\泉佐野市のふるさと納税に出品🥘🌈/ 泉佐野市の ふるさと納税型のクラファンに 挑戦中🥹💓 ふるさと納税と同じ仕組みで 泉佐野市に寄付していただくと 泉佐野市にも、私たちにも 工房設備費として支援が届きます😭✨ しかも 税金も控除される仕組みです😳🧡 毎年ふるさと納税をしている方 これからやろうと思っている方 ぜひ泉佐野市の 【セミの韓食】を選んでいただけたら 嬉しいです🥹💓 ハイライトから応援よろしく お願いします🙇♀️✨ 種取るのめんどくさいけど そのまま食べても 梅チャンアチと めっちゃ美味しいから ぜひ作ってみてください😋💓 【材料】 梅…3kg 砂糖…種を取った梅と同量 【調味料】 漬けた梅1cupの量 ⭐︎コチュジャン…大さじ1 粉唐辛子(粗)…大さじ1/2 ダシダ汁…小さじ1 (水小さじ1+ダシダ少々) ※ダシダ汁は いわし昆布だしでもOK! (食べる前に) ごま油…適量 白いりごま…適量 【재료】 매실... 3kg 설탕씨를 딴 매실과 동량 【조미료】절인 매실 1cup의 양 ⭐︎고추장...1큰술 고춧가루(거친)…큰술 1/2큰술 다시다국물…작은술1 (물 1티스푼 + 다시다 약간) ※ 다시다 국물은 멸치다시마육수로도OK! (먹기 전에) 참기름... 적당량 흰깨...적당량 【作り方】 1.梅を水で綺麗に洗って 水分をキッチンタオルで拭き取る 2.爪楊枝で梅のヘタを取る 3.梅に十字に切り込みを入れて 棒で軽く叩いて種を取る 4.梅の重さに合わせて砂糖を用意する 5.瓶に梅と砂糖を交互に入れる 6.1日に一回かき混ぜて 5日漬けたら梅シロップ完成! 【梅チャンアチ】 1.梅1cupと⭐︎調味料を全て和える 2.食べる前にごま油と白いりごまを かけたらできあがり! ———————————— 『韓国人オッパが作る 家にある調味料で毎日韓国ごはん』 発売日:2024年2月26日 出版社:KADOKAWA 著作: 韓国人オッパ セミ 値段:1,450円(税別) Amazon、楽天、全国書店にて 好評発売中❣️ —————————— **************** #日韓夫婦##韓国料理#梅シロップ#梅チャンアチ#
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