ソラノ野菜晩酌

葉しょうがの生ハム春巻き🫚#野菜おつまみ #おうち晩酌 #晩酌vlog

『そら豆とレモンのおつまみパスタ』レシピはこちら🔽 ＜準備するもの（1人前）＞ ・そら豆　4房（12粒程度） ・レモン　1/5個 ・パスタ　80g ・黒胡椒　たっぷり適量 A：水　350ml A：ナンプラー（白だしやめんつゆでもOK）　小さじ1.5 A：おろしニンニク　小さじ1 A：塩　少々 ・バター　10g ・パルメザンチーズ　大さじ4 ＜作り方＞ 1.そら豆を薄皮まで剥く。レモンは薄く、いちょう切りに切る。 2.フライパンに黒胡椒をたっぷり入れ、香りが立つまで乾煎りしたら、Aを入れる。 3.沸騰したら、パスタを入れ、全体がお水に浸かったら、バター（分量の半分）とそら豆も入れて、中火で5分程度。 4.汁気がお玉2杯分くらいになってきたら、気持ち強火にして残りのバターを入れ溶かす。 5.バターが溶けたら火を止めて、切ったレモン、パルメザンチーズを加え、よく混ぜ合わせたら完成。（仕上げに、お好みで追いパルメザン、黒胡椒、オリーブオイルを少々かけるとさらに美味です！） #野菜おつまみ #おうち晩酌 #晩酌vlog

皮付きヤングコーンのバター醤油焼き🌽 #野菜おつまみ #晩酌 #おうち居酒屋