶 みんな大好き、海老フライ、海老天ぷら🦐🍤 栄養を考えて野菜入れたら、できました。 海苔の風味も相待って、手がとまらない。 ごはんのお供に、ビールのお供に。 作ってみたい❗️献立に迷ったら 👉kayorepi フォローして作ってみてね🧑🏻‍🍳 作ったら感想コメントもお待ちしています🫡 **************************** 🍳本日のレシピ 『海老と野菜の海苔天』 ***************************** 揚げ物でも栄養バランスの良い、ごはんが進むおかずです🥢 _______________________________ 【材料】(2〜3人分) ・海老　　　250g ・海苔　　　1枚と半分(焼き海苔) ・にんじん　中1/4本 ・ピーマン　1個 ・コーン　　大2 A.コンソメ　　小1 A.片栗粉　　　大1 【作り方】 ①海苔は1/4にカットする。 ② 下処理した海老は細かくたたいて、野菜は細かく　 　刻む。 ③ 海苔以外をボウルにいれてよくまぜる。 ④ ③を海苔に塗りつけて、フォークでなぞる。 ⑤ 油で火が通るまであげたら出来上がり🎵 _______________________________ 〜栄養ポイント〜 ▷ 高たんぱく・低脂質で体づくりに◎（海老） 海老は脂質が少なく高たんぱく。 筋肉や肌、髪の材料になり、満足感も得られやすいのが特徴です。 さらにタウリンが含まれ、疲労回復やコレステロール調整にも役立ちます。 ▷抗酸化＆免疫サポート（にんじん・ピーマン） • にんじん：βカロテンが豊富で、 　　体内でビタミンAに変換。 　　皮膚や粘膜を守ります。 • ピーマン：ビタミンCが多く、 　　加熱しても比較 　　的残りやすいのが特徴。免疫力 　　アップに◎ ・ コーン : 糖質と食物繊維含み、 　　揚げ物でも 重くなりすぎず自然な甘みを 　　プラス。 噛む回数が増え、満足感アップに 　　もつながります。 ▷ミネラルと食物繊維を補う（海苔） 海苔にはカルシウム・鉄・ヨウ素・食物繊維が含まれ、 揚げ物で不足しがちなミネラルを補ってくれます。 香りが良く、塩分控えめでも美味しく食べられるのもポイント。 ▷細かく刻むことで消化・吸収◎ 具材を細かく刻むことで栄養の吸収率が上がり、 少量でも栄養をバランスよく摂れる一品になります。 🌿このアカウントでは 旬のお野菜をバランス良く使って、ヘルシーかつ簡単、家族が早く帰ってきたくなるレシピを発信しています。 #時短#野菜#food#海老

レシピはこちら⬇️ 見てくださってありがとうございます🎶 今回は厚揚げシリーズ❗️ 我が家では次女だけが、厚揚げ嫌いで どーにか食べてほしいと思って作りました。 でも、全部お肉じゃないからヘルシー✌️ こってリ甘辛味で、ご飯にも合います🍚 作ってみたい❗️献立に迷ったら 👉kayorepi フォローして作ってみてね🧑🏻‍🍳 作ったら感想コメントもお待ちしています🫡 **************************** 🍳本日のレシピ 『厚揚げチーズつくね』 ***************************** 「高たんぱく・カルシウム豊富・満足感あり」で、 家族ウケも栄養バランスも両立できる主菜です。 _______________________________ 【材料】(2人分) ・厚揚げ　　1パック(正方形2枚入り) ・豚ミンチ　100g ・玉ねぎ　　小1/2個 ・塩コショウ　少々 ・生姜すりおろし　小1 ・片栗粉 大2/3 ・ピザ用チーズ　　お好きなだけ A.麺つゆ(3倍濃縮)大4 A.みりん　　　　　大4 A.砂糖　　　　　　小2 A.水　　　　　　　大2 【作り方】 ① 玉ねぎはみじん切りにする。 ② 豚ミンチ、塩コショウ、生姜 　すりおろし、片栗粉 　①の玉ねぎをよく混ぜ合わせる。 ③ 厚揚げは半分にカットし、切り込み 　を入れる。 ④ ③の切り込みにチーズ、②の肉だね 　を入れる。 ⑤ フライパンに油をひき(分量外)、 　肉面から焼いていく。 　こんがり焼き色がついたらAのタレ 　を入れ半分になるくらいまで煮詰め 　て、厚揚げにタレ色がついたら 　出来上がり🎵 _______________________________ 〜栄養ポイント〜 ▷ 良質なたんぱく質がしっかり摂れる 　厚揚げ（大豆）＋肉だね＋チーズ 　の組み合わせで、 　植物性・動物性のたんぱく質を 　バランスよく補給　 　筋肉や代謝の維持に◎ ▷カルシウム補給に優秀 　厚揚げとチーズのダブル効果で 　カルシウムが豊富。 　骨・歯の健康、成長期や女性にも 　嬉しい 　ポイント。 ▷ レシピはこちら⬇️ 見てくださってありがとうございます🎶 今回は厚揚げシリーズ❗️ 我が家では次女だけが、厚揚げ嫌いで どーにか食べてほしいと思って作りました。 でも、全部お肉じゃないからヘルシー✌️ こってリ甘辛味で、ご飯にも合います🍚 作ってみたい❗️献立に迷ったら 👉kayorepi_buono フォローして作ってみてね🧑🏻‍🍳 作ったら感想コメントもお待ちしています🫡 **************************** 🍳本日のレシピ 『厚揚げチーズつくね』 ***************************** 「高たんぱく・カルシウム豊富・満足感あり」で、 家族ウケも栄養バランスも両立できる主菜です。 _______________________________ 【材料】(2人分) ・厚揚げ　　1パック(正方形2枚入り) ・豚ミンチ　100g ・玉ねぎ　　小1/2個 ・塩コショウ　少々 ・生姜すりおろし　小1 ・片栗粉 大2/3 ・ピザ用チーズ　　お好きなだけ A.麺つゆ(3倍濃縮)大4 A.みりん　　　　　大4 A.砂糖　　　　　　小2 A.水　　　　　　　大2 【作り方】 ① 玉ねぎはみじん切りにする。 ② 豚ミンチ、塩コショウ、生姜すりおろし、片栗粉 　①の玉ねぎをよく混ぜ合わせる。 ③ 厚揚げは半分にカットし、切り込みを入れる。 ④ ③の切り込みにチーズ、②の肉だねを入れる。 ⑤ フライパンに油をひき(分量外)、肉面から焼いて 　いく。こんがり焼き色がついたらAのタレを入れ 　半分になるくらいまで煮詰めて、厚揚げにタレ色 　がついたら出来上がり🎵 _______________________________ 〜栄養ポイント〜 ▷ 良質なたんぱく質がしっかり摂れる 　厚揚げ（大豆）＋肉だね＋チーズ 　の組み合わせで、 　植物性・動物性のたんぱく質を 　バランスよく補給　 　筋肉や代謝の維持に◎ ▷カルシウム補給に優秀 　厚揚げとチーズのダブル効果で 　カルシウムが豊富。 　骨・歯の健康、成長期や女性にも 　嬉しいポイント。 ▷大豆イソフラボンで体調サポート 　厚揚げに含まれるイソフラボンは、 　ホルモンバランスを整える働きが 　期待でき、 　美容や更年期ケアにも◎ ▷脂質は満足感が高く食べすぎ防止 　チーズと肉のコクで少量でも満足感 　があり、揚げ物よりも油を抑えやす 　いのが特徴。 ▷甘辛味でごはんが進みエネルギー補 　給に 　砂糖・みりん・醤油の甘辛ダレは 　糖質補給になり、疲れている日や 　食欲が落ちやすい時にもおすすめ。 🌿このアカウントでは 旬のお野菜をバランス良く使って、ヘルシーかつ簡単、家族が早く帰ってきたくなるレシピを発信しています。 #時短#晩ごはん#food#厚揚げ

作ってみたい❗️献立に迷ったら 👉kayorepi フォローして作ってみてね🧑🏻‍🍳 レシピはこちら⬇️ **************************** 🍳本日のレシピ 『お肉柔らか肉豆腐』 **************************** 肉豆腐」は、たんぱく質・ビタミン・イソフラボンが一皿で摂れるバランス食。フライパンひとつ・5分で栄養満点の時短メインおかずになります。 ______________________________ 【材料】3〜4人分 ・豚バラ薄切り　300g ・酒　　　　　　大1 ・片栗粉　　　　大1 ・木綿豆腐　　　1丁(300〜400g) ・お好きな野菜(今回は長ネギとマイタケ) A.麺つゆ　　大3 A.みりん　　大2 A.砂糖　　　小1/2 A.酒　　　　大3 A.水　　　　大3 【作り方】 ①豚肉は食べやすい長さに切り、フライパンで片栗粉をまんべんなくまぶす。 ② ①を油(分量外)で焼く。出た油を拭き取る。(油がたくさん残っていると、味が入りにくくなります) ③ ②にAを混ぜ傘合わせたものを入れ、豆腐 お好きな野菜も入れる。 ④5分煮込んで出来上がり♪ 　※豆腐は絹ごしでも可 ________________________________ 〜栄養ポイント〜 ▷ 良質なたんぱく質で満足感アップ 豚肉（または牛肉）と豆腐の組み合わせで、動物性と植物性のたんぱく質をバランス良く摂取。筋肉や肌の材料になり、代謝もサポートします。 ▷疲労回復に効果的 豚肉のビタミンB₁が豊富で、糖質をエネルギーに変える働きを促進。疲れやすい日や忙しい日にぴったりです。 ▷豆腐のイソフラボンでホルモンバランスを整える 女性にうれしいイソフラボンが含まれ、肌の調子や骨の健康維持にも◎。 ▷野菜を加えると栄養バランスがさらにアップ ねぎやきのこを加えると食物繊維やビタミンCも補え、消化も良くなります。 　 🌿このアカウントでは 旬のお野菜をバランス良く使って、ヘルシーかつ簡単、家族が早く帰ってきたくなるレシピを発信しています。 #時短レシピ#豆腐#豚肉#food #Recipe

作ってみたい❗️献立に迷ったら 👉kayorepi フォローして作ってみてね🧑🏻‍🍳 レシピはこちら⬇️ **************************** 🍳本日のレシピ 『春巻き皮ブリトー』 **************************** レンチン簡単、コンビニ超えブリトー🌯 _________________________ 【材料】 ・春巻きの皮　　2枚 A.ハム　　2枚 A.シュレッドチーズ　お好きなだけ ・アレンジ ◇コチュマヨチーズ B.コチュジャン　　小2 B.マヨネーズ　　　大1 B.はちみつ(砂糖) 小1〜2 B.サラダチキン　　適量 B.シュレッドチーズ　適量 ◇イタリアン C.ミートソース　　適量 C.シュレッドチーズ　適量 【作り方】 ①春巻きの皮を1枚ずつ水に浸す。 ② お好きな具を巻く。 ③600Wで40〜50秒レンチン。 (冷凍の場合、1分10〜30秒) できあがり🎵 熱々なので、ご注意ください⚠️ _______________________ 〜栄養ポイント〜 ▷ 春巻きの皮は小麦由来の炭水化物源でエネルギー補給に役立ち ハムにはたんぱく質やビタミンB群が含まれ、代謝や疲労回復をサポート。 チーズはカルシウムと脂質が豊富で、骨の強化と満足感アップに効果的です。 皮で包んで加熱することで、たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスが良い軽食になります。 　 🌿このアカウントでは 旬のお野菜をバランス良く使って、ヘルシーかつ簡単、家族が早く帰ってきたくなるレシピを発信しています。 #時短レシピ＃春巻き皮#レンチン#food #Recipe