【カレー味の千切り大根】 【材料】 千切り大根 乾燥状態で50g ピーマン 2個 にんじん 50g サラダ油 適量 カレー粉 小さじ1.5 塩胡椒 小さじ半分 ケチャップ 大さじ1 【作り方】 ①千切り大根を軽く洗い、熱湯でもどす。よく絞る ②ピーマンは千切り ③にんじんも千切り ④油を引いたフライパンに①②③を入れて炒める ⑤にんじんに火が通ったらケチャップを入れる ⑥炒めたら完成 炒めるとカサカサしてるけど大丈夫 ケチャップ最後に入れることで焦げ付きません
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