サチのお家ごはん

レシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 今日は自分のために有給を取った✨ なので、自分のためだけのおつまみメシをワンパン15分で作っていくよ〜🍻 こっそり腸活を意識したメニューだから、飲みながらも腸活🥚✨ （腸活にはお酒はあまりおすすめされないけど🤣） もちろん、仕込み込みで15分・4品完成させるよ💪 ⸻ 1️⃣ふっくら蒸し鮭のタルタルソース🐟 【材料（1人分）】 冷凍鮭…1切れ たまご…1個 マヨネーズ…大さじ2 コショウ…少々 【調味料A】 しょうゆ…大さじ2 みりん…大さじ2 酒…大さじ1 【作り方】 1. フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2. クッキングシートを広げ、鮭と調味料Aを入れてよく絡める。 3. 隙間なく包み、フライパンに卵と一緒に入れて10分蒸す。 4. 卵を氷水で冷やして殻をむき、マヨネーズ、コショウを加えて潰しながら混ぜる。 5. 鮭にタルタルソースをかける。 ⸻ 2️⃣手作り無添加なめ茸 【材料（3〜4人分）】 えのき…1袋 【調味料A】 みりん…大さじ2 しょうゆ…大さじ2 酢…大さじ1 【作り方】 1. クッキングシートを広げ、石づきを切り落としたえのきを3等分に切り、根元を手でほぐす。 2. 調味料Aを加え、隙間なく包んで熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 3. よく混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やす。 ⸻ 3️⃣トマチー🍅🧀 【材料（1人分）】 トマト…1個 スライスチーズ…1枚 塩…ひとつまみ 【作り方】 1. クッキングシートを広げ、トマトをスライスする。 2. 塩を振り、スライスチーズをのせて隙間なく包む。 3. 熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ 4️⃣もずく酢 【材料（1人分）】 生もずく…50g おろししょうが…少々 【調味料A】 黒酢…小さじ1 ポン酢…大さじ1 【作り方】 1. 器に生もずく、調味料Aを入れてよく混ぜる。 2. おろししょうがをのせる。 ⸻ ＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族に優しくできる ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方（段取り）”。 動画でお見せしている「15分で4品」の同時調理も、実はこの【段取りの基本】さえマスターすれば、誰でもできるようになる応用編なんです。 でも、いきなり4品同時はハードルが高いですよね（笑）。 だから私のオンライン料理教室では、その神ワザの土台となる『忙しい毎日でも、30分で確実に3品完成させる段取りレッスン』を動画とライブレッスンでお伝えしています。 「レシピを見ながらじゃないと作れない…」 「段取りが悪くてキッチンが戦場になる…」 そんな方が、考えなくても勝手に手が動くレベルまで効率化の仕組みを身につけられる場所です。 がんばらないのに回るキッチン、はじめてみませんか？✨ ※現在、夏の第2期メンバーの募集準備中です！ 先行募集は公式LINEから！ プロフィールのリンクから、公式LINEに登録してお待ちください📩 一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑‍🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ♯作り置きおかず#フライパンレシピ

オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 今日は休みの日のブイログだよ🍻#一人飲み #女1人飲み

レシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 今日は巣ごもりハンバーグ✨ よく見るレシピはトマト入りだけど、夫はトマトが苦手なので、チーズと卵だけのシンプルなハンバーグにしたよ🤫 ポイントは最初に卵を入れないこと！ 卵を最初から割り入れると、肉だねに火が通りにくくなったり、卵も程よい半熟にならなかったりするので、先に肉だねだけ加熱して、途中で卵を加えるのがポイント🥚✨ もちろん、仕込み込みでワンパン15分で4品完成させるよ💪 ⸻ 1️⃣巣ごもりハンバーグ🐣 【材料（2人分）】 合い挽き肉…300g スライスチーズ…2枚 たまご…2個 ケチャップ…大さじ3 【調味料A】 マヨネーズ…大さじ1 塩…小さじ1/3 コショウ…少々 【作り方】 1. フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2. クッキングシートを広げ、合い挽き肉と調味料Aを入れ、粘りが出るまでよくこねる。 3. 肉だねを2等分し、コップや缶を使って中心をくぼませる。 4. 隙間なく包み、フライパンに入れて6分蒸す。 5. 余分な水分と脂を拭き取り、くぼみにスライスチーズと卵を割り入れ、さらに4分加熱する。 6. お好みでケチャップをかける。 ⸻ 2️⃣ピーマンのおかか白だし 【材料（2人分）】 ピーマン…2個 【調味料A】 白だし…大さじ1 かつお節…2g 【作り方】 1. クッキングシートを広げ、種を取ったピーマンをのせて隙間なく包み、熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 2. 水気をよく切り、調味料Aと和える。 ⸻ 3️⃣枝豆ペペロン🫛 【材料（2人分）】 枝豆…50g 【調味料A】 塩…ひとつまみ おろしにんにく…少々 オリーブオイル…小さじ1 【作り方】 1. クッキングシートを広げ、枝豆と調味料Aを混ぜる。 2. 隙間なく包み、熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ 4️⃣キャベツのコンソメスープ 【材料（2人分）】 キャベツ…大きめ1枚 【調味料A】 コンソメ…小さじ1 水…250ml 【作り方】 1. クッキングシートを器型にし、千切りにしたキャベツと調味料Aを入れる。 2. 熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ ＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族に優しくできる ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方（段取り）”。 動画でお見せしている「15分で4品」の同時調理も、実はこの【段取りの基本】さえマスターすれば、誰でもできるようになる応用編なんです。 でも、いきなり4品同時はハードルが高いですよね（笑）。 だから私のオンライン料理教室では、その神ワザの土台となる『忙しい毎日でも、30分で確実に3品完成させる段取りレッスン』を動画とライブレッスンでお伝えしています。 「レシピを見ながらじゃないと作れない…」 「段取りが悪くてキッチンが戦場になる…」 そんな方が、考えなくても勝手に手が動くレベルまで効率化の仕組みを身につけられる場所です。 がんばらないのに回るキッチン、はじめてみませんか？✨ ※現在、夏の第2期メンバーの募集準備中です！ 先行募集は公式LINEから！ プロフィールのリンクから、公式LINEに登録してお待ちください📩 一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑‍🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ♯作り置きおかず#フライパンレシピ

レシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 今回は手羽元を使って、ノンオイルカレーを作っていくよ✨ 蒸すことで手羽元もホロッとやわらか食感に🤤 カレールーは市販のものを使いつつ、トマト缶で旨みをプラス🍅 最後によ〜く混ぜてルーをしっかり溶かしてから召し上がれ✨ 蒸すときの水分量によってカレーの濃さが変わるので、濃ければ水を、薄ければ中濃ソースやケチャップを加えて調整してね🍛 もちろん、仕込み込みでワンパン15分で4品完成させるよ💪 ⸻ 1️⃣ノンオイル！手羽元チキントマトカレー🍛 【材料（2人分）】 手羽元…6本 塩…小さじ1/3 おろしにんにく…少々 おろししょうが…少々 玉ねぎ…1/2個 【調味料A】 トマト缶…200ml カレールー…2かけ 【作り方】 1. フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2. クッキングシートを広げ、手羽元に塩、おろしにんにく、おろししょうがを揉み込み、重ならないように並べる。 3. スライスした玉ねぎを重ね、調味料Aを加えたら隙間なく包み、フライパンに入れて10分蒸す。 4. よく混ぜてカレールーをしっかり溶かす。 ⸻ 2️⃣ほうれん草の塩昆布和え 【材料（2人分）】 ほうれん草…1/2袋 【調味料A】 塩昆布…5g しょうゆ…小さじ1 白すりごま…大さじ1 ごま油…小さじ1 【作り方】 1. クッキングシートを広げ、よく洗ったほうれん草を包み、熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 2. 流水にさらして水気をよく絞り、3〜4cm幅に切って調味料Aと和える。 ⸻ 3️⃣にんじんのポンマヨサラダ 【材料（2人分）】 にんじん…1/2本 塩…少々 【調味料A】 ポン酢…大さじ1 マヨネーズ…大さじ1 【作り方】 1. クッキングシートを広げ、にんじんを細切りにして塩をまぶす。 2. 隙間なく包み、熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 3. 水気をよく切り、調味料Aと和える。 ⸻ 4️⃣きゅうりのひらひら甘酢和え 【材料（2人分）】 きゅうり…1本 【調味料A】 塩…小さじ1/3 砂糖…大さじ1 酢…大さじ2 しょうゆ…小さじ1/2 【作り方】 1. きゅうりをスライサーで縦に薄くスライスする。 2. 調味料Aと和える。 ⸻ ＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族に優しくできる ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方（段取り）”。 動画でお見せしている「15分で4品」の同時調理も、実はこの【段取りの基本】さえマスターすれば、誰でもできるようになる応用編なんです。 でも、いきなり4品同時はハードルが高いですよね（笑）。 だから私のオンライン料理教室では、その神ワザの土台となる『忙しい毎日でも、30分で確実に3品完成させる段取りレッスン』を動画とライブレッスンでお伝えしています。 「レシピを見ながらじゃないと作れない…」 「段取りが悪くてキッチンが戦場になる…」 そんな方が、考えなくても勝手に手が動くレベルまで効率化の仕組みを身につけられる場所です。 がんばらないのに回るキッチン、はじめてみませんか？✨ ※現在、夏の第2期メンバーの募集準備中です！ 先行募集は公式LINEから！ プロフィールのリンクから、公式LINEに登録してお待ちください📩 一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑‍🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ♯作り置きおかず#フライパンレシピ

番外編🙌 サラダの作り置き🥗 「いつもワンプレートの真ん中にのってるサラダ」について質問をいただいたので、今回は私が毎日の時短調理で欠かさず作っているサラダの作り置きを紹介します☺️ 野菜は冷蔵庫にあるものでOK🙆‍♀️ レタス、キャベツ、にんじん、きゅうり、大根など、その日あるものを組み合わせてるよ✨ これが冷蔵庫にあるだけで、「あと1品どうしよう…🤔」が一気に解決！ 盛り付けるだけだから、忙しい日でも野菜不足になりにくいのが嬉しいポイントです🥗💕 ちなみに、我が家でよく作るドレッシングはこちら👇 ①シンプルサラダ ・塩コショウ…少々 ・オリーブオイル…大さじ1 ・酢またはレモン汁…大さじ1 ②簡単中華サラダ ・ポン酢…大さじ2 ・ごま油…小さじ2 みんなはサラダの作り置きする派？🥬 おすすめの組み合わせやドレッシングがあったら、ぜひコメントで教えてね☺️💓 スライサーは楽天ルームに載せてるよー✨ #簡単レシピ #時短レシピ #作り置き #作り置きおかず #サラダ作り置き

コストコに行くと、つい買いすぎちゃうの私だけ？🤣🛒 コストコって、 「結局節約になるの？」論争と、 「いくらから爆買い？」論争あると思うんだけど… みんなはどう思う？😂 「今日は必要なものだけ！」って決めて行ったはずなのに、 気づいたらカートがパンパン🤣 でも我が家は、お得に買える野菜と「買ってよかった！」と思ったものをひたすらリピート🙌 さらに、 ✔️ 時短になるもの ✔️ 冷凍しやすいもの ✔️ コスパがいいもの この3つを基準に選んでるから、爆買いしても普段のごはん作りがグッとラクになる🍳✨ 今回もリピ買い品から初購入品までたくさん紹介してるので、 「これ気になってた！」 「それ美味しかった？」 なんて商品があったら、ぜひコメントで教えてね☺️💓 逆に「これ絶対買ったほうがいい！」っていうおすすめ商品も大歓迎🛒✨ #コストコ #コストコ購入品 #コストコおすすめ #コストコ爆買い #購入品紹介

レシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 みんなって毎日の料理にどれくらい時間かけてる？🤔 料理って作るだけじゃなくて、 ✔ 献立を考える ✔ 買い物に行く ✔ 冷蔵庫にしまう ✔ 調理する ✔ 片付ける まで、全部まるっと「料理」なんだよね😂 家事に仕事に育児に… 毎日やることが多すぎて、料理に何十分もかけてたら自分の時間なんてなくなっちゃう😇 だから私は、 「どうやったらラクに作れるか」 「どうやったら早く終わるか」 ばっかり考えてる🤣 でもね、このやり方なら 仕込み込みで15分で4品完成します🍳✨ 自分時間を全力で勝ち取りに行こう💪 ⸻ 1️⃣甘辛スパイシーチキン🍗 【材料（2人分）】 鶏むね肉…300g 塩…小さじ1/3 酒…大さじ1 片栗粉…大さじ2 【調味料A】 しょうゆ…大さじ1.5 みりん…大さじ1.5 酢…大さじ1 砂糖…小さじ1 コチュジャン…小さじ1/2 おろしにんにく…小さじ1/2 黒いりごま…大さじ1 【作り方】 1.フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2.クッキングシートを広げ、鶏むね肉を一口サイズのそぎ切りにする。塩、酒、片栗粉を揉み込み、重ならないように並べて包む。 3.フライパンに入れて10分蒸す。 4.よく混ぜたAをかける。 ⸻ 2️⃣小松菜のおひたし 【材料（2人分）】 小松菜…1/2袋 めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1 【作り方】 1.クッキングシートを広げ、小松菜を食べやすい大きさにカットし、めんつゆをかける。 2.隙間なく包み、熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ 3️⃣赤パプリカのシンプル蒸しマリネ 【材料（2人分）】 赤パプリカ…1/2個 【調味料A】 塩…小さじ1/3 オリーブオイル…小さじ1 レモン汁…大さじ1 【作り方】 1.クッキングシートを広げ、パプリカをくし切りにしたらAをかける。 2.隙間なく包み、熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ 4️⃣厚揚げのとろとろあんかけ 【材料（2人分）】 厚揚げ…150g 【調味料A】 めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1 水…大さじ2 片栗粉…小さじ1 【作り方】 1.クッキングシートを広げ、厚揚げを食べやすい大きさにカットする。 2.よく混ぜた調味料Aをかけ、隙間なく包む。 3.熱湯の入ったフライパンで3分加熱する。 ⸻ ＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族に優しくできる ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方”。 順番が分かるだけで、毎日のごはん作りはぐっと気楽になります☺️ 私のオンライン料理教室では、「時短なのにおいしい・栄養も整う」段取りを、考えなくてもできるレベルまで身につくレッスンを行っています🧑‍🍳 がんばらないのに回るキッチン、はじめてみませんか？ ご予約はプロフィールのリンクからチェックしてね✨ 一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑‍🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ♯作り置きおかず#フライパンレシピ

レシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 もしかして、ピーマンの肉詰め、まだ詰めてる？！🤣 今回は発想を逆転✨ ピーマンに肉を詰めるんじゃなくて、 肉でピーマンを包む「逆さまピーマンの肉詰め」にしてみたよ🫑 ピーマンに肉だねを詰める手間もないし、 肉肉しくて食べ応えも抜群🤤 しかもこれ、仕込み込みで15分で4品完成します🍳✨ ⸻ 1️⃣詰めない！丸ごとピーマンの肉詰め 【材料（2人分）】 合挽き肉…300g ピーマン…3個 塩…小さじ1/3 コショウ…少々 【調味料A】 ケチャップ…大さじ2 中濃ソース…大さじ2 【作り方】 1.フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2.クッキングシートを広げ、合挽き肉、塩、コショウを加えて押し潰すようにこねる。 3.肉だねを平たく広げ、潰したピーマンを並べる。 4.ピーマンを包み込むように棒状に丸める。 5.隙間なく包み、フライパンに入れて10分蒸す。 6.よく混ぜたAをかける。 ⸻ 2️⃣洋風卵焼き 【材料（2人分）】 卵…2個 米油…少々 【調味料A】 マヨネーズ…小さじ1 コンソメ…小さじ1/3 【作り方】 1.耐熱容器に油を薄く塗る。 2.卵を割り入れ、Aを加えてよく混ぜる。 3.フタまたはアルミホイルをかぶせ、熱湯の入ったフライパンで8分加熱する。 ⸻ 3️⃣玉ねぎと切り干し大根の味噌汁 【材料（2人分）】 玉ねぎ…1/4個 切り干し大根…10g 【調味料A】 味噌…大さじ1 水…300ml 【作り方】 1.クッキングシートを器型にし、スライスした玉ねぎ、切り干し大根、Aを入れる。 2.熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ 4️⃣たたききゅうりの醤油麹和え 【材料（2人分）】 きゅうり…1本 醤油麹…小さじ2 【作り方】 1.きゅうりをたたいて食べやすい大きさに割る。 2.醤油麹と和える。 ⸻ ＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族に優しくできる ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方”。 順番が分かるだけで、毎日のごはん作りはぐっと気楽になります☺️ 私のオンライン料理教室では、「時短なのにおいしい・栄養も整う」段取りを、考えなくてもできるレベルまで身につくレッスンを行っています🧑‍🍳 がんばらないのに回るキッチン、はじめてみませんか？ ご予約はプロフィールのリンクからチェックしてね✨ 一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑‍🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ♯作り置きおかず#フライパンレシピ

レシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 最近ジム通いを始めたので、平日のお酒を少し控えています🍺 …とはいえ、週末になると我慢した反動でしっかり飲んじゃうんだけどね🤣🍻 私はビールをキンキンにして飲みたい派なので、飲む前に冷凍庫でさらに冷やしてる🫶 だからこそ、酔う前に夕飯はパパッと作っておきたい💪 料理が終わったら、あとはゆっくり飲むだけ🍺✨ しかもこれ、仕込み込みで15分で4品完成します🍳✨ ⸻ 1️⃣ふわたまトマチー🍅🧀 【材料（2人分）】 合挽き肉…200g 玉ねぎ…1/4個 たまご…3個 マヨネーズ…大さじ1 スライスチーズ…2枚 【調味料A】 トマト缶…200ml ケチャップ…大さじ2 中濃ソース…大さじ2 コンソメ…小さじ1/2 酒…大さじ1 【作り方】 1.フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2.クッキングシートを広げ、合挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、Aを加えてさっくり混ぜる。 3.隙間なく包み、フライパンに入れて8分蒸す。 4.ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えてよく溶く。 5.肉の上に卵液を回しかけ、フタをして1分蒸す。 6.スライスチーズをのせ、さらに1分蒸す。 ⸻ 2️⃣ピーマンのクミン蒸し 【材料（2人分）】 ピーマン…2個 【調味料A】 クミン…小さじ1/3 塩…小さじ1/3 しょうゆ…小さじ1 オリーブオイル…小さじ1 【作り方】 1.ピーマンを手でちぎり、クッキングシートにのせる。 2.Aをかけて隙間なく包む。 3.熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ 3️⃣舞茸のスープ 【材料（2人分）】 舞茸…1/2パック 【調味料A】 めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1 水…300ml 【作り方】 1.クッキングシートを器型にし、舞茸、Aを入れる。 2.熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ 4️⃣洋風冷奴 【材料（2人分）】 豆腐…150g 【調味料A】 オリーブオイル…大さじ1 塩…ひとつまみ 【作り方】 1.豆腐を食べやすい大きさに切る。 2.Aをかける。 ⸻ ＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族に優しくできる ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方”。 順番が分かるだけで、毎日のごはん作りはぐっと気楽になります☺️ 私のオンライン料理教室では、「時短なのにおいしい・栄養も整う」段取りを、考えなくてもできるレベルまで身につくレッスンを行っています🧑‍🍳 がんばらないのに回るキッチン、はじめてみませんか？ ご予約はプロフィールのリンクからチェックしてね✨ 一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑‍🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ♯作り置きおかず#フライパンレシピ

レシピはこちら🙌 キンパって包むの面倒🤔 でも美味しいよね😋 そんな時は、ワンパンで作っちゃえばいい✊ ＼包まない！キンパ／ 【材料（2人分）】 ・牛バラ薄切り肉：200g ・ごはん：300g ・たくあん：50g ・にんじん：1/2本 ・小松菜：1/2袋 ・白いりごま：大さじ2 ・韓国のり：3〜4枚 【調味料】 ◯ しょうゆ：大さじ2 ◯ 酒：大さじ1 ◯ 鶏がらスープの素：小さじ1 ◯ 砂糖：小さじ1 ◯ コチュジャン：小さじ1 しょうゆ（下味用）：小さじ1 みりん（下味用）大さじ1 ごま油：大さじ1 ⸻ 【作り方】 ① フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れたら下味用のしょうゆ、酒を入れ、色が変わるまで炒める。 ② にんじんはスライサーで細切り、小松菜はキッチンバサミで2〜3cm幅に切る。 ③ 野菜を加えて炒めたら、◯の調味料を直接フライパンに入れる。 ④ ごはん、細かく刻んだたくあんを加え、全体をよく混ぜる。 ⑤ 味がなじんだら、白ごまとちぎった韓国のりを散らして器に盛り付ける。 ⸻ #ワンパンレシピ #包まないキンパ #韓国風ごはん #時短レシピ #簡単ごはん

レシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 暑い日が続いてきて、いよいよ夏本番ですね🥹☀️ 最近、筋トレをしたり1日1万歩を目標に歩いたりと、ゆるっとダイエットを頑張っています💪 そんな時によく作るのが、レタスを丸ごと使った蒸し豚🐷✨ たっぷりのレタスでかさ増しできるから満足感もあるし、食物繊維もしっかり摂れてお腹にも嬉しい☺️ しかも、大好きな卵黄ソースが最高に合うんです🤤♡ ヘルシーだけどしっかり美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね🙌 しかもこれ、仕込み込みで15分で4品完成します🍳✨ ⸻ 1️⃣丸ごとレタスと蒸し豚の卵黄ソース 【材料（2人分）】 レタス…小さめ1個 豚ロース薄切り肉…250g 塩コショウ…少々 【調味料A】 卵黄…1個 ポン酢…大さじ2 おろしにんにく…少々 白いりごま…大さじ1 ラー油…少々 【作り方】 1.フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2.クッキングシートを広げ、レタスを食べやすい大きさにちぎる。豚肉を広げながら重ね、塩コショウをふる。 3.隙間なく包み、フライパンに入れて10分蒸す。 4.よく混ぜたAにつけて食べる。 ⸻ 2️⃣チンゲンサイのめんつゆ蒸し 【材料（2人分）】 チンゲンサイ…1袋 【調味料A】 めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1 ごま油…小さじ1 【作り方】 1.チンゲンサイを4cm幅に切り、クッキングシートにのせる。 2.Aをかけて隙間なく包む。 3.熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ 3️⃣卵白のスープ🥣 【材料（2人分）】 卵白…1個分 【調味料A】 鶏がらスープの素…小さじ2 水…300ml 【作り方】 1.クッキングシートを器型にし、卵白、Aを入れる。 2.熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ 4️⃣もりもりキャベツの和風サラダ 【材料（2人分）】 キャベツ…1/8個 にんじん…1/2本 白だし…大さじ1.5 【作り方】 1.キャベツとにんじんを細切りにする。 2.白だしとよく和える。 ⸻ ＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族に優しくできる ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方”。 順番が分かるだけで、毎日のごはん作りはぐっと気楽になります☺️ 私のオンライン料理教室では、「時短なのにおいしい・栄養も整う」段取りを、考えなくてもできるレベルまで身につくレッスンを行っています🧑‍🍳 がんばらないのに回るキッチン、はじめてみませんか？ ご予約はプロフィールのリンクからチェックしてね✨ 一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑‍🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ♯作り置きおかず#フライパンレシピ

レシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 最近流行りの“コルドンブルー”✨ 本場は揚げ焼きやオーブンでこんがり作ることが多いんだけど、今回は“さち流”でヘルシーに蒸して作ってみた😋 （もはやコルドンブルーではない説😂） さっぱりトマトソースとの相性がたまらない🤤🫶 しかもこれ、仕込み込みで 15分で4品完成します🍳✨ ⸻ 1️⃣蒸して作るコルドンブルー 【材料（2人分）】 鶏ひき肉…400g スライスチーズ…2枚 大葉…3枚 【調味料A】 ナツメグ…小さじ1/2 塩…小さじ1/3 コショウ…少々 酒…大さじ1 【調味料B】 トマト缶…100g 砂糖…小さじ1 おろしにんにく…小さじ1/2 コショウ…少々 塩…小さじ1/3 オリーブオイル…大さじ1 【作り方】 1.フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2.クッキングシートを広げ、鶏ひき肉とAを加えてよくこねる。 3.肉だねを円状に平たくしたら、中心にスライスチーズ、大葉を重ねて半分に折りたたむ。 4.隙間なく包み、フライパンに入れて10分蒸す。 5.よく混ぜたBをかける。 ⸻ 2️⃣ほうれん草のおひたし 【材料（2人分）】 ほうれん草…1袋 【調味料A】 白だし…大さじ1 かつお節…ひとつまみ 【作り方】 1.ほうれん草を4cm幅にカットし、クッキングシートにのせて隙間なく包む。 2.熱湯の入ったフライパンで3分加熱する。 3.流水にさらして水気をよく絞り、Aをかける。 ⸻ 3️⃣ごまわかめスープ🥣 【材料（2人分）】 乾燥わかめ…大さじ1 白いりごま…大さじ2 【調味料A】 鶏がらスープの素…小さじ1 しょうゆ…小さじ1/3 ごま油…小さじ1 水…300ml 【作り方】 1.クッキングシートを器型にし、わかめ、白ごま、Aを入れる。 2.熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ 4️⃣キャロットスパイシーサラダ 【材料（2人分）】 にんじん…1/2本 【調味料A】 塩…小さじ1/3 カレー粉…小さじ1/2 クミン…小さじ1/2 オリーブオイル…小さじ2 【作り方】 1.にんじんをスライサーで薄くスライスする。 2.Aとよく和える。 ⸻ ＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族に優しくできる ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方”。 順番が分かるだけで、毎日のごはん作りはぐっと気楽になります☺️ 私のオンライン料理教室では、「時短なのにおいしい・栄養も整う」段取りを、考えなくてもできるレベルまで身につくレッスンを行っています🧑‍🍳 がんばらないのに回るキッチン、はじめてみませんか？ ご予約はプロフィールのリンクからチェックしてね✨ 一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑‍🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ♯作り置きおかず#フライパンレシピ

レシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 本日はリクエストのあった和食レシピ✨ 我が家は、楽天で買った冷凍鮭を常にストックしてるよ🐟 「今日はもう無理〜！」って日でも、冷凍庫にあると本当に助かる🙏 しかもこれ、仕込み込みで 15分で4品完成します🍳✨ ⸻ 1️⃣鮭のちゃんちゃん焼き 【材料（2人分）】 生鮭（切り身）…2切れ 玉ねぎ…1/2個 しめじ…1/2パック 【調味料A】 味噌…大さじ1 酒…大さじ1 みりん…大さじ2 【作り方】 1.フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2.クッキングシートを広げ、スライスした玉ねぎ、しめじ、鮭をのせる。 3.よく混ぜたAをかけ、隙間なく包む。 4.フライパンに入れ、10分蒸す。 ⸻ 2️⃣かぼちゃの醤油麹蒸し 【材料（2人分）】 かぼちゃ…1/8個 醤油麹…小さじ1 【作り方】 1.かぼちゃを一口サイズに切る。 2.クッキングシートにのせ、醤油麹を塗る。 3.熱湯の入ったフライパンで9分加熱する。 ⸻ 3️⃣丸ごとチンゲンサイとツナの中華蒸し 【材料（2人分）】 チンゲンサイ…1株 ツナ缶（ノンオイル）…1個 鶏がらスープの素…小さじ1 ごま油…小さじ1 【作り方】 1.クッキングシートを広げ、チンゲンサイ、水気を切ったツナをのせ、鶏がらスープの素をかける。 2.隙間なく包み、熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 3.ごま油をかける。 ⸻ 4️⃣トマトと大葉の和風マリネ 【材料（2人分）】 トマト…1個 大葉…3枚 【調味料A】 白だし…小さじ1 オリーブオイル…小さじ1 【作り方】 1.トマトを一口サイズに切り、大葉は細切りにする。 2.Aとよく和える。 ⸻ ＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族に優しくできる ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方”。 順番が分かるだけで、毎日のごはん作りはぐっと気楽になります☺️ 私のオンライン料理教室では、「時短なのにおいしい・栄養も整う」段取りを、考えなくてもできるレベルまで身につくレッスンを行っています🧑‍🍳 がんばらないのに回るキッチン、はじめてみませんか？ ご予約はプロフィールのリンクからチェックしてね✨ 一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑‍🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ♯作り置きおかず#フライパンレシピ

レシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 またまた、めちゃくちゃ美味しいレシピが出来ちゃいました🥺 冷凍庫でキンキンにビールを冷やしてる間に、ぱぱっと仕上げるよ🍺✨ 仕込み込みで、15分で4品完成🍳✨ 私は冷た〜いビールで、夫がほかほかご飯と一緒に食べたよ😋 ⸻ 1️⃣蒸しケバブ🥙 【材料（2人分）】 豚こま肉…300g 【調味料A】 カレー粉…大さじ1/2 しょうゆ…大さじ1.5 おろしにんにく…小さじ1/2 はちみつ…小さじ2 塩…小さじ1/3 【調味料B】 ケチャップ…大さじ2 マヨネーズ…大さじ2 牛乳…大さじ1 【作り方】 1.フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2.クッキングシートを広げ、豚肉をのせてAを加え、汁気がなくなるまでよく揉み込む。 3.隙間なく包み、フライパンに入れて10分蒸す。 4.よく混ぜたBをかけ、お好みでレタスに包んで食べる。 ⸻ 2️⃣飲める翡翠なす🍆 【材料（2人分）】 なす…1本 白だし…大さじ2 かつお節…ひとつまみ 【作り方】 1.なすの皮を剥き、ヘタを落とす。 2.クッキングシートでなすを隙間なく包む。 3.熱湯の入ったフライパンで7分加熱する。 4.冷水でよく冷やし、手でさいたら白だしと和え、かつお節をのせる。 ⸻ 3️⃣玉ねぎのミルクスープ🍲 【材料（2人分）】 玉ねぎ…1/4個 コショウ…少々 【調味料A】 コンソメ…小さじ1/2 牛乳…250ml 【作り方】 1.クッキングシートを器型にし、スライスした玉ねぎとAを加える。 2.熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 3.お好みでコショウをかける。 ⸻ 4️⃣きゅうりの甘酢和え🥒 【材料（2人分）】 きゅうり…1本 【調味料A】 砂糖…小さじ1/2 しょうゆ…小さじ1/3 酢…大さじ2 【作り方】 1.きゅうりを薄くスライスする。 2.Aとよく和える。 ⸻ ＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族に優しくできる ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方”。 順番が分かるだけで、毎日のごはん作りはぐっと気楽になります☺️ 私のオンライン料理教室では、「時短なのにおいしい・栄養も整う」段取りを、考えなくてもできるレベルまで身につくレッスンを行っています🧑‍🍳 がんばらないのに回るキッチン、はじめてみませんか？ ご予約はプロフィールのリンクからチェックしてね✨ 一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑‍🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ♯作り置きおかず#フライパンレシピ

レシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 今日は、コスパも良くて野菜もたっぷり摂れる“とんぺい焼き”を、油不使用でヘルシーに作ってみたよ✨ （ソースとマヨはカロリーあるからかけすぎ注意🤫） 浮いた時間で、料理サロンの準備をするよ💻 このアカウントでは、 時短調理で“自分の時間”を勝ち取るための投稿をしています💪 しかもこれ、仕込み込みで 15分で4品完成します🍳✨ ⸻ 1️⃣とんぺい焼き 【材料（2人分）】 豚こま肉…200g 卵…1個 塩コショウ…少々 キャベツ…1/8個 もやし…1/2袋 中濃ソース、マヨネーズ…お好みで 【作り方】 1.フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2.クッキングシートを広げ、卵を割り入れて溶いておく。 3.卵液の上に豚こま肉をのせ、塩コショウをふる。 4.千切りにしたキャベツ、もやしをのせ、隙間なく包む。 5.フライパンに入れ、10分蒸す。 6.お好みで中濃ソース、マヨネーズをかける。 ⸻ 2️⃣豆苗ともやしのおかか梅ポン 【材料（2人分）】 豆苗…1袋 もやし…1/2袋 塩…ふたつまみ 【調味料A】 ポン酢…大さじ2 練り梅…小さじ1 かつお節…1g 【作り方】 1.クッキングシートを広げ、豆苗、もやし、塩を加えて隙間なく包む。 2.熱湯の入ったフライパンで7分加熱する。 3.水気をよく切り、よく混ぜたAと和える。 ⸻ 3️⃣しめじのお吸い物 【材料（2人分）】 しめじ…50g 【調味料A】 和風顆粒だし…小さじ1 塩…小さじ1/4 薄口しょうゆ…小さじ1 水…250ml 【作り方】 1.クッキングシートを器型にし、しめじとAを入れる。 2.熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ 4️⃣トマトとみょうがのレモンマリネ 【材料（2人分）】 トマト…1個 みょうが…1本 【調味料A】 めんつゆ（4倍濃縮）…小さじ1 オリーブオイル…大さじ1 レモン汁…大さじ1 【作り方】 1.トマトを一口サイズに切る。みょうがは薄く斜め切りにする。 2.Aとよく和える。 ⸻ ＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族に優しくできる ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方”。 順番が分かるだけで、毎日のごはん作りはぐっと気楽になります☺️ 私のオンライン料理教室では、「時短なのにおいしい・栄養も整う」段取りを、考えなくてもできるレベルまで身につくレッスンを行っています🧑‍🍳 がんばらないのに回るキッチン、はじめてみませんか？ ご予約はプロフィールのリンクからチェックしてね✨ 一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑‍🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ♯作り置きおかず#フライパンレシピ

レシピはこちら🙌 仕事終わり20〜30分も料理なんてムリムリ😩 そんな人にぜひ作って欲しい🥹 ＼ ワンパンロコモコ丼 ／ 【【材料（2人分）】 • 合い挽き肉：200g • 玉ねぎ：1個 • 卵：3個 • ピザ用チーズ：80g • ごはん：400g • レタス：2枚 【下味】 • ケチャップ：大さじ2 • 中濃ソース：大さじ1 • しょうゆ：小さじ2 • 酒：大さじ2 • 砂糖：小さじ1/3 • おろしにんにく：小さじ1/2 ⸻ 【作り方】 ① 玉ねぎはみじん切りにする。 ② フライパンを中火で熱し、油をひかずにひき肉を炒める。 ③ ひき肉の色が変わったら玉ねぎを加え、軽く炒め合わせる。 ④ 下味の調味料を加えて全体を混ぜる。 ⑤ 卵を割り入れ、チーズを散らしてふたをし、弱めの中火で3分ほど加熱する。 ⑥ 器にごはんを盛り、ちぎったレタスと⑤をのせる。 #ワンパンレシピ #ロコモコ丼 #簡単晩ごはん #時短ごはん #共働きごはん

レシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 料理の時間は段取り次第で短くできる💪 これ、仕込み込みで 15分で4品完成します🍳✨ 浮いた時間で、今週末から始まるオンライン料理サロンの最終準備していくよ🥘 ⸻ 1️⃣鶏肉のトマチー煮込み🍅 【材料（2人分）】 鶏むね肉…300g キャベツ…100g えのき　1/2袋 ピザ用チーズ　お好みで 【調味料A】 コンソメ　小さじ1 ケチャップ…大さじ3 中濃ソース…大さじ2 酒…大さじ1 トマト缶…200g 【作り方】 1.フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2.クッキングシートを広げ、食べやすい大きさに切ったキャベツ、えのき、鶏むね肉を乗せ、器型に包んだらAを加える。 3.フライパンに入れ、10分蒸す。 4.チーズを加え、1分蒸す。 ⸻ 2️⃣キャベツのバター酒蒸し 【材料（2人分）】 キャベツ…100g 塩昆布…ひとつまみ 【調味料A】 酒　大さじ2 しょうゆ　小さじ1 バター10g 【作り方】 1.クッキングシートを広げ、食べやすい大きさにカットしたキャベツとAを加え隙間なく包む。 2.熱湯の入ったフライパンで7分加熱する。 3.水気をよく切り、塩昆布を乗せる。 ⸻ 3️⃣たけのことわかめのおかかしょうゆ 【材料（2人分）】 たけのこ…100g 乾燥わかめ　大さじ1 【調味料A】 しょうゆ　小さじ1 かつお節　1g 【作り方】 1.クッキングシートをを広げ、食べやすい大きさに切ったたけのこ、わかめ、水を大さじ1入れる。 2.隙間なく包み熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 3.Aを上からかける。 ⸻ 4️⃣塩麹の腸活キャロットラペ🥕 【材料（2人

レシピはこちら🙌 時短料理講師のさちです🧑‍🍳 我が家の家事の【料理】は、全部私の担当。 献立を考えて、買い物して、 冷蔵庫の中身を管理して、調理して、洗い物して…。 これ全部を“ちゃんと”やったら、 正直しんどすぎる😟 だから私は、 手抜きに見えない時短調理で 絶対に、絶対に、絶対に 自分時間を確保する💪 しかもこれ、 仕込み・工程込みで 本当にワンパン15分で4品完成します🍳 余った時間で、 自分時間を全力で勝ち取りにいこう💪✨ ⸻ 1️⃣薄切り大根の豚肉巻き 【材料（2人分）】 豚ロース薄切り肉…200g 大根…300g 塩…少々 【調味料A】 ポン酢…大さじ3 ラー油…小さじ1/2 白すりごま…大さじ1 【作り方】 1.フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2.クッキングシートを広げ、豚肉を並べて塩をふる。皮をむいた大根を薄切りにする。 3.大根を手前に置き、手前から奥に向かって豚肉で巻く。（ぎゅっと押さえると剥がれにくい） 4.キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。 5.クッキングシートで包み、フライパンに入れてフタをし、10分加熱する。 ※厚みによって加熱時間は調整する。 6.水気を切り、Aを混ぜてかける。 ⸻ 2️⃣ジャーマンレンコン 【材料（2人分）】 れんこん…150g 【調味料A】 コンソメ…小さじ1/2 おろしにんにく…少々 オリーブオイル…小さじ1 しょうゆ…小さじ1 【作り方】 1.れんこんは皮をむき、5mm幅の半月切りにする。 2.クッキングシートを器型にし、れんこんとAを入れてよく混ぜる。 3.熱湯の入ったフライパンに入れ、5分加熱する。 ⸻ 3️⃣かき玉汁🐣 【材料（2人分）】 卵…1個 【調味料A】 白だし…大さじ2 水…300ml 【作り方】 1.クッキングシートを器型にし、卵を割り入れて溶き、Aを加える。 2.熱湯の入ったフライパンに入れ、5分加熱する。 ⸻ 4️⃣食べるにんじんドレッシングのサラダ🥕 【材料（2人分）】 お好きな葉物野菜…両手いっぱい分 にんじん…1/2本 【調味料A】 レモン汁…大さじ1 酢…大さじ2 オリーブオイル…大さじ1 塩…小さじ1/3 はちみつ…大さじ1 【作り方】 1.にんじんをすりおろし、Aとよく混ぜる。 2.野菜にかける。 ⸻ ＼仕事帰りでもサッと作れる🍳✨／ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族時間も増える ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 フォローして、次の投稿も楽しみにしてください♡ #簡単レシピ #時短レシピ #作り置きおかず #フライパンレシピ #節約ごはん 共働きごはん ズボラ飯 ワンパンレシピ

レシピはこちら🙌 オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 最近は料理サロンの準備で、 少しお久しぶりの投稿です🙌 今回はしぐれ煮！ もちろん牛肉でも美味しいけど、 今回は手軽な豚こま肉で作ってみたよ🐷 実はこれ、夫用の作り置きで 私は時短調理で浮いた時間に 人生初のリジュランへ…！ 激痛すぎて意識飛ぶかと思った😇 レポ気になる人はDMしてね📩 しかもこれ、仕込み込みで 15分で4品完成します🍳✨ ⸻ 1️⃣豚肉としょうがのしぐれ煮 【材料（2人分）】 豚こま肉…300g しょうが…30g 【調味料A】 しょうゆ…大さじ3 みりん…大さじ3 酒…大さじ1 砂糖…大さじ2 【作り方】 1.フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。 2.クッキングシートを広げ、豚こま肉を広げたらAを加えてよく揉み込む。 3.千切りにしたしょうがを加え、隙間なく包み10分加熱する。 ⸻ 2️⃣もやしのサラダ 【材料（2人分）】 もやし…1/2袋 鶏がらスープの素…小さじ1弱 コショウ…少々 【作り方】 1.クッキングシートを広げ、もやしと鶏がらスープの素を混ぜる。 2.隙間なく包み、熱湯の入ったフライパンで7分加熱する。 3.水気をよく切り、コショウをかける。 ⸻ 3️⃣新玉ねぎと蕪の葉のスープ 【材料（2人分）】 新玉ねぎ…1/4個 蕪の葉…3本分 【調味料A】 鶏がらスープの素…小さじ1 めんつゆ（4倍濃縮）…小さじ1 水…250ml 【作り方】 1.クッキングシートを器型にし、スライスした玉ねぎ、細かく切った蕪の葉、Aを入れる。 2.熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。 ⸻ 4️⃣バルサミコ酢のサラダ 【材料（2人分）】 お好みの野菜…両手いっぱい 【調味料A】 バルサミコ酢…大さじ1 オリーブオイル…大さじ1 塩コショウ…少々 【作り方】 1.野菜を器に盛り、よく混ぜたAをかける。 ⸻ ＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／ このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。 『時短』が叶うと… ✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる ✔ 家族に優しくできる ✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌 料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方”。 順番が分かるだけで、毎日のごはん作りはぐっと気楽になります☺️ 私のオンライン料理教室では、「時短なのにおいしい・栄養も整う」段取りを、考えなくてもできるレベルまで身につくレッスンを行っています🧑‍🍳 がんばらないのに回るキッチン、はじめてみませんか？ ご予約はプロフィールのリンクからチェックしてね✨ 一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑‍🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #ワンパンレシピ♯作り置きおかず#フライパンレシピ

オンライン料理講師のさちです🧑‍🍳 本日は、皆さまに大切なお知らせです✨ この度、 コミュニティ型のオンライン料理サロンを作りました👏 毎日のごはん作り、 正直ちょっと疲れていませんか？ ✔何作るか決まらない ✔副菜や汁物でまた悩む ✔気づいたら時間がなくなってる ✔レパートリーが少ない ✔作るだけでヘトヘトになる これ、料理が苦手なんじゃなくて やることが多すぎるだけ。 実は、家事の中でも 特にタスクが多いのが「料理」です。 献立を考えて 買い物して 段取りを考えて 同時進行で作って… 毎日これをやっていたら 疲れるのは当たり前なんです🥲 だから私は 考えなくても作れる仕組みと 効率よく作れる段取り（組み立て方）をお伝えする オンライン料理サロンを作りました🍳 ✔献立に悩まない ✔迷わず作れる ✔料理でヘトヘトにならない そんな毎日に変わります☺️ そして今回 【4/24・25・26の3日間限定】で 料理サロンこ募集をスタートします✨ ※定員に達し次第、締め切ります 料理教室って 「特別な日のための料理」が多いイメージありませんか？ このサロンは 超・実用的。 特別な食材や道具は使わず “毎日のごはん”に そのまま使える内容にしています🍚 「今日どうしよう…」と思ったら サロン内の買い物リストやレシピ、動画を見て そのまま作るだけでもOK 余裕がある日は 少しアレンジして、自分好みにするのもOK 初心者の方でも安心して取り組める シンプルで実践しやすいレッスンをご用意しています☺️ 気になる方は プロフィールのリンクからチェックしてみてください✔️ 一緒にお料理できるのを楽しみにしています🧑‍🍳✨ #時短レシピ #時短料理 #共働きごはん #簡単レシピ#料理初心者