デリッシュキッチン【公式】

豚バラとキャベツを重ねるだけでウマすぎた「豚バラキャベツの塩昆布蒸し」 #豚バラ #塩昆布 #キャベツ #tiktokレシピ #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「豚バラキャベツの塩昆布蒸し」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉　200g ・キャベツ　300g ・塩昆布　30g ・塩こしょう　少々 ・酒　大さじ1 仕上げ用 ・ごま油　大さじ1 ・白いりごま　大さじ1 ・細ねぎ(刻み)　適量 ■手順 (1)キャベツは食べやすい大きさに切る。 (2)豚肉は長さを4等分に切る。 (3)フライパンに半量のキャベツを広げ、半量の豚肉を重ならないように広げてのせて塩こしょうをふる。同様にキャベツと豚肉を重ね、全体に塩昆布を広げる。 (4)酒を回し入れてふたをし、蒸気が上がってきたら肉に火が通るまで弱めの中火で6〜7分蒸し焼きにする。 (5)ごま油をまわしかけ、1分ほど加熱する。白いりごまをふって細ねぎをちらす。 声：音読さん

デリッシュキッチンおすすめ 絶対試して！ 味噌汁の具ランキング#マルコメ #だし入り料亭の味 #味噌汁 納豆味噌汁はとろりとしたコクが加わり、大豆の旨味を存分に味わえる懐かしくも新しい一杯です。海苔味噌汁は磯の香ばしさを贅沢に楽しめます♪梅の味噌汁は、味噌の甘みと梅の酸味が相性抜群の組み合わせなので、さっぱり食べたい時にやみつきになること間違いなし！ぜひお試しください。 [Presented by マルコメ株式会社] 【納豆の味噌汁】1人分(調理時間:5分) ■材料 納豆 1パック 細ねぎ(刻み) 適量 お湯 160cc だし入り 料亭の味 大さじ1 ■手順 (1)納豆は付属のたれを入れてよく混ぜる。器にお湯を注いで「だし入り 料亭の味」を溶き入れる。納豆を加えて細ねぎをちらす。 【豆腐と焼きのりの味噌汁】1人分(調理時間:5分) ■材料 絹豆腐 1パック(80g) 焼きのり 1枚 お湯 160cc だし入り 料亭の味 大さじ1 ■手順 (1) 器に豆腐を入れてお湯を注ぐ。豆腐を一口大に崩しながら「だし入り 料亭の味」を溶き入れる。焼きのりをもんで細かくして加える。 Point:お好みで白すりごまをちらすのもおすすめです。 【梅流し風味噌汁】1人分(調理時間:10分) ■材料 大根 20g 練り梅 5g 水 200cc だし入り 料亭の味 大さじ1/2 ■手順 (1)深めの耐熱容器に大根をピーラーで薄くむきながら入れる。練り梅、水を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。「だし入り 料亭の味」を溶き入れる。 声：音読さん

あの冷凍グラタンがコロッケになる！「冷凍グラタンコロッケ」#簡単レシピ #おうちごはん #クリームコロッケ #裏ワザ #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「冷凍グラタンコロッケ」と検索🔍 ■材料 (4個分) ・えびグラタン[冷凍]　4個(120g ) ・溶き卵　1個分 ・パン粉　30g ・サラダ油　適量 ■手順 (1)えびグラタンを卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。(お弁当用の小さいえびグラタンを使用しています。カップは取り除いておきましょう。) (2)フライパンに底から1cm程度の高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、1を入れて2分ほど揚げる。上下を返して両面がきつね色になるまで5分ほど弱火で揚げる。(周りが焦げて中が凍ったままになる場合があるので弱火でじっくりと揚げましょう。)

しっとりとろけるお味でした！「焼かない生クッキー」#おやつ作り #クッキー作り #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「焼かない生クッキー」と検索🔍 ■材料 (作りやすい分量) ギリシャヨーグルト[無糖]　100g おからパウダー　大さじ4 はちみつ　大さじ2 チョコチップ　15g ■手順 (1)全ての材料をボウルに入れて混ぜる。(そのままお召し上がりいただけます。 180度に予熱したオーブンで15分ほど焼いても軽い味わいのクッキーとしてお召し上がりいただけます。) ■注意事項 ・本レシピははちみつを使用しております。乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性がありますので、1歳未満のお子様には食べさせないようにしてください。 ※通常のクッキー生地で使用する小麦粉は加熱が必要なため、生のままではお召し上がりいただけません。必ず「おからパウダー」でお作りください 声：音読さん

材料2つ！5分で完成する「海苔のチーズ焼き」 パリパリ食感がたまらない〜！ 南知多町の焼き海苔は、磯の香りと旨みが特長です◎ [Presented by 南知多町] ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 保存しておくとあとで見返せます✨ 作ってみたい！と思ったら『❤️』の絵文字で教えてください♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ■材料 (2人分) ・焼き海苔　1/2枚 ・ピザ用チーズ　40g ・黒こしょう　少々 ■手順 【調理時間：5分】 1.卵焼き器にピザ用チーズを入れて広げ、中火で熱する。ふつふつとし、縁にこんがり焼き色がついてきたら焼きのりを食べやすい大きさにちぎりながらのせる。チーズ全体に焼き色がつくまで3〜4分焼く。 2.裏返し、さっと焼いて取り出す。粗熱をとり、食べやすい大きさに割る。 3.器に盛り、黒こしょうをふる。 ポイント：お好みで一味をふるのもおすすめです！ 声：音読さん #南知多町 #返礼品 #海苔 #チーズ焼き 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪

貝ひも旨みごはんに閉じ込める！「貝ひも炊き込みご飯」#貝ひも #炊飯器 #炊き込みご飯 #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「貝ひも炊き込みご飯」と検索🔍 ■材料 (2人分(3合炊き炊飯器1台分)) ・米(吸水済み)　1合 ・焼ほたて貝ひも　1袋(18g) ・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1 ・水　適量 ・有塩バター　10g ・細ねぎ(刻み)　適量 ■手順 (1)貝ひもはキッチンバサミで1cm幅程度に切る。 (2)炊飯器の内釜に米、めんつゆ、1合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。貝ひもを加えて広げ、通常炊飯する。 (3)炊き上がったらバターを加えてさっくりと混ぜる。 (4)器に盛り、細ねぎをちらす。 声：音読さん

火も包丁もいりません！「レンジで濃厚チーズパスタ」#簡単レシピ #パスタ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「レンジで濃厚チーズパスタ」と検索🔍 ■材料 (1人分) スパゲティ[1.6mm]　100g ピザ用チーズ　70g 牛乳　150cc 水　150cc コンソメ　小さじ1/2 黒こしょう　少々 ■手順 (1)深めの耐熱皿にスパゲティを半分に折って入れ、コンソメ、水を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通りより1分短く加熱する。(・スパゲティは1.6mm/7分ゆでのものを使用しています。 ・加熱中にあふれる可能性があるため、耐熱容器は深めのものを使用しましょう。) (2)取り出して混ぜる。牛乳、ピザ用チーズを加え、再びラップをして2分ほど牛乳があたたまり、ピザ用チーズが溶けるまで加熱する。取り出して混ぜ、黒こしょうをふる。(・加熱後は器が熱くなっているので火傷に注意しましょう。 ・ラップを外す際に蒸気で火傷しないように気をつけてください。 ・黒こしょうは多めに振るのがおすすめです。) 声：音読さん

洗い物少ないし、ハンバーグは肉肉しくて最高「ワンパンチーズハンバーグ」#ひき肉 #パックのまま #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「ワンパンチーズハンバーグ」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・合いびき肉　400g ・塩こしょう　少々 ・薄力粉　適量 ・サラダ油　小さじ1 ・ピザ用チーズ　40g ・パセリ(刻み)　少々 ☆ソース ・酒　大さじ2 ・砂糖　小さじ1 ・しょうゆ　大さじ1/2 ・ケチャップ　大さじ3 ■手順 (1)合いびき肉はパックのままスプーンなどでぎゅっと押し付けるように形をととのえる。塩こしょう、薄力粉をまぶす(肉だね)。 (2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、肉だねを薄力粉などをまぶした面を下にして入れる。もう片面にも同様に塩こしょう、薄力粉をまぶす。ふたをし、焼き色がついて全体の色が少し変わるまで弱火で3〜4分焼く。(裏返す際に脂が多く出ている場合は拭き取りましょう。) (3)裏返してへらなどで軽く押し付けながら焼き色がつくまで中火で焼く。再度ふたをして肉に火が通るまで弱火で5分ほど蒸し焼きにする。脂をさっと拭き取る。 (4)☆を加えて混ぜ、時々ソースをかけながらとろみがつくまで中火で2分ほど煮る。ピザ用チーズをのせてふたをし、溶けるまで弱火で加熱する。パセリをちらす。 声：音読さん

じゅわっとジューシー ハッセルバックベーコン #ブルボン #バター風味シート #ハッセルバック ブロックベーコンにじゃがいもと、北海道産バターを使用した「ブルボン バター風味シート」を挟んで焼いた、ワイルドな一品をご紹介！じゃがいもに細かく切り込みを入れて仕上げるハッセルバックポテトをベーコンでアレンジしました。 [Presented by 株式会社ブルボン] ■材料 (2人分) ブロックベーコン 150g じゃがいも 1個(130g) ブルボン バター風味シート 2枚 黒こしょう 適量 パセリ(刻み) 少々 ■手順 (1) じゃがいもは縦半分に切って横に薄切りにする。水にさらして水気を切る。 Point:じゃがいもは薄く切った方がベーコンに挟みやすくなります。 (2) ブロックベーコンは割り箸を前後においてはさみ、2〜3mm幅に切り込みを入れる。 (3) アルミホイルを敷いた天板にブロックベーコンをおく。切り込みにじゃがいもをはさむ。じゃがいもをはさんでいくとベーコンがアーチ型になります。「ブルボン バター風味シート」を6〜8等分に割りながら間隔をあけて切り込みにはさみ、黒こしょうをふる。 (4) オーブントースターでこんがりするまで15〜20分ほど焼く。 ※調理中はその場から離れず、焼け具合を確認しながら調理してください。 ※途中で焦げそうな場合はアルミホイルをかけて焼いてください。 (5) 器に盛り、パセリをちらす。 声：音読さん

折りたたんでぎゅ！「ちくわ天むす」#簡単レシピ #おにぎり #ちくわ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「ちくわ天むす」と検索🔍 ■材料 (8個分) ・ごはん　どんぶり3杯(600g) ・ちくわ　2本 ・焼きのり　2枚 ・サラダ油　大さじ2 ・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1 衣 ・薄力粉　大さじ2 ・冷水　大さじ2 ■手順 (1)ちくわは縦半分に切って長さを半分に切る。焼きのりは手で縦4等分に折って分ける。 (2)ボウルに薄力粉、冷水を入れて混ぜ、ちくわを加えて全体にからめる。 (3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2のちくわを入れる。こんがりとするまで時々上下を返しながら揚げる。キッチンペーパーで油をふきとる。 (4)めんつゆを加えてさっとからめる(ちくわ天)。 (5)ラップを広げ、焼きのり1切れを縦におく。ごはん1/8量を広げ、焼きのりの上部からはみ出るようにちくわ天1つを縦におく。手前から奥に向かって折りたたむ。軽くぎゅっとおさえる。同様に計8個作る。 声：音読さん

こんなのおいしいに決まってる！「松茸のお吸い物炊き込みご飯」#炊き込みご飯 #炊飯器 #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「松茸のお吸い物炊き込みご飯」と検索🔍 ■材料 (2人分(3合炊き炊飯器1台分)) ・米(吸水済み)　1合 ・エリンギ　1本(60g) ・水　適量 ☆調味料 ・みりん　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1/2 ・お吸い物の素(松茸風味)　1袋 ■手順 (1)エリンギはキッチンバサミで横に2〜3等分に切り、小さめに縦に割く。 (2)炊飯器の内釜に米、☆、1合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。エリンギを加えて広げ、通常炊飯する。 (3)炊き上がったらさっくりと混ぜる。 声：音読さん

1番おいしいバナナの食べ方 材料３つでザクトロ！ 朝ごはんやおやつにもおすすめ！バナナのチーズ焼き チーズの塩気とバナナの甘みにピーナッツバターのコクがめっちゃ合う！意外な組み合わせだけれど、食べだしたら止まらない一品です♪ [Presented by リードオフジャパン] ■材料（2人分） ・バナナ 1本 ・ピザ用チーズ 50g ・Jifクランチピーナッツバター 30g ■手順 1. 卵焼き器にピザ用チーズを全体に広げて入れる。バナナは皮をむき、食べやすい大きさにちぎりながら並べる。 2. 弱めの中火で熱し、チーズがぐつぐつしてきたらJifクランチピーナッツバターを2〜3箇所に分けてのせる。全体に広げて馴染ませ、焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ 声：音読さん

フライパンに白菜と豚バラ入れて、そのまま火にかけるだけ！「豚バラ白菜のフライパン蒸し」#簡単レシピ #ワンパンレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「豚バラ白菜のフライパン蒸し」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉　200g ・白菜　1/4個(500g) ・しょうが(薄切り)　5枚 ・酒　大さじ3 ・☆ごまポン酢だれ ・ポン酢しょうゆ　60cc ・白すりごま　大さじ1 ・細ねぎ(刻み)　少々 ■手順 (1)白菜は芯を切り落とし、3cm幅に切る。しょうがは千切りにする。 (2)豚肉は5cm程度の長さに切る。 (3)フライパンに白菜を並べ入れてしょうがをちらし、豚肉を全体にのせる。酒を回し入れて中火で熱し、ふつふつとしてきたらふたをする。肉に火が通り、白菜がやわらかくなるまで弱火で10分加熱する(フライパン蒸し)。 (4)ボウルに☆を入れて混ぜる(ごまポン酢だれ)。 (5)器にフライパン蒸しを盛り、ごまポン酢だれをかける。 声：音読さん

レンジでこんなにおいしい！「食べたらロールキャベツ」#キャベツ #ロールキャベツ #ひき肉 #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「食べたらロールキャベツ」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・豚ひき肉　200g ・キャベツ　1/4個(350g) ・玉ねぎ　1/4個(50g) ・塩こしょう　少々 ・コンソメ　小さじ1 ・酒　大さじ2 ☆仕上げ用 ・有塩バター　10g ・ケチャップ　適量 ・パセリ(刻み)　適量 ■手順 (1)キャベツは芯を切り落とす。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4〜5分加熱する。粗熱をとる。玉ねぎはみじん切りにする。 (2)ポリ袋に豚ひき肉、玉ねぎ、塩こしょうを入れてもむように混ぜる(肉だね）。 (3)耐熱容器に1のキャベツをはみ出すように広げて敷き詰め、肉だねを入れて平らにならす。はみ出たキャベツでふたをするように閉じる。コンソメ、酒を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで7〜8分加熱する。(キャベツが残ったら肉だねの上にのせてください。熱い蒸気が出てくるのでラップを開ける時は注意してください。つまようじなどを刺して透明な汁が出てきたら中まで火が通ってます。) (4)熱いうちにバターをのせて溶かし、ケチャップをかけてパセリをふる。 声：音読さん

驚くほどパラパラな炒飯ができます「簡単パラパラ炒飯」#炒飯 #チャーハン #裏ワザ#料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「簡単パラパラ炒飯」と検索🔍 ■材料 (2人分) ■手順 (1)ごはんはざるに入れ、水につけて固まりをほぐしながらぬめりを取るようにして2回ほど水を取り替えながら洗う。水気をよく切り、10分ほどおく。(冷えたごはんを使用しています。) (2)ねぎはみじん切りにする。 (3)ハムは1cm角に切る。 (4)フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ねぎを入れてしんなりするまで炒める。1のごはんを加えて溶き卵をごはんにかけ、手早くごはんをほぐしながら油と卵でコーティングするように炒める。 (5)ハム、塩、こしょうを加えて炒め合わせ、しょうゆをふちにまわし入れてさっと炒める。 声：音読さん

油淋蒟蒻で箸が止まりません！「炙りこんにゃくのたたき」#こんにゃく #おつまみ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「炙りこんにゃくのたたき」と検索🔍 ■材料 (2人分) こんにゃく(アク抜き済み)　1枚(250g) 大葉　5枚 ごま油　小さじ1 塩こしょう　少々 ☆たれ ねぎ　5cm 酢　大さじ1 しょうゆ　大さじ1と1/2 おろしにんにく　小さじ1/2 豆板醤　小さじ1/3 ■手順 (1)こんにゃくは片面に斜め格子状に切り込みを入れ、塩こしょうを両面にふる。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。ねぎはみじん切りにする。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。 (3)フライパンにごま油を入れて熱し、こんにゃくを入れて強めの中火で焼き色がつくまで両面に焼き、薄切りにする。 (4)器に盛り、☆をかけ、大葉をのせる。

並ばなくても食べられるのうれしい「レンジ麻辣湯麺」#麻辣湯 #簡単レシピ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「レンジ麻辣湯麺」と検索🔍 ■材料 (1人分) 春雨　60g 冷凍水餃子　3個 もやし　50g 小松菜　30g 調製豆乳　200cc ☆スープ 塩　小さじ1/4 鶏ガラスープの素　小さじ1 白すりごま　大さじ1 おろししょうが　小さじ1/3 おろしにんにく　小さじ1/3 豆板醤　小さじ1/2 水　50cc ■手順 (1)耐熱容器に☆を入れて混ぜる。春雨を加え、冷凍水餃子をのせる。もやしをのせ、小松菜をキッチンバサミで切りながら加える。(小松菜の根元は取り除いておきましょう。) (2)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。取り出してさっと混ぜ、調整豆乳を加えて再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで豆乳があたたまるまで3分加熱する。(豆乳が吹きこぼれないように注意してください。 熱い蒸気が出るのでラップを開ける時は注意してください。 お好みでラー油や花椒かけてお召し上がりください。) 声：音読さん

包丁も使わないし〜、焼肉のたれで作れるし〜、洗い物少ない！「重ね蒸しチャプチェ」#春雨 #チャプチェ #ワンパン #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「重ね蒸しチャプチェ」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・春雨(ショートタイプ)　40g ・豚ひき肉　200g ・もやし　1袋(200g) ・にんじん　1/3本分(50g) ・細ねぎ　1/2袋 ・白いりごま　大さじ1 ☆調味料 ・焼肉のたれ　大さじ4 ・ごま油　大さじ1 ・塩こしょう　少々 ・水　100cc ■手順 (1)フライパンに春雨、もやしを広げ入れ、にんじんはピーラーで薄くむきながら加える。豚ひき肉をのせ、☆を加える。(・にんじんはおよそ1/3本分の量をむきましょう。 ・焼肉のたれは肉にかけるようにするのがおすすめです。) (2)中火で熱し、沸々としてきたらふたをして肉に火が通るまで弱火で8〜9分ほど煮る。ふたを取り、ひき肉を粗くほぐしながら全体を中火で炒める。(ほぐした際に肉に火が通っていなかった場合は火が通るまで炒めましょう。) (3)細ねぎの根元をキッチンバサミで切り落とし、4cm幅に切りながら加える。全体を混ぜ合わせ、白いりごまをちらす。

じゅわっと溶ける 禁断のベーコンパンケーキ #ブルボン #バター風味シート #パンケーキレシピ 甘じょっぱさがじゅわっとあふれ出す、ふんわりもっちりパンケーキです！北海道産バターを使用した「ブルボン バター風味シート」。ほどよい塩味でパンケーキとの相性抜群です。 [Presented by 株式会社ブルボン] ■材料 (4枚分) ホットケーキミックス 200g ベーコン 8枚 卵 1個 牛乳 100cc ヨーグルト(無糖) 70g ブルボン バター風味シート 5枚 メープルシロップ 適量 ■手順 (1) ポリ袋に卵、牛乳、ヨーグルトを入れてなじむまでもみこむ。ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまでもみこむ(生地)。空気を抜いて口を閉じ、袋の端を1cmほど切り落とす。 Point: ホットケーキミックスは混ぜすぎず、少しダマが殘る程度に混ぜることでふっくらと焼き上がります。 (2) フライパンに「ブルボン バター風味シート」1枚を入れて溶けるまで中火で熱する。ベーコンを2枚ずつ少し重ねて4箇所におき、脂が出てくるまで焼く。火を止め、一度ぬれ布巾の上で冷ます。 ※フライパンは直径28cmのものを使用しています。大きめのフライパンがない場合は「ブルボン バター風味シート」1枚を半分にし、2枚ずつ焼きましょう。 (3) ベーコンの上に生地を1/4量ずつ絞り出す。弱火に熱し、焼き色がつくまで焼く。上下を返してふたをし、ごく弱火で7分ほど焼く(ホットケーキ)。 Point: 竹串を刺してどろっとした生地がついてこなければ焼き上がりの目安です。 (4) 器にホットケーキ、「ブルボン バター風味シート」を交互に盛る。メープルシロップをかける。 声：音読さん

柔らかくなるポイントは10秒ごろ！「基本のしょうが焼き」#晩御飯 #豚ロース #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「基本の豚の生姜焼き」と検索🔍 ■材料 (2人分) 豚ロース肉(生姜焼き用)　200g 片栗粉　適量 サラダ油　大さじ1 ☆たれ 酒　大さじ1 みりん　大さじ2 砂糖　小さじ1 しょうゆ　大さじ1と1/2 おろししょうが　大さじ1/2 ■手順 (1)豚肉は筋切りをし、片栗粉を両面にまぶす。 (2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。 (3)☆を加えて、からめながら煮詰める。 声：音読さん