急遽連絡もらって行って来ました! なんと24年間味を守り続けたラーメンを 辞めて新しいラーメンを完成させたとのこと🍜 @menshigeya 以前のラーメンは物価高で原価が上がりすぎて、 味の維持が難しくなったみたいです。 グルメ帝王取材【PR】 @gourmetemperor 心機一転真逆のラーメンへ挑戦し、 完成させたのが貝出汁のラーメン 優しい貝出汁に蛤やしじみ、貝柱など加えていくと より深みのあるラーメンへ変化して行きます。 太めの麺がスープにしっかり絡み美味しい! 柚子胡椒を頼むと無料でもらえるので、 途中で味変して食べるのがおすすめ 小松菜とわさびの〆のご飯にラーメンスープを入れて お茶漬けにして食べるのも最高でした✨ ・貝3種ラーメン 1,550円 特大蛤、しじみ、貝柱 ・〆ご飯(わさびと小松菜) 160円 店名 麺 しげ家 📍〒488-0033 愛知県尾張旭市東本地ケ原町2丁目7 🈺 平日 昼 11:00〜14:00 夜 17:30〜22:00(L.O. 21:30) ※日曜日は昼のみ営業 ◎定休日 毎週月曜日・第2日曜日 #愛知グルメ #尾張旭グルメ #尾張旭ラーメン #ラーメン
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