鶏もも肉 1枚 酒 大さじ1 塩こしょう 少々 片栗粉 大さじ2 ごま油 小さじ2 B白ネギ 15センチ B薬味ネギ お好みの量 B大葉 5枚 Bミョウガ 1個 白ゴマ 小さじ1 A水 250ml A醤油 大さじ3 Aみりん 大さじ2 A酒 大さじ2 A白だし 大さじ2 Aオイスターソース 小さじ2 A生姜 小さじ1/2 Aオリゴ糖 大さじ1 A輪切り唐辛子 お好み ①鶏もも肉の余分な脂身と皮を取り除き1口サイズに切ったら ボウルに入れて酒と塩こしょうを揉み込んで10分おく 10分経ったら片栗粉をまぶす ②フライパンにごま油を引いて①を中火で焼く 焼き色がついたら裏返して火を弱火にし、蓋をして 6分焼く ③鍋にAを加えて沸騰させ、アルコールを飛ばす ④Bを細かく切ったら容器に入れ、そこに白ゴマ、③、鶏もも肉を入れて ラップをして冷蔵庫で1時間おく #簡単レシピ #TikTokレシピ #晩御飯 #鶏肉レシピ
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