名古屋グルメ【ナゴグル】🍤

行きたいと思ったら【🥺】とコメント💬💓 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★お店情報 天ぷらとワイン 小島 本店（@tenpurakojima） 📍愛知県名古屋市中村区名駅4-15-2 マルナカ食品センター1F 👉 1軒目はここ。柳橋市場で昼からワインと天ぷらって、もう勝ち。ワインに寄り添う創作天ぷらが気軽に楽しめて、単品でも190円、290円くらいのネタがあるのもうれしい。 👉 のりいくらかなっぺ、茄子プロシュート、まぐろのほっぺ、ぐじの松かさ焼きまで、 市場感じながら、おしゃれ！卓上の天こじ塩で味変すると、またワインが進むー 地魚食堂 てるてる（@teruteruyanagibasi） 📍愛知県名古屋市中村区名駅4-15-2 マルナカ食品センター 👉 2軒目は市場の地魚で攻める。豊浜漁港や片名漁港の魚を使った海鮮が強くて、柳橋で“昼からいい海鮮飲みをしたい！”をちゃんと叶えてくれる。 👉 鮑のやわらか煮とサザエのお刺身がおすすめ！市場の空気ごと楽しめるのが、この店の良さですね！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 柳橋市場の昼飲みめっちゃ楽しいのでぜひ行ってみて！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #名古屋グルメ

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★お店情報
ねむけまなこ（@shinyasyokudou_nemukemanako ）
📍愛知県名古屋市中区栄4-14-21 愛旅連ビル2F 👉 栄駅近くの隠れ家居酒屋。予約はInstagramのDMからのみ。ビル2階の秘密基地感、たまらん。
👉 名物は“溢れる海鮮巻き”。米どこ行った？ってなるZIP系ぎゅうぎゅう海鮮。旬の初鰹の藁焼きも香りが立って最高。
👉 日本酒の品揃えも強い。辛口の船中八策みたいなキレる酒と合わせると一気に覚醒。最後は抹茶のバスクチーズケーキで締め。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
営業時間は18:00から翌朝3時！雰囲気もかなり良いのでデートでもどんなシーンでも使えると思ったので皆さんもぜひ行ってみて！
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#名古屋グルメ #栄居酒屋

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★お店情報
うどん・そば 壺屋 豊橋駅
📍愛知県豊橋市花田町西宿無番地 豊橋駅在来線改札内 フードテラス 👉 JR豊橋駅の改札内にある、豊橋駅の名物級うどん店。宗田鰹とサバ節で毎日だしを取り、三河産の醤油やみりんを使った、やや甘めで香りの立つつゆが特徴。駅構内に立ちのぼるだしの香りに吸い込まれるやつ。 👉 今回は稲荷2個セット620円で、うどん・そば・きしめんから選べる中できしめんを選択。きしめんは“コシで魅せる麺”というより、唇でスッと切れるやわめで親しみやすいタイプ。つゆ、刻み揚げ、麺が一体になって完成する、こういうのでいいんだよ系。 👉 でも実は裏ボスは稲荷ずし。壺屋は明治21年創業で、稲荷ずしは看板商品。“濃いめの味付けの非常に甘いアゲ”が特徴で、そばでもきしめんでもなく、おだしも具材も稲荷さんまで含めて“豊橋駅の味”って感じなんかな 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
派手さはない。でも毎日でも帰ってきたくなる。
壺屋は、きしめん単体を食べる店というより、豊橋駅の空気ごと味わう店でした。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
#豊橋グルメ #豊橋駅グルメ

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★お店情報
手打ちきしめん 芳乃家（@) 📍愛知県名古屋市昭和区桜山町2-38 
（引用元：食べログ） 
👉 ざるきしめん“冷”に天ぷら付けたら、見た目からもう勝ってる。触っただけで分かるコシで、すすった瞬間「きしめん生きてんの？」って口の中で一反木綿が抵抗してくる。
👉 口コミで「冷じゃなきゃ」って言われる理由これ。厚めの麺だから、つゆにしっかり全部つけてちょうどいいし、ほんのり甘いお出汁がちゃんと寄り添ってくる。
👉 気づいたら隣の人に全力プレゼンしてた。心に残った店って「おすすめしよう」じゃなくて「これ知ってほしい」で体が動くんだよね。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
駐車場もあるみたいだよ！！みんなもぜひ行ってみて！
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#名古屋グルメ #昭和区グルメ

行きたいと思ったら【🥺】とコメント💬💓 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★お店情報 OH! BAR-nzai Ruifu（オバンザイ ルイフ）（@barruifunagoya） 📍愛知県名古屋市東区泉1-14-23 ホワイトメイツ2F 👉 地球儀が印象的！オーナーがバックパッカーで100カ国以上を旅して、旅先で出会った料理やお酒、物語を“おばんざい”としてカウンターに持ち帰ってきたダイニングバー。 👉 名古屋市営地下鉄 久屋大通駅1A出口から北に徒歩2分。17:00〜19:00はハッピーアワーで1軒目にも行きやすい。20:00以降はバーテンダーが来て、世界をイメージしたカクテルが楽しめるからBar利用としても◎！ 👉 料理も世界旅行。スペイン「アンダルシアの風 砂肝のオイル煮」、ノルウェー「サーモンポテト」、「ジープ島カレー」など、料理とお酒で世界を感じられるラインナップ。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 栄で飲んでるのに、カウンターに座った瞬間から世界を旅してる気分。デートでも一人飲みでもどんなシーンでも使えるからぜひ行ってみて！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #名古屋グルメ #久屋大通グルメ #久屋大通バー

たいと思ったら【🥺】とコメント💬💓 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★お店情報 桂昇（@keisho.nagoya） 📍愛知県名古屋市中区栄1-16-14 小川ビル 👉 伏見駅から徒歩5分くらい。元プロ野球選手・小山桂司さんが手がける鰻屋さんで、選手や著名人も来るって噂の“スター感ある鰻”が食べられる店。器もゴールドで、出てきた瞬間テンション上がる。 👉 名物は「1尾重」。三河一色産の特大うなぎを備長炭で関西焼き（腹開き）で焼いてて、外はパリッとギリギリまで攻めて、中はじゅわ。肝吸いも付いてくるし、ひつまぶし用の薬味もあるから最後まで飽きずに走れる。 👉 さらに「うなぎの干物」も珍しい。店で干して旨みを凝縮→炭火で焼くから、白焼きっぽい外パリ中じゅわ感が強い。生の青玉山椒も爽やかで、最後の余韻が気持ちいい。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 伏見で旨い鰻を食べたならここ。演出も含めて満足感高いし、デートでも一人のご褒美でも行きたくなる！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #名古屋グルメ #伏見グルメ

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★施設情報
【三井アウトレットパーク 岡崎】（@三井アウトレットパーク 岡崎【公式】 )
📍愛知県岡崎市舞木町字金森200 👉 愛知県初の“本格アウトレット”で、約180店舗のスケール感。しかも「OKAZAKI MARKET」併設で、買い物だけじゃなく“食”と“外遊び”まで一気にやれるのが凄い。 
👉 OKAZAKI MARKETは、約4,200㎡の公園のような広場＋約20店舗。マルシェっぽくふらっと寄れるし、ドッグランやキッズ向けゾーンもあって、家族もペットも満足度高め！
👉ここは食の選択肢が豊富で、 食関連の店舗数は合計45店舗とアウトレットでは日本一！買い物→食→ちょい散歩→食のループでぜひ楽しんで！ 
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ナゴグルが行ったグルメ情報！ぜひ参考にしてね！ ・暴れん坊チキン ・ヤマサちくわ ・ダカフェ ・山田農園FARM＆DOGS ・SAN
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#PR #三井アウトレットパーク岡崎 #OKAZAKIMARKET #岡崎グルメ #愛知イベント

行きたいと思ったら【🥺】とコメント💬💓 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★お店情報 エッグスンシングス 名古屋PARCO店（@eggsnthings_nagoya） 📍愛知県名古屋市中区栄3-29-11 名古屋PARCO midi 1・2F 👉 パンケーキの聖地で、実は“裏人気”なのがクレープ。メニュー表に載ってない、インスタ見た人だけが頼めるやつを紹介するね！ 👉 「インスタで見たヌテラのやつください」で出てくる【ヘーゼルナッツチョコレートクレープ with ヌテラ®】。中にも上にもたっぷり。ナイフ入れた瞬間、ヌテラがとろけ出す。 👉 濃厚ヘーゼルナッツのコク×カカオの深みを、甘さ控えめホイップが包む。パンケーキもいいけど、クレープもぜひ食べてね！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 甘党デートにも、友達とパンケーキと一緒に頼んでシェアにも良さそう！期間限定で無くなり次第終了だからお早めに！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #PR #名古屋グルメ #栄カフェ

行きたいと思ったら【🥺】とコメント💬💓 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★お店情報 SANDWICH MOMENT（@sandwich_moment） 📍愛知県豊橋市西岩田5-11-3 ヤマヤスハイツ1F 👉 生ハム専門店がやる、今だけのクロックムッシュモーニング。切り立て生ハムが主役で、長期熟成ならではの丸い塩味ととろける食感がちゃんと分かる。 👉 ベシャメルのコクとカリッとしたパン、生ハムの旨みが重なる完成度。名古屋から早起きして行く理由、ここにある。 👉 ブランチでしっかり心つかんだら、豊橋デートはここで終わらせない。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【2軒目】 道の駅とよはし（@michinoeki_toyohashi） 📍愛知県豊橋市東七根町字一の沢113-2 ヤマサちくわ 道の駅とよはし店（@yamasachikuwa） 👉 チーズちくわスティック可愛いのにちゃんと旨い。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【締め】 小島海岸 📍愛知県豊橋市小島町前田 👉 海沿いドライブで余韻まで持っていく。 生ハムで始まって、道の駅で笑って、海で締める。 派手じゃないけど、ちゃんと記憶に残る豊橋デート。みなさんもぜひ！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #豊橋グルメ #豊橋デート

行きたいと思ったら【🥺】とコメント💬💓 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★お店情報 七宝麻辣湯 久屋大通パーク店（@chipao_maratan_nagoya） 📍愛知県名古屋市中区錦3-15-14 RAYARD Hisaya-odori ParK 2F 👉 渋谷で19年続く麻辣湯が東海初上陸。久屋大通パークにできたよ！！ 👉 ベースはスープ＋春雨620円で、具材は1g 3.1円。青梗菜・豆苗・高野豆腐・白きくらげ・魚卵団子に、豚とラムが僕の中の最強布陣！ 👉 麺は迷うな、太い春雨。薬膳のコクが担々っぽく奥にいて、高野豆腐がじゅわっ、白きくらげがじゅくじゅく。汗かいて痩せそうな謎現象！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 久屋大通パークで「今日は整いたい」って日にぴったり！友だちと具材選びから盛り上がれるし、ひとり飯でも成立する🍜🌶️ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #PR #名古屋グルメ

行きたいと思ったら【🥺】とコメント💬💓 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★お店情報 THE GATEHOUSE（@the_gatehouse） 📍愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー15F 👉ゲートタワーホテル15階のロビー階にあるオールデイダイニング。料理は東京・南青山の「L’AS」兼子大輔シェフ監修ってだけで凄い！ 👉ランチはデリ＆スープ＋パン＋選べるメイン（魚or肉）＋ドリンクバーが基本で3020円のコースにした！パンおかわりOKで、ドリンクバー付きなのが嬉しすぎる！ 👉名駅ビューの開放感ある空間で、ゆっくり話しながら食べられるのが良いところ。女子会にも、ちゃんとしたランチしたい日にもハマる。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 名駅って選択肢多いけど、「景色・空間・ごはん」ぜんぶ揃ってて安心できるのがここ。ランチでちょい良い時間つくりたい日に覚えとくと便利🍽️ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #名古屋グルメ #名駅ランチ

行きたいと思ったら【🥺】とコメント💬💓 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★お店情報 muse 名古屋栄はなれ店（@muse_sakaehanare） 📍愛知県名古屋市中区栄3-11-33 WF住吉Ⅱ 1F 👉 Museって、メニュー変わるたびに行きたくなるよね！しかも全部自家製ってのが凄い！ 👉 今日はイチゴ尽くし。1200円のストロベリーバナナプディングが、さっぱりクリームにいちごとバナナがごろごろ、 👉 1100円のグリークヨーグルトも安定。ダイエット中の子でも連れていける夜カフェっていいよね！翌朝5時までやってるのもありがたい。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 夜カフェ行ったことない人を連れていくと、だいたい喜ばれる店。栄でちょっとセンス出したい夜にぜひ行ってみて！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #PR #名古屋グルメ #栄カフェ

行きたいと思ったら【🥺】とコメント💬💓 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★お店情報 魚ヤロウ 名古屋駅西口店（@uoyaro__meiekinishi） 📍愛知県名古屋市中村区椿町11-1 3F 👉 まず価格が情報過多。ハイボール／レモンサワー／JJが安めで、サク飲み勢にもガチ飲み勢にも刺さるやつ。さらにオープンイベント(2/26〜3/1)で「対象ドリンク1杯1円」「刺身系99円」みたいな企画も出てたから、行く前に公式投稿チェック推奨！ 👉 ナゴグル的 “ワンランク上の楽しみ方” はこれ👇 【エビカニ合戦＋サーモンユッケ】合戦系にはもう一手入れると盛り上がる（魚界の三国志、開戦） 👉 で、今日の主役はエビしゃぶ。頭と殻で出汁とって、表面に浮くオレンジの「エビ油」＝旨味・甘み・香りの本体が出てくるんよ…。火を入れすぎずしゃぶって、最終的に“最強汁”まで飲む。最後は帆立バターコーン釜飯に卵黄たらーで、リゾットっぽくして〆たら勝ち。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 名駅で友だち飲みはもちろん、デートで「この食べ方知ってる感」出したい夜にも使えるやつ！ぜひ！！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #PR #名古屋グルメ

行きたいと思ったら【🥺】とコメント💬💓 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★お店情報 バー フィンチ（Bar finch）（@rum_muscle ） 📍愛知県刈谷市桜町2-38 Bビル 👉 刈谷駅から徒歩圏で、“ラムの扉”を開けられる隠れ家バー。ラムって甘いだけじゃなくて、サトウキビ由来の香りとコクが深いから、ハマると沼…！しかもラムは約250種類って情報量が強い。 👉 3種飲み比べで「国・島・領土」で味が変わるのを体験できるのが最高。スペイン圏っぽい“甘やか”も、樽感どっしりも、フランス領の華やか系も、話聞きながら飲むと“味の奥行き”が増えるんよね。 👉 そして合わせ技が、生チョコ＆黒糖系おつまみ。ラムの香りってチョコと相性よすぎて、口の中がずっと大人。店主がラムに詳しいから、初心者でも「導入の一杯」からちゃんと連れてってくれる。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 甘いお酒が飲みたい夜、もう「ラムで。」って言えたらカッコいい。刈谷で“ラム好きになる場所”見つけたから、1人でもデートでも、静かに沼りに行こ🥃 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #刈谷グルメ

行きたいと思ったら【🥺】とコメント💬💓 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★お店情報 SAKE bar中村屋（@sakayanakamuraya） 📍愛知県名古屋市西区幅下2-20-15 👉 ここ、ただの日本酒バーじゃないんよ…“酒屋直営”。保存も管理も提供も、日本酒のためにちゃんと設計されてる感じが凄い！ 👉 ずらっと並ぶKEGの日本酒が主役。空気に触れる時間をなるべく減らして、搾りたてみたいな鮮度をそのままグラスに落としてくるやつ。日本酒って繊細だから、この思想が刺さる人は刺さる…！ 👉 ペアリングつまみも強いし、日本酒だけで作る“日本酒しゃぶしゃぶ”（出汁がオール日本酒）って発想がズルい。さらに「七賢 杜ノ奏」みたいに“白州蒸溜所のウイスキー樽で寝かせた日本酒”まで出てきたら…一口で森。ほんとに森。🌲 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 日本酒は“飲む”じゃなくて“最高の瞬間に会う”が正解だった。ここはデートでしっとりも、一人でじっくりもハマる、名古屋の大人の寄り道スポット🍶 国際センター駅から歩いて9分ぐらいでした！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #名古屋グルメ

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★お店情報
韓国めし とんあり（@tong__ari）
📍愛知県名古屋市北区清水5-9-15 ハートイン清水 1F
👉 黒川駅の近くで“ディープな韓国料理”いくならここ。韓国人店主の本格家庭料理でが食べられるお店！
👉 推しは名物コリチム（牛テール蒸し）！骨から「崩れる」じゃなくて“離れる”感じのやつに、ニラ醤油ダレのキレ！ からのマンドゥ（手包み餃子）をタテギでいくと、辛さの奥から肉の甘みが追いかけてくる！
👉 タットリタンで汗かいて→マッコリで流し込むと止まらん…そして〆はソルロンタン（牛骨スープ）とチャジャン麺までいけるのが楽しい。頼むたび“知らん韓国”が増えてく店！
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黒川でデートでも友達飲みでも、一人でじっくり食べても成立する“知る人ぞ知る韓国料理！ぜひ行ってみて！
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#名古屋グルメ

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★お店情報
ひとくち餃子ストライク 栄総本店（@strike_sakae）
📍愛知県名古屋市中区栄3-11-7 ベルツリービル1F
👉 餃子6個290円。まずここで一回「え、大丈夫？」ってなるよね🥟でもちゃんと美味い。自家製ラー油で食べるのが基本形。
👉 ナゴグル的おすすめランキングTOP5
【第5位】マグニラ（見た目レバニラ・中身マグロ。酢豚みたいにカリッと揚げてレバニラ風）
【第4位】ニンニク焼きそば（+100円でニンニクマシマシ可能）
【第3位】餃子（6個290円。野菜の甘み×自家製ラー油のフライドガーリック）
【第2位】骨付き鶏もも肉スパイス揚げ（外ザクザク、中ジューシー）
【第1位】ブラックカレーうどん（竹炭入りの漆黒カレー。〆で期待値超えてくる）
👉 栄でがっつり飲みたい日も、2軒目使いもいける価格帯。深夜の〆にブラックいくの、背徳だけど最高。
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餃子居酒屋って言われて行くのに、最後ブラックカレーうどんが優勝するのなんなん？ってなる夜。気軽デートも、男飲みも、ちゃんとハマる店🍻
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#名古屋グルメ

行きたいと思ったら【🥩】とコメント💬💓 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★お店情報 【なかの牧場 一宮店】（@nakano.138） 📍愛知県一宮市向山南1丁目6-3 👉 焼肉屋が本気でやってるステーキモーニング990円。しかもこれ、サラダ・味噌汁・ライス・ドリンク付きでこの値段。冷静に考えて朝の概念がバグってる。 👉 ステーキはしっかり“肉”で来るのが強い。朝からガッツリいけるのに、セットでまとまってるから満足感が綺麗に決まるやつ。 👉 モーニングは日曜限定ってのもポイント。行くなら“日曜の朝”に予定ぶち込んで、ドリンクまで付けて990円で優勝しにいこ。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 「モーニング＝軽い」って誰が決めた？って話。朝からちゃんと食うと、一日が強い。ステーキで始まる日曜、クセになるから注意。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #一宮グルメ

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★お店情報
【地魚食堂 てるてる】(@teruteruyanagibasi )
📍愛知県名古屋市中村区名駅4-15-2 柳橋中央市場内 👉 柳橋市場の入口入ってすぐ。豊浜漁港・片名漁港の地魚がそのまま入るから、刺身盛りが“三河湾オールスター”。板長自慢の刺し盛りは今回はヒラメ、スズキ、クロダイ、サワラ。噛んだ瞬間の弾力→あとから来る透明な甘みと市場で飲むビールが最高でした！ 👉 名物は水槽から出したての活さざえ刺身。コリッじゃない。“生きてる音”がする食感。これぞ市場クオリティ。 👉 地魚フライ盛り（スズキ・ホウボウ・メゴチ・グレ）。揚げても三河湾、強い。メガハイと合わせたらもう文化。さらにホタルイカ天ぷら×抹茶塩は酒飲みの味方。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
三重や静岡まで行かんでも、三河湾の魚、すぎょい。市場で地魚ぜひ食べてみてね！
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#名古屋グルメ

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★お店情報
【モリタ雲丹五郎 名古屋店】（@unigoro_morita.nagoya）
📍愛知県名古屋市中区錦3-19-26 ATS錦ビル 2F 👉 ここ、12100円のコース1本勝負で“最初から最後まで雲丹”。木箱ウニから始まって、雲丹×真鯛なめろう→海苔で巻いた瞬間、甘みが暴れます。A5黒毛和牛で巻くウニクも強い（塩はキャビア系／タレは半熟うずら系で、貴族ルート入ります）。 👉 後半の本命は「雲丹鍋」。白味噌×牛骨ベースにアサリ出汁＋にんにく香るスープへ雲丹を溶かして、伊勢海老・蛤・鮑で出汁を“育てて”いくやつ。途中でA5和牛ロースト＆銘柄豚も入って、もうスープが覚醒してます。 👉 で、最後はリゾット（チーズorあおさ）に追い雲丹までやって「ウニでお腹いっぱい」達成。…からのデザートが苺大福。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
雲丹って“ちょい贅沢”の代表みたいな顔してるのに、ここは贅沢を最初から最後まで完走させてくる店。ウニ好き、これは一回やっとこ。
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#名古屋グルメ #栄グルメ