大阪 谷町四丁目 【麺とかき氷ドギャン 谷四店】 🌟背脂たっぷりのラーメンやインパクト系ラーメンが楽しめる人気店 🌟ラーメンだけじゃなく季節のかき氷まで楽しめる変わり種のお店 🌟店内はジブリの世界観が広がる遊び心満載の空 今回いただいたのは ◇ギルティコーンラーメン ~幻の黒白イチジク添え〜 ¥1,650 名前からしてかなり攻めてる一杯🍜 まず驚くのが、ラーメンとは思えない濃厚でドロッとしたスープ 基本の出汁に使われているのは塩とホタテ貝柱のみで、このとろみの正体は小麦粉や片栗粉ではなく、なんととうもろこし たっぷりのコーンから生まれる自然な甘みと濃厚さに、純生クリームのコクが重なって、かなり独特な味わい さらに黒イチジクと白イチジクが添えられていて、見た目からしてインパクト抜群 冷たいのに濃厚で、甘みがあるのにどこか背徳感のある味わい ひと口目からコーンの甘みと濃厚さが一気に広がる、まさにギルティな一杯🔥 店内はジブリ系のフィギュアなどが並んでいて、ちょっと遊び心のある空間 一人でサクッと食べたい時にも入りやすい そして店名にもある通り、ここではかき氷も楽しめる🍧 季節のフルーツを使ったかき氷はラーメンとはまた違った方向でインパクトあり ガッツリ系のラーメンを食べたあとに甘いものまで楽しめるのが面白い ラーメン目的でも、かき氷目的でも使える谷町四丁目の一軒 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 🏠店名 麺とかき氷ドギャン 谷四店 📍住所 大阪府大阪市中央区谷町4-9-11 🚃アクセス 谷町四丁目駅8番出口より徒歩約3分 ⏰営業時間 月・金 18:00〜21:00 土・日・祝 11:30〜20:00 定休日 火・水・木 ※臨時休業の場合あり 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ※営業時間や定休日等は変更されている場合があります。来店前に公式SNS等で確認お願いします。 @麺とかき氷ドギャン #大阪グルメ #谷町四丁目 谷四グルメ #大阪ラーメン #ramen
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