台南で注目されている緑豆スムージーの専門店「双生」を訪れました。 現地の方々で賑わう店内では様々なメニューが提供されていますが、今回は最もベーシックな「緑豆沙」を注文しました。緑豆をイメージしたというシンプルで愛らしいデザインのカップには、スムージーが隙間なくぎっしりと詰まっており、手に取ると心地よい重量感があります。実際に飲んでみると、人気の理由がよく分かります。緑豆特有の優しい甘みと風味が広がり、暑い季節の台湾にふさわしい、すっきりとした味わいのアイスドリンクでした。 観光名所である「赤崁樓」から徒歩2〜3分ほどの場所にあります。台南観光の際に、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 ◆ 双生 ◆ 台南市中西区民族路二段281号 11時〜18時 ※月火休み
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