しょう🍜東京ラーメン日記

⚠️1つだけ注意点があって… 汁なしは平日限定20食だから （昼10食、夜10食） 食べたい人はお早めに！ ここのお店自体は あの元祖スタミナラーメンで有名な 『すず鬼』が直々に手掛けたお店で なんといっても破壊力バツグンの スタミナラーメンがマジで旨い🤤 4/1からスタートする汁なしは ガーリックチップも入って より一層、悪魔的な仕上がりになっていて ライスを追加して 余ったタレと絡めたらもうたまらん… . . . 📍【すず鬼直伝スタミナらーめんかわさ鬼】 メニュー：汁なし ¥1,200 　　　　　⚠️平日限定20食 📝詳細情報 ▶︎住所：神奈川県川崎市川崎区小川町1-7 ▶︎アクセス：川崎駅から徒歩5分 ▶︎営業時間： 　平日　11:00-15:00/17:00-22:30 　休日　11:00-22:30 ▶︎定休日：なし ▶︎待ち時間：なし ▶︎支払：現金のみ #神奈川グルメ #神奈川ラーメン

ここの自家製麺ウマすぎます… 立川のぱったぱた、東高円寺の蒼翔に続き うどん製麺機を使った自家製麺の 3号店が待望のオープン！ 豚骨ベースのスープはもちろん ほうれん草を練り込んだ緑ワンタンに モチモチの自家製麺がたまらない…🤤 . . . 📍【立川製麺所 翠空】 メニュー： 　特製ラーメン ¥1,600 　中ライス　¥200 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都立川市錦町2-2-1 ▶︎アクセス：立川駅から徒歩6分 ▶︎営業時間：11:00-15:00/17:00-21:00 ▶︎定休日：火曜日 ▶︎待ち時間：なし ▶︎支払：現金、キャッシュレス #東京グルメ #東京ラーメン

一見、卵と麺だけだが… 実は麺の下に具は隠れていて タレとしっかり絡めて食べればもう最高…🤤 百名店に選出されるほど名店中の名店で 昼間しか空いてない店舗だからか いつ訪問しても大行列は避けられないほど人気 ⁡. . . 📍【中華そば べんてん】 #成増 　メニュー：塩油そば + 生卵　¥1,100 ⁡ ⭐️ポイント⭐️ 全て食べきりたい気持ちを我慢して 3分の2を食べ終えたらスープ割を注文！ 📝【詳細情報】 ▶︎住所：東京都練馬区旭町3-25-2 ▶︎アクセス：地下鉄成増駅から徒歩3分 ▶︎営業時間：11:00~14:30 ▶︎定休日：日曜日 ▶︎待ち時間：30分 ▶︎支払：現金のみ #東京グルメ #東京ラーメン #練馬グルメ #練馬ラーメン

ここのつけ汁ハンパないです... 近くの満来から味を受け継ぐ 老舗の中華そば屋なんだけど... 肉がたっぷりのつけ汁がとにかく旨くて 自家製のこだわり麺とも相性抜群！ これは一度は食べなきゃデス... . . . 📍【らぁめん ほりうち】 メニュー：チャーシューざるらぁめん ¥1,550 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都新宿区西新宿1-4-7 ▶︎アクセス：新宿駅西口から徒歩3分 ▶︎営業時間：9:00-23:00（日:10:00-23:00） ▶︎定休日：なし ▶︎待ち時間：10分 ▶︎支払：現金のみ #東京グルメ #東京ラーメン

ついに東京にも初上陸… あの大人気YouTuberヒカルも 愛して通い続けたラーメン屋 三種の味噌をブレンドしたスープは 濃厚ながらに飲みやすく 味噌には珍しいプリッとした細麺が しっかり絡んでたまらない🤤 . . . 📍【べんてん屋 銀座有楽町店】 メニュー： 　味玉チャーシュー麺&チャーハン　¥2,050 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都千代田区有楽町1-2-9 1F ▶︎アクセス：日比谷駅から徒歩3分 ▶︎営業時間：11:00-23:00 ▶︎定休日：不定休 ▶︎支払：現金、カード、電子マネー、QR PR #東京グルメ #東京ラーメン

ここのワンタン本当に旨すぎます… ワンタン麺が超有名な あの池尻大橋の名店『八雲』の DNAを受け継ぐ ドデカワンタンが食べられる 絶品すぎる支那そば🍜 こりゃたまらん… . . . 📍【DURAMENTEI】 メニュー：肉と海老ワンタン麺(白) ¥1,300 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都江東区亀戸3-45-15 ▶︎アクセス：亀戸駅から徒歩8分 ▶︎営業時間： 　月曜日　11:30-14:30 　水木金　11:30-14:30/17:30-20:30 　土・祝　11:30-15:30/17:30-20:30 　日曜日　11:30-15:30 ▶︎定休日：火曜日 ▶︎待ち時間：20分 ▶︎支払：現金のみ #東京グルメ #東京ラーメン

コスパも味も最高でした... サラリーマンの街 新橋で見つけた 朝7時からオープンするラーメン店 早朝もお昼も当たり前のように 満席となるほどの人気 朝ラーって「重くて無理...」って人いるけど すっきりした醤油スープは 無化調な上に飲みやすく ぷりっぷりな中太麺も マジでたまらなく旨い…🤤 気づけば完食してた🍜 . . . 📍【きたかた食堂】 メニュー： 　無化調醤油らーめん　\860 　蔵出し味噌らーめん　\920 　本鮪大トロ漬け丼　\550 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都港区新橋5-9-8 ▶︎アクセス：新橋駅から徒歩6分 ▶︎営業時間：7:00-15:00/17:00-21:00 　　　　　 （土日祝：7:00-15:00） ▶︎定休日：不定休 ▶︎支払：現金のみ PR #東京グルメ #東京ラーメン

15日までの期間限定だからお早めに... 僕が年間300杯 総計だと800杯ほど食べてきた中で 不動の個人的No.1を誇る無冠 店舗も複数あるんだけど 五反田限定のもちもちな太麺が マジで旨すぎるんです... 今は15日までの期間限定で イカスミを使った牡蠣塩ラーメンを提供 これが本当にたまらない...🤤 . . . 📍【中華蕎麦 無冠】 メニュー： 　五反田ブラック牡蠣塩ラーメン　\1,100 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都品川区西五反田2-6-1 ▶︎アクセス：五反田駅から徒歩4分 ▶︎営業時間：11:00-15:00/17:00-22:00 ▶︎定休日：不定休 ▶︎支払：現金のみ #東京グルメ #東京ラーメン

スープは醤油とお湯だけ… 千葉のご当地『竹岡式ラーメン』 ラーメンには珍しい "出汁を取らない"ラーメンで チャーシューを漬け込んだ醤油ダレに 麺を茹でたお湯を足して作るらしい だけど意外にも豚の旨み凝縮で 醤油のキレもパンチもあって マジでたまらなく旨い…🤤 他にも 期間限定の濃厚担々麺や 濃い醤油に漬け込んだ ネギチャーシュー丼まで どれを食べてもたまらない🍜 . . . 📍【竹岡式ラーメン たか木屋 白井店】 メニュー： 　プレミアムラーメン　¥1,450 　竹岡式 濃厚担々麺　¥1,200 　ネギチャーシュー丼　¥450 📝詳細情報 ▶︎住所： 千葉県白井市根445-1 ▶︎アクセス：白井駅から徒歩10分 ▶︎営業時間：11:00-22:00 ▶︎定休日：不定休 ▶︎支払：現金のみ PR #千葉グルメ #千葉ラーメン

今年No. 1のつけ麺かもしれません… 二郎のDNAを受け継ぐ人気店で 今回は珍しく二度目の訪問 どうやら知る人のみぞ知る 『裏メニュー』があるそうで注文 一見、辛そうに見えるけど 豚骨×麻辣ハリッサは辛さ0で 二郎のワシワシ麺と合わせて食べれば マジでたまらなかった…🤤 . . . 📍【ラーメンめじ 武蔵小杉店】 メニュー： 　麻辣ハリッサつけ麺　¥1,300 📝詳細情報 ▶︎住所：神奈川県川崎市中原区新丸子東1-825 ▶︎アクセス：新丸子駅から徒歩3分 ▶︎営業時間：11:00-15:00/18:00-23:00 （日：11:00-18:00） ▶︎定休日：不定休 ▶︎支払：現金のみ PR #東京グルメ #東京ラーメン

辛いのが苦手な人でも食べれます オープン前からSNSでも話題となった 闘う料理人 こめおさんが手掛ける 蟹ラーメン専門店が待望のニューオープン！ 正直、辛いのは苦手なんだけど 辛さを0～10で選ぶことができるから 辛さが苦手な人でも食べられる上に 無化調にこだわったスープは 蟹の旨みと香りが凝縮されていて これがもうたまらなかった... チャーシューの代わりの「ソフトシェル」も めちゃくちゃ旨かった🤤 . . . 📍【かにを】 メニュー：激辛蟹ラーメン ▶︎住所：東京都台東区浅草2-22-8 ▶︎営業時間：11:30-21:30 ▶︎定休日：不定休 #東京グルメ #東京ラーメン

⚠️期間限定だから要注意 今ならまだ行列ないかも… 4/16〜4/29までの期間限定で 新宿高島屋11階で開催中のグルメフェスに あの大阪の名店『桐麺』が上陸！ 「麺と卵だけ」で有名で 一見シンプルそうに見えるけど 小麦香るモチモチ麺が旨くて 卵・タレとガッツリ混ぜれば 想像の5倍以上の旨みが押し寄せてたまらん…🤤 . . . 📝イベント情報 ▶︎イベント名：春の美味コレクション(グルメコレクション) ▶︎場所：新宿高島屋11階 ▶︎店舗名：桐麺 ▶︎開催期間：2026 4/16〜4/29 ▶︎営業時間：11:00-19:30 #東京グルメ #東京ラーメン

⚠️1つだけ注意点があって… 麺が超太いおかげか かなりボリューミーだから 大盛りにする人は気をつけて！ 昼に3軒ラーメンはしごする僕でも 大盛りはかなりお腹いっぱいでした😂 . . . 📍【松尾製麦】 メニュー：チャーシュー中華蕎麦 大　¥1,550 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都世田谷区祖師谷1-9-14 ▶︎アクセス：祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩4分 ▶︎営業時間：11:00-15:00 ▶︎定休日：不定休 ▶︎待ち時間：0分 ⚠️食券購入後に案内時間を言われます！ ▶︎支払：キャッシュレス #東京グルメ #東京ラーメン

このご時世に1000円未満はありがたい... 2026年に入って 早くも3店舗目のオープンとなる 大流行中のちゃん系ラーメン 早朝からオープンしているお店で しょっぱめのスープにつるんとした平打ち麺 さらには大量のチャーシューと コスパ良くラーメンを食べるなら 絶対に外さない一杯 卓上調味料も豊富にあって ライスまで無料なのはマジでたまらん... マヨとチャーシューで背徳丼を作るのが 個人的にはマジでオススメ！ . . . 📍【なぎちゃんラーメン】 メニュー： 　チャーシュー麺　¥990 　わかめ　¥120 　生卵　¥120 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都品川区小山3-22-19 ▶︎アクセス：武蔵小山駅から徒歩3分 ▶︎営業時間：7:00-23:00 ▶︎定休日：不定休 ▶︎待ち時間：15分 ▶︎支払：現金のみ #東京グルメ #東京ラーメン

30秒で全て分かる2026年の新店 2026年もマジで熱い！ 名店と呼ばれるお店の出身店から ラーメン界の重鎮たちが声を揃えて 「ここは旨い」と言う新店まで 今年も続々と 注目の新店舗がオープンしてます🍜 絶対に見逃さないよう保存してね！✅ 新店舗もたくさん投稿しているので フォローしてチェックしてみてね！ @tokyo_ramen_sho . . . 【池袋ラーメン梟】 🕑営業時間：11:30-15:30/17:00-22:30 ❌定休日：なし 💴現金のみ 【麦と手】 🕑営業時間：11:00-15:00/17:00-20:00 ❌定休日：月・水・金 💴現金のみ ⁡ 【豚骨ラーメン 開王】 🕑営業時間：11:00-15:00/17:00-20:00 ❌定休日：水曜日 💴現金のみ ⁡ 【RAMEN 紫苑】 🕑営業時間：11:30-15:00 ❌定休日：不定休 💴キャッシュレスのみ 【松尾製麦】 🕑営業時間：11:00-15:00 ❌定休日：不定休 💴キャッシュレスのみ #東京グルメ #東京ラーメン

冗談抜きで東京の豚骨No. 1です… 3月1日にニューオープンした 熟成豚骨×自家製麺のお店🍜 店主さんはなんと名店『ひら井』 そして『輝道家』の出身らしく オープン初日から行列なのも頷ける… 麺は中細と豚骨にしては珍しいが 熟成されたスープは いい臭さの中に しっかりとした旨みもあって マジでたまらない…🤤 24年住んだ地元の福岡を含めても 間違いなくトップクラスです… . . . 📍【豚骨ラーメン 開王】 メニュー： 　味玉ラーメン　¥1,150 　キクラゲ　¥150 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都八王子市東町1-18 ▶︎アクセス：八王子駅から徒歩3分 ▶︎営業時間：11:00-15:00/17:00-20:00 ▶︎定休日：水曜日 ▶︎待ち時間：30分 ▶︎支払：現金のみ #東京グルメ #東京ラーメン

ラーメン屋だけど完全予約制です… 3年連続ミシュラン選出の名店で 初めて食べた2年前から大好きなお店🫶 日に日に予約は取りづらくなってるものの 店主さんが丁寧に仕上げていく一杯は こだわり抜いた九州の食材をベースにしてて とにかく旨すぎるから 人生で一度は食べるべき一杯🍜 予約方法は @ramenbreakbeats の プロフィールにあるリンクから 毎日午後21時に7日後の予約が開放されるよ！ . . . 📍【Ramen Break Beats】 メニュー：特上 醤油らぁ麺　¥2,250 📝【詳細情報】 ▶︎住所：東京都目黒区目黒4-21-19 ▶︎アクセス：祐天寺駅から徒歩13分 ▶︎営業時間：11:30-15:00 ▶︎定休日：月・火・日 ▶︎待ち時間：⚠️完全予約制 ▶︎支払：完全キャッシュレス ⁡ #東京グルメ #東京ラーメン #祐天寺グルメ #祐天寺ラーメン

今年の5月にニューオープン ラーメン通なら誰もが知ってる 数々の名店をプロデュースする 渡辺さん手掛ける新店 オープン当初からかなり話題で ラーメン好きからの評価も高い ブラックラーメン🍜 黒胡椒でキレとパンチの増した 真っ黒なスープと スープに染まった麺が特徴で たまらなく旨い… 炒め野菜とチャーシューも爆盛りで お腹のキャパには要注意🤤 今は平日の開店〜12時くらいまでは 落ち着いてるからそこが狙い目 . . . 📍【札幌 六坊】 メニュー： 　札幌ブラック味玉チャーシュー　¥1,650 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都新宿区高田馬場1-4-18 ▶︎アクセス：高田馬場駅から徒歩5分 ▶︎営業時間：11:00〜21:00 ▶︎定休日：なし ▶︎待ち時間：0分 ▶︎支払：電子マネー、カード、QR⭕️ #東京グルメ #東京ラーメン #札幌六坊

ここ実は… 毎年元旦から営業している 数少ないお店の一つ🤤 もちろん味も最高 浜田山の名店『タンタン亭』出身で 都内でもトップクラスの支那そば🍜 中でも毎日、手包みしている ワンタンと餃子が たまらなく旨すぎる… 昼から夜の通し営業だから 普段であれば時間をズラせば 並ばず入れることが多い！ 近くには大きな神社が二つあるから 初詣帰りにもちょうどいいかも🤫 . . . 【目黒｜支那ソバ かづ屋】 🍜ワンタンメン大盛り　¥1,480 焼き餃子　¥750 🕑11:00-21:00 ❌定休日：なし 💴現金・カード・電子マネー #東京グルメ #東京ラーメン #かづ屋

ちゃん系ラーメン食べるならココ 他のちゃん系とはひと味違った 少し上品な味わいで ビジュアルが爆発してる美しすぎる一杯🍜 ちゃん系ならではの ちゅるんとした平打ち麺が のどごし抜群でたまらなく旨い🤤 . . . 📍【銀座はるちゃんラーメン】 メニュー：特製中華そば　¥1,600 📝詳細情報 ▶︎住所：東京都中央区銀座3-11-6 ▶︎アクセス：東銀座駅から徒歩3分 ▶︎営業時間：11:00-21:00 ▶︎定休日：なし ▶︎待ち時間：30分程度 ▶︎支払：現金、カード、電子マネー、QR #東京グルメ #東京ラーメン #はるちゃんラーメン