名古屋・大須で本場の味を守り続ける讃岐うどんの「か川」。香川出身の父と名古屋生まれの息子が二人三脚で打つ一杯は、強いコシといりこが香る出汁が自慢です。ふるさとの味を届けたいという思いで営む、親子のうどん作りを取材しました。 2026年2月12日放送 #ニュースONE #TikTokでニュース
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