こんばんは、なぎです👩🏻🍳 他のレシピはこちら▶︎ @nagi_recipe___ 🧄🐷\ ご飯3杯いけるやつ / 塩昆布バターポーク🥔🧈 にんにくバターの香りって なんでこんなに人を狂わせるんだろう…🥹❤️🔥 外カリッ、中じゅわ〜な豚こまに ほくほくじゃがいも。 そこに ✔ にんにく ✔ バター ✔ 塩こんぶ この組み合わせ、反則レベル🤤 しかもこれ、 豚こまに片栗粉を揉み込んで 丸めて焼くだけ✌🏻 むずかしい工程なしなのに しっかり“ガッツリ感”出せるの最高。 疲れた日の夜、 とにかく喜ばせたい日、 迷ったらこれ作ってみて🥹 夫のために作ってるけど 回り回って私のためでもある🫰🏻💕!! 美味しいの言葉を聞くと嬉しいし、 幸せそうに食べてくれる姿もハッピー。 自己肯定感も上がるし🥹!! 毎日頑張ってくれてありがとう!明日も頑張ろうねのエールを込めて作ってる!! 料理は誰かの力に絶対なってるんだよね🔥! "料理は人を幸せにできる"これをモットーに生きてるwww もちろん自分の好きなものも作ってるよ🙂↕️ レシピはこちら⤵️ 塩昆布バターポーク🐷 ⠀ ⠀ 🥣材料▼ 豚こま 200g じゃがいも 3個 片栗粉 大さじ1 油 適量 〈タレ〉 ○みりん 大さじ2 ○醤油 大さじ1/2 ○にんにくチューブ 小さじ1 ○塩こんぶ 10g バター🧈 10g ⠀ 👩🏻🍳作り方▼ ❶じゃがいもの皮を剥いて一口より小さめに切って水に漬ける。水を切ってレンジで600w4分加熱。柔らかくなってたらOK🙆♀️ ❷フライパンに豚こま、片栗粉を入れて揉む。一口サイズに丸めて平たくして油を引いてこんがり焼いていく。 ❸両面こんがり焼き色がついたらじゃがいもを入れて焼いたら○を入れて優しく混ぜる ❹バターを入れて全体に絡んだら完成💕 📌保存して絶対作ってね! ━━━━━━━━━━━━━━━
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