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お出汁がじゅわ〜っと染み渡る! 小松菜と油揚げの旨だし丼 「シンプルだけどこれが落ち着く!」 調理時間: 約8分 費用(1人前): 約130円 カロリー(1人前): 約420kcal ■ 材料(1人前) ご飯 …………………… 200g 小松菜 ………………… 1/2束 油揚げ ………………… 1枚 【旨だし汁】 水 ……………………… 150ml 和風顆粒だし ………… 小さじ1 醤油 …………………… 大さじ1 みりん ………………… 大さじ1 ■ 作り方 1 小松菜は3cm幅に切り、油揚げは短冊切りにする。 2 鍋に旨だし汁の材料を入れて沸騰させ、油揚げと小松菜の芯の部分を先に入れる。 3 少し煮たら小松菜の葉の部分も加え、しんなりするまで2〜3分煮る。 4 つゆごとご飯の上にたっぷりとかけて完成! ■ ポイント 油揚げから出るコクと旨味 小松菜のシャキシャキ感 究極の低コスト&時短飯 「油揚げから出るコクと旨味!小松菜のシャキシャキ感!究極の低コスト&時短飯!じゅわっと溢れるお出汁がご飯に染みて、お腹に優しい満足感!」

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麺じゃなくて白飯にいきたいやつ! なすとひき肉の和風ボロネーゼ丼 「味噌と醤油のコクで米が進む!」 調理時間: 約15分 費用(1人前): 約240円 カロリー(1人前): 約690kcal ■ 材料(1人前) ご飯 …………………… 200g ナス …………………… 2本 合い挽き肉(または豚)100g オリーブオイル ……… 大さじ1 【和風ミートソース】 ケチャップ …………… 大さじ1.5 ウスターソース ……… 大さじ1 味噌 …………………… 小さじ1/2 醤油 …………………… 小さじ1/2 ■ 作り方 1 ナスは小さめの乱切りにする。和風ミートソースの材料は混ぜ合わせておく。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を炒める。色が変わったらナスを加えてしっかり炒める。 3 ナスが油を吸ってしんなりしたら、ソースの材料を加えて水分を飛ばしながら炒め絡める。 4 ご飯の上にこんもりと盛り付けて完成! ■ ポイント ナスがひき肉の旨味を吸収 隠し味の味噌で和風に 子供から大人まで大好きな味 「ナスがひき肉の旨味を吸収!隠し味の味噌で和風に!子供から大人まで大好きな味!濃厚なボロネーゼ風の具材が白飯と究極にマッチする!」

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冬の定番が丼に!旨味が溶け出す! 豚ひき肉と白菜のとろとろあんかけ丼 「白菜がとろけて極上の旨さ!」 調理時間: 約15分 費用(1人前): 約180円 カロリー(1人前): 約540kcal ■ 材料(1人前) ご飯 …………………… 200g 豚ひき肉 ……………… 100g 白菜 …………………… 2枚(約150g) ごま油 ………………… 小さじ1 【とろとろ中華あん】 水 ……………………… 150ml 鶏ガラ ………………… 小さじ1 醤油 …………………… 小さじ1 酒 ……………………… 大さじ1 片栗粉 ………………… 小さじ2 ■ 作り方 1 白菜は芯の部分は細切り、葉の部分はざく切りにする。あんの材料は混ぜ合わせておく。 2 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら白菜の芯、葉の順に加えて炒める。 3 白菜がしんなりしたら、混ぜ合わせたあんを加えてしっかり沸騰させ、とろみをつける。 4 ご飯の上にたっぷりとかけて完成! ■ ポイント 白菜の甘みが爆発 ひき肉の旨味が餡に凝縮 体の中から温まる神の一杯 「白菜の甘みが爆発!ひき肉の旨味が餡に凝縮!体の中から温まる神の一杯!優しく包み込むとろとろ餡で、飲むように食える!」

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濃厚すぎてご飯が止まらん洋風背徳丼! 鶏もも肉のトマトクリーム煮込み丼 「これもう店レベルのやつ」 調理時間: 約20分 費用(1人前): 約300円 カロリー(1人前): 約750kcal ■ 材料(1人前) ご飯 …………………… 200g 鶏もも肉 ……………… 200g 【ソース】 トマト缶 ……………… 150g 牛乳 …………………… 100ml コンソメ ……………… 小さじ1 にんにく ……………… 少し バター ………………… 10g ■ 作り方 1 鶏もも焼いて焼き色つける 2 トマト缶+にんにく投入 3 牛乳入れて煮込む 4 バターでコク出してご飯へ ■ ポイント トマト×バターでコク爆発 パンチあるのにまろやか 女子ウケもバズも両取り 「トマト×バターでコク爆発!パンチあるのにまろやか!女子ウケもバズも両取り!」

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にんにくガッツリ!今夜はダイエット解禁! 豚バラとにんにくの背徳味噌丼 「一口で天国に行ける旨さ!」 調理時間: 約12分 費用(1人前): 約260円 カロリー(1人前): 約820kcal ■ 材料(1人前) ご飯 …………………… 200g 豚バラ肉 ……………… 150g にんにく ……………… 3片(スライスとみじんで分ける) ごま油 ………………… 小さじ1 卵黄 …………………… 1個 【背徳味噌ダレ】 味噌 …………………… 大さじ1.5 みりん ………………… 大さじ1 砂糖 …………………… 小さじ1 醤油 …………………… 小さじ1/2 ■ 作り方 1 にんにくは2片をスライス、1片をみじん切りにする。味噌ダレの材料は混ぜておく。 2 フライパンにごま油とみじん切りのにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚バラ肉とスライスにんにくを加えて強火で炒める。 3 肉に火が通ったら、混ぜ合わせた背徳味噌ダレを加えて全体にドロッと絡まるまで炒める。 4 ご飯の上に盛り付け、中央に卵黄をトッピングして完成! ■ ポイント にんにく3片の強烈なパンチ 濃厚味噌が豚バラに絡んで優勝 卵黄を崩せばマイルドに変化 「にんにく3片の強烈なパンチ!濃厚味噌が豚バラに絡んで優勝!卵黄を崩せばマイルドに変化!明日を気にせずガッツリいきたい時の最強丼!」

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火を使わない!5分でできる本格カフェ飯! ツナとアボカドのわさび醤油丼 「濃厚アボカドとわさびの相性が神!」 調理時間: 約5分 費用(1人前): 約220円 カロリー(1人前): 約610kcal ■ 材料(1人前) ご飯 …………………… 200g ツナ缶 ………………… 1缶 アボカド ……………… 1/2個 刻みのり ……………… 適量 【わさび醤油ダレ】 醤油 …………………… 大さじ1 ごま油 ………………… 小さじ1 わさび(チューブ) … 小さじ1/2 ■ 作り方 1 アボカドは1cm角のダイス状に切る。ツナ缶は軽く油を切っておく。 2 ボウルにアボカド、ツナ、混ぜ合わせたわさび醤油ダレを入れて優しく和える。 3 ご飯の上に刻みのりを敷きつめる。 4 和えた具材をご飯の上にたっぷりのせて完成! ■ ポイント 包丁一本、火不使用で完成 アボカドのクリーミーさ ツナの旨味で失敗なし 「包丁一本、火不使用で完成!アボカドのクリーミーさ!ツナの旨味で失敗なし!ピリッと効いたわさび醤油が全体を引き締めて最高にバズる味!」

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シャキとろ食感で胃に染み渡る! キャベツのごま油中華あんかけ丼 「これぞ優しさと旨味のバズ丼!」 調理時間: 約10分 費用(1人前): 約150円 カロリー(1人前): 約480kcal ■ 材料(1人前) ご飯 …………………… 200g キャベツ ……………… 1/8玉(約150g) 豚ひき肉 ……………… 50g ごま油 ………………… 大さじ1 【中華あん】 水 ……………………… 200ml 鶏ガラ ………………… 小さじ1.5 醤油 …………………… 小さじ1 片栗粉 ………………… 大さじ1 ■ 作り方 1 キャベツはざく切りにする。中華あんの材料は混ぜ合わせておく。 2 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉とキャベツを炒める。 3 キャベツが少ししんなりしたら中華あんをよく混ぜてから加え、手早く混ぜながらとろみをつける。 4 ご飯の上にたっぷりとかけて完成! ■ ポイント ごま油の香りが神すぎる キャベツが無限に食える お財布に優しくヘルシー 「ごま油の香りが神すぎる!キャベツが無限に食える!お財布に優しくヘルシー!とろとろの餡がご飯に絡んで優しく胃を満たしてくれる!」

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ピリ辛で箸止まらん中華丼! エビの旨辛チリソース丼 調理時間: 約15分 費用(1人前): 約350円 カロリー(1人前): 約620kcal ■ 材料(1人前) ご飯 …………………… 200g エビ …………………… 150g 【チリソース】 ケチャップ …………… 大さじ1 豆板醤 ………………… 小さじ1 鶏ガラ ………………… 小さじ1 水 ……………………… 100ml 片栗粉 ………………… 小さじ2 ■ 作り方 1 エビ焼く 2 ソース入れて煮る 3 とろみつける 4 ご飯にかける ■ ポイント 甘辛ピリ辛の黄金比 とろみで中毒性UP 店っぽい仕上がり 「甘辛ピリ辛の黄金比!とろみで中毒性UP!店っぽい仕上がり!」

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甘辛ダレで白飯かき込む最強丼!豚こまと玉ねぎのすき焼き風丼 調理時間: 記載なし(目安:約10〜15分) 費用(1人前): 約220円 カロリー(1人前): 約700kcal ■ 材料(1人前) ご飯 …………………… 200g 豚こま ………………… 150g 玉ねぎ ………………… 1/2個 【タレ】 醤油 …………………… 大さじ1 みりん ………………… 大さじ1 砂糖 …………………… 小さじ1 ■ 作り方 1 豚こまを中火で炒める。 2 玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。 3 タレを入れて全体に絡める。 4 ご飯にのせて完成!(卵黄乗せても神) ■ ポイント 甘辛=絶対うまい 卵黄で一気にバズ感! 誰でも成功するやつ! 「卵黄を絡めて食べろ!旨さバズ確定!!迷ったらこれでいい!間違いない満足丼!」

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背徳の極みガーリック飯! 豚バラとキャベツのガーリックバター炒め丼 調理時間: 約15分 費用(1人前): 約230円 カロリー(1人前): 約800kcal ■ 材料(1人前) ご飯 …………………… 200g 豚バラ ………………… 150g キャベツ ……………… 150g バター ………………… 10g 【味付け】 醤油 …………………… 小さじ1 にんにく ……………… 小さじ1 ■ 作り方 1 豚バラ焼く 2 キャベツ入れる 3 にんにく+醤油で味付け 4 バター入れて仕上げ ■ ポイント バターで全て解決 キャベツで罪悪感軽減(気持ち) 香りで勝ち確 「バターで全て解決!キャベツで罪悪感軽減(気持ち)!香りで勝ち確!」

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