グルメゆたぷりお

大阪市東淀川区「手打ち麺 やす田」 JR「新大阪駅」から東へ徒歩約5分「食べログ ラーメン OSAKA 百名店」に9年連続選出中の「手打ち麺 やす田」さんへ土曜日のランチにお伺いさせていただきました 事前情報では11:30オープンだったんですが11:20分に到着したらちょうどオープンしたところでした。 早い目に行っといて良かった～ ​店内はカウンター7席で落ち着いた雰囲気 ★「イリコ塩」（900円税込み）を注文 美しく澄んだ清湯スープにイリコの風味がふわっと浮かび上がってきます まずは「スープ」から・・ イリコ特有のえぐみや雑味はほとんどなく、旨味成分が多くてそれに上品な香りが漂ってきます、少し塩分は多めかもだけど角は無く、出汁の奥深いコクがしっかりと感じられ非常に美味しいスープです 「余裕で飲み干せます！」 続いては「麺」 自家製の手打ち手揉み極太麺でうどんのようなもちもち感と力強い弾力 縮れ感と不均一な形が最高に良いですね ​具材は「チャーシュー」「メンマ」2種類の「ネギ」と極めてシンプルで控えめですが、それが「麺」と「スープ」の調和の更に磨きをかけている感じ 昼営業のみなのでなかなか訪問するにはハードルは高いですが行く価値はあるお店だと思います さすが食べログ9年連続百名店のお店ですね 今の点数だと2026年も選出されそうなので10年連続になりそうですね 美味しかったです ごちそうさまでした ■「手打ち麺 やす田」 ■営業時間 11:30～14:30 ※スープ・麺がなくなり次第終了 ■定休日 月曜日 ※臨時休業あり ■住所 大阪府大阪市東淀川区東中島1-21-2 ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり ​#手打ち麺やす田 #イリコ塩 #新大阪グルメ #大阪ラーメン #手打ち麺

大阪市北区「CRAFT BEER HOUSE molto!! 梅田店」 阪急「梅田駅」から徒歩すぐ、大阪のランドマークのひとつである「阪急グランドビル」の31階という絶好のロケーション「CRAFT BEER HOUSE molto!! 梅田店」さんへ休日ランチに事前予約をしてお伺いさせていただきました ​​高層階ならではの圧倒的な開放感が広がっていて大きな窓からは梅田の近代的なビル群や市街地を一望できる超魅力的な店内 ​★「ビール屋の前菜盛り合わせ」（1500円税込み） 「ビール好きが考えた、昼飲みのお供」というキャッチフレーズのメニュー ・和牛のローストビーフ~赤ワインソース~ ・カンパチのカルパッチョ~サルサヴェルデソース~ ・アオリイカとインゲンのタルタル ・いぶりがっこの燻製ポテトサラダ ・土々呂豚のローストポーク~山椒ソース~ ・穴子とズッキーニのジェノベーゼ ・揚げナスとチーズの重ね焼き~パルミジャーノ~ ・釜揚げシラスとえんどう豆イカスミのフリッタータ ・トリッパのトマト煮込み の9種類の極上のアテ達 「これは美味い！お昼からこんなものいただいていいの？」 しかも1500円って超リーズナブルすぎます ★「豚バラビール煮込み×山椒ボロネーゼ」（1400円税込み)メインデッシュとしてオーダーしました パスタは100㌘から200㌘まで同一料金だったので200㌘をお願いしました そしたら・・ 「すっごい映えるパスタ登場！！」 「見た目がヤバい」 豚バラ肉が柔らかくてボリューミーやしボロネーゼに山椒があっていて超美味いし・・ 前菜を注文していたから麺は100㌘か200㌘でも良かったかも お腹パンパンになりました ★「サーモンのレアソテー×ハーブレモンバターソース」（1500円税込) 私は食べていないのでアレですけどサーモンがめっちゃたくさん乗っかっていました ★「Cordelia」 限定BEERでABV8.5% 「今帰仁産スイカ(かりゆしすいか)」「沖縄県産キュウリ」「屋我地島産海塩」「ライチ」を使用していて「フルーティーな野菜の味」という感じ 「何かコレはコレでめっちゃ美味いです」 皆さんにも一度味わっていただきたい味でした ★「コーラ」 「ビール屋の前菜盛り合わせ」を片手に梅田のビル街の絶景を眺めながら一杯を愉しむ・・そんな休日も良いですね！ お店のお姉さんの対応も凄く良かったです これは次回はディナータイムに是非とも伺いたいと思います ごちそうさまでした ■「CRAFT BEER HOUSE molto!! 梅田店」さん ■​営業時間 （​月～金） ランチ11:30～15:00（L.O.14:00） ディナー17:00～23:00（L.O.22:00） （​土・日・祝） 11:30～23:00（L.O.22:00） ■​定休日 不定休あり※阪急グランドビルに準ずる ■​住所 大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル31F ​ #CRAFTBEERHOUSEmolto #梅田ランチ #クラフトビール #セコンドパスタ #グルメゆたぷりお

大阪市淀川区「釜たけうどん 新大阪店」 大阪の玄関口であるJR「新大阪駅」の1階 飲食店が軒を連ねる「味の小路」にある「釜たけうどん 新大阪店」さんへ土曜日のランチにお伺いさせていただきました  食券機で看板メニューの・・ ★「ちく玉天ぶっかけ（冷）」（880円税込み）を購入 カウンター席に着席し食券をお店の方に渡します L字型カウンター9席の店内 7分で着うどん 「おおー、なかなかのボリュームが感ですね！」 まずビジュアルに目を惹かれます エッジの立ったうどんの上に器から思いっきりはみ出している「ちくわ天」 まず「たま天」から 柔らかめの仕上がりでお箸で押すとぷにゅぷにゅしていて半分に割ると中から黄身がとろ～りと流れ出てきます。 「ちくわ天」 かなり大きいです！20㌢くらいあると思います。 衣は薄めでサックリとしていて良い食感で美味しかったです。 「麺」 極太麺でコシは中硬、ツルツルモチモチ系でスルスルっと気持ち良く啜ることができ、小麦感もすごく感じられて麺単体で美味しいです。 「ぶっかけ出汁」 上品な旨味に濃いめに仕上げらていますがどこか優しさの感じる出汁 これが太麺にしっかりと絡みます。 添えられたレモンを搾ると瑞々しく爽やかな風味に味変してこれまた美味い うむ！これは誰が食べても美味しいと感じでいただける仕上がりですね また、お伺いさせていただきたいと思います。 ごちそうさまでした。 ■「新大阪釜たけうどん」 ■営業時間 （月・水～日・祝日） 11:00～15:00（※L.O. 14:30） ■定休日 火曜日※祝祭日は営業・水曜日休み ■住所 大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅味の小路1F ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり #新大阪釜たけうどん #ちく玉天ぶっかけ #大阪讃岐うどん #新大阪グルメ #グルメゆたぷりお

大阪市都島区「スターバックスコーヒー コムズガーデン店」さん 大阪メトロ長堀鶴見緑地線「京橋駅」から直結「京橋コムズガーデン」の地下2階にある「スターバックスコーヒー コムズガーデン店」さん 7月22日（水）発売の夏限定ビバレッジ「ぎゅぎゅっと オレンジ＆マンゴー フラペチーノ」（720円税込み）をいただきました ​鮮やかなオレンジ色のグラデーションが美しいですね～ ベースとなるフローズン部分は「ネーブルオレンジ」や「バレンシアオレンジ」など異なる4種類のオレンジをブレンド そしてマンゴーのコクのある甘みが隠し味 フレッシュな香りと柑橘特有の心地よい酸味が爽快！ カップの底にはストローで吸うとちょうどいいサイズのつぶつぶ感のオレンジ果肉ブラッドオレンジゼリーがたっぷり敷き詰められたマンゴージュース 果汁のみずみずしさとゼリーの食感が最高に美味い！ 上部のホイップクリームとハニーブラッドオレンジソースを混ぜ合わせるとリッチな味わいに変わってきてこれまた美味い！ これは期間中にもう一度いただかなければ・・ お店のお姉さんの対応も凄く良くて朝からいい気分で仕事に行くことができました ​ ■「スターバックス コーヒー コムズガーデン店」 ■営業時間 （月～金） 7:00～22:00 （土日祝） 8:00～22:00 ■定休日 不定休 ■住所 大阪市都島区東野田町2-6-1 コムズガーデン B2階 ■駐車場 無し※近隣にコインパーキングあり #スターバックス #コムズガーデン #スタバ新作 #スタバ #フラペチーノ

大阪府吹田市「彩哲」 JR吹田駅中央改札口から南へ徒歩3～4分のところにある「食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025」に選出された「彩哲」さんへ仕事帰りにお伺いさせていただきました 平日の19時頃に到着して先客は3名 ​明るく非常に清潔感がある木目調カウンター7席のお店 入口でセルフサービスのお水を入れてカウンターに着席し ★「肉醤油」（1350円税込み）を注文 5分程で着ラーメン 「圧倒的な存在感を放つチャーシュー！」 ​器を覆いつくすチャーシューは超厚切りで長さ15センチはありそうな「豚バラ」と2ミリ以上の厚さで巨大な「モモ」の薄切りでもしっかりニクニクしさのある「肩ロース」の3種類が絶妙なバランスで配置されています。 肉本来のジューシーな旨味は圧巻ですね～ また、量が多いだけでなく非常に上品にも仕上がっています これだけでお腹一杯になりそうです（笑） 続いて「スープ」・・ ​鶏のふくよかな旨味の後に追いかけるように昆布の出汁感を感じます まろやかな風味の醤油が淡麗でありながらも深みのあるスープとなっています そして「麺」は・・​ ​ツルっとした滑らかな舌触りと、しっかりとしたコシがある平打ち麺で非常に喉越しが良くスープにバッチリ合っていて美味しいかったです ＪＲ吹田付近でラーメンなら超おススメできるお店です お店の方の対応も凄く良かったです ごちそうさまでした ​■「らーめん 彩哲（isato）」 ■営業時間 （月・木～日） 11:30～15:00/17:00～21:00■定休日 火・水 ■​住所 大阪府吹田市朝日町5-24 ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり ​#彩哲 #肉醤油 #吹田グルメ #大阪ラーメン #麺活

大阪府池田市「中華そば 表があれば裏もある」 阪急宝塚線「石橋阪大前駅」西口から「いしばし商店街」のアーケードを北（右）へ徒歩3分ほどのところにある「中華そば 表があれば裏もある」さんに仕事帰りにお伺いさせていただきました ​オープンで開放感のある造りで木目調の清潔感のあるカウンター8席の店内 入ってすぐの食券機で「表」メニューの・・ ★「特製中華そば醤油」（1100円税込み）を購入 着席して食券をお店の方に渡します こちらのお店は「裏」メニューとして煮干しをガツンと人気のスープがあるのですが初訪問だったのでまずは「表」メニューからいただくことにしました 7～8分で着ラーメン まずは「​スープ」から・・ 鶏ガラと魚介のダブルスープで醤油のまろやかなコクとキレを活かしたブレンド すっきりとした口当たりが特徴的 そして麺は・・ もっちりとした食感が心地よい少しウェーブのかかった中太麺 トッピングは流石「特製」と名乗っているだけあって非常に豪華で、丁寧に作られた「チャーシュー」絶妙な半熟加減の「味玉」に「雲吞」「ほうれん草」「メンマ」「海苔」「鳴門」 どこな懐かしさを感じながらも現代風のスープで全体的なのバランスを取った最後まで飽きることなく堪能できる完成度の高い一杯だと思います ごちそうさまでした ■「中華そば 表があれば裏もある」さん ■営業時間 （月～水・金～日） 11:00～22:00 ※食べログ調べ ■定休日 木曜日 ■住所 大阪府池田市石橋1-4-8 ファミーユ石橋 1F ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり ​#中華そば表があれば裏もある #特製中華そば醤油 #石橋阪大前グルメ #大阪ラーメン #グルメゆたぷりお

大阪市中央区「游玄亭 大阪心斎橋店」 大阪メトロ御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」から徒歩すぐ 長堀通と御堂筋の交差するところ 1階に「ブルガリ」と「カルティエ」が入っている今話題の商業施設「クオーツ心斎橋」の5階に2026年7月16日グランドオープンした「游玄亭 大阪心斎橋店」さん 「叙々苑グループ」の最高峰ブランドである「游玄亭」 さんへ事前に個室を予約してオープン3日目の土曜日に訪問させていただきました 店内は落ち着いた雰囲気の中にゴージャス感が漂う、日常から切り離された上質な完全プライベート仕様 本日いただいたのは・・ ★「吟味ランチ」（7200円税込み） 選び抜かれた極上の肉を少しずつ贅沢に堪能できるお膳 メインとなるお肉は3種類で各2枚 ・「​タン塩」 叙々苑が発祥とされるタン塩、適度な厚みと心地よい弾力 ・「​上カルビ」 濃厚でジューシーなコク、 游玄亭特製の秘伝のタレと見事な調和をみせています ・「​特選サーロイン」 きめの細かい霜降りが美し上質な脂の甘みと肉本来の強い旨みが一気に広がります とにかく肉の甘みが凄いですね～ ​白菜キムチ、カクテキ、オイキムチは旨味が強いが絡みも強い大人の味付け ナムル等の小鉢の塩梅は抜群ですし、あの叙々苑サラダもモチロン健在 ライス、スープ、最後に杏仁豆腐、ランチはドリンクもセット ​お昼からこんな贅沢なランチを個室でゆっくりと味わう時間は、大人の至福のひととき、大切な方との特別な時間を過ごすのに良いと思います ただ、オープン3日目ということもあってか、お店の方の練度が低すぎだったのでその辺はこれからに期待したいと思います。 ごちそうさまでした ■「游玄亭 大阪心斎橋店」さん ■営業時間 11:00～21:00 ■定休日 無し ■住所 大阪市中央区南船場3-12-14 クオーツ心斎橋 5F ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり ​#游玄亭 #心斎橋グルメ #クオーツ心斎橋 #クオーツ心斎橋グルメ #高級焼肉

大阪市淀川区「讃岐うどん 白庵」さん 阪急神戸本線「神崎川駅」から徒歩すぐ「食べログ うどん WEST 百名店 2024」選出店の「讃岐うどん 白庵」さんへ仕事帰りにお伺いさせていただきました 大阪で本場香川と同等、または超えるとも言われている讃岐うどんの名店です 平日の18:40頃到着 店内には2組のお客さん 食券機で・・ ★「とり天ぶっかけ（冷）」（1180円税込み）を購入 カウンター席に着席します 木目を基調とした清潔感のある落ち着いた和の空間でカウンター6席とテーブル12席の合計18席の店内 10分程で着うどん まずビジュアルが良いですね～ 器の半分以上を占拠するかのような大きな「とり天」が3枚 もちろん揚げたてでサクサクジュワジュワ～ 続いては麺・・ エッジが立った極太の俗にいう「剛麺」 一瞬、強烈なコシを感じますが、次第にモチモチっとしたグミのような食感へと変わっていきます 「これは美味いです！」 そして「ぶっかけ出汁」は「いりこ」力強い旨味と香り際立っていますが「いりこ」っぽい雑味は感じず非常に上品に仕上がっています。 途中で添えられたレモンを搾って味変させながらあっという間に完食！ 「いや～これはマジで美味しかった！」 私のお気に入りのうどん屋さんのトップクラスにランクインです お店のお姉さんの対応も凄く良く、 またお伺いさせていただきたいと思えるお店でした ■「讃岐うどん 白庵」さん ■営業時間 （月）11:00～15:00 （木～日）11:00～15:00/17:30～21:00 ※麺がなくなり次第 ■定休日 火・水 ■住所 大阪府大阪市淀川区新高6-12-7 ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり ​#讃岐うどん白庵 #とり天ぶっかけ #神崎川グルメ #大阪うどん #うどん百名店

大阪市旭区「RAMEN RPG 」さん 大阪メトロ谷町線「千林大宮駅」から東へ徒歩3分 大通りから少し入ったところにある「RAMEN RPG（ラーメン アールピージー）」さんへ仕事帰りにお伺いさせていただきました。 ​店内はカウンター席とテーブル席がゆったりと配置されていて黒と木目を基調としたシックでモダンな落ち着いた雰囲気 入ってすぐのところにある食券機で ★「鶏豚魚介Noodle」（950円税込み）を購入 カウンターに着席しお店の方に食券を渡します ​ 7～8分で着ラーメン 「おおお！なかなか美しいビジュアルですね～美味しそうです！」 美しく立体的に盛り付けられた白ネギと黒胡椒が目を引く端正なビジュアル ​まずはスープから・・ 鶏ガラと豚骨の動物系のまろやかなコクに魚介の旨味がバランスよく重なっています。口当たりはすっきりとしているので「飲めるスープですね～」 たまに来る黒胡椒のピリッとしたアクセントも良い感じです ​続いては「麺」 京都の名門「麺屋 棣鄂（ていがく）」製の中細ストレート麺で、パツッとした心地よい歯切れとコシがあります また、表面張力でしっかりとスープが持ち上がってきます ​具材のチャーシューは肉質感のあるバラ肉と、肉の旨味が味わえる肩ロース肉の2種類 さらにザクザクとしたメンマやネギのアクセントも良く全体的にすごく完成度の高いラーメンだと思いました お店の方の対応もすごく良かったです ごちそうさまでした ■「RAMEN RPG」さん ■営業時間 （月・水～日） 11:00～14:30/18:00～20:45 ※食べログ調べ ■定休日 火曜日 ■住所 大阪市旭区森小路2-4-13 ■駐車場 お店のすぐ前に有料駐車場あり #RAMENRPG #ラーメンアールピージー #鶏豚魚介Noodle #千林グルメ #旭区グルメ

大阪市淀川区「モジャカレー 新大阪本店」さん JR新大阪駅の1階「味の小路」内にある「食べログ カレー WEST 百名店 2026」に選出された「モジャカレー 新大阪本店」さんへ仕事帰りにお伺いさせていただきました 「モジャ」はベンガル語で“おいしい”という意味みたいです カウンター7席のこじんまりとしたお店で、少し落ち着いた感じ。 ここのお店の名物・・ ★「ネギビーフカレー」（1200円税込み）を注文 5分程で着カレー では早速・・ 「おおお！甘旨辛系のルーがこれぞ大阪カレーっぽくて美味い！」 そしてシャキシャキネギの圧倒的な存在感があります スプーンですくうたびにネギの軽快な食感が 深みのあるカレールーと絶妙な調和を生み出しています カレーの辛さとネギの爽やかな風味が重なりすごく美味いカレーです また、新大阪に来た時は立ち寄らせていただきます ごちそうさまでした ​■「モジャカレー 新大阪本店」 ■営業時間 11:00～20:00 ■定休日 年中無休 ■住所 大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅 1F 味の小路 ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり #モジャカレー #新大阪グルメ #ネギビーフカレー #大阪カレー #グルメゆたぷりお

大阪市中央区「コメダ珈琲店 天満橋店」 地下鉄谷町線・京阪本線の天満橋駅から徒歩5分、谷町筋沿いにある「コメダ珈琲店 天満橋店」にお散歩途中のランチに立ち寄らせていただきました ★「カツパン」（990円） ​テーブルに運ばれてきた瞬間その圧倒的なボリュームに驚かされます！ 「これランチで食べきれるの？」 ちょっと不安になるくらいのボリューム（笑） 揚げたてサクサクビッグカツとキャベツが豪快に挟まれています では実食・・ 凄くふわふわで軽やか食感のパンに揚げたてで衣がサクサク、そして柔らかくてジューシーな豚カツ 濃厚なソースとからしマヨネーズのアクセントが効いていて、ボリュームがありながらも最後まで飽きさせない仕上がり ボリュームがあり過ぎて「シロノワール」まで行きつけんかった～ 「今日もお腹いいっぱい！コメダさんありがとう、ごちそうさまでした。」 ■​「コメダ珈琲店 天満橋店」 ■営業時間 7:00〜23:00 ■定休日 なし（※年末年始などは変更になる場合があります） ■住所 大阪市中央区谷町1-3-12 天満橋リーフビル 2F ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり ​#コメダ珈琲店 #コメダ珈琲店天満橋店 #カツパン #天満橋グルメ #大阪カフェ

大阪府池田市「麺や凛」 阪急宝塚本線「石橋阪大前駅」から徒歩3〜4分のところにある「麺や凛」さんへ仕事帰りにお伺いさせていただきました 平日の19:00頃で先客は1名 清潔感のある木目調のカウンター7席だけのお店 ★「醤油らーめん」（1100円税込み）を注文 7～8分で着ラーメン まず真っ先に目に飛び込んでくるのは鹿児島県南国麦豚を使用した大きなチャーシュー 超分厚くて食べ応えがありスープをしっかり纏って非常に美味しいです ​ 続いてスープ・・ 琥珀色の濃い目の醤油スープは鶏の旨味がしっかりと感じ取られる「まろやか系」で見た目よりかなり優しい味わい そして​このスープに合わせるのはしなやかで喉越しの良い自家製平打ち麺 ツルツルっと喉の奥に消えていきます 「これは美味い！」 その他の具材は大山鶏の鶏ムネ肉を使用した「チャーシュー」2枚に「穂先メンマ」と「かいわれ大根」「ネギ」 ​全体のバランスが非常に良く仕上げられた美味しい醤油らーめんだと思います 食べログの点数も高いので来年は百名店選出されるかもですね！ お店の方の対応も凄く良かったです ごちそうさまでした ■「麺や凛」 ■営業時間 （月） 11:30～14:30 （水～日） 11:30～14:30/18:00～21:00 ※食べログ調べ ■定休日 火曜日 ■住所 大阪府池田市井口堂3-1-6 ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり ​#麺や凛 #醤油らーめん #大阪ラーメン #石橋阪大前グルメ #池田グルメ

大阪市東成区「焼肉ホルモンまるよし精肉店 緑橋店」 大阪メトロ中央線・今里筋線「緑橋駅」から中央大通りを東へ徒歩3分のところにある「焼肉ホルモンまるよし精肉店 緑橋店」さんに休日ランチにお伺いさせていただきました カウンター6席を含めた合計62席の店内は明るく清潔感があり落ち着いて食事を楽しめる雰囲気 各テーブルに注文用のタブレットが設置されていてそこから注文するシステムですが、お店の方に直接注文しても大丈夫でした。 ★「満腹！まるよしセット」（1758円税込み）をオーダー 「牛タン・ハラミ（タレ）・トントロ・国産中落カルビ」にライス（お代わり無料）と「キムチ（ナムル+カクテキ）」「スープ」のボリューム満点・・というかお腹いっぱい確実のセット 肉質は1758円のランチセットとは思えないくらい良いお肉で、特に「国産中落ちカルビ」の脂が甘くて美味しかったです 何気にご飯がめっちゃ美味しかったのもポイント高いです！ ​その名の通りお腹も心も大満足のランチでした 質の高いお肉をリーズナブルに味わいたいときに良いお店だと思います お店の方の対応もとても良かったです。 またお伺いさせていただきたいと思います。 ごちそうさまでした。 ​ ■「焼肉ホルモンまるよし精肉店 緑橋店」 ■営業時間 （月～金） 17:00～23:00（L.O.22:30） （土・日・祝日） 11:30～15:00（L.O.14:30） 17:00～23:00（L.O.22:30） ■定休日 月曜日 ■住所 大阪府大阪市東成区東中本1-16-12 ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり #PRじゃないやつ #焼肉ホルモンまるよし精肉店 #緑橋グルメ #焼肉ランチ #満腹まるよしセット

大阪市旭区「ついてる中山」さん 京阪本線「千林駅」西出口から歩いて3～4分 静かな住宅地の一角にある「中華そば ついてる中山」さんへ仕事帰りにお伺いさせていただきました 店内は​カウンター4席と2人用テーブルが2卓の合計8席で静かで落ち着いた、どこかノスタルジックな感じのする店内 平日の18:30頃で並びはありませんでした 店内は​カウンター4席と2人用テーブルが2卓の合計8席で静かで落ち着いた、どこかノスタルジックな感じのする店内 カウンターに着席し・・ ★「つけそば」（1000円税込み）を注文 7～8分で着ラーメン まずはつけ汁をひと口啜ってみる・・ 醤油の芳醇なコクに酸味が合わさり深みのある仕上がりとなっています。 少し酸味が強めかな～ 続いては「麺」・・ 光沢のある平打ちの縮れ太麺は独特のみずみずしさともっちりとした弾力があります これに​トッピングの「チャーシュー」「厚切りナルト」「メンマ」「ネギ」と比較的シンプルな構成ながら各トッピングの食感が素晴らしいアクセントになっています 全体的に調和が取れていて最後まで飽きることなくいただける一杯だったと思います ごちそうさまでした ​ ■「中華そば ついてる中山」さん ■営業時間 （月・水～日） 11:00～14:30/18:00～21:00 （火） 11:00～14:30 ※スープ売り切れ次第閉店 ■定休日 不定休（無休） ■住所 大阪市旭区今市2-8-34 ■駐車場 無し※隣に有料駐車場あり #ついてる中山 #つけそば #大阪ラーメン #千林グルメ #滝井

大阪府東大阪市「とんかつ ひろ喜 徳庵本店」さん JR学研都市線「徳庵駅」から徒歩10分のところにある「食べログ 食堂 百名店 2026 選出店」の「とんかつ ひろ喜 徳庵本店」さんに仕事帰りにお伺いさせていただきました ​店内は非常に清潔感があるL字型のカウンターとテーブルで合計13席 ★「ロースとんかつ&ハーフヒレ定食」（1380円税込み）をオーダー ​ 15分くらいで着とんかつ まず目を引くのは「その圧倒的なボリュームと見た目の美しさ！！」 では「ロースとんかつ」から・・ 粗めの衣はサクッと軽やかな食感に仕上げられており、油切れも見事でお肉の水分と旨みが完全に閉じ込められています。 ​お肉自体が非常に柔らかく噛むとじゅわっと上品な脂の甘みが口いっぱいに広がります 下味があるとかそういうのではなくお肉の旨味ですね！ 見た目よりマイルドでお肉の味をジャマをしない薄めのソースが絶妙に効いています 続いては「​ハーフヒレとんかつ」 ハーフサイズながらもしっかりとした存在感 しっとりと柔らかな質感で、繊維が心地よく解けるような食感。 赤身肉本来の旨みが凝縮された逸品 ​そして、「とんかつ​ ひろ喜」さんの代名詞とも言えるのが特製のデミグラスソース 濃厚でコク深い洋食仕立てのソースが、サクサクの衣とお肉の旨みに見事に調和していてご飯が止まらなくなる味わいとなります やっぱり決めてはさっぱりめのソースかな～、お肉の素材本来の味がわかる程度の濃さに仕上げられていて、全体的なバランスが肉メインになっているところが素晴らしいと思います さすが食べログ百名店のお店ですね！ また、お伺いさせていただきたいと思います。 ごちそうさまでした。 ■「とんかつ ひろ喜 徳庵本店」 ■営業時間 （月・火・金・土） 11:30～14:00 17:00～21:00 ■定休日 （水・木・日） ■住所 大阪府東大阪市稲田本町3-20-11 ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり ​#とんかつひろ喜 #徳庵本店 #ロースとんかつ #東大阪グルメ #百名店

大阪府大東市「麺や而今 大東本店」さん JR学研都市線「鴻池新田駅」南口から東へ徒歩15分のところにある「9年連続 食べログ ラーメン OSAKA 百名店」に選出中の「麺や而今 大東本店」さんへ仕事帰りにお伺いさせていただきました。 入口の食券機で・・ ★「生一本黒豆」（1350円税込み）を購入 店内はカウンター9席の非常に清潔感のある木目を基調とした空間 10分くらいで着ラーメン ​「湯気とともに立ち上る醤油の芳醇な香りに圧倒されます」 まずはスープから・・ 湯浅醤油「生一本黒豆」のまろやかで深みのあるコクとキレのある塩味。 鶏や魚介の旨味のバランスが素晴らしいです 「わたし好みのスープやん！」 ​続いて麺・・ 歯切れの良い細めのストレート麺で表面張力でスープをしっかりと纏いながら、喉越しよく滑り込んでいきます。 またチャーシュー等にもしっかりと味付けがされていて凄く美味しいです、旨味が凝縮されている感じ さすが「食べログ9年連続百名店ですね！」 美味しかったです、ごちそうさまでした。 ■​「麺や而今 大東本店」さん ■営業時間 （月・水・日） 11:00～14:00 （木・金・土） 11:00～14:00 18:00～21:00 ■定休日 火曜日 ■住所 大阪府大東市灰塚6-7-9 ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり ​#麺や而今 #大東本店 #生一本黒豆 #鴻池新田グルメ #大阪ラーメン

大阪市西区「さぼてん食堂」 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」西へ徒歩3～4分 江戸堀のビジネス街にある「食べログ カレー WEST 百名店 2026」選出店の「さぼてん食堂」さんに仕事帰りにお伺いさせていただきました 青い扉と木を取り入れた外観のお店でカウンター13席のこぢんまりとした造り ​店内には心地よいスパイスの香りが広がっています。 ★「元祖欧風粗挽きキーマ」（1220円税込み）を注文 ​さて、さぼてん食堂を語る上で外せないのが「元祖欧風粗挽きキーマ」 一般的なひき肉よりもはるかに大きくカットされた「超粗挽き」の肉が最大の特徴で、圧倒的な肉感とジューシーさが口の中に広がります。 ​ルーは炒められた玉ねぎのコクと甘みがたっぷりと溶け込んだ欧風スタイルで辛いだけではなくコクとキレがありますね〜 さらに温泉卵と生クリームを混ぜながらいただくと、まろやかさが増して一味違った濃厚な味わいへと変化していきます。 肉の存在感とスパイスの調和がとても良い感じで美味しかったです カレー好きはもちろん、肉好きの方にも味わってほしい逸品です ■「さぼてん食堂」 ■営業時間 11:30～15:00 / 18:00～21:00 ■定休日 日曜日 ■住所 大阪府大阪市西区江戸堀1-23-12 ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり ​#さぼてん食堂 #元祖欧風粗挽きキーマ #大阪カレー #肥後橋グルメ #キーマカレー

大阪市北区「カッシーワ お初天神店」さん 大阪メトロ谷町線「東梅田駅」から徒歩3分「お初天神」のすぐ北側にある「カッシーワ お初天神店」さんに休日の昼呑みランチとしてお伺いさせていただきました 清潔感のある店内はウッディさとシンプルさが交差した落ち着いた大人の隠れ家といった雰囲気 ゆったりと配置されたカウンター席やテーブル席が上質感を演出してくれています 昼呑み限定コースの・・ ★「名物かしわ寿司と創作串、〆は唐墨そばの贅沢コース（10品）」（3000円税込み） を事前予約 ・「シンプルグリーンサラダ」 ・「前菜３種盛り合わせ」 　前菜から美味い！鶏のテリーヌっぽいのめっちゃ美味い！カラスミモナカとは初めて食べた！ ・「名物かしわ寿司(雲丹)」 　シャリの代わりに鶏肉を使用していて芽葱のアクセントが何気にイイネ！ ・「名物！月見つくね」 　ふっくらジューシーなつくねに濃厚な卵黄を絡めていただく逸品 ・「笹身の白焼き」 　お刺身でもいただけるほど新鮮な朝引きの笹身らしいです ・「ねぎま」 ・「厚切りトントロ」 ・「天使の海老 雲丹バター」 ・「唐墨そば」 　締めまで妥協していないですね～ ・「抹茶のわらび餅」 焼き鳥だけでなくひと手間加えられた和洋折衷の逸品料理が揃い、食事もお酒も存分に楽しめるのでデートや友人との食事、一人飲みにもぴったりだと思います。 お店の方の対応も良かったです ごちそうさまでした ■「串と醸し カッシーワ お初天神店」 ■営業時間 （月～金）17:00～23:30 （土～日）12:00～23:30 ■定休日 不定休 ■住所 大阪市北区曾根崎2丁目10-20 ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり #カッシーワお初天神店 #東梅田グルメ #お初天神 #創作串 #昼飲み

大阪市北区「群青」さん 大阪メトロ谷町線・堺筋線「天神橋筋六丁目駅」から徒歩すぐ、ノスタルジックな雰囲気が漂う「レンガ通り」の路地裏にある「食べログ ラーメン OSAKA 百名店」に9年連続選出中の「群青」さんに仕事帰りにお伺いさせていただきました I字型カウンター6席だけの落ち着いた雰囲気の店内 ココのお店の特徴は「その日限りの日替わり一品勝負」という営業スタイル 日によって濃厚な豚骨魚介のつけ麺や醤油ラーメン、独創的なまぜそばやスパイスを効かせたつけ麺等を提供されています。 ​また、自家製麺へのこだわりがあり北海道産小麦や京小麦の石臼挽き全粒粉などを絶妙な比率で配合し毎日異なる麺を打ち上げています。 訪問当日のメニューは・・ 「TKM2種カリーつけそば（ライス付き） 」（1250円税込み） ※「温（中細麺）・冷（細麺）」と麺が「200㌘・250㌘・300㌘」から選択できるので「（冷）・（麺250㌘）」をお願いしました。 10分程で着ラーメン 「おおおおお！麺が美しくビジュアルだけで美味しさが伝わってきます」 そして「つけ汁がカレーライスやん！！」 と、いう事でまずは麺からいただいてみる・・ 「ゆめちから（80%）」と「京小麦石臼全粒粉（20%）」ブレンドの細麺は角が立っていて小麦の風味と力強いコシ、さらに滑らかな喉越し・・それにかかっている特製無化調タレと龍のたまごでいただくと超美味い！ 「つけ汁いらんけど・・」 「それくらいうまい！」 そしてつけ汁は「印欧2色のほぼカレーライス」 「ん？これって」 「タレと龍のたまごでいただくつけ麺」と「カレーライス」やったんかな？ 「何がなんだかわからんけど全部美味い！」 なるほど！ 行列ができるのも納得です さすが食べログ百名店常連として知られラーメン好きから圧倒的支持を集めているお店ですね 天六で「今日はラーメン気分」になったら、このお店はかなり有力な一手です ごちそうさまでした ※日替わりなので「今日は何麺？」とSNS確認してから向かうのが「群青流」らしいです😎 ■「群青」 ■営業時間 （月・木～土）17:30～22:00 （火・日）11:00～15:00 ■定休日 水、祝、第1、第3木 ※食べログ調べ ■住所 大阪府大阪市北区天神橋6丁目3-26 ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり #群青 #天神橋筋六丁目 #大阪ラーメン #自家製麺 #日替わりメニュー

大阪市都島区「コメダ珈琲店 京橋コムズガーデン店」 大阪メトロ長堀鶴見緑地線「京橋駅」直結の「コムズガーデン」地下2階にある「コメダ珈琲店 京橋コムズガーデン店」さんへ朝活 ​店内はコメダ珈琲店らしい温かみのある木材を基調とした内装で統一されていて、ボックス席はおなじみの赤いベロア調のソファ。 適度に仕切られているのでプライベート感があるのも良いですね〜 選べるモーニングの ★「コメダブレンド+山食パン（バター）+コメダ特製おぐらあん」（580円税込み）をオーダー ・「コメダブレンド」​ ​コメダ珈琲店の代名詞とも言える「コメダブレンド」はコクがありながらも、すっきりとした後味が特徴の珈琲 ・「​山食パン（トースト）」 予めバターがディップされたトーストは外側はサクッと香ばしくて中が驚くほどふんわり それに「​コメダ特製おぐらあん」をたっぷり乗せていただきます。 小豆の粒感が程よく残されていて有塩バターの塩気とおぐらあんの甘みが口の中で合わさる「あんバター」はマジ美味い コメダさんのあんバタートースト大好きです！ ■​「コメダ珈琲店 京橋コムズガーデン店」 ■​営業時間 7:00～23:00 ■​定休日 なし（※施設に準ずる） ​■住所 大阪市都島区東野田町2丁目6-1 コムズガーデンB2F ■駐車場 無し※近隣に有料駐車場あり ​#コメダ珈琲店 #京橋コムズガーデン #選べるモーニング #コメダブレンド #小倉トースト