パティスリー・ル・アマレット 住所:〒134-0085 東京都江戸川区南葛西4-6-8 金子ビル TEL:03-3804-4430 創業:2006年 環七通り沿い、東京メトロ葛西駅からバス5分+徒歩1分/JR京葉線葛西臨海公園駅からバス3分+徒歩2分 HP:http://amaretto.co.jp 特徴・こだわり 那須御養卵、北海道産発酵バター、アルゼンチン産オーガニックシュガーなど素材選びにこだわり 自社の「ナッツグラインダー」で挽きたてのアーモンドプードルを使用(アーモンドはシチリア産、クルミはグルノーブル産) 焦がしバターを使った上品でコクのある味わいが売り 代表商品 「葛西フィナンシェ」— 葛西臨海公園の大観覧車をモチーフにしたパッケージ。 環七沿いの店先が季節の花で飾られており、地元では愛される洋菓子店として紹介されている 商品名に「葛西の思い出」があるなど、地名を商品ブランディングに落とし込んでいるのが特徴 夏は子供が小遣いで買える100円の「ひとくちソフト」も提供、近所の子供が気軽に立ち寄れる店 #江戸川区 #葛西 #フィナンシェ #スイーツ #ケーキ屋
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