▼うまみ夏野菜だしレシピ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 野菜たっぷりで万能! ご飯はもちろん、麺類や豆腐にも👌🏻 保存して旬の野菜を ぜひ楽しんでみてね😋✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ☑︎材料 (作りやすい分量) ・ナス・・・・・・・・・・・・・・1/2 ・きゅうり・・・・・・・・・・1本 ・ミョウガ・・・・・・・・・・1コ ・大葉・・・・・・・・・・・・・・5枚 ・刻み昆布・・・・・・・・・・3g ・みりん・・・・・・・・・・・・大さじ1 ⚫︎醤油・・・・・・・・・・・・・・大さじ3 ⚫︎酢・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 ⚫︎砂糖・・・・・・・・・・・・・・小さじ1 ⚫︎生姜・・・・・・・・・・・・・・少々 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ①ナスは小さめの角切りにして水にさらす。 ②きゅうり・ミョウガ・大葉も揃えて切り、 水気を切ったナス・昆布と合わせて保存容器に移す。 ③みりんは600wのレンジで20秒加熱し、⚫︎を加える。 ④合わせた調味料を保存容器に入れて混ぜ、冷蔵庫で1時間おく。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ☑︎makiについて ・書籍 : makiの胃袋泥棒レシピ ・給食調理師 / 忙しいママや自身の経験から 簡単・時短レシピを発信しています👩🍳 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #時短レシピ #簡単レシピ #tiktokレシピ
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