赤字覚悟 ブレンド米 滋賀県産の近江米を使用した特別なブレンド米 滋賀県で収穫されたお米です。滋賀県は琵琶湖に囲まれた高い山々があり、豊かな自然に恵まれています。米作りに最適な環境のお米を提供しています。価格を抑えながら、食味にこだわったブレンド米です。リピーターになるお客様続出の人気商品です。 生産のこだわり • 琵琶湖の天然水系:安定した水温と豊富な水量により、粒のつや・香り・甘みを引き出し、ふっくらとした炊き上がりを実現。 • 昼夜の寒暖差と恵まれた気候:四季のはっきりした環境でじっくりと育つことで、しっかりとした粒感と豊かな風味が生まれます。 • 低農薬・エコ栽培:安心安全な栽培方法で自然の甘みと香りを最大限に引き出し、小さなお子様からご年配の方まで安心して召し上がれます。 • 低温乾燥技術:収穫時の水分量を丁寧に管理し、低温で乾燥させることで旨みを閉じ込め、冷めてもおいしさが長持ちします。
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