レシピはこちら▼👈🏻婚約破棄したアラサーギャルの暮らし×女磨き こんにちは、なちゅです🍀 今日は茄子と鶏肉を使った茄子つくね🍆 ヘルシーなのにボリューム満点! 卵黄たっぷりつけて食べてね✨ 副菜のレシピは 「🍆」とコメントした方に DMでプレゼント🎁 【材料】 材料(2人分) * なす...2本 * 鶏ひき肉(むねがおすすめ)..250g * 玉ねぎ...1/2個(みじん切り) * 片栗粉...大さじ1 * 生姜チューブ..1~2cm * 醤油...小さじ1 * 酒..小さじ1 * 塩こしょう...少々 ★照り焼き風たれ(混ぜておく) * 醤油・みりん・酒..各大さじ1 * 砂糖...小さじ1 * ★仕上げ * 卵黄....1個(とろ〜りソースがけ用) 【作り方】 1. ナスはヘタを切り落とし、縦にスライスして塩水にさらす (あく抜き) 2. ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、生姜、醤油、酒、塩こしょうを入れてよく混ぜる(粘りが出るまで) 3. 水気をふいたナスの上に②の肉だねを乗せて、半分に折り曲げて肉だねを挟む 4. フライパンに油を熱し、肉の面を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分蒸し焼き 5. 火が通ったら、混ぜておいた★のたれを加えて、全体 に煮からめる 6. 器に盛って、卵黄をのせたら完成!! 分からないことや質問があったらコメントください📝 ぜひ保存して作ってみてください☑️ #簡単レシピ #ズボラ飯 #ダイエットレシピ #鶏肉レシピ #茄子レシピ #彼ごはん
(7,041時間)
(2026.07.19 04:31時点で取得) 16 コメント 16投稿から293日9時間31分後
(7,041時間)
(2026.07.19 04:31時点で取得) 0 シェア 0投稿から293日9時間31分後
(7,041時間)
(2026.07.19 04:31時点で取得) 32 保存 32投稿から293日9時間31分後
(7,041時間)
(2026.07.19 04:31時点で取得) 1 DL 1投稿から293日9時間31分後
(7,041時間)
(2026.07.19 04:31時点で取得)